泼辣夫郎的小饭馆 第168章

作者:思风林 标签: 天作之合 种田文 美食 系统 爽文 升级流 古代架空

只是他的勺子一将双皮奶破开,他就知道这双皮奶做得极好。

奶皮厚实香浓,内里滑嫩。

放入口中,果然同他想的一般,奶香十足,滑嫩香甜。

晁良哲吃得忍不住眯起了眼。

见其吃得如此香甜,裴时佐恶狠狠地咬了一口白面馒头。

【叮,感应到一位食客的真心感激。】

【任务奖励:牛奶、鸡蛋、糖各一百斤。】

“又来一个。”季榕夏感觉这个任务好像不太难。

季榕夏干劲十足,之后两日,季榕夏先后完成了甜藕粉、红焖羊肉、麻团、炒红果、红糖冰粉、栗子炖鸡、清炖鸡汤、汆鱼丸。

是夜。

季榕夏仔细盘算了一遍,说道:“算上还需要等待发酵的虾酱炒鸡蛋和肉末酸豆角拌面,还差两道菜。”

“不过这两样都需要时间,我不能真压着任务时限完成任务。万一这两样发酵不好,或是我做的饭菜食客吃了之后不喜欢呢?那我的任务不就完不成了。”

谷堂衿听着,推测夏哥儿说的这种事几乎不会发生。

夏哥儿似乎还不太清楚自己的厨艺多么高超,人记忆中的味道,本来就是有些模糊的,甚至因为这份模糊,记忆中的滋味会比那时真吃到的滋味还好。

而夏哥儿的厨艺是真的能够将饭菜做得更好吃,恰恰应和了食客记忆中美化后的味道!

季榕夏:“最后这四道菜,我准备还是从自家人下手。明日我回季家一趟,问问爹娘想吃什么。”

谷堂衿应道:“好,正好可以同爹娘他们说咱们买山头的事,还是我同你一起过去吧,明日顺便能带你去瞧瞧我看上的三处山头,你选一处,咱们买下来。”

“那三处山头就都在三百五十两左右,这么算,咱们留下的银钱肯定是够使了。”

“买下来之后咱们就能画庄子的图纸。”

“嗯!你跑了那么多天,人都晒黑了点,可算是能买山头了。”季榕夏喜上眉梢。

辛苦的事,爹和堂衿已经都干完了,他只需要去看看,选一个自己喜欢的。

想一想,季榕夏心里就跟吃了蜜似的甜。

不!应该说比吃了蜜还甜。

季榕夏微微仰头,摆着手指说道:“我想盖一个冰窖,准备存冰,这样明年咱们做酥山就不用避着人了。还有庄子上的灶屋一定要大,若是我想研究什么新鲜吃食也方便。还要盖些咱们住的房屋,还要有井……”

光是想想就美啊。

谷堂衿拿起纸笔将季榕夏所说的都记下来。

季榕夏今日读书时脸上都带着笑。

进入系统空间时,季榕夏的心情也是好得很。

厨神系统不太理解:“宿主你庄子还没有影子,你为什么这么高兴?”

季榕夏叉腰说道:“就是现在什么都没有,都在脑子里才高兴呢。”

厨神系统作为系统不太理解这种感情,但它说道:“等宿主庄子建成,我会给宿主送礼物的。”

季榕夏笑说:“那我就更高兴了,不仅有庄子用,还有礼物拿!”

“对了,等咱们辣酱作坊开起来,跟邬家关系更紧密些,我们就能托邬家人帮忙,去找一找有没有能量石,到时候给小师傅你充能。”季榕夏说道。

厨神系统电子音中带着愉悦:“好的,宿主!”

很好,现在季榕夏的欢快情绪,成功传染给厨神系统了。

“开始做新任务吗?”厨神系统问道。

季榕夏撸起袖子兴致勃勃地说道:“开始!”

荤汤任务完成后,季榕夏一直没做新任务,他先是把洗淀粉的知识笔记,默写了一遍给谷堂衿看,然后又重复练习了几遍熬煮荤汤。

现在终于能做新任务了。

季榕夏:“这次我想学一学做甜汤。”

厨神系统:“好的。”

【宿主已选择烹饪模块。】

【叮,烹饪模块初级任务:制作十种经典甜汤。(附示范教学视频)】

【任务要求:学习甜汤制作,并制作花生甜汤、绿豆汤、莲子百合甜汤、椰汁马蹄爽、酒酿圆子、小吊梨汤、牛奶杏仁露、桃胶雪燕甜汤、红豆西米汤、红豆芋圆甜汤,达到系统标准即可。】

