作者：棠梨煎蛋
“哦、好、好……”那小子头脑昏昏，让钱二姐儿给他做了一份蟹黄豆腐带走。都走出门了，才想起来什么，又问了问店里还有什么菜色，却也没买。
“奇奇怪怪的。”胡绫罗看了一眼那人的背影，端着剥好的蟹进店里去了。
却道那小子是谁？竟是陈公子陈大郎身边的小厮。当初陈公子让朱媒人引诱钱二姐儿不成，才害得钱二姐儿失了名声，自尽未遂，这才到了姜宁身边学厨艺。
那小厮曾帮钱大郎打听过钱二姐儿自尽的事情，因此对钱二姐儿家里的情况比较了解，也知道钱二姐儿长什么模样。
自从在知县大人家里吃过这蟹黄豆腐，他们家夫人便一直对这口念念不忘，一直着人打听着。今日有个闲汉说，这蟹黄豆腐店开张了，夫人便让他来买，家里头老爷少爷都等着呢。
谁知道，这铺子竟是那钱家的小娘子开的，这菜也是那钱家小娘子做的！
小厮一路晕乎乎回了府，自有丫鬟把菜端去，放在餐桌上。陈公子净过手，从他身边过，无意中瞟了一眼：“怎么一副见了鬼的样子？”
那小厮心道，可不是见了鬼么？但这实情，又不敢说。自上次事情败露，夫人狠罚了公子，在家里禁足了两个月，这才刚放出来。
好在公子似乎已经把那钱家小娘子给忘了。自己要是说出来，可不是又把公子的心思给勾起来了？
陈夫人掀开盅子一看，豆腐如同一朵菊花，漂浮在金灿灿的蟹黄汤中，若隐若现，顿时十分满意：“这姜家厨哥儿虽做事拿乔，手艺是真不错。”
尝了一口，更是连连点头，就是这个味儿！
“他们店里头，难道只做这一样菜，就没有别的？”
陈夫人问道。
小厮这才回神，把蟹粉灌汤包和捞饭捞面的事儿说了。陈夫人道：“虽听名字不是什么上得了台面的东西，但去都去了一趟，合该买来尝尝。罢了，何时有空，去他们店里坐坐，也是好的。”
“是、是，是小的疏忽了。”那小厮忙道，心里去叫苦不迭。
这可怎么说？谁都能去，咱们家人万万去不得！也亏得今日钱二姐儿不知道他是哪家的，不然还不森*晚*整*理得大棒子把他打出来！
……
开张第一日，生意便极好。进店来吃的人不多，但叫外卖的可不少，多是富贵人家府里有体面有身份的奴仆。
先是姜宁送了主子，被贴身伺候的丫鬟小厮看见了。
丫鬟小厮馋嘴，自掏腰包买了，又被其他丫鬟小厮瞧见，一传十十传百，这头一日的生意，大部分来自于此。
再有，便是附近大酒楼的客人点的外卖。有客人坐于楼上，看临街风景，见这新开的铺子门口闲汉络绎不绝，心生好奇，便遣人去买一份尝尝。
偏那闲汉是先一天收了姜宁好处的，颇有些心思，买来时便将那食盒的盖子掀开，拎着在大堂慢悠悠走了一圈。等他从二楼送菜下来，就被三四桌人扯住问话。
这般也开辟了一些市场。到了夜里收工，钱二姐儿粗略一算，这一日刨去成本，也赚了两贯多钱，可把她喜得什么似的。
这么一算，一个月就能有六十贯。她现在是不怎么想搭理家里头了，但只说钱数，干个小半年就能把她哥闹出的亏空全填上。
只是手里捏着钱，钱二姐儿心里却有了别的想法。
帮着钱二姐儿经营过这头一天，姜宁便和张哥打了招呼，托付他照看，自己回了村子。
一来是和杜小芹家里说一说，要把杜小芹带到铺子里做事。再者就是他和沈云舟要收拾东西，再去一趟洛京。
杜小芹家里头小闹了一番，他们家如今是左右日子都难过。钱不够，家里头劳动力也不够。原本杜小芹白天在作坊干活儿，晚上还能回来干些家务。现在杜小芹走了不在村里，家里头的活计就得全落在她娘身上，她娘更不干了。
但姜宁给杜小芹涨了工钱，杜老爹认钱，又想着杜小芹进了城，可省了家里的口粮，便答应了。气的杜小芹的娘回了娘家，儿子丈夫都不管了。
杜小芹的爹头一天还能顾着自己和儿子吃饭，到了第二天就手忙脚乱起来。
……
姜宁无心去管杜家的家务事，他和沈云舟收拾好行囊，临走时把杜小芹捎到了城里，交给了钱二姐儿。
