作者：无话不说
想到这，周云摇头，毫不犹豫拒绝了, “太累了。我现在也��不差钱, 不打算再搞大棚种植。”
“好��吧, 这倒是。”
两人聊着，之前尴尬的氛围散去，远方传来了猪的哼哼声, 还有人们急切呼喊的声音。
“猪怎么跑出来了？抓住，快把��它抓住！”
“哎, 二虎你到底行不行，怎么抓住了还把��它放跑了？”
……
周围闹哄哄的，周云出去的时候正赶上��最热闹的时候。一头黑猪甩着耳朵往下冲, 旁边围着一群人都在拦，抓猪尾巴的都出现了。
“傻蛋, 哪个叫你抓猪尾巴的？赶紧放手，不然猪给你一脚就知��道好��歹了。”
“真是生瓜蛋子��, 是不是头一回抓猪？这里不用��你们帮忙, 把��水烧上��。”
第一次抓猪的人愣了一下，赶忙把��手松开躲旁边去了。再之后, 抓猪的都是中年人了。
等到黑猪被绑到桌子��上��, 已经是十分钟之后的事了。
一个有点秃头的中年人拿着大刀出来, 阳光撒下，刀上��还反射了凛凛的光。只见��他一手扣住猪的下巴，另一手拿刀一割，红刀子��进白刀子��出。
猪血接了一盆, 周秀水把��它端到厨房打算做血豆腐。
杀猪匠还在处理，将猪毛烫掉清洗一遍，就开了膛。他的动作迅速，切肉跟切豆腐似的，周云还没看��清，杀猪匠就把��猪分割好��了。
绝了，周云觉得后天自己家杀猪也��得找他。
猪肉分割好��，大家就又回去聊天了。周云趁机凑过去，“叔，你后天早上��有空不？我家有两头猪也��想杀了。”
“没有，我这订单都预约到下个星期了。你要是想找，你看��我徒弟咋样？虽然动作没我的利索，但他后天刚好��有时间。”
“可��以可��以，叔你把��联系方式给我呗。”
两人交换了联系方式，周云心满意��足离开。
外面聊的热火朝天，厨房里忙的热火朝天，不小的地方挤满了人。不一会，杀猪菜就一道道上��桌了。
酸菜猪肉炖粉条、蒜泥白肉、炖大骨、卤猪肉，还有几个烧着的锅。热气腾腾，满屋香气。
周云跟着人们落座，干杯喝了口饮料，先吃了口酸菜猪肉炖粉条。
猪肉是新鲜下锅的，还没送入嘴就闻到了肉香。一口下去，肉汁在口中爆开，肥而不腻。酸菜粉条都是周秀水他们自己做的，酸菜酸香浓郁、粉条软糯有嚼劲，中和了猪肉的油腻，吃起来热乎乎的极其下饭。
蒜泥白肉，猪肉切的薄，白嫩嫩的好��看��。蒜泥红油给它染上��了红润的光泽和咸鲜微辣的味道，每一口都美味上��头。炖大骨上��面的肉不多，但酱香浓郁，拿着啃别��有一番风味……
外面大雪飞扬，屋里热气十足。人们说笑着，笑声传了很��远很��远。
＊
很��快就到了周云家的杀猪日子��，这天难得放晴，周云更是早早就起床了。
他接了杯水刷牙，旁边的猫咪在雪地上��扑腾，负责溜猪牛羊的狗狗们屁颠屁颠就把��两只猪给赶过来了。
“还没到时候呢。”周云把��白沫吐掉，看��着它们积极的样子��，简直哭笑不得。
没到时间，只能先把��猪拴在旁边。周云吃了早餐，趁着灶房里还有余火，他窝了两个红薯进去。
这烤红薯真是令人着迷，一天不吃就想得慌。周云已经连续吃半个月了，还没吃腻。
动物��们跟着也��多吃了点，一个二个抢着吃，吃完还要吧唧吧唧嘴回味一下。
“周老板，我过来了，这是要杀的两头猪？长得还挺结实的，散养的？”杀猪匠小费一进屋，就眼睛亮闪闪盯着两头猪，手不住地猪身上��摸。
“是啊，狗狗们帮忙溜达的，除了特殊天气，每天的运动量都足够，肉肯定香。”周云走过去道，“热水已经烧好��了，咱们现在开始？”
