我在异世开饭馆 第142章

作者:烟火人家 标签: 美食 种田文 生子 穿越重生

章北庭问:“这宅子跟饭馆, 你打算怎么处置?”这两处财产是贤王判给宋宴卿的, 具体怎么处理,还是得宋宴卿做主。

宋宴卿沉吟片刻后道:“饭馆用来开分店或是卖掉,相公拿主意就行,宅子的话……我不想要。”

这座宅子不是他外公留给他娘的那座,刚才草草清点出来的家财也绝非他娘在时可比,他是挺喜欢钱的,但别说现在自家食肆每日收入可观,换做跟相公刚成亲,两人最困难的那会儿,他也不想多要宋茂祖的东西,要了饭馆,便当是拿回当年外公留给他娘的东西。

章北庭听明白了他的意思,牵起宋宴卿垂在身侧的手,含笑道:“那将东西都清点好后,跟宅子一起卖了,卖的钱就捐给衙门用来清理河道跟修路?”

“好。”宋宴卿心情轻松了许多,相公的这个主意实在是好,既解决了他不想要这座宅子的烦恼,钱的去处也安排得很好。

云阳城能成为大靖有名的富庶之地,除了土地肥沃,水资源丰富,跟运河经过此处也脱不了干系。

运河是需要维护的,每年冬季枯水期,衙门都会安排人清理运河河道,修缮运河到城里的道路,需要花的钱,有一部分是朝廷拨款,一部分则是城中商户捐赠。

将钱用在这上面,城中百姓都能受益。

“我们赶紧回去吧,别等下贤王他们过来了,菜还准备好。”宋宴卿抬头看向章北庭,脸上也露出浅浅的笑。

两人一同转身,踏出门槛时,不曾想墙角站着有人,吓了一跳。

看清站在那里的是宋宴婉,章北庭不动声色地将宋宴卿护在身后,皱眉问:“你来这里做什么?”

宋宴婉看着他的动作,不答反问:“你觉得我现在能将他怎样?”

宋宴卿从章北庭身后伸出脑袋,仔细看便发觉,宋宴婉身形比记忆中消瘦了许多,小腹微微隆起,神色憔悴,仿佛风稍微大一些就能吹倒。

这模样看起来确实不能将宋宴卿怎么样,但总要谨防狗急了跳墙,章北庭仍挡在宋宴卿身前没有动。

沉默了许久,宋宴婉的气焰很快就没了,道:“我……回来看看这座宅子。”

她猜到宋宴卿肯定不会搬回这里来住,那么这座宅子的下场便是变卖,于是赶早过来看看,没想到会遇到宋宴卿跟章北庭,还听到了宋宴卿要将卖宅子的钱捐给衙门的话。

她不是没想过将宅子买回去,可她手里的钱远远不够,夫家在宋彦鸣入狱时便让她赶紧跟宋家断了往来,现在更不可能帮她。

回想过去的十几年,从来都是她不要的东西,宋宴卿都不一定有,而现在,宋宴卿不稀罕的,却是她买都买不起的。

章北庭转身锁上大门,道:“我们回食肆。”宋宴婉爱看便在外面看呗,贤王判给他们的财产,不怕宋宴婉带人闯进去偷拿东西。

两人相携上了马车,没带伙计,章北庭自己赶车。

宋宴婉怔怔地看着,忍不住想,如果那一年她没有嫌章北庭穷,不愿意履行婚约,结果会不会不一样,宋宴卿都出月子这么久了,章北庭怕他磕着碰着,时时紧张看护,就连上马车,不仅扶着,还要伸手护在宋宴卿脑袋上,生怕人磕着。

而她刚发现有孕,婆婆就往相公房里塞妾室,娘家出了这么大的事,她要过来看看,相公不仅不陪着,还怕她做出什么不该做的,将她身边一直跟着的丫鬟换了,另外派了人看着她。

“二少夫人,看过了便回吧。”丫鬟提醒道。

宋宴婉生气道:“我的娘家,我连多看一眼都不行吗?”

“这几日风有些凉,”丫鬟并没有被宋宴婉的语气吓到,“您近来身子本就不太好,若是吹了风有个好歹,奴婢担不起。”

宋宴婉脸色一阵青一阵白,最后还是跟着丫鬟上了马车,她现在完全没了娘家可以倚靠,相公房里除了婆婆送的妾室外,还有好几个通房丫鬟,如果肚子里的孩子有个好歹,今后她的日子只会更难过。

章北庭跟宋宴卿回到食肆,将宋宴卿母亲的牌位安排妥当,便开始准备给贤王下火锅的食材。

巳时末,贤王便带着陆风跟沈侍卫过来了,时间尚早,一行人又做了遮掩,除了食肆里的伙计们,寥寥几桌客人都没发现被章北庭领去雅间的是贤王。

准备好的菜一盘盘端上桌,小酥肉、红糖糍粑、冰粉这些可以立刻吃的小食,看着就觉得诱人,毛肚、虾滑、鸭肠等等需要放火锅里烫的菜,既新鲜,摆盘也比给其他客人的漂亮许多,是章北庭亲手弄的。

陆风馋了,他有段时间没吃火锅了。

锅里的红汤已经开始翻滚,咕噜咕噜冒着热气,贤王却没有要动筷子的意思。

“王爷,学生熟知每样菜涮多久口感最好,学生给您涮菜?”陆风起身道。

贤王掀起眼皮看了他一眼,板着脸问:“你们就给本王吃这个?”

