作者：梦里醉
再加上王强承诺帮忙照应，总算退一步任由小儿子自己发挥。
接着, 王超又预定了十斤泡椒，最后在林泽的点头同意下，把林家地址打电话说给万昕。
送走王强林顺几人，没一会儿万昕便急匆匆赶来。
万昕无论如何也没能想到，王记大排档的老板两口子这么大方，竟然直接了当告诉她，他们生意好是因为用了这家泡椒。
这……万昕就挺无助的，她想了很多，可能要白白出力几个月、可能要花不少钱学手艺或者买材料。
但最后这样，不用一毛钱，也不要中介费，直接叫她来买核心材料这种事情，万昕从来没想过。
怎么会有人这么大方啊！
万昕到了王超口中的林家，见到林爸立马就笑盈盈跟他打招呼。
然后更让她想不到的是，这位中年男人一闪身，露出他背后清俊的一个年轻男子。
“我儿子，卖泡椒是他的生意，我就一打下手的。”林爸说话时，语气很是骄傲。
呃……这么年轻啊！万昕仔细打量林泽。
林泽大大方方任由她看，等她看完了，便问：“要买泡椒吗，三十块钱一斤。”
万昕忙点头：“要的要的，给我来上一……不、来上五斤！”
林泽现在打泡椒已经很熟练了，就是重量上还拿捏不太准确，反复称量，然后把袋子递过去，顺便交代她保存注意事项。
万昕如梦似幻的带着一大袋泡椒，又回去了。
全程不到五分钟，而且她中间还认错了人，还盯着人家看，要不然两分钟就能出来。
拿泡椒回去研究，万昕才把关注点从林泽那么年轻、转变为这泡椒果然神奇！
初接触到这泡椒时，其实跟市售的看不出什么差别。可当万昕拿这个来做狼牙土豆时，才彻底发现这泡椒的魅力。
瞧着不起眼，闻着好像也是一般泡椒的味道，但这个泡椒不一般之处便在于，它既可以去油解腻，又能起到很好的提鲜的效果，关键是这泡椒还能跟其他作料强强联合，又不过分喧宾夺主。
小小一份狼牙土豆，吃起来全然是土豆本身的味道与油脂碰撞来的香，还有辣辣的辣椒面和孜然这对绝佳伴侣，要是不注意几乎让人感觉不到其中最关键的、在香和辣之余起到解腻效果的泡椒。
是啊，再好吃的油炸食品，吃多了总会让人觉得腻味，再辣的辣椒加进去，吃多了舌尖也会麻木。
可这一味泡椒加入其中，既解了油脂的腻，又中和了干燥的辣椒孜然面儿，它就是两者之间最好的润滑剂。
就在万昕被这泡椒巨大作用震撼时，林顺也是一样。
上小学时林顺就因奶奶眼神不好，渐渐开始给家人做饭了，特别是到现在，他虽然年纪小，但已经有了四五年的下厨经历。
学校里跟他一样学习差的还有还多，大家平时在屋里也一样都玩手机，但林顺跟他们最大的不同，就是他特别喜欢看那些教人创业做餐饮的短视频。
这不，在家用泡椒尝试着做了一顿让自己和家人都无比惊艳的晚饭后，林顺决定用这个泡椒做猪头肉盖饭。
根据强叔的说法，盛世花园门口这个夜市顾客基本都是农民工，他们喜欢油水大的食物。
猪头肉就是个很好的选择，一方面恰合适主要顾客群体的口味，另一方面出餐快，大多工夫他可以在家备好。
当然，最最关键的，还是有了这个泡椒，猪头肉饭最难的解腻的难关，几乎就不存在了。
结合强叔给出的经验，还有在林泽哥家里他给出的建议，林顺选择用自家地里种的空心菜，跟泡椒做成小菜，搭配猪头肉饭一起卖。
一份猪头肉饭卖20，放三两半猪头肉，米饭和配菜可以无限续。
万昕和林顺都在家足足研究一周多，同一天准备好开始出摊。
只不过他俩，一个跟着王强两人在盛世花园门口夜市，一个去了市中心一初中门口。
一个摆摊，一个开店。
万昕研究多日，最终是用泡椒跟香醋一起熬成汁，装到喷壶里，做好的狼牙土豆出餐时喷上。
这样既不会太酸导致喧宾夺主，也能正好起来泡椒和醋的解腻效果，而且这两者加起来，作用一加一又大于二。
万昕的铺子就在市一初中门前一个超小的门面房里，才两个多平方，放了冰箱炸锅和其他一些工具，就基本只剩下一个给她站的地方。
不过门面小也有好处，东西往里面一摆，压根就不剩什么装修余地，挑个好日子就能开业了。
这天，万昕门面开张，她之前都没干过餐饮，更没有真的去王超摊子上当杂工，她这铺子开业当天，她什么都没做，也不知道要怎么做。
晚上放学时，万昕就傻愣愣的站着，眼瞅一个个学生走过，或是没注意她的新店，或是好奇观望一眼转身就去了别家小吃店。
总是，眼瞅着初三学生都放学了，天也有些擦黑了，可自己一单还没卖出去！
特别是眼睁睁看着终于有学生好奇来尝试，结果却被旁边那卖卷凉皮的老板娘一个吆喝叫走。
那个卖卷凉皮的大妈有些凶，后面还有个小女孩，她其实也有些想买狼牙土豆的意味。
万昕那叫一个气呀！
自己的小客人被截胡，万昕也不甘示弱又把那两个孩子叫回来：“来尝尝我这狼牙土豆，不好吃不收你钱。”