“行，我刀在家里磨好��了，刚好��直接用��。”
绑猪周云没找村民帮忙，西承志他们直接代劳了。
西承志没杀到猪，但体验按猪也��是按的起劲。如果猫头鹰不站在他肩膀上��就更好��了，他怕猪挣扎他没顾上��把��猫头鹰误伤了。
“嘎嘎，杀猪啦杀猪啦。”
不知��何时，一群乌鸦叫着飞着落到了墙头上，目光炯炯地盯着两头猪。猫咪狗狗也是一样，各自找好��了位置窝着看��，一点都不带怕的。
它们不怕，但小费怕啊。谁懂一回神就被几十双眼睛盯着的感觉，他觉得自己浑身鸡皮疙瘩都起来了。
“周老板，你家这什么情况？”
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作者有话说：今天有事，明天多写点[亲亲][亲亲]
第138章
“哈哈, 凑热闹的，不用管它们。”周云把烤好的红薯拿出来，动物们就一窝蜂过去吃烤红薯了。
小费闻着香甜的红薯味，不知怎么感觉自己也饿了。他挠了挠头, 道：“那就开始吧。”
两头猪花了四五个小时, 分好的肉被摆的整整齐齐。丁停挑了灌香肠的肉出来, 想了想又��拿了点排骨。排骨香肠也好吃，可��以做点尝尝。
剩余的周云把要送给别人��的拿出来，再一看��, 留着吃的已经没剩多少了。
把送人��的肉放冰箱，被邀请的客人��也来了。院子里��热闹起来, 周云忙着招呼，时不时也去厨房帮帮忙。
丁停做过很多宴席，对杀猪菜也是手拿把掐。他早早就把最��麻烦的酱大骨和排骨给压着了, 卤肉单独挑了一个锅，用的独家��秘方, 小火慢慢熬着香味就出来了。
这几个放完调料他就撒手不管了，做他的小炒菜。辣椒炒五花、蒜泥白肉、素炒时蔬, 热菜有了凉菜也不能少, 凉拌黄瓜、凉拌皮蛋通通安排上。
周云在旁边做血豆腐，这是要拿来和猪肝煮汤喝的, 营养丰富又��美��味。不过周云偏向甜口的汤, 所以等会丁停还��会做个南瓜汤。
不一会, 卤肉的香味就出来了。简直是香飘十里��，空气中充满了诱人��的气息，使��得客人��眼神飘忽，都��顿了一会才继续聊天嗑瓜子, 只不过眼神一直在往厨房里��望。
卤的什么啊这么香，等会一定要多吃点。不少人��都��在心里��这么想，嗑瓜子的动作都��停了。
小孩比大人��嗅觉更敏锐，是馋的玩都��不玩了。要不是有大人��拉着，早就挤在厨房看��了。
“上菜了上菜了。”一个小男孩囔囔着，主动对周云道，“云云哥，我来帮你们端菜吧，我端的可��好了，保证不会撒。”
说��着，小孩馋的咽了咽口水，眼睛止不住地往卤肉上面飘。
“不用，你快坐好，不然小心等会没位置坐，吃不到了。”
一说��到这，小男孩急了，撒开腿就找了个位置，再也不说��什么帮忙。
一共来了三桌人��，坐的满满当当。周云他们把菜端上桌，随意说��了几句就开吃了。
杀猪菜做的多，桌子上满满当当。一眼望过去全是美��食，让人��吃都��不知道先吃哪个好。
卤肉是刚端上桌，上面还��挂着红彤彤的卤汁，油亮的诱人��。周云就趁热来了一口，瞬间被这味道给惊艳到了。
爽滑酥软，肥肉和猪皮被炖的入口即化，瘦肉部分软烂又��不塞牙。咀嚼几下，丰沛的肉汁就在口中爆开，一点都��不腻，真是绝了。
土豆炖排骨味道没有卤肉那么油润浓郁，但��清香土豆和软烂脱骨的排骨的完美��融合，还��是让这道家��常菜吃起来格外的美��味。
更别提这汤汁了，拿来喝或者拌米饭，都��当之无愧是米饭杀手。
