作者：大猫追月
她推开门。
钟知意已经起来了，正坐在窗边看图纸。听见动静，她抬起头来，只看了未央一眼。
“醒了？”
未央怔了怔，“……嗯。”
“过来。”
还是平日里的语气。
未央走过去，脚步比往常慢了一些。
钟知意把桌上的茶盏递给她：“添点热水。”
她接过茶盏，指尖微微发凉。从始至终，钟知意都没有问昨晚的事。
添了水，又把茶盏放回去，便站在旁边等着。
她等了片刻。
钟知意低头翻了一页图纸。
又过了一会儿，还是没有说话。
未央忍不住抬眼看她。
钟知意神色如常，眉眼间没有半点异样，仿佛昨夜不过是寻常得不能再寻常的一晚。
未央的心却慢慢沉了下去。
她原先竟还存着一点说不出口的念头，也许主子会问她，也许会说一句“你昨晚胡说什么？”
甚至哪怕只是皱着眉看她一眼，她都能知道，昨晚那些话，钟知意听见了。
可什么都没有。
“主子……”她终于忍不住开口。
钟知意抬眸：“嗯？”
未央死死咬着唇。
昨夜那句“我这里好疼”，她都能借着酒意说出来，可到了此刻，清醒以后，反倒一个字都说不出口。
她低下头：“没什么。”
钟知意看了她一会儿，也没追问，只“嗯”了一声，重新低头看图纸。
屋里安静下来。
未央站在那里，忽然觉得昨夜像是一场只有她一个人记得的梦。
她摸过的眉眼，她流过的眼泪，她说过的那些藏了许久的话，全都轻飘飘地落在了地上。没有人捡起来，也没有人问她为什么会说。
她垂下眼睫，指尖慢慢蜷进掌心。
她原本还以为，哪怕主子不喜欢她，至少会因为她昨夜的那些话而有些不同。可现在她才明白，或许是她想得太多了。
对于钟知意来说，她还是那个大丫鬟。伺候惯了，所以留在身边。
昨夜醉酒，不过是丫鬟失了分寸。醒了，也就该过去了。
这个念头一冒出来，胸口便像被什么东西堵住了，闷得她喘不过气。
她站了一会儿，终于轻声开口道：“主子，没别的吩咐，奴婢先下去了。”
钟知意头也没抬，嗯了一声。
未央脸色灰败，转身往外走。
走到门口时，她停了一下。
她很想回头。
只要钟知意叫她一声，只要再问她一句昨晚的事，她大概就会留下。
可身后始终没有声音。
未央等了片刻，终究还是低下头，轻轻把门带上。
门合上的那一刻，她眼里的那点光也跟着暗了下去。
……
码头上，十几辆马车一字排开，占了卸货区小半个场子。
一艘中型货船靠岸，踏板落下来。
等在岸上的搬运工们立刻鱼贯而上，动作麻利，一个接一个地从舱底背出大酒缸，弯着腰，慢慢地往马车方向走。到了车边，马夫上前搭把手，合力将酒缸抬上车，码放在铺好的稻草上，再用粗绳横一道竖一道地绑结实。
装满一车，车夫一甩鞭子，马车便先走了。
码头上闲散的人三三两两地聚着，看着这一幕，忍不住伸长了脖子张望。
“这是……酒？”
旁边一个老者捋了捋胡子：“是啊。酣春楼每个月都从隔壁鄞州的长庆楼运酒过来。”
“鄞州？怎么跑那么远？咱们沥州不是刚设了正店吗？前几天听说得沸沸扬扬的，望江楼都拿了正店的资格了。既然咱城里有酒，何必还舍近求远？”
老者笑了笑：“望江楼是拿下了正店的资格，可那也只是有了个资格罢了。真正要出酒，可不是挂块招牌就能成的。建酒坊，屯粮买曲，招酿酒师，再加上酿造的工夫，少说半年以上，我看他们最快也得八九个月才能出第一缸酒。”
那人恍然大悟，连连点头：“还是老先生有见识，这么一说，确实不容易。不过她们酒楼能用得着那么多酒吗？”
老者笑笑：“单纯是客人喝，倒不会用得了这么多。但是啊，她们酒楼虽不能酿酒，但是可以卖酒啊。”
“哦哦哦，瞧我这脑袋，忘了这茬。”
有人插嘴道：“这位钟老板会不会是因为跟望江楼有过节，以后不打算在本州买酒了？”
旁边又凑过来一个看热闹的，插嘴道：“可不是嘛！听说云娘子货栈的老板，跟沈家闹得可僵了。不过这么一船一船地从外地运回来，光是运费就得花不少银子吧？那酒价岂不是也得跟着往上涨？”
“是啊，这也进得太多啦，这么满满一船，得卖到什么时候去？”
老者叹道：“不过话说回来，就算酣春楼酒卖得好，可一年过后，正店一切就绪，到时候她还是这么干，那本钱确实要高出一些。”
