作者:人心暴动
众人大惊:“败家子!”
沈冶大喜:“成功了!”
?什么态度!
沈冶瞅瞅众人,再看看充满生命力的、犹如漂浮的小小浮岛般的酵种。
再次决定原谅无知的众人。
“我们的‘面包灵魂’,准备好了。”沈冶打算亲自动手,烤出星际的第一个面包!
李贺阳几乎完全屏住呼吸,他一动不动地紧盯沈冶的动作。
作为‘资深’厨师,他从未见过如此有“仪式感”的培育方式。
沈冶卷起袖子:撒面...倒水...撒面...倒水...撒面...
面之多,一盆盛不下。
“停!”李贺阳出声音,“还是我来吧。”
沈冶再继续下去,这一桶小麦都得被霍霍完。
“咳咳,其实我会和面,只是有点手生。”沈冶继续嘴硬。
他前世纯靠食堂和外卖度日,属于知识上的巨人,行动上的矮子。
“李哥,将面团和成紧密且有弹性的状态后,再加入一部分酵种就行。”
沈冶指挥完李贺阳,才想起为众人解惑:“书上说,刚才那七次喂养,可以唤醒小麦深处沉睡的野生酵母菌和乳酸菌。它们在恒温环境下苏醒、繁殖,吃掉面粉里的糖,吐出二氧化碳和风味物质。这也是面包产生孔洞和香气的根源。”
谢松年点头表示理解,但渐渐的,他的视野被李贺阳纷飞的双手占据。
随着无限次挤压、折叠,面团似乎发生了某种不为人知的变化。
最初松散黏糊的面团,渐渐收束了“野性”,变得光滑、柔韧。当李贺阳最后一次将其团圆,置于盆中时,那面团竟像有了生命般,微微颤动着,呈现出一种饱满而静谧的活力。
“成了!”沈冶眼睛发亮,开心的脸蛋几乎要埋进盆里。
可在他没注意的角落,清剿队一干人兴趣缺缺,吴敬中甚至已经叫来了离开的车辆。
“老顾,一起吗?”似是不忍心多年老友饿肚子,于是发出‘友善’的邀请。
“......”
顾怀仁眯着眼,目光在沈冶和谢松年身上游移,不知在想什么。
眼见没收到回应,吴敬中叹着气离开。
陪‘二代’胡闹了一天,也是时候回去歇歇脚。
接下来,他还要考虑如何大范围推广小麦种子。
这个物种的驱雾能力并不强,植株本身的硬度也不够,更没有展现特殊异能,似乎只剩以量取胜这一条路......
沈冶没关心其他人的去留问题,他亲自端起面盆并送入恒温箱,态度虔诚的像是在端一盆金条。
这一分钟里,他全程守在设备前,盯着小小玻璃窗口中不断涨大的胖面团。
时间一到,沈冶的动作快如闪电。
分割、滚圆、塑形.....一个个...歪七扭八的面包坯在他手下诞生,随即便被整齐码放进预热好的加热器。关门,设定温度230℃,时间20分钟。
期待在寂静里被无限拉长。
在等待面包烤制的过程中,沈冶又准备做些馒头。
刚开始步骤与面包的制作一模一样,只是最后的面团不需要烤制,而是放在蒸锅中加热。
几人忙忙碌碌一下午,才终于将所有面粉消耗殆尽。
此刻,陈启坤捂着肚子蹲在门口,心里想的全是:还有多久才能下班,他想吃压缩饼干了。
毕竟小麦和面粉一点也不好吃,用它做出来的食物,估计也一般。
也只有谢队愿意纵容着沈冶胡闹。
可下一瞬,从未闻到过的丝丝缕缕香甜气息钻入鼻腔。
陈启坤不解地四处观望。
是谁?是谁偷偷摸摸吃好东西呢!!!
作者有话说:
我胡汉三又回来啦!!!
虽然还没写到,但是我已经开始期待两人一起养孩子(周周)的情景啦!!!
但话又说回来,这么宠的谢松年,掉马后可怎么活呀!
