停滞时光的人 第59章

作者:顾不瞻 标签: 情有独钟 天之骄子 狗血 HE 追爱火葬场 近代现代

小君串串香是全国知名餐饮连锁品牌,这样的店要是开在旁边,无疑会对乔施珩的店产生巨大的冲击。他那瞬间脑袋有些空白,被一种恐慌以及无力所笼罩。

将人迎进门,乔施珩要给他们倒水,他们很傲慢地拒绝了。

“你是这家店铺的老板?姓乔。”

看来是有备而来。

乔施珩点点头。

“我们就不客套了,来之前我们对你的店做了评估,你这间店铺是新店,未达到稳定盈利的条件。我们按照收入持平对你的店进行估值,综合设备残值、装修残值以及商圈平均转让权,约为23万,考虑到你的剩余租期,我们愿意将价格调整到25万。”

“什么意思啊?”乔施珩有点懵,“是要收购这间店铺的意思吗?”

他想,不加蒙久的装修费和桌椅板凳费,现在25万也亏损了很多啊。

“并不算收购,我们不要你的配方,我们只是想要你这间店铺,我们认为你现在出售店铺对你是最有利的,否则后面你再关门,得不偿失。”

这两人显然没有时间等乔施珩做决定,“我们计划开业的时间很紧,留给你的考虑时间也不多。请你尽快做决定,考虑好以后联系我。”

他们寥寥几句,打了乔施珩一个措手不及。

送走了他们,小玉她们也准时来上班了。

“小乔哥,新年好啊。”

乔施珩跟她们打招呼,又派发了开工红包。

第一天人并不多,乔施珩就抽空给蒙久打了电话,蒙久也没想到会遇到这种事情,但是他对小君串串香这个店的口味持怀疑态度。

“小君串串香是江南甜口偏多,整体比较寡淡。他们家的番茄锅偏甜,辣锅又不辣,甚至连麻酱锅都是甜口,这样的店开过去也不符合北方口味吧?我觉得他能不能开下去都是个问题,也就是品牌比较大,但恰恰是大品牌,我们也干不过啊。”

乔施珩跟他聊了蛮久,整体听下来,蒙久认为坚持做下去的必要性不大,但也并非不能坚持。

显然,小玉她们也很快就知道了隔壁要开小君串串香的消息。

“我在老北区吃过一次,难吃死了,这样的店能开到全国我都觉得不可思议,怎么敢跟我们店叫板!”

梅姐显然没吃过,她忧心:“那再怎么说,也是个大品牌,咱们这个店开在旁边,能行吗?”

“梅姐,是他们硬要开在我们旁边。”

倒是苗楠认为问题不大:“我也吃过,确实是淡口。咱们这边口味都很重,我觉得至少重口这部分客户,我们不会损失。”

小玉拿出手机百度了一下这个小君串串香,“小君串串香是潮南食记集团下的连锁品牌,他们集团旗下好多连锁品牌啊。”

她本来还愤愤不平,看到人家背后资本,又泄气了。“难道我注定又要失业了吗?”

乔施珩知道,这件事情的最终决定权还是在自己手里,不管是蒙久还是其他的谁,都不能替他做决定。

他的店铺虽然还未达到盈利的状态,但年前生意不错,至少没有亏损,在回本中。

经过一夜的考虑,他还是决定冒一点风险,坚持运营。

潘以佳倒是也跟他持相同的观点,她在回他的消息里鼓励他,她也认为除非小君串串香愿意抬价至少十五万,否则不能关门让步。

乔施珩也这么认为。

初八之前的客人很少,稀稀疏疏,但是复工之后的客人就陆续多了起来,现在还没有开学,多是附近小区的居民和已经复工的上班族。

那两个人直到初十才再次上门。

乔施珩想请他们坐下好好说,但他们确实傲慢,听到乔施珩说暂时不考虑关店以后,他们露出了一个嘲讽的笑容。

“乔老板,我想,你会关门的。”

其实乔施珩也明白他们为什么想要这间店铺,他的这间店铺比隔壁麻辣烫店要大不少。

如今他们留下那么肯定的言语,单纯又没有多少社会经验的乔施珩其实根本没有别的理解,他只认为他们是对自己的店有信心,能够将他的店竞争倒闭。

说不慌是不可能的。

但如果就要这么关店让地方,那他前面几个月的辛苦也就白费了。

做生意本就不容易,他又没有经验,在蒙久的帮衬下才磕磕绊绊地开了起来,其间又投入了那么多精力。他能够把店开起来,自己都觉得惊讶,怎么甘心拱手让人。

从这天起,他投入到店里的精力更多了,同时也开通了外卖平台,加入了一些本地美食类平台,在互联网上“露面”。

隔壁店的装修还在继续,乔施珩看着他们总是占用自己门口的位置,找了他们沟通过几次,效果都不太好。但门口的一些建筑垃圾并没有对他的客流造成多少影响,每天还是会有不少客人光顾。

直到后面建筑垃圾越来越占道,客人才跟乔施珩反映这件事。

乔施珩太温和,不够强硬,梅姐自告奋勇,找了个客人还没来的早上,撸起袖子就跑到他们门口骂人。那尖锐的骂声,估计站在街尾都能听到。梅姐骂了个爽,但那些工人就是不动弹,根本不带把水泥袋往自己家门口挪一点。

乔施珩正要再去沟通,冯昭从街道停车场的方向走了过来。

“这是怎么了?开新店啊?”冯昭到了跟前一看就明白了,那些水泥袋就差把乔施珩店的大门给堵了。

“这点事还值得生气。”他淡定地掏出手机:“我来联系我们家亲爱的法务部。”

乔施珩按下他的手机:“这点事,至于吗?”

