作者：沈狮
便宜是便宜，但菜品实在是有点怪。食客斟酌着抬眸，瞥见前面一桌女孩的背影，女孩似乎是聋哑人，急切地用手比划着，点了其中一道东坡肉汉堡。
这时又有顾客进店，是一对母子，母亲上来就热情地和郝慧打招呼，点名要腰花意面，说儿子上次吃过之后念念不忘，天天想着“Kidney Pasta”……
似乎挺受欢迎？那就试试。食客便也对郝慧点头，要了意面和汉堡。
……
晚市结束，罗曼结束一天的工作，急匆匆进了餐厅，张口就问：“新菜品怎么样？赵春风呢？”
他一边说，一边目光投向后厨，找寻熟悉的身影。
近来年关，即将拆迁的老小区居民愈发减少，【春风饭店】生意淡了许多。赵春风索性只卖熟食，烤鸡提前做好，二维码放在旁边，食客想买自己扫，自己则腾出工夫到【芝士工厂】帮罗曼做“新西式”菜肴。
“新西式”试吃活动是罗曼的主意——想盘活【芝士工厂】，固步自封、用现有的菜品肯定是不行，他思来想去，一筹莫展之际，还是赵春风那句无心的“把中国当英国”之言给了他灵感。
国内有“新中式”，他为什么不能做“新西式”？
罗曼豁出去了，死马当活马医。
今日是活动第一天，他紧张得不行，白天做商业计划书时心里一直打鼓，感觉座位上扎了一千根钉子。
郝慧蹙眉：“罗总，怎么办啊……”
罗曼见状，心中涌起不祥预感。
但他明白此时应该给员工大气，便扯出了极其难看的笑脸。
“试吃活动太火爆，赵老板都忙不过来了！”郝慧大嚷道，“餐厅从来没有这么高的流水！翻了三倍啊，三倍！啊啊啊啊啊！”
一旁的郝颖听到姐姐兴奋的喊叫，也走上前，笑着竖起了大拇指。
“亏我还担心今天生意不行，把我妹拉过来当托儿，事实证明完全没必要。”郝慧越说越开心，面色泛红。
看到赵春风洗净手，从后厨走出，她忍不住一把抱住赵春风，几乎要跳起来：“赵老板yyds！”
罗曼硬生生挤到二人中间：“赵老板也是你抱的？抱你妹妹去。”
老板怎么什么醋都吃？郝慧偷笑着放了手，又搂了下罗曼：“咱们罗总更是yyds。”
老掉牙的网络梗，对英国佬还是太超前了，罗曼疑惑：“yyds什么意思？”
激情豆包了一番，他更疑惑了：“永远单身？郝慧你咒我？”
郝慧战术咳嗽了下，把豆包这个人工智障骂了一万遍，随即调出营业数据，开始说正事：“罗总您看，三道菜品销售额相当，腰花意面和东坡肉汉堡稍好一些，尤其是东坡肉汉堡，顾客对东坡肉赞不绝口，我寻思这是卖汉堡还是卖馅儿？”
赵春风也笑了，补充道：“其实中国人骨子里还是喜欢吃包子。”
“咱不卖漂亮饭，就卖这三道菜，我赌上职业生涯，赌餐厅不出一个月就能干上大众点评的黑珍珠餐厅。”郝慧点头。
罗曼：“那你的赌注很重量级了。”
“罗总，芝士工厂生意好起来——”郝慧满脸期待，甚至掺了一丝恳求，“您就不会回英国了吧？”
人在职场，遇到好老板是八辈子修来的福气，她真的舍不得。
罗曼拍拍她的肩，眼底亮晶晶的，微笑着没说话。
一周试吃活动下来，店里甚至有了回头客，罗曼偶尔刷刷小红书，还能刷到自来水笔记。
周末时，当初那对在店里写英文作业的母子又来了，后头还乌泱泱跟了十几个小朋友——原来小伢过生日，母亲打算在【芝士工厂】包场。
一时间店里热闹非凡，罗曼和赵春风也戴上金纸王冠，拍着手给小朋友唱生日歌吹蜡烛。
不错的反响给了罗曼些许信心，他便将自己想要继续留下经营【芝士工厂】一事告诉了相熟的高层，还发去了精心制作的商业计划书，郑重地拜托高层帮他在总部游说。
高层看完计划书，惊讶同时不免对罗曼另眼相待，自然是尽力替罗曼争取。
总之一来二去的，还真让罗曼得到了个机会。
——总部决定在今晚召开临时会议，讨论【芝士工厂】的去留问题。
离concall还有半小时，罗曼眼皮狂跳，索性冲到洗手间对着镜子疯狂深呼吸。
补足氧气后，又忍不住大声为自己喊了句“加油”。
今晚【春风饭店】有几桌预订，赵春风此时还在店里搓锅铲；不大的公寓中，便只有罗曼一人的回音。
罗曼早已反复设想过这场会议的结局。
最好的结局是总部同意他的计划，但概率很低，因为那帮眼高于顶的老白男们不可能轻易答应，否则就是打自己的脸。
其次是会议没有结论，自己争取到斡旋的机会，但斡旋难度大，变数也会更高。
然后，就只剩下一种可能，他要抛下【芝士工厂】，抛下腰花意面和东坡肉汉堡，抛下所有的沉没成本，甚至……留赵春风一人在杭城。
但他知道，如果一个问题有好几种解法，好几个答案，那么往往他最不愿意面对的，就是正确答案。
罗曼吐出胸中浊气。
所以赵春风不在也好，没人会愿意让爱人看到自己的无力。
会议准时开始，上来是英伦绅士间的斯抬斯敬，罗曼假笑着奉承两句。
