作者:大猫追月
他用下巴示意了一下四周,“一个个吃得满头大汗,倒是痛快得很。”
年轻人扫了一眼四周,没说话。
这时,跑堂端着一盘新菜上来,“二位客官,这是您点的盐��虾蛄,请慢用。”
盘子是粗陶的,底下铺着一层粗盐,上头码着十几只虾蛄,虾壳被盐��得微微焦黄,表面附着细碎的盐粒,热气袅袅地往上冒。
虾须和虾脚微微蜷曲,散发出一种不同于清蒸的焦香,而虾的海味依旧浓郁,并没有因为这样的做法而失去半分鲜味。
年轻人拿起一只,剥开虾壳。
虾肉紧实,带着微微的咸香,入口先是盐粒的脆,然后是虾肉本身的鲜甜,紧接着一股焦香在舌尖化开。
他又剥了一只,这次吃得更慢。
年长的账房见他没说话,自己也拿起一只尝了一口。
嚼了几下,表情渐渐变了。
“公子,这道虾……若是咱们望江楼来做,怕是做不出这个风味。”
年轻人放下虾壳,拿帕子擦了擦手,语气沉了几分:“清蒸讲的是原汁原味,盐��靠的是火候和调味。路子不同。”
但不得不说,这道菜,确实比自家酒楼的清蒸的更有层次。
他目光落在桌上那几道浓油赤酱的菜上,说道:“年前我就听人说,码头边上新开了家酒楼,试营业期间天天满座。我当时没放在心上。今日一看,恐怕不只是新开那么简单。”
“公子的意思是?”
“你注意到没有,方才门口迎客的那个穿红衣女子。”
账房回想了一下:“有些印象。长得极出挑,站在那儿不说话,气场却不小。”
“她姓庄。”年轻人端起茶杯,目光透过杯沿上方缭绕的热气,落在大堂某处,带着几分阴沉,“你还记不记得,三年前,醉仙楼差点把咱们第一楼的招牌摘了?”
“是她?”账房先生脸色微微一变,“这家酒楼,是她的?”
“不确定。”年轻人放下茶杯,“但她出现在这里,绝不是巧合。你回去之后,托人去衙门查一查,这家酒楼的东家到底是谁。挂在谁名下不要紧,要紧的是,背后真正做主的人,是不是她。”
账房先生点头应下。
年轻人又拿起一只虾蛄,慢慢剥着。
“倘若真是她的,绝不是什么好事。过去五年,醉仙楼一直都是她管,就能紧咬着我们不放。她若是另起炉灶,又没有庄家那几条老狗束缚,只怕是放虎归山,如鱼得水。你看,这些菜,比三年前更刁钻。若放任她做大,咱们酒楼,凶多吉少。”
季云溪紧紧靠着椅背,陆陆续续地将二人的话听到耳中。
直到他们打包离开,她才站起身,冲着小桃道:“走吧,去找晚姐姐。”
“唔……”小桃赶忙将嘴里的最后一口饭咽下去,站起身。
作者有话说:
无
第77章 回娘家
季云溪在酒楼后院找到庄晚,她正整理着要拿去季家的东西。
她今日穿的这一身红,有别于平日常穿的青色,显得有几分隆重。
看得云溪挪不开眼。
按照习俗,大年初二该回娘家。
去年结契后的第一次回娘家,庄晚被庄老夫人打发去做别的事,云溪自己回的。如今想来才知道,从一开始,老太太就没想让她们在一起,甚至担心她们相处日久生情,时不时使绊子。
但今年,老太太动不了了。庄晚自己能做主,自然是想怎么来就怎么来。
“怎么拿这么多?”季云溪走上前,看着车板上堆得满满当当的礼品,嗔道,“阿祖和姑姑大半天的都在铺子里吃饭,拿这么多吃的,要吃到什么时候?”
“好些都能放,慢慢吃。”庄晚说着,拍了拍她的腰,“上车吧。我刚让伙计去看了,铺子里就剩三儿看店,阿祖她们都回家了。”
“阿筝呢?”
“阿筝也跟着去了。”
季云溪拉着小桃上了马车。
上了车,她才跟庄晚说起方才吃饭时听到的事。
当年被绑架一事,庄晚一直没有捅破那层窗户纸,自然就没有将这件事的前因后果,包括九哥说的那些话与云溪说。
这会儿有小孩子在,她也暂时压在心底,倒是跟她分析起望江楼的事。
季云溪听完惊讶道:“家里边也这么复杂的吗?”
