年代:这支高岭之花我摘了 第21章

作者:枕暄 标签: 近代现代

晏阳嘉,你快来洗个手吃西瓜,专门给你留的两块。

沈哥,你还愣着做什么?过来帮我一下。”

舒修的话像是打开什么开关,两人都不约而同的往里面走。

“沈哥,你还记得之前我妈搞得那个烧烤炉么?我之前把它找出来,洗干净放在后院了,你帮我搬过来,我来给炭搞起来。”

因为有只兔子要烤,本来舒修是准备生堆火直接在火上烤的。

后来忽然想起来以前他妈没事喜欢捣鼓稀奇古怪的东西,就让他爸做过一个烧烤炉,说是专门用来烤东西。

他小时候和沈彦修小时候都少吃。

舒修这么一说,沈彦修就知道是什么,他点了点头,往后院走去。

“你赶紧把西瓜吃了休息休息。”舒修去厨房端了西瓜出来,“没给你留太多,晚上都是好吃的,还是空着肚子吃那些。”

“刚才那人是你朋友?”晏阳嘉接过西瓜,没有立刻吃,而是反问。

“噢,沈哥啊。”舒修一拍脑袋,“忘记给你们做介绍了。”

正好沈彦修搬着烧烤架从后院出来,舒修指着沈彦修介绍,“他叫沈彦修,是我干妈的儿子。”

说着又对沈彦修说道:“这是刚来的知青,前几天刚过来插队,他叫晏阳嘉,是京市人。”

“沈先生,你好。”晏阳嘉礼貌点头。

还没等沈彦修说话,舒修就笑得不行,赶紧摆手,“别,别,你还是跟着我一起叫他沈哥吧,叫沈先生我听得怪怪的。”

沈彦修无奈的看着舒修笑得腰都直不起来,“就听他的,叫我名字也行。”

他之所以笑这么厉害,是因为真的从来没听过有人在他面前正儿八经的称呼沈彦修叫沈先生。

他一瞬间都恍然觉得自己不是在乡下,而是在什么大城市里。

烧烤炉里的铺的都是木头,舒修很容易就点着火,确认没问题后,才把腌制好的兔子放到烧烤炉上。

烧烤炉有一个格子网状的烤盘,倒是不担心兔子会碰到灰。

除了兔子,舒修还切了两个茄子顺便一起烤。

“沈哥,你帮我看着点,我去再炒几个菜。”

舒修叮嘱了一句,转身进了厨房。

本来是就准备做个麻辣兔肉再炒个素菜。

不过沈彦修来了,他又多加了两道菜。

家里剩的还有块里脊肉,他干脆做了个糖醋里脊。

这道菜其实是他妈妈最喜欢的一道菜,所以他爸做这道菜做的最好。

他以前经常被他爸拎来试吃,对这道菜的记忆可真所谓很深刻。

他妈妈就是和别人不一样,别人都喜欢吃肥肉,就他妈妈喜欢吃瘦肉。

这些念头也只是在舒修脑子里一转,就被他抛之脑后。

他现在忙着呢,人都回来了,菜要赶紧炒出来。

好在之前兔子已经先炒熟,现在就需要重新放调料再炒一遍就行。

第26章 麻辣兔肉

热锅放油,事先准备好的调料全部下锅。

辣椒和花椒的味道在油锅里一翻滚,又麻又辣的味道瞬间飘得满屋子都是。

“咳咳咳。”

刺激的味道让刚踏入厨房的人忍不住咳嗽出声。

舒修慌忙转身,看到晏阳嘉弯着腰猛烈咳嗽。

这是猛地吸入了太多辣椒呛人的味道。

舒修一把拽住晏阳嘉,“赶紧出去,不然一会儿还要难受。”

拉人的力度却反被晏阳嘉拽住。

舒修疑惑的看着他,晏阳嘉因为刚才的咳嗽眼眶发红,眼中带着盈盈水光,这让舒修的心脏又【噗通】一下。

“我想帮忙。”晏阳嘉又咳嗽几声,明明很难受却和舒修僵持着。

舒修视线落到晏阳嘉异常坚定的脸上,“那你去后面院里帮我摘两根黄瓜过来。”

“好。”晏阳嘉这才松开手,出了厨房。

锅里的辣椒和花椒已经变颜色,舒修赶紧找漏勺把调料都捞出来放到旁边。

兔子肉下锅的瞬间,肉香味夹杂着椒麻味道让人的口水忍不住泛滥。

大火翻炒几下,舒修将调好的酱汁撒上去,滋啦的声音瞬间伴随白烟一起。

晏阳嘉拿着两根洗干净的黄瓜又进了厨房,舒修接过来对他笑了笑,“还要麻烦你去帮忙把院子里的花生帮我剥一碗过来。”