钱二姐儿欢喜非常，这几天店里的生意非常好，她哥一个人剥蟹，是真的忙不过来。
每天蟹黄灌汤包刚过午时就卖完了，下午晚上根本没得卖。豆腐又和姜苹多定了一板，现在一天能卖两板，也亏得蟹黄豆腐实际上用的是咸鸭蛋。
葱油蟹黄浇头也是一次炒一大锅，不到晚饭时便要卖完。
而这几天，胡绫罗的生意也出奇的好。他的摊子就摆在门口，那些闲汉进进出出，总能看到。家里有买布计划的，回去就和自己娘亲、媳妇儿说了。这几天单是闲汉们的家属，就买了不少布料去，胡绫罗也忙着，不能时时帮着照看店里了。
现在杜小芹来了，店里可算松快了许多。
而姜宁和沈云舟，这一天则坐上了第二次去洛京的船。
他们二人这次是去搬金银回来的，去的时候很是低调，自然不可能像江夫人那样，包下整艘船。
只找了一艘还算熟悉，也比较干净的船，付了两人的船资，要了一个单间。与一众普普通通的船客一样，在悠悠荡荡之间，踏上了前往洛京的行程。
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作者有话说：第99章[撒花][撒花]
第101章 二上洛京1 董娘子
距离上一次坐船去洛京, 也不过一月有余，此次再上船, 船上却是全然不同的风景。
上一次姜宁是抱着公费旅游的心态去的，便是需要工作，当时想的也是盼着江大郎能攀上曹府的高枝儿，为江大郎、江夫人等人高兴，自己也能受惠，一路上见山见水，心情都是愉悦的。
便是回程之时, 好歹也是和两位官眷拼了个船，学了不少东西, 亦是有些意趣。
然而这一次船上，却尽是一些穷苦人, 拖家带小, 看着和逃荒也差不大了。
姜宁和相熟的船员聊了几句, 那船员四下看了看, 压低了声音与姜宁道：“可不就是逃荒么？”
“这些人多半都是黄河下游几个县城村子里的人。那下游遭灾, 可比你们符水县严重多了，好多农田都被溢出的河水淹了。你说这淹了，粮食绝收还是小事，那河水、泥沙一灌，地可就糟了，肥田也要变下等田。”
“你现在能看到的，都算是家里有些小钱的了, 才能跑的出来。可知道下游的几个县城，路引早就不给开了，如今已经炒到了多少钱一张！”
寥寥几句话, 已经把下游县城、村子的惨状描述出来。姜宁看着船上那些精神萎靡、衣着破旧的人，亦是心惊不已。
“那他们这是要去……？”姜宁有些不太确定的问。
“大部分是去汴州，还有要去洛京的。汉子做闲汉，女人夫郎给人浆洗衣服、打杂工，哪怕走街串巷卖个小菜，只要肯干，在汴州和洛京，总归是饿不死人的。”船员道。
只是人离乡贱，物离乡贵。从前没受灾的时候，守着那一点子家业，但凡日子还能过下去，是没有多少人舍得离开家乡的。
现在却不得不背井离乡讨生活了。
姜宁叹了口气，那船员又对和姜宁说了他们这趟船的行程：“如今船上几乎拉满，我们便也不在小码头停留了，这一路只在汴州停个半天，卸些货，便直往洛京去。你带的干粮若不够，我们船上也卖饭食，只是味道不怎么好。”
连船员自己想起那饭食的味道，都撇了撇嘴。
“或者你带了东西能自己做，亦或是热个饭，只管去用厨房。我和船长说说，咱们认识这么多年了，便不收你的钱了。”
姜宁忙谢过了船员，转头看见沈云舟从二楼下来，怀里还抱着一个襁褓，正左右张望着。姜宁快步走了过去，沈云舟表情有些不自在，低低道：“孩子闹人，找你呢。”
姜宁看了下四周，见无人注意他们，连忙拉着沈云舟回到了他们的单间。
这艘船上都是些逃荒的穷人，都是先捡着大通铺的位置买，一间大通铺恨不能塞进二十个人去。
价格贵的单间倒是剩下了，船上没有“主子”们压在上头，姜宁终于不用住在船舱里没有窗户，不见光的小房间了，而是选了二楼一个采光好、空间大又僻静的房间。