众人啧啧议论着，但马车照旧一辆一辆地装满，一辆一辆地离开码头，丝毫没受影响。
事实上，在这之前，钟晚从来没有一次性进过这么多酒。即便是当年醉仙楼生意最红火的时候，她的进货量也不过是眼前这批货的零头。
但自从望江楼拿下正店资格的消息传出来，她就已经开始动了。
这件事她不能靠姨母向上头要关系，姨母那些年在官场攒下的人脉，不能轻易用在这种地方。她也不愿意去找干爹那边出手，从前借的力已经够多了，犯不着让干爹去得罪府衙的人，而且她不想落人话柄。
而且她也不是没有办法。
望江楼的正店真正落地，直到产出，最早最早得要半年，批量产出，怎么样都要一年。这一年多的空窗期，就是她的机会，她要在这一年里，将酣春楼这些酒的招牌打出去。
她的酣春楼确实没有酿酒资格。
但她有卖酒的资格。
只要经过酒税征收，有官方酒引，有运酒凭证，按规定缴税，她想卖多少酒就卖多少酒。
而且朝廷规定，无正店资格者不得自行酿造酒，但可以购买合法酒液进行调配、加香、调味后出售。
云溪带回来的那些高度蒸馏酒，就是她的底牌。
本地酒酒精度低，米香和粮香明显，入口柔和，但有一个致命的毛病，酒体不够干净，容易浑浊酸败，而且风味比较单一。现代那些提炼得极为干净的酒液则完全不同，酒精度高，酒体干净，杂味极少，只要少量兑入本地酒中，就能大幅提升整体风味，让原本寡淡的酒液变得醇厚起来。
以前在酒楼里，她其实已经小范围地试过勾兑，只给一些熟客和贵客私底下品尝过，量少，一天一个口味，也没什么章程。客人们尝了都说好，可那是针对少部分人的定制，工序繁琐且不稳定，没法大批量供应。
但这次不同。
这次她要做的是批量调制、批量售卖，不只针对酒楼后院的一两桌贵客，而是要推向整个沥州，乃至别的州府。
既然是面向所有人，味道就必须稳定。
这段时间她几乎把全部心思都花在了这上头。
反复试了十来种勾兑的比例，从三成到两成，从一成到半成半，最终调出一种让她满意的口味，入口仍然是熟悉的味道，像是普通米酒，比普通米酒更醇厚，更有劲，香气也更明显，却又不会浓得压住酒本身的本味。
她打算等这批酒入库之后，开始批量勾兑。顺便把名字给想好。
同时推出“天下名酒”这个系列，把各州的名酒给整合起来，加上自家的酒，如此一来，即便不是正店，更胜正店。
唯一多出来的工序，就是运输。
好在姨母当初从云州下沥州的那八艘船，如今都空着，改作货运正好。肥水不流外人田，运输的钱，自己人赚了便是。
脑子里正盘算着，人也走到酒楼的包间门口。
她伸手将门推开，只见季云溪窝在软榻上，面前摆着一只白瓷小盏，盏底还残留着一点酒液。脸颊泛着两团红晕，眼神有些发飘，手里还捏着盏沿，像是已经喝了不少。
见钟晚进来，她抬起眼，语气中带着酒意的兴奋：“阿晚，你过来。”
钟晚走过去坐下，看着她红扑扑的脸颊，眉眼柔和下来：“怎么样？还可以吧？”
“何止是可以，简直不要太好。”季云溪往后一靠，摆了摆手，“我是不懂酒，不过每次姨母过来，喝了都赞不绝口。她都夸的酒，还能赖到哪里去？”
这话倒是不假。钟知意走南闯北，喝过的酒不计其数，她都赞不绝口的酒，确实错不了。
钟晚也在对面坐下，给自己倒了一小盏，抿了一口：“我还没想出取什么名儿呢。”
“你脑子这么好使，怎么还能想不出来？”季云溪支着胳膊看她，脸上带着酒意的笑，“你就是懒。”
“我脑子笨得很。我娘以前就老说我是实心的。”钟晚笑了笑。
“你才不笨。”季云溪晕晕乎乎地，眼睛半眯着看着钟晚那张好看的脸，舌头有点大了，“你就取一个跟咱家酒楼相近的名字，好记，也好宣传。”
钟晚想了想：“酣……酣客？”
季云溪点了点头：“这个也行。不过咱们不止一种酒，得多取几个备着。”
钟晚又沉吟了一会儿，忽然抬眼：“叫‘醉春归’怎么样？”
季云溪听了，眼睛一亮，坐直了些：“这个好听，朗朗上口，又带着咱们酣春楼的影子。”
钟晚唇角翘了一下：“那就先留着。到时候看配哪一缸酒用。”
……
那日之后，未央又恢复了从前的样子。
不，或许比从前还要规矩一些。
钟知意起初并没有察觉。