就凭最后一句话，男生带着占便宜的心态，最后又回到万昕面前：“那行吧，给我来一份……不好吃我真的不会给钱的哦。”
至于那个女生，却被卖凉皮的大妈双眼紧紧盯着，她到最后也没敢走到万昕那边。
万昕没注意到那边，听了这小男孩的话只是失笑，她手上动作不停。
炸制的东西熟得快，她这一锅土豆炸好，那边凉皮也正好卷完。
男生接过土豆，女生怯生生的拿了卷凉皮，两人上嘴一咬，表情各不相同。
土豆外面是酥的里面是脆的，上面裹了层调味粉，吃着特别香，让人吃了一个忍不住立马去扎第二个填嘴中。
而那卷凉皮的味道，就比较一般了，香味寡淡但味道��咸。
男生大口大口吃着，女生为了不浪费机械式的小口咬着。
两家店，究竟谁更好吃，高下立判。
这不，万昕门前有这个男生做“吃播”，很快便有了其他学生为之驻足。
万昕笑眯眯的看着这男生：“怎么样，阿姨没骗你吧。”
这男孩倒也坦荡，还是个机灵鬼，他含含糊糊道：“姐姐，超好吃的！”
说着，他就假模作样慢吞吞去掏钱，万昕见此，也笑着挥手：“你是我第一个小顾客，就不收你钱啦。”
男生震惊，啊的一声：“这么好吃，才开张？不应该啊！”
万昕苦笑。
这男孩又吃了一口土豆，冲万昕：“看在姐姐你请我吃的份上，我也不能让你的宝藏小店埋没。”
说着，他就站在门前注目远眺，忽而大声冲着一个骑车刚出来的男生大声喊：“义子，你爸爸替你发现了一家超好吃的，快来尝！”
万昕：……
作者有话说:
第37章
那骑车男孩还真过来了, 他停好自行车，挑衅道：“乖儿, 请你爸爸吃什么好东西。”
“狼牙土豆！你尝尝，我从来不骗自己儿子。”
“土豆有什么好吃的啊……卧槽多少钱一份，是这家的吧……”
就这样，在万昕终于赚到她开店第一笔钱后，那第二个小男生又招手喊来了他的“儿子”。
至于在一旁慢吞吞啃卷凉皮的那女孩，最后也放弃了手里的凉皮，又到万昕那儿买了一份土豆。
热气腾腾刚炸出来的土豆，又香又辣, 让她一个接一个几乎停不下来。
这才是她辛苦上完延时服务的最好奖励啊。
可惜她开张得太晚, 后面已经没有几个学生出来了, 不过在她这买了土豆的孩子, 基本都答应明天帮她在班里宣传。
六点四十五分, 万昕收拾店面，关门回家休息。
而林顺的猪头肉盖饭, 才刚刚跟着王强出摊。
这几天王强两家生意奇好，有小摊贩眼红这两家的巨大客流量，巴巴的跑来这边摆摊。
等王强几人过来出摊时，正好卡在王强和王超两家中间。
王强之前说得好好的, 让林顺这孩子摆他和王超中间呢, 没想到这横插一杠的。
王超是个急脾气，上来就去赶人。
那小贩也是个泼皮无赖, 叉腰大声嚷嚷，直说这地方谁都能摆摊, 又没人管，他来得早占了位子, 甭想让他让出去。
王强好声好气跟他解释，但这人油盐不进，明显就是想吃他们两家流量的。
而且他才说两句，那小贩就大声吵吵，说他们两家弟兄俩欺负他这老实人。
王强皱眉，他这么耍无赖，他们还没办法，这里毕竟没有城管组织，大家一向都是想怎么摆就怎么摆。
头一次的，王强跟王超这样摆地摊的，还想让城管介入管理……
眼瞅着客人都排起了队，林顺也不想耽搁两个叔叔赚钱，最后摆在了王超家旁边，算是夜市最最后的位置了。
王强皱了皱眉，跟王超知会声，唰地就把他摊子前那张A4纸揭了。
中间那泼皮小贩见状，他想说些什么，但估计是想到他也没资格说话，最终还是又坐了回去，只是脸上写满不服气。
之前王强可是跟冯秀答应了要照顾林顺这孩子的，结果刚带他出摊第一天，就出师不利。
王强带了些歉疚，跑到林顺跟前：“明天你去打印店打一张纸，上面写两句话，明晚贴我摊子上。你王超叔当时就是这么做的。”
王超也来了，他龇着牙特别骄傲，道：“对！就一块钱，但是效果特别好……对了，我现在才知道，打印那种纸不费钱，你跟老板好好儿说说，五毛钱也能打。”
林顺忙谢过两位叔叔。
一会功夫，大排档那边就积攒好些炒菜，王超急急忙忙回去。
倒是王强那摊子上有王明凯和张雪荣两个年轻人颠锅，王强便站在这里替林顺招揽顾客。
王强瞅准两个他快炒摊子的老顾客，招手大声道：“兄弟，老吃我家炒粉腻不腻啊，来尝尝我们亲戚家孩子做的盖饭，准保好吃还实惠！”
其中一工友笑着回他：“你家饭炒得好吃，我们怎么可能吃腻啊。”
另外那人却很好奇，看着林顺面前的保温桶。
林顺见状赶紧掀盖子，只见两个保温桶里，一个装的是满满当当的红烧猪头肉，颜色油亮红润，光是瞧着就让人有食欲。
尤其林顺还是个机灵鬼，他直接打了一份，狠狠挖两大勺米饭，又配上足量的猪头肉，最后又夹一拳还大的空心菜梗。