明明有颜却偏要靠厨艺 第22章

作者:青渊在水 标签: 美食 甜文 爽文 近代现代

  王若冰跟小赵走进去。

  那中年妇女头都没抬,冷淡地用英文说了一声:“今天不开业。”

  王若冰用中文问道:“为什么?”

  中年妇女终于肯屈尊抬起头,看一眼两位稀客,许是听见了母语,她态度好了不少,举起左手,露出包扎着的手腕:“受伤了,做不了饭。”

  王若冰吃了一惊:“您是厨师?”

  那妇女点点头。

  王若冰呆了,机械地左右看看,鹦鹉学舌一般重复了一遍:“您是厨师?”

  那中年妇女用一种难言的目光谴责地看着他。

  王若冰后退几步,退到店门口,看一眼招牌,又走进来,喃喃问道:“许天佑师傅呢?”

  中年妇女听见这个名字,终于放下手中的西芹,站起身来,神色复杂地看着王若冰:“你找他干什么?”

第32章 水煮肉片

  “我叫王若冰, 王雁南的儿子,许天佑是我爸爸的师兄,我叫师伯的。”

  中年妇女一怔,莹润的目光看着王若冰,在他五官中费力地辨认着王雁南的痕迹:“你……”

  她和王若冰对视半晌,叹了口气:“故人来了,坐吧。”

  她请王若冰在桌边坐下, 泡了两杯茶,坐在王若冰对面:“我是天佑的遗孀,他十五年前就过世了。”

  王若冰有些吃惊, 追问道:“怎么都没人跟我们说呢?”

  “当时他走得急,我一个人料理他的后事,又要把这家店撑起来,疲于应付, 等到想起来要跟国内联系,都已经过了大半年, 索性便算了。人已经下葬,没必要再漂洋过海地把亲朋故友折腾一通。”

  王若冰想想,在网络不甚发达的十五年前,要跟国内联系不是一件容易事, 如果父亲跟刘德贵听闻了师兄的死讯,只怕又要大老远地赶过来,的确有些折腾。

  “伯母这些年很不容易吧,现在这家店就你一个人在经营吗?”

  女人点点头, 放松的神情中流露出饱经风霜的疲惫:“我本来想带着孩子回去,可是店开在这边,又有了一批固定客源,也是他经营多年的心血,实在割舍不下。”

  “那之后都是您来掌勺的吗?”

  “也请过几个厨师,可是都做不长久。”

  王若冰点点头,孤儿寡母,要在异国他乡生存下去,的确十分困难。

  “店里生意还好吧?”

  女人苦笑一声:“不瞒你说,我的手艺也是将将过得去,没办法跟老许相提并论的。你也看见了,这家小饭店也是勉强维持我们母子俩的生活而已。”

  王若冰跟小赵都有些唏嘘,没想到今天来探亲访友,居然会是这么个光景。

  这时,店门口进来一个年轻人,带着眼镜,头发有些乱,穿着牛津鞋,斜挎着一只剑桥包,一看就知道是附近大学的中国留学生,用一口汉语冲店内嚷嚷:“炒两个菜。”

  女人刚想说今天歇业,王若冰就按住了她的手:“我来。”

  师伯母的生活如此不容易,王若冰想着能帮就帮,虽然这一个中午也做不了多少生意。

  王若冰站起来,对那年轻人笑道:“您想吃什么?”

  女人把一张油腻腻的塑料菜单递上,那留学生倒也不嫌弃,接过来随便找了个地方坐下,沉吟道:“水煮肉片,毛血旺。”

  他进了后厨,师伯母跟着指点他食材放置的地方,厨房里油盐酱醋都有,也算是麻雀虽小五脏俱全。

  她有些不放心:“若冰,你会做饭吗?”

