作者：路归途
“我想，等胡家人来攀扯告了官，就算是没了结，也要给袁大人宋师爷送一份礼物，钱的话袁大人指定不会收。”汤显灵慢慢说着。
袁大人一听他遭遇，很是愤慨，这位官媒大人很有正义心，也很细心，让宋师爷帮他写讼状为的就是给他省钱，他要是再给二位送钱，那是拂了袁大人好心。
“我就琢磨一下，给袁大人宋师爷做一份点心盒子。”
皇甫铁牛：“好。”
“还得你帮忙。”汤显灵笑眯眯。
皇甫铁牛果断又高兴：“好！”
他喜欢给汤显灵干活。
下午做完熏肉、肉松就没旁的事，汤显灵见蒋芸无所事事发呆，便说蒋芸可以去东市洗澡，他怕蒋芸不好意思去，或是胆怯，就跟蒋芸说：“不然我陪你一起？我在外头候着。”
“不用。”蒋芸先答。她不知道五哥儿为何非要她出远门洗澡，洗一次二十文钱，在家擦洗擦洗不是更省事吗？
“我要不不去——”
“娘你去洗洗吧。”汤显灵肯定不是嫌蒋芸有味，实际上蒋芸很爱干净，自从老汤头瘫了后更爱擦洗，就怕有味，惹人捏鼻子嫌弃，此时他说：“我去了一趟，洗完后觉得特别好，也想你试试。”
“家里讼师费用省了，吃喝大头都是我花的，你也要消遣消遣，要不然我以后都不好意思去消遣了。”才怪。
他还是很爱花钱享受的。
汤显灵鼓励蒋芸完，见蒋芸心动，又给推了一把，说：“家里牙粉香豆子也不多了，正好娘你去洗澡回来顺手买一些。”
“那、那我去吧。”蒋芸点头同意了，去收拾了东西，都快出门了又不放心老汤。
汤显灵：“娘你早早去，正好赶上回来吃暮食，再耽搁就晚了。”
“那我去了。”蒋芸拎着篮子出了门，心里还有些忐忑，到了正街打了车，就这么一路害怕担心，也不知道害怕担心什么，没个具体的就是有些惶恐，然后一路惶恐到了东市香汤子，交钱进去，洗澡。
……
汤显灵下午时在做鹿肉饼。
昨个儿的新鲜鹿肉还剩一块，他怕坏，放在盆子里隔着放水缸，水缸温度低能存一存，今个肯定得吃完了。
再烧个鹿骨头汤。
皇甫铁牛去街上买菜去了，他那么大个头的人拎着一只菜篮子，菜篮子在他手上显得可小了，汤显灵揉面时想到这一幕还有点想笑。
做鹿肉饼，面饼要特别一些，还要做油酥，这样好吃，别糟蹋了最后一块新鲜鹿肉。
面盆里，一半面粉用热水和面，一半是化开的老面酵头冷水放进去，这个饼并不需要发到像面包那样的程度，那样面团太蓬松，要吃起来酥酥脆脆，面饼很有嚼头。
醒面功夫，汤显灵开始剁肉酱，他留的这块肉是瘦多肥少。没一会皇甫铁牛买了菜回来，见汤显灵拿着刀剁完肉，又用擀面杖捶，便洗了手，说：“我来吧？”
“换你。”汤显灵闪开，晃了晃胳膊，确实是有些酸了。
皇甫铁牛开始梆梆梆捶肉。汤显灵开始收拾菜，他让铁牛买萝卜，这个跟鹿骨能烧汤，黄瓜拍了蒜泥拌一拌，还有土豆切成丝，炒个酸辣土豆丝，烧一锅粟米稀饭，完美。
不知不觉天色晚了。
汤显灵出了灶屋看天，“我娘是不是该回来了？”
别出了什么岔子。
“你别担心，我去外头寻。”
汤显灵喊住了铁牛，“奉元城人多车多，你一出去，万一我娘就回来了，再等等。”
“行。”皇甫铁牛听汤显灵的。
汤显灵开了新锅开始烙饼，他做的鹿肉饼不要烤，要用油煎，煎的两面金黄酥脆，因为裹了油酥，整个饼到时候吃起来咬一口外皮酥脆里头香喷喷的肉馅混着葱花——
香香就要流口水。
这种做法现代也有卖，不过肉馅是牛肉饼，鹿肉口感和牛肉相近，却比牛肉细腻不柴，高替版。
灶屋帘子打起来，香味蔓延。
隔壁卢家院子也在吃暮食，不过是家常饭，以前也不觉得哪里难吃，就是果腹，今个不一样，卢大郎卢三娘端着碗扒饭，吃着吃着闻到隔壁飘来的香味，是食不下咽。
好香啊。
“五哥又做好吃的啦。”卢三娘没忍住说。
卢大郎：“油味肉味——”
“大哥我听说是鹿肉，昨个儿五哥还烤了鹿肉。”
“真香啊。”卢大郎真的心动了，要是他和汤五哥在一起，两家又近，都是做买卖的，他也能帮衬，最最主要是五哥儿做饭好吃啊。
陈巧莲咳咳，兄妹二人才不说了，埋头吃饭。