问候很快翻篇，老白男图穷匕见，针对罗曼商业计划书中的一些数据和结论提出了质疑。
好在罗曼有备而来，逻辑清晰有理有据，一一化解。
但他单打独斗，到底对抗不了多人围剿。回合制高压问答了几轮，罗曼脑细胞燃尽，全靠肾上腺素死撑。
解开衬衫领口的扣子时，才发觉汗出了一后背。
对面的高管不给他喘息的机会，双手交叉搭在桌子上，姿势非常有攻击性：“Luo，请解释你做‘新西式’试吃活动的理由。”
“……”
罗曼对这位事后诸葛亮都无语了，心说我活动做都做了，你现在来问我原因，何意味？
更何况数据列了出来，“新西式”活动大获成功，老白男出这一遭幺蛾子，摆明了就是戴有色眼镜看自己。
你可以质疑我的人品，但不能质疑我的工作能力。
思及此，罗曼气血上涌，太阳穴突突跳得厉害，情不自禁握紧拳头往书桌上砸去。
却在下一秒，触到满手温热。
——都怪他开会过于投入，没有听到开门声，也没有注意到，赵春风在他身后安静听了许久。
此时，赵春风坐到他旁边，因为角度得宜没有进入摄像范围。
他用掌心接住罗曼的怒火，继而将拳头完全包覆，像是拖拽着罗曼，把他拉出失控边缘。
“你……”对视一瞬，罗曼很轻地翕动双唇。
赵春风比了个嘘的手势，又指指电脑，示意他该把注意力放在哪里。
做完这一切，他没再说话，只是抓着罗曼的手。
热意像细微的电流，钻进指缝，继而流淌到罗曼的四肢百骸。
会议临近尾声，不出所料，罗曼没能说服总部。
有几位老白男还有别的工作，意兴阑珊地准备下线；这时，罗曼却猛然大喊了一声“Wait”。
屏幕那头显然没预料到罗曼有如此行为，俱是一惊。
“Luo，我能理解你此刻的心情，但我们已经得出结论——”其中一位高层好心说道，“总部给你决策权，不是让你意气用事的。请服从总部的安排，坚持己见没有任何意义。”
“我没有意气用事，”罗曼胸膛起伏，咬牙道，“‘新西式’活动在顾客中反响热烈，以后还会有更多这样的活动。”
“够了！”高管脸皱得像吃了柠檬，打断他，“英餐目前无法打开中国市场，芝士工厂并不是一次成功的尝试。”
“什么是成功的尝试？”罗曼一字一顿。
“那你们他妈的告诉我，什么、是、他妈的、成功的、尝、试？！”
积攒的怒火终于在此刻集中爆发。
罗曼在公司属于典型的技术派，业务能力过硬，性格上却有东方的一面，和光同尘。
老白男们哪见过他这副雷霆做派？屏幕彼端一片寂静，只有电流的滋滋声。
这头，赵春风只是把罗曼的手握得更紧。
很奇怪，罗曼开口全是英文，语速又快，他明明听不懂，可是又像有神明帮他拆掉巴别塔那样，全然理解爱人所说的一切。
片刻后，那位帮罗曼斡旋的高层跳出来打圆场：“Luo，请你先冷静，我们另换时间……”
搭好的台阶，罗曼偏不下，不仅不下，还要扬声：“今年元旦时，我吃到了人生最美味的一顿晚餐。”
老白男们不知他为何忽然转换话题，一时竟然都忘了下线，听罗曼讲下去。
连赵春风都惊异。
罗曼转头，短暂地看了爱人一眼，继而道：“那天杭城很冷，我坐在被炉里吃火锅，毛肚鸭肠配蒜泥油碟，嫩牛肉沾胡椒粉，哦，饭后还有一份芝士焗红薯，总之太美味了，害得我差点忘记了去看零点的烟花。”
“被炉是日式的，火锅则是中国特色，至于芝士焗红薯，无限接近于焦糖布丁。如果按照公司的评判标准，这顿饭大概会引发第三次世界大战。”
“后来，做这顿饭的厨师被我聘请到店里，成为‘新西式’活动背后最大的功臣，”罗曼反客为主扣住赵春风的掌心，手指在他虎口挠了挠，接着点开手机，滑动着当初给赵春风所做创意菜的照片，朝屏幕彼端一一展示。
“上周我们还办了芝士工厂的第一个生日宴。”
他回想起小朋友们脸上洋溢的笑容。
“你到底想说什么？”高层耐心告罄。
“美食，没有什么传统的、现代的、中式的、西式的——”罗曼深吸一口气。
吹完生日蜡烛，他心血来潮，拽住一个小朋友问，囝囝为什么喜欢吃东坡肉汉堡，不觉得面包夹肉很奇怪吗？
小朋友摇摇头，说哪里奇怪了，好吃的！
“好吃的食物就是美食，能让人感到快乐的餐厅，就是成功的餐厅。”
*
今年春节来得晚，除夕已经是二月中旬，萧山机场外飘过几缕温和的春风。
“先生，您的托运行李超重。”值机员笑容甜美，告诉眼前的乘客需要额外支付托运费用。
乘客是英籍华裔，羊绒围巾系得一丝不苟，墨镜一戴谁也不爱，四只硕大的行李箱摆在身边，好似四大护法。
值机员工作经验丰富，一眼便知这位是外企驻华人员。
呵，黄皮白心的香蕉人，忘根忘本，对中国莫得感情。外派到期之后即刻收拾得干干净净，恨不得踩着风火轮回国。
值机员计算逾重费之际，这位乘客道：“我有同行的伴侣，他可以分担。”
话毕，摘下墨镜，向不远处走来的一位男士热情挥手。