  王若冰笑了一下:“放心吧。”

  师伯母点点头,站在一边看王若冰熟练地切肉热锅,看样子像个会做饭的,也就放心了。至于味道,过得去就行了。

  那留学生百无聊赖地坐在店里,看看小赵,跟他搭话,问他是哪里人,也是来这里吃饭的么。

  小赵摇头,简单说了下他们是过来探亲的。

  那留学生点点头,一个人坐着,过了半晌也没见到第二个客人进来,不免有些后悔。他刚来美国没多久,这地方也是第一次来,随便走走看看,并不了解这些中国餐馆口碑如何,现在看来,他只怕是选错了地方。

  唉,单子都已经下了,厨师也已经在做,想要后悔也晚了。留学生有些懊恼,坐着玩起了手机。

  等了十来分钟,后厨飘来的香味让他从手机上抬起头,伸长脖子向内张望。怎么会这么香?又香又辣,他打了个喷嚏,口水都快要流下来了。

  小赵也是十分吃惊,他还没尝过王若冰的手艺,虽然成天听贺洋吹嘘,但并没有亲口尝过,感受总是没那么直观的。然而现在闻到后厨的味道,他才终于明白,贺洋的话里一点夸张成分都没有。

  真的好香!

  王若冰很快把水煮肉片端了上来,放在留学生的餐桌上,又向小赵问道:“你饿不饿?”

  小赵连忙点头。

  王若冰犹豫了一下:“要不你先回去吃午饭吧,下午两点再过来接我就行。”

  小赵:……原来都不打算请我吃饭吗……

  小赵有些郁闷,本来他是打算先走的,可是现在看到邻桌的留学生吃的那么香,他两条腿就像灌了铅,口水潞潞,哪里还有力气离开。

  “我也点两个菜好了。”小赵拿起菜单:“辣子鸡,回锅肉。”

  王若冰应了一声,让小赵跟贺洋说一声不回去吃饭了,又回厨房捣鼓了几分钟,把那留学生点的毛血旺也端上桌,准备做小赵的辣子鸡和回锅肉。

  那留学生吃得头也不抬,仿佛饿极了似的,只觉得他面前这两道菜是以前从未尝过的美味。水煮肉片又嫩又鲜,入口便是极具巴蜀气质的麻和辣,刺激着舌头不停分泌唾液,一口肉片咽进肚子里,唇齿留香。

  留学生一时间唾液与眼泪齐流,舌头已经辣麻了,脑子更是辣懵了,他被辣得一股热血涌上头,只想跑出店门沿街裸奔狂奔,大喊一声:“真特么好吃!”

  在异国他乡与故乡美食心动邂逅,他已经按捺不住这份喜悦,在留学生群里喊了一声:“唐人街有家叫川湘滋味的店!超棒!超好吃啊啊啊啊啊啊!!!!!!!”

  群里人多,没多久就有人回复他。

  “真的吗?浩子,打份包回来尝尝。”

  “哥们别信,那家店我吃过,味道也就一般般吧。”

  浩子不甘示弱,马上回复:“这么好的味道也叫一般般?你吃龙肉都嫌没滋味吧。”

  浩子运指如飞,夹菜打字两不误。眼看两道菜快吃完了,他又点了两个菜,特意交代打包,他要带回去给兄弟们尝尝,非得让那群吃货跪下来叫爸爸不可。

  王若冰多做了一点菜,跟小赵、师伯母三个人一起吃了午饭。那留学生已经打包离开,店里居然再没有一个客人进来,可见这生意已经冷清成什么模样了。

  师伯母倒是无所谓,还连声夸赞王若冰手艺绝顶,王若冰有些纳闷,问道:“师伯母,您不是还有一个孩子吗?怎么都这个点了还没回来吃饭?”

  师伯母眉间浮现忧虑之色,叹了口气:“他成天游手好闲,不用管他。”

  三人吃了饭,师伯母把剩菜放进冰箱里,坐着跟王若冰闲聊。快一点的时候又来了位客人,是川湘滋味以前的老食客,师伯母叫他阿德,是住在这片唐人区附近的中国人。

  阿德也是随便点了两个菜,王若冰很快炒好,端上,阿德尝了一口,筷子一顿,久久没说话。

  “怎么了?今天的菜还合口味吗?”