【任务奖励:所制作的甜汤食材各一百斤、甜汤大全一册。】

季榕夏好奇地打开示范教学视频,他想要看看这次系统会教他什么。

除了任务中提到的汤的做法,甜汤的教学视频还介绍了甜汤常用的水果和药材,还有常用的配料如何制作与搭配。

比如西米怎么熬煮、芋圆怎么制作等等。

季榕夏这一次感觉自己全都看懂了。

“开始吧。”季榕夏记好了笔记,就弹射站起身,撸起袖子走向灶台。

灶台上已经放好了花生和芋头。

第一道甜汤是花生汤。

花生米倒入开水浸泡后去皮。

锅中放入花生冰糖炖煮,最后放入牛奶即可。

还可以根据喜好加入压成泥的香芋。

甜的煮花生,季榕夏还没吃过。

他煮了一锅不放芋头的花生汤,又煮了一锅放入芋头的花生汤都尝了尝。

这传统不放芋头的花生汤更加清爽,甜甜的花生仁没有炒花生和炸花生那么油腻,吃起来很爽口。

加入芋头的花生汤里,牛奶、花生和芋头的味道融合得很好,口感比较浓醇。

两种口味各有千秋,味道极好!

若说这花生汤已经让季榕夏很惊艳了。

绿豆汤就更是让人惊讶了,绿豆汤竟然有那么多不同的做法,不仅有能够加海带的做法,还有加薄荷水的配方。

季榕夏:“我还以为绿豆汤就是直接煮绿豆。”

绿豆汤里海带的味道竟然一点都不腥,口感顺滑,在沙沙的绿豆之间让口感更佳丰富了!

季榕夏沉迷于各种甜汤。

一不小心就用了两个半时辰,把所有的甜汤都做完了!

【叮,制作十种经典甜汤,已完成。】

【任务奖励,已发放。】

季榕夏伸了个大大的懒腰:“明日食肆可以换甜汤来卖。”

“荤汤的食材都要新鲜的才好,甜汤的食材倒是基本都能提前囤一些放着。”季榕夏摸着下巴说,“食材能储存的话,食肆完全能长期挂一种甜汤搭配着荤汤来卖。”

季榕夏这么想,第二天就这么干了,就先做花生汤。

他们如今做豆沙奶卷,每天都会剩下许多乳清。

乳清也不好浪费,季榕夏这些天都是做馒头的时候放一些。

现在可以搭配一些牛奶做花生汤。

怕难喝季榕夏准备先煮一锅试试味道。

花生想要煮得香糯,起码要用砂锅煮一个半时辰,季榕夏在和谷堂衿处理食材前就把花生煮上了,等到他们一家吃完了早食,这花生汤才煮好。

“别的不说这汤是真的废柴火。”姚田兰笑道。

季榕夏点头:“的确有些。”

他将花生汤分成了三份。

一份是加了乳清的花生汤,一份则是只加了牛奶的花生汤,最后一份是加了牛奶和香芋泥的花生汤。

乳清尝起来有一点点酸,还有些奶香,因此放了乳清的甜汤,季榕夏多放了点糖。

“爹娘你们都尝尝。”季榕夏招呼爹娘盛汤喝。

他自己盛了一碗加了乳清的花生汤。

甜味中和掉了那淡淡的酸味,汤水依旧称得上清爽。花生已经煮糯了,吃起来香喷喷软绵绵的。

“恩,是好喝的,那就可以挂出去卖了。”季榕夏说着把自己手里那碗花生汤,递给谷堂衿让他尝尝。

谷堂衿接过去尝了一勺:“味道是不差。你想要卖多少钱一碗?”

季榕夏想了想说道:“六文钱一碗吧。”

这汤水做起来简单,就是比较耗时,卖六文钱一碗,他们也是有的赚的。

“好。”谷堂衿喝了几口汤水,便去写了新的菜牌和告示,将今日又有新汤水的事告知大伙。

贴完告示谷堂衿就回了后院跟夏哥儿一块收拾东西,准备去季家一趟。

清赤县码头。

咸飞语等人正在等船出发。

他们已经拖延了太久,今日必须要回乐晋府了,至于他们租下的宅子被他们高价转租给了一位老饕。

裴时佐正在船舱中等着,突然听到了外头船工的议论。

“厨仙食肆又出新汤了,才六文钱一碗呢,要不是咱们得出船,我真想去喝。”

“又有新汤?!你听谁说的啊?”

“咱们头儿说的,他从扛活的力工那里听到的,那力工是从关大郎那里听来的,关大郎就住在厨仙食肆旁边,消息还能有假?”

“哎呀,可惜了,可惜了,咱们得出船啊,不然哪来的银钱去厨仙食肆吃饭。”

“可不是这个道理。”

……

上一篇:误惹清冷长公主后

下一篇:返回列表