进了屋里，姜宁掀开襁褓，里头哪里是婴孩儿，冒出来一颗毛茸茸的小脑袋，正是大黄。
临行前，大黄撒泼打滚，用小狗爪子疯狂比划，非要跟他们俩一起来，不肯留在村里当土狗。
还给姜宁表演了一个小火热胡饼的绝技，谁能抵挡动物非要表演？姜宁瞬间就心动了。
大黄骄傲地挺起胸毛，狗有用！
最后，姜宁抵不过小狗眼巴巴的期待，同意了带大黄一起去洛京旅游。只是担心船上其他人介意����毕竟这个时代，很少有人平民百姓，把狗当成宠物，而是看做有功能兴致的家畜。自己家的狗没啥事，顺脚踢一下，也是常有的，连张小星、张阿旺那般待狗子的，都算稀罕。
因此便把大黄包在一个襁褓里头，假冒小婴儿，省去许多麻烦。
这船上还有另一个抱婴孩儿的妇人，上船的时候见到姜宁抱着个襁褓，还试图和姜宁交流一些育儿心得，把姜宁尴尬得不得了。
他哪里会什么育儿……他连养狗都不如沈云舟熟练。
毕竟沈云舟才是真的养了大黄好几年的人，他和大黄虽然有很深的羁绊，却没怎么实际抚养过。
只能保持一个尴尬不失礼貌的微笑。
直到姜宁上了楼上的单间，那妇人才呆了呆，住了脚步，不再往姜宁跟前凑了。
这会儿，大黄从襁褓里钻出来，就往姜宁怀里钻，还发出哼哼唧唧的委屈声音。
怎么一上船，爸爸就和人到处聊天，不理狗了呢！
“嘘，小声点，别让别人发现小狗了。”姜宁小声道。
一开始姜宁只为了避免麻烦，才把大黄用襁褓裹住。但是现在知道了船上其他乘客的情况，姜宁更不希望大黄暴露了。
别人很辛苦很艰难的时候，自己带着一只小狗上船，就算无心炫耀，也会刺激到别人的神经。
姜宁把大黄抱在怀里，哄了好一会儿，又指着窗外给大黄看河景。两辈子一起算，这也是大黄第一次坐船，很是新奇，转着乌溜溜的大眼睛四处看。
沈云舟则把他们带上船的行李拿出来整理。这一次，他们不似上回带了许多行李，但上回纵然行李多，大部分不是姜宁私人的东西，而是一些必备的厨具、调料，连铁锅都带了两口。
这些东西皆由江府的下人帮着搬上船、照管，不用姜宁怎么操心。
这一次带的，则都是他们私人的东西了。姜宁这回不打算在船上自己做饭，太麻烦，旅游就要有旅游的样子。
于是一点做饭的工具、调料都没带，只带了钱、换洗的衣裳，和两个大大的包袱吃食。
沈云舟打开一个包袱，从里面拿出三个油纸包、两个小竹筒来。
姜宁看到了，便把刚才船员的话与沈云舟说了一遍：“从符水县到汴州，约么得四天时间。这些东西只要顾着咱们这第四天的吃食就够了，到了汴州虽停的时候不长，但码头上想必也有卖吃食的，在码头添置就是了。”
沈云舟闻言，便又拿了一个纸包出来去问船员们借了几个盘子。
这船上的盘子竟然不是瓷或陶的，而是竹编的，比起盘子，更像一个竹编的浅口篮子。
船上颠簸，瓷器或陶器容易打碎，因此这些船票便宜的小船，都是拿竹编盘子、木头碗。
沈云舟下去借盘子的时候，其他乘客和船员也在准备吃午饭了。
船上虽有厨房提供饭食的，但是需要花钱，还不便宜。且没个正经厨子，就是船员里头挑手艺好的，水平非常随机了。
之前那船员便隐隐对姜宁透露，味道不怎么好。
不过这等船也不会提供什么精致饭食，煮一锅杂粮粥，或是下一碗挂面，有个鸡蛋就算不错了。
不过船刚刚在符水县停靠过，大部分人都在码头补充了一些食物。码头的饭食可比船上好吃太多，还便宜，这会儿吃的便是。
沈云舟扫了一眼，大部分人是拿了炊饼就着酱菜，或者沾着大酱吃。天热，炊饼还没有凉透，暄软的。
也有人抱着炊饼干啃。沈云舟还看到一个四五岁的小孩子，抱着一小块萨琪玛在啃。
他收回目光，回了房间，把几个油纸包打开，垫着油纸摆在盘子里。
四个油纸包，一个装了几张炊饼，一个装了二斤广寒糕，一个装着叉烧毕罗，一个装的肉油饼。
两个竹筒里面则装了酱萝卜条和肉松。
摆好了这些，才唤姜宁过来吃饭。