“什么事儿不用自己干,都不用自己干啊。”他懒懒散散。

“不用了。”乔施珩拿出自己拍的照片,“我打算先去找市场管理方投诉,不行的话再打12345热线,都不行再想别的办法。”

“前两步你就省了吧,直接第三步。”

冯昭跑到一边打完电话,这才悠闲着晃回来,他盯着隔壁的店看了半天,忽然后知后觉,“小乔哥,这开的是小君香啊?这家怎么找到这种破地方开连锁店的啊?”

梅姐在旁边唉声叹气:“可不是,都想把咱们店给买了。”

“岂有此理。”冯昭不平,“他这店好吃吗?我没吃过,但是听说过。他们总部好像在大广,跟我们家业务上完全没有交集,但是说不定拐几个弯也能有认识的人。”

小玉探头过来:“你在你们家有话语权吗?”

冯昭很诚实:“有,但不多。”

他看到小玉的眼神,一点儿也不觉得有什么,“你不要电视剧看多了,我大学刚毕业,能做什么有利于集团和公司的决定,我连部门都还没有记全呢,我现在正在学习,学习你懂吗?”

小玉和苗楠相视一笑,跑去后厨了。

“放心吧,直接告比跟他讲理有用多了。”冯昭进门转了一圈,“我要去一趟燕京,在那边有个培训,我得去学习。”

“那不是挺好的,你现在不就是在学习?”

冯昭摸了摸店里的桌子,都擦得很干净。但是他似乎心思不在检查卫生上,看乔施珩在控台上摆放调料,他又晃荡过去,“太累的话,干脆别干了。”

“为什么?”乔施珩莫名其妙,“你不会是隔壁的卧底吧?”

“那肯定不是啊。”他想了想,“我现在工资其实很高的,我自己都花不完。”

“花不完就攒着。以后用钱的地方很多呢。”乔施珩说完又发现他们家情和家情不一样,改口:“反正钱再多也别乱花。”

冯昭好半晌,才说:“鉴于我钱太多,我打算给你点支持。你就跟隔壁干,没钱的话我来投资。”

“真的吗?”乔施珩觉得他信口开河,“你有多少钱?”

显然,乔施珩这样普通的人对豪门是真的没有概念,冯昭随便找了张银行卡给他看余额,都让他以为他是造假的程度。

看乔施珩目瞪口呆,冯昭倒是不觉得有什么,“这是我钱最少的一张卡了,就别提那些房子车子了。所以我说我可以支持你开店,别说这种店了,你就算在市中心开,我也能负担。根本没什么好怕,亏再多我也能负担得起。”

乔施珩给了他一肘子,错开他往橱柜前走,“这是我的店,说得跟你是背后老板一样。”

冯昭又跟过去,他靠在橱柜上,乔施珩想推橱柜的门推不动,他抬眼去看冯昭,却见冯昭目光低垂,看向自己的眼神他并不陌生。

那瞬间,乔施珩觉得头皮都炸裂了。

“我可以是你背后的老板。”

乔施珩用手里的夹子在他眼前晃了晃,“说什么梦话呢?”

他捉住乔施珩的手腕,“我很认真啊,你怎么这样?”

“行,我要是没有资金了,就找你来投资。”

冯昭晃了晃手机:“我可都录音了。”

乔施珩挣开他,“我还怕你赖账呢。”

“能用钱解决的事情都不是事情。”冯昭问他:“我先给你转……”

乔施珩打断他:“没到那个时候呢。”

“好吧。”

冯昭看他那么专注地整理菜品,“小乔哥,考虑找对象吗?”

乔施珩的叉子顿了顿,“不考虑。”

“你也不能因为被蛇咬过,就怕绳子吧?”

一边路过的小玉插嘴:“那是一朝被蛇咬十年怕井绳。”

“对对,就是这句话。”

“考虑不了。”别说他没有这个考虑,就算有,现在这个时候,他也没有心情考虑。

“为什么啊?你考虑一下呗。”

旁边路过的小玉又插嘴:“小乔老板,你就考虑一下呗?”

冯昭赶她:“忙去,有你什么事。”

他在这里晃荡到中午,隔壁的工人过来把水泥袋都搬走了。

他就跑去跟乔施珩邀功,但是店里有客人,乔施珩没空理他,他就赖在这里吃了饭,还顺便买了几十杯奶茶过来。

“在场的客人一人一杯啊,乔老板请客!”

他吆喝完,门外有人进来,他的笑容僵在脸上,把奶茶袋递给小玉,让她去发,随后他来到门口,挡在郑祉桓面前。

“郑叔叔,你怎么这么阴魂不散呢?这都跑到天市了,你怎么还能找来?”

郑祉桓没在意他的挡路,他进门来就往前走,顶着冯昭不得不往后退。

“喂,郑大叔,你不要一把年纪了还搞这种老套的剧情,你俩的事情我都听说了,你现在最好有多远跑多远……”

“你为什么在这里?”

“我来看望朋友!”冯昭不知为何,有些心虚。

“看完了?”

“算是吧,我马上就要走了。”

“那滚吧。”

冯昭莫名来气,正要不依不饶,乔施珩出现了。