“也”,自然是对标庄家。
庄晚虽说是庄家的嫡出大小姐,可这些年过得怎样,如何被老夫人和三位叔叔利用,个中滋味只有自己知道。
她明摆着只有被利用的份,根本没有争的余地。
直到季云溪来了,才让她杀出一条出路。
而沈家,沈老爷子只有一个不成器的儿子,但是孙子倒是有几个。
其中庶长子沈文庆,嫡次子沈文斌,这二人都是二十往上的年纪,对酒楼的经营权都势在必得。
下边还几个庶出的子女,最为出挑的,数三公子沈进,和四小姐沈玉檀。
三年多以前,醉仙楼正是上升的时候,沈老爷子就给这几个出了题,每人给两个月时间,谁把醉仙楼比下去,就给一分股。于是庄晚就被盯上了。
只是她至今不知,这几位里,到底是谁对她下的狠手。
“方才你见的这位,外貌上来看,应该是老大沈文庆。我听说沈老爷子今年频频犯病卧床,看样子,也是时候选出个人来了。”
季云溪想到沈进方才在楼里说的那些话,哼道:“他们选他们的,关咱们什么事?不知道自己顾着自个儿,总瞟人家碗里,贱不贱?”
她没在庄晚跟前说过这样的话,又当着小妹的面,不禁脸色一红。
小桃立刻接话:“贱。”
季云溪忙捂她的嘴:“呸呸呸,谁让你乱说话的?”
小桃嘻嘻笑了。
庄晚看着她们,眉眼柔和。
心想着,若母亲还在,自己现在的世界一定就是完整的了。
事实上,她并非天资聪颖之人。母亲在世时也说她不过是普通资质,唯有样貌超出太多。按母亲的话说,优点全加在样貌上了。若这辈子想出头,唯有吃常人不能吃的苦,多看多听多学习。
母亲在时她觉得没必要。直到母亲去了,她才着急忙慌地开始学。
十二三岁的年纪,日日挑灯夜读,学先人传承之道,学与人打交道的本领,学安身立命的本事,包括香料、烹饪,样样都学。
再去酒楼里干活,从伙计做起,跑堂、帮厨,再到正儿八经的厨子。
父亲虽不满她这般抛头露面,却也没阻止过。
短短十年,她野蛮生长。直到父亲去世,她顺势而上,接管了醉仙楼。
其中艰辛,外人无从得知。她也不需要别人知道。但一个人单打独斗久了,难免需要一个港湾,能喘口气。
如今她找到了。
季云溪看着她眉眼带笑的模样,哼道:“你也在取笑我是不是?”
庄晚道:“不敢。”
“你还不敢。”
季姥姥家不远,说几句话就到了。
马车停在一座破旧的小院前。院门两侧贴着崭新的红对联,是庄晚的手笔。
几人刚下车,小桃就蹦蹦跳跳地往院里跑,大声叫道:“姥姥����”
季姥姥人在厨房,听到这一声,手来不及擦就赶忙出来。见到一身红的小桃和庄晚,笑得眼睛都快眯成一条缝了。
“哎,快来,姥姥在做饭。”
云溪前日就跟老人家说了,今天要跟庄晚回来。季氏母女两人卖包子卖到中午就回来了。季凛去买菜,老人家忙着做饭。
以前云溪在的时候还好,她惯爱撒娇,家里倒是热闹,可自从她结契去了庄家,不管是过年还是往时过日子,就只剩母女俩。季姥姥看着季凛,是怎么看怎么嫌弃。
“怎么买这么多东西?这不得花不少钱?”季姥姥看着庄晚和竹心手里提得满满当当,心疼道。
庄晚笑道:“不花啥钱,就是些小东西。阿祖,这个是今天楼里厨房买的吊龙,我没让他们用,拿来待会儿咱自己吃。”
季家人口萧条,如今一下子来了四五个,季姥姥高兴得合不拢嘴:“好好好,这么珍贵的东西,阿祖今天有口福了。”
季凛也从屋里出来,脸上笑眯眯的。眼睛先在庄晚身上扫了一下,才招手叫小桃过去,揉了揉她的小脸蛋:“早上怎么不来铺子里?是不是跟姨母不亲了?”
小桃忙道:“没有啦,我想陪阿姐嘛,阿姐不让我走……”
说到最后,好不心虚。
季云溪笑道:“是是是,阿姐怎么舍得这么个小暖炉走呢。”
众人都笑了。
季云溪爱黏着祖母,挽了袖子进厨房帮忙。
倒是庄晚,被季凛叫进屋里。
床前的木桌上摆着一个炭炉,上边的水烧开了,咕嘟咕嘟冒着热气。季凛自顾自斟了杯茶,喝了一口,问:“老太太嗓子废了,是你的手笔吧?”
“姑姑怎么知道?”
季凛道:“我去看了赵嬷嬷,她跟我说的。”
除夕夜那官差,本就是季凛以前在漕帮的老熟人,不过人情用完就没了。季凛大年初一闲着无事,便去打探了一下老宅那边的事,见了赵嬷嬷。
得知庄晚在将计就计反击的同时,还给老太太下了哑药,她心里又吃惊又痛快。侄女与她永结连理,自己便与她是一边的。她能化被动为主动,逃过别人的奸计,还回踩了一把,她自然是痛快的。
至于吃惊,是觉得她手段好像有点太狠就怕这股狠劲哪天会将她扭曲了。
而且在赵嬷嬷那里,还埋着一个秘密。
季凛斟酌着,要不要与她说。
但瞒着她绝对不行。只是眼下阖家团圆,也不是时候。于是道:“赵嬷嬷有些话想跟你说,你明日得空了,去一趟她那里。”