陆风一时懵了,昨天回去后,不是王爷自己点名要吃火锅的吗?“章兄已经将涮火锅最好吃的菜都端上来了,比如鸭肠,平时稍微来晚点就吃不到了,虾滑我也只吃过几回。”

贤王并没有因为他的话而改变态度,仍旧没有要动筷子的意思,“几乎都是下水。”他是爱美食,且不像大部分富贵人家那样,非山珍海味不吃,但他堂堂大靖贤王,一顿饭,端上来的几乎都是下水,就有点过分了。

“……”陆风放下筷子,求助地看向章北庭。

章北庭:“鸡鸭鱼这些菜也能放火锅里涮着吃,只是味道远不如这些,王爷您要不先尝尝看,要是不喜欢的话,草民再给您准备别的。”

陆风立即接道:“城中百姓都很喜欢吃,王爷您试试,就当是与民同乐了。”

锅里的红汤还在不停地翻滚着,浓郁的麻辣鲜香蒸腾而出,直往贤王鼻子里钻。

香,实在是太香了,比昨天在楼下闻到的别的桌上的味道要香得多,在如此诱人的香味面前,王爷的排场似乎也不是那么重要了,贤王抬了抬下巴道:“那就试试吧。”

“学生这就给您涮菜。”陆风笑着夹起一片毛肚放进翻滚的红汤里。

他的手法很娴熟,一下一下地夹着毛肚上下涮着,心里则静静地数着数,时间够了,便赶紧将毛肚夹出来。

旁边章北庭已经调好蘸料,陆风烫好的毛肚夹过来,他直接用碗接住,放在贤王跟前。

毛肚表面有许多细小颗粒一样的东西,还是黑色的,贤王迟疑了一会儿,才将其送进嘴里。

入口便是一股麻辣味,刺激得贤王忍不住轻吸了口气,却不舍得将毛肚吐出来,昨天陆风说冒菜跟火锅的味道差不多,他却觉着很不同,火锅的滋味要丰富许多,麻辣鲜香一样不落,还有淡淡的醋香跟香油的香味。

毛肚口感脆爽,原先他觉着不好看的那些小颗粒彼此之间填满了汤汁,一口咬下去,汤汁迸溅出来,满嘴香辣。

陆风又涮好了几根鸭肠,依旧是给贤王涮的。

贤王看了眼碗里同样裹满了红润油汤的鸭肠,不再抗拒,吃之前还不忘吩咐陆风,“再涮几片毛肚。”昨天中午的菜多,端上来的冒菜他就吃了几片牛肉,没动其它的,现在想来,着实有些亏,还好今天来吃火锅了。

为了摆盘好看,每盘菜的分量并不多,章北庭见贤王喜欢,便道:“草民再去端几盘毛肚上来。”

贤王抽空摆了下手,示意章北庭赶紧去,过了一会儿又吩咐陆风,“你坐下吃,我自己来涮下试试。”他看沈侍卫自己涮自己吃,不用人伺候,吃得也挺满足的。

贤王小时候的经历,让他拥有不错的自理能力,更何况面对的是他喜欢的美味,不过少倾,他便基本掌握了所有食材所需的涮烫时间。

自己动手确实别有一番滋味,不仅吃的时候更满足,等待食物被煮熟的时间,那种对即将吃到的美味的期待,也让人觉得愉悦。

“我刚才放下去的虾滑谁捞走了?”贤王锐利地目光看向陆风面前的碗,空的,于是又转向沈侍卫。

陆风也停下筷子看过去,只见沈侍卫碗里盖着一片大土豆,看不出下面是否藏着东西。

贤王:“把土豆夹走。”

“王爷……”沈侍卫拨开土豆片,下面盖着的正是两团裹满油汤,看着就脆嫩弹牙的虾滑。

“最后这盘没你的份了。”贤王道。

沈侍卫:“……”

沈侍卫难过了顶多一息,就夹起碗里的虾滑送进嘴里,满足得眯了眯眼睛,反正除了虾滑,还有很多其它的菜,也都很好吃。

空了的盘子不断被撤下去,新鲜的食材端上来,三人速度越来越慢,吃吃停停,直到未时初才放下筷子。

章北庭领着伙计利落地收拾干净雅间,给三人各端上一大杯水果茶,茶里水果种类不多,西瓜也是快过季了,从地里收回来的最后一批不怎么好看的,不过切成块后放果茶里便看不出来了,味道也浓郁,冰镇过后,清新又解腻。

贤王先是浅尝了一小口,紧接着又马上喝了一大口,然后满足地舒了口气。

章北庭习惯使然,脱口问道:“今天中午的菜,您可还满意?”