“门口有响动。”皇甫铁牛说完，“我去看看。”
汤显灵：“成，正好饼快煎完了，这个要才出炉的好吃。”
铺子门外。
蒋芸焕然一新，不是说穿戴新衣什么的，而是精气神有些不一样，回来到家碰到了送牛乳的，于是拿了钱给牛乳结了运费，拎着桶便碰到了崔大爷。
“正巧了，牛乳刚到。”蒋芸说。
崔大宝拿着自家罐子来的，“我吃过暮食过来，还想着晚了，没成想正碰上。”
于是二人就在铺子前头折牛乳。
皇甫铁牛喊了伯母，“我来倒。”单手拎着半桶牛乳轻轻松松的。
灶屋里，汤显灵煎好最后一只饼，盛出来，端着往前头去，今个暮食耽搁了些，得在铺子里点蜡烛吃了。
崔大宝明明得了一罐牛乳，明明是吃过暮食才来的，但现在装模作样挪不动脚不说，还明知故问：“汤老板还没吃暮食呢？”
端着托盘的汤显灵：……
他真的好笑了。
崔大爷真是吃货有吃货的福气。
他这鹿肉饼刚做好，人就凑巧上门了。
崔大宝两眼发光，往汤老板手里端着的吃食瞧，“看着炸过的？”
装！
“煎的鹿肉饼。”汤显灵答。
崔大宝一听‘鹿肉饼’三个字，心肝都颤，这香味勾的实在是顾不得脸皮，说：“汤老板，能不能卖我三只饼？鹿肉价贵，二十文一只我都行。”
“分不了你三只——”汤显灵就知道，崔大爷他家头号食客肯定要张口，说：“卖你两个。”
“成成成。”崔大宝掏钱很快的。
汤显灵拿了干净大碗给崔大宝另装了两个，收了四十文钱，看来鹿肉确实是昂贵，也说明崔大爷是个心里有数、能打交道的吃货。
崔大宝得了饼，一手拎着牛乳罐子一手端着碗赶紧回家，路上还想，幸好天色晚了，路上没人，不然得有人问问问。
端的什么呀、饼好香啊、哪里买的云云。
都是阻挠他早早回家吃饼。
“关门关门，咱们赶紧吃饭。”汤显灵等崔大爷前脚走，后脚就喊，皇甫铁牛好笑，手上利落关了门。
汤显灵真的好可爱。
铺子前点了蜡烛。
蒋芸脸上也带着笑意，说：“五哥儿香豆子牙粉都买回来了，我放后头，还给铁牛买了牙粉牙具。”
“行，娘吃饭了。”
铁牛：“谢谢伯母。”
终于能吃饭了。
汤显灵拿了个饼，鼓着腮帮子吹了吹气，含糊不清跟两人说：“小心烫。”说完便用两颗洁白可爱的门牙啃了一口。
皇甫铁牛光是看汤显灵吃饭都开心。
汤显灵：！！！
太好吃了。
真是一绝。
崔家。
崔大宝风风火火跑到家，牛乳罐子塞豆子手里，就说：“我买了鹿肉饼，快尝尝，你先咬一口。”
“啊？你吃吧，我暮食都吃过了，爹——”
“你快咬。”崔大宝受不住这股香味了，一张嘴是口水混着话：“爹吃一个，咱俩一人一半，快咬。”
那声‘快咬’甚至有点凶。
但是孙豆子没往心里去，大宝不是真的凶他，于是张口咬了口，他刚吃到口中，眼神都不一样了，崔大宝一看立即得意，“是不是很香？”
孙豆子一口饼混着肉香，只连连点头。
崔大宝才接着豆子咬的那口狠狠咬了一口，嚼嚼嚼，露出解了馋的神色，太香了，这肉这饼这葱香这香料……
“爹，吃饼！”
崔父：“我暮食都吃过了，不吃了，撑得慌，你和豆子吃。”
“鹿肉饼，给你一半，你尝尝味。”崔大宝强势给爹分了一半。
崔父又被儿子孝顺到了，手里的饼十分好滋味都能让他品出一百分来，连连感叹说：“汤老板这手艺真好，做得好。”
自打汤五哥朝食开了，儿子也不爱往东西市去了，逛往汤五哥那儿吃朝食，反倒省了不少钱。
……
这日早上。
汤家铺子，那个帮工小郎君又是早早到了，忙前忙后，一把子力气，没一会，汤老板的铺子里就飘出了面包香味。
“娘，有了帮工，我瞧着五哥儿做买卖越来越省事了，昨个儿还定了个大铁锅，听说又要卖别的了。”
这样生意好下去，谁乐意卖铺子啊。
李大娘也急了。
又是热热闹闹卖面包，有些食客还奇怪：“今个早上怎么没见崔大爷？”、“是了是了，我来得早，没见到崔大爷人影。”、“莫不是不爱吃了？”
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