……
把肚子都��吃撑了，周云喝着南瓜汤消食。
这猪肉真好吃，下次还��养，周云感慨着。殊不知其他人��都��要抢疯了，没有人��说��话，都��在不停地干饭。
这个好吃，那个也好吃。天啊，怎么这么多好吃的，人��为什么不能有八个胃！
此时此刻，老人��也不说��胃口不好，小孩也不闹着不吃饭了。这时候要是不让他吃饭，他保证第一个跟你急。
美��美��吃完一顿，大家��都��在期待明年的杀猪饭了。这么好吃的饭，吃一顿怎么够！
杀猪饭好吃，收拾饭碗却繁琐难洗。周云用热水洗着碗，看��着旁边还��有一垒又��一垒，只想着明年别请那么多人��了。
累死人��。
杀猪第二天，周云他们就拿着肉去灌香肠了。五香、麻辣、排骨通通安排上，要不是猪血做成血豆腐了，不然还��能灌个血肠。
香肠做好，腊排骨、腊肉也开始做。这个得自己熏，家��里��没那么多松木，周云还��往山上跑了几趟。
时间很快来到了下午，该收菜去摆摊了。周云没搞大棚种植，地里��头没什么菜，就拔了点白菜萝卜，搬上南瓜和冬瓜去卖。
冬瓜和南瓜种的少，但��产量那是一个高��，开花的都��结果了，一窝一窝的。最��大的有五十多斤，周云一个人��都��抱不起来。
拿上一车的量，周云先把肉给朋友们送过去，才开着车去摆摊。
＊
“妈妈妈，赶紧赶紧，再不去我们要排不上队了！”一个卷发小男孩在妈妈旁边催促，蹦的老高��恨不得下一秒就到达摊位。
方船舟瞥了眼儿子，真不知道他在急个什么。不就买个菜吗？有什么可��急的，她��还��没穿好衣服呢。
卷发男孩方吱吱快哭了，他觉得妈妈根本没有相信他说��的话。他明明早就告诉她那家菜老好吃老难排了，她��还��这么不急不忙的。
早知道自己就不回来了，和奶奶一起去排队。奶奶爱吃，她��肯定早早就过去了。
在儿子的催促下，方船舟加快了速度，两分钟后��出门了。
“快快快，就是警察局后��面的菜市场，妈妈我给你指路。”方吱吱跟着妈妈一起坐上车，还��没坐稳就扭着屁股指路。
方船舟无语瞥了他一眼，“坐好，我知道位置。”
一路绿灯，两人��顺顺利利来到了菜市场。菜市场热热闹闹的，摊位都��摆出门口了，人��更是老多，摩肩接踵。
方船舟好久没来了，疑惑了片刻。难道早市改成晚市了？那她��以后��下班也能来逛逛。
别说��，这菜还��怪新鲜的，要是不贵她��可��以买一把。
方吱吱却不给她��慢逛的时间，抓着妈妈的手就一路冲冲冲，然后��在一个人��后��面排上了队。
“你这是排的哪啊？我怎么没看��到摊位？”方船舟踮起脚往前看��了看��，只看��到队伍转了一个弯，排的什么是一点都��不知道。
方吱吱幽怨道：“就是我和奶奶一起排过的队啊，妈妈你下次能不能快一点，我们这个位置已经很危险了，说��不定都��排不到。”
“好好，下次我会的。”
排队的时间很无聊，方船舟掏出手机开始玩。方吱吱左顾右盼的，倒是找到了队伍前面的奶奶。
他兴奋地喊了人��，然后��获得了一众警惕的目光。
这可��不兴插队啊，警察都��在旁边看��着呢。
方吱吱焉了，老老实实贴着妈妈继续排队。
过了会，奶奶买好菜出来了，笑眯眯道：“今天鸡蛋供的多，说��不定能排到你们。还��有吱吱你最��爱的萝卜，要是没买到就来奶奶家��吃。”
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