贤王伸手一顿,片刻后抬眼打量了章北庭几下,淡淡地道:“还行吧,勉强能吃。”

“嗝……”沈侍卫被惊得呃逆,刚才他多吃两个虾滑都要计较,结果只是勉强能吃?他那对美食从来不吝赞美之词的王爷什么时候变成这样了?

章北庭:“……”

若不是雅间的菜都是他亲自摆盘,又亲自送上来的,他可能还会相信,不过说这话的是贤王,对方又才帮宋宴卿报了杀母之仇,即便说这顿火锅难以入口他也不介意。

章北庭脸上的笑容不变,认真道:“草民会努力改进方子,争取让王爷下回来吃的时候觉得满意。”

贤王的嘴角几不可见的抽了抽,道:“那你得赶紧,我明天中午还过来吃火锅。”

章北庭刚想点头应是,就听贤王又丢下一句,“今天吃得有些辣了,明日锅底就不要放辣椒了。”说完端起果茶喝了口。

沈侍卫偷偷看了章北庭一眼,都知道有间食肆的火锅以红油厚重、麻辣鲜香的锅底出名,自家王爷要没有辣椒的锅底,似乎是在故意为难人……

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第142章 牛肉火锅

次日中午, 贤王准时带着沈侍卫跟陆风出现在有间食肆。

还是昨天那个雅间,章北庭先端上冰粉这些小食。

贤王注意到,不过一晚上时间,章北庭眼下就多了抹明显的青黑, 明显是前一晚没睡好导致的。

陆风也看到了, 却不怎么在意, 他相信好友即便昨晚没睡好, 肯定也不是在为给贤王做什么吃的发愁。

“火锅都准备好了,是否现在上?”章北庭嘴角带笑,像是没看到三人脸上各异的神色,摆好小食后,征求贤王的意见。

贤王道:“端上来吧。”

章北庭出去了一趟, 很快领着伙计进来,往桌子上摆了四个炉子。

贤王若有所思, 昨天他们吃红油火锅,只用了一个炉子。

果然如他所想的那样,章北庭紧接着端进来一个锅, 放在其中一个炉子上。

这口锅比他们昨天吃红油火锅的锅稍微小一些,里面装着橙红鲜亮的浓汤,汤上飘着几片番茄跟玉米,才靠近,几人便闻到一股淡淡的酸香。

贤王挑眉, “陆风没告诉过你本王不吃番茄吗?”

陆风闻言有些内疚,他随侍在贤王身边也就最近这段时间,王爷的饮食起居也非由他安排, 他确实没发现贤王不吃番茄, 导致好友端了贤王不吃的锅底上来。

章北庭面上没什么变化, 番茄确实是很常见的家常菜,但是不喜欢的人也有,他手上顿了下,就将装着番茄牛腩汤底的锅子放到距离贤王最远的炉子上,接着往后退了两步,“还好草民准备了几种锅底,王爷既然不吃番茄,这番茄牛腩锅……”

“放我旁边,我喜欢吃番茄!”章北庭话没说完,就被沈侍卫打断。

沈侍卫嘿嘿笑着看了眼贤王,他真的很喜欢吃番茄,可惜王爷不吃,每次他想吃,都要溜出去偷偷吃。

贤王既没同意,也没反对,沈侍卫赶紧朝章北庭使了个眼色,让他上后面的菜。

接着章北庭又端了三个同样大小的锅上来,一锅鲜香扑鼻的野生菌,一锅汤色奶白的猪肚鸡,最后一锅汤色清亮,除了几块白萝卜便再无他物,看起来像是凑数的。

野生菌跟猪肚鸡不需要介绍,看食材就知道是什么,贤王颇为满意。

然而最后这锅清汤,却被章北庭放在最靠近贤王的炉子上。

离得近了便能发现,锅里装着的并非清水,而是某种骨汤。

章北庭介绍道:“这是牛骨汤,用来涮牛肉的。”

“涮牛肉?”陆风疑惑,他在好友这里吃过很多回火锅,除却最受欢迎的牛油锅底,什么番茄牛腩、野生菌、猪肚鸡,他都吃过,也尝过骨汤涮素菜,却是头一回听好友说用牛骨汤涮牛肉。

章北庭点头,“我新制了一种酱料,蘸牛肉非常美味,想给王爷尝尝。”

贤王看向陆风,问:“你没吃过?”