  阿德有些唏嘘:“还以为是老许又回来了。今天的菜是谁做的?”

  王若冰跟他打了个招呼。

  “这是老许的师侄,我手腕受伤了,他来暂时帮忙的。”

  “难怪了。”阿德跟王若冰点了点头,沉默着吃完一顿饭,付了钱离开。

  除了这位脾气古怪的老人,之后就再没有客人进门了。王若冰跟师伯母道了别,又借了一点油盐酱醋,跟小赵回去,准备给贺洋做点好吃的。

  那边厢留学生浩子也拎着打包盒回了公寓,然而现在已经过了饭点,大家都吃饱了,哪里还有人捧场。浩子有点郁闷,把两份菜放进了冰箱,就一头埋进了学海。

  等到他抬起头,回过神来,已经是晚上六七点钟,一阵香味从客厅传来,浩子闻香而至,就看见他一个叫汤普森的美国室友正坐在餐桌前吃饭。

  他的菜正是浩子中午带回来的那两份。

  浩子登时愤怒了。

  他跟这个美国人汤普森本来就不太对付,汤普森本人有点种族主义倾向,经常在几个中国留学生面前开嘲讽,浩子算是脾气暴躁的,有几次都差点跟他动了手,要不是租房不便,他早就搬走了。

  浩子当即fuck了一声,冲上前把餐桌上的两个打包盒收走。

  汤普森措不及防地抬起头,满脸通红,不停吐舌头哈气,还对浩子叫道:“我在吃饭!”

  “我知道你在吃饭,可你特么吃的是我的菜!”浩子看了一眼打包盒,十分恼火,汤普森不知道吃了多久了,菜都不剩多少了。

  汤普森以前也经常拿他们中国留学生放在冰箱里的酸奶,只不过没被抓到,这次让浩子抓了个现行,他不敢出声,只有一双蓝眼睛不错眼地盯着浩子手里的菜。

  就在这时,外出的室友们陆陆续续回来,走廊上传来他们说笑的声音。

  几个留学生进了门,看见浩子与汤普森正剑拔弩张,连忙赶上来将两人隔开。

  汤普森见其他人回来了,只得怏怏地站起来,拿起手上的三明治进了卧室。

  “又跟他吵架了?这次是他没冲厕所还是你在客厅唱歌?”

  “这孙子偷我东西吃,被我抓到了。”浩子一脸晦气地把打包盒放在桌上:“特意带回来让你们尝尝的。”

  “这就是你说的唐人街那家特别好吃的店?”一个室友笑笑,进厨房找了筷子,夹了一筷。

  “我操了!”

  他一脸震惊模样。浩子得意地笑了:“早跟你们说了,妈的,不信我。”

  室友连喊三声我操,拉了张椅子在餐桌边坐下,埋头狂吃。

  其余几人见状,也连忙抓了筷子在餐桌边坐下,浩子叫了一声:“饭都还没煮呢,就光吃菜啊?”也跟着坐下来。

  几个人围着餐桌,风卷残云一般把所剩不多的菜全吃了。有个留学生是江浙一带人,很少吃辣,饶是如此,他也放不下筷子,一边狂灌水一边狂抢菜。

  汤普森的卧室门开了一条缝隙,一只蓝眼睛从门缝里张望半晌,咽了咽口水。

第33章 蛋炒饭

  菜没吃饱, 水却灌饱了的几个留学生瘫在椅子上,还有人不死心,正在打包盒里挑挑拣拣,企图找到一点肉沫。

  “这哪家店?这味道真绝了!”

  “川湘滋味,不是跟你们说了。”

  “逗我呢,那家店我去过,味道也就一般吧。”

  “真没骗你。做菜的是个帅哥, 特别俊。”

  几个室友意犹未尽,索性提议:“不如我们现在过去吃个晚饭?”

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