可能是害怕晏阳嘉找不到,又叮嘱了一句,“就在南边的那个角落里,剥之前先摔打一下,花生刚从地里刨出来没多久,上面都是土。”

晏阳嘉应了声,拿着舒修递过来的碗又出去。

“别蹲在那里,不然一会儿腰又疼,屋里有小凳,搬出来一个用。”

舒修追出去叮嘱一声,看到沈彦修看着自己,对他嘿嘿一笑,“沈哥再帮我看一会,顺便翻个面,我一会儿就好。”

这是沈彦修第一次见到舒修跟一个老妈子似的对一个人。

舒修虽然说对自己人都比较掏心掏肺,但是他从来没见过他这么婆婆妈妈过。

他向来信奉的都是该他做的,他一定做好,遇到不好的事情,他也会提点一句。

但是从来不会像他今天看到这样,从这个叫晏阳嘉的知青回来,舒修似乎就在事无巨细的帮他解决所有事情。

沈彦修一颗心慢慢下沉。

这,不是一个好兆头。

舒修用晏阳嘉摘的黄瓜和新剥好的花生调了个凉菜,又快手炒了木耳鸡蛋,这才把所有饭菜做好。

兔子烤出来还要一会儿,但是刚在旁边的茄子已经差不多。

最后被舒修放了很多自己调制的蒜蓉上去,蒜香味加上茄子自身的香气一点都不被忽视。

“来,咱们先吃着,让兔子先烤着,先把麻辣兔肉吃了,在解决那个。”

舒修利索的拿了三个碗出来,把沈彦修打回来的酒咕咚咕咚倒了三碗。

“沈哥平时忙,难得来一次,今天可一定要吃好喝好,不然回家干妈该说我没有好好招待你。”

舒修笑嘻嘻的推给沈彦修一碗酒,又给晏阳嘉一碗,迟疑了下,“你能喝酒么?要是不能喝别勉强。”

“喝一点。”晏阳嘉抿唇,他确实没怎么喝过酒,所以也不知道自己的酒量在哪里。

“成,那你慢点喝,要是喝不下就不要勉强自己。”

舒修看晏阳嘉确实想喝的模样,这才松开手。

主要是他也不知道晏阳嘉的酒量,万一很能喝,倒少了也不太好。

反正一瓶酒三个碗均匀的分的,都大差不差。

麻辣兔头味道闻着很呛人,但是吃起来却意外的没有特别辣。

一开始晏阳嘉还有点担心,等吃到嘴里才知道自己是多虑了。

虽然还是有椒椒麻麻的味道,但是却是他能接受的辣度,吃了一块忍不住又夹了一块。

“沈哥,你来我这里可别客气。”舒修热情的招呼沈彦修吃饭,“我就不劝你了,咱们两个也不要这么客套。”

“放心,我不会客气的。”沈彦修倒是从从容容的笑了笑,他自然不会和舒修客气。

他看向晏阳嘉,“晏知青是从京市来的?”

晏阳嘉把口中的饭菜咽下之后才回话,“是。”

“说起来,小修以前最向往的地方就是想要去京市。

之前干妈还在的时候,天天被他磨得没办法,只能答应以后一定带他去。”

“��,这也不赖我,我小的时候,我妈就一直跟我念叨天安门,故宫,纪念碑什么的,我这不是被她勾得心痒痒的么?”

只是舒母还没来得及兑现这个诺言就离开了。

舒修眼中的伤感一闪而逝,随即又笑呵呵的端起酒碗,“来,咱们三个共同喝一个,能够这样认识,也算是一种缘分。

回头我也可以和别人吹嘘,我认识一京市人。”

“京市其实很大,除了那些,我倒觉得你可能会喜欢琉璃厂。”

晏阳嘉抿了一口酒,辛辣的味道伴随着果香味。

这酒是用山里的果子酿的酒。

味道还不错,比想象中的要甜一点,晏阳嘉忍不住又喝了一口。

“琉璃厂是什么地方?”舒修还是第一次听说这个地方。

“算是京市的一个文化地,里面大多是古玩和字画。”晏阳嘉解释了一句。

一听是文化地,舒修有点蔫,本来他还感兴趣来着。

“其实,那里之所以会有那么人去,是因为很多人都喜欢去捡漏。”

这个时候的京市其实已经是风起云涌,琉璃厂里面也变得有点萧条,不过在这个之前,琉璃厂一直都是人想办法变现的最佳场所。

京市那个地方,谁家还没有个老物件?

有守不住家的,生活窘迫,自然要把家中原有留存下来的东西扒拉出来卖了。

东西是死的,人是活的。

总不能为了那些死物件,而将人饿死吧?

至于东西是不是真的,一锤子买卖,买东西打眼的事情太多,还是要看有没有那个能力。