第43章
起初只是一丝似有若无的、温暖的甜香, 像钩子一样轻轻挠过每个人的鼻尖。
可下一瞬,醇厚、温暖、充满阳光感的香味迅速野蛮扩张,如同金色的浪潮,霸道地完成了对整个店铺的侵略。
谢松年猛地看向烤炉, 眼神中透露出的郑重绝无仅有。
“叮铃叮铃”
计时归零的清脆声响, 此刻宛若天籁。
沈冶带上隔热手套, 在无数道陡然变得炽热、绿莹莹如狼似虎的目光聚焦下, 缓缓拉出了烤盘。
轰--
视觉与嗅觉的双重暴击!!!
一个个胖嘟嘟、金灿灿的小东西, 慵懒地挤在一起。
表皮是完美的焦糖色, 酥脆得仿佛能听见碎裂的轻响;鼓胀的体型宣告着内里的无比蓬松柔软。那浓郁的、甜蜜的、温暖到灵魂里的香气,此刻达到了巅峰!
“咕咚。”不知道是谁, 极其响亮地咽了下口水。
谢松年一个箭步上前,瞬间挡在烤炉前:“这一炉我全买了!”
语气斩钉截铁, 不容置疑。
其他人:???
谢队怎么不按套路出牌?而且,为什么要用‘买’?
但很快,他们就知道原因了。
沈冶贼兮兮地掰开一块面包, 轻轻地咬下去,酥脆的表面和牙齿碰撞出美妙的旋律,内里的柔软却又在咀嚼中清晰可闻。
饿了一整天的沈冶,感觉自己的灵魂都在这一口之下发出了满足的喟叹。
他眯起眼,脸上写满了两个字:“升天”。
这表情,比任何广告都管用。
“小沈先生......不,沈哥!给、给我尝一口!就一口!”李贺阳咽了咽口水,身为厨师的直觉告诉他,这玩意绝对能颠覆整个星际的饮食认知。
沈冶:“承惠, 300星币一个。”
?
谢松年顿时不悦:“这一炉我已经全买了。”
“松年啊,见者有份。”平日最讲究风度的顾怀仁, 迅速上前一步,“如此开创性的时刻,该当分享才是。”
店铺外围,不知何时已经挤满了被香味勾来的路人,一个个伸长了脖子,丧尸般盯着那盘黄金面包,吞咽口水的声音此起彼伏。
沈冶慢条斯理地咽下嘴里的美味,感受着胃部传来的、久违的充实与幸福感,再扫视一圈周围那一片“嗷嗷待哺”的渴望眼神。
爽!
饿狼终于吃上了独食,而一群“羊”只能在旁边看着流口水。
他清了清嗓子,在谢松年警惕的目光中,露出了一个灿烂(且有点欠揍)的笑容:
“虽然我是店铺老板,但是鉴于姐夫的重大贡献,我决定,分给他5%的经营权!”
划重点:经营权,不是股份。只干活,不给钱的那种!
沈冶小算盘打的精,但丝毫不影响谢松年听到这句话时的开心。
谢松年:很好,看来他在沈冶心中的地位,已经高到仅次于钱了!
“既然这样。”谢松年沉吟,“这一炉面包就算我请大家吃!”
话音刚落,陈启坤就飞一般的抓走两个面包。
剩余众人这才反应过来,连忙开抢。
顾怀仁博士甚至因为上了年纪、体力不支,差点没抢到。还是谢松年提前预测,才保住了两块。
一时间,人群化作汹涌的潮水,瞬间淹没了那个小小的烤盘。惊呼、赞叹、争抢(但小心不损坏面包)的声音乱作一团。
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王秋秋算是第一批获悉小麦将要进行试种植的人。
原本,清剿队只是将这一消息通知了基地内各高层主管。
但,办公室哪有秘密呢?
喝口水的功夫,整个基地大楼的员工、甚至地下室的耗子都知道了小麦种子有多么美味!
现在,王秋秋感觉已经无法直视办公室里的一切了。
投影中密密麻麻的文字像是小麦;男同事的一脸豆豆也像小麦;哪怕平日交好的闺蜜,也长着一颗小麦脑袋。
“秋秋,你还好吧。”闺蜜悄悄把椅子挪远半米,她总感觉秋秋望向自己的眼神中包含着某种恐怖的欲望。
王秋秋闻言,双手突然抓住隔板,将大半个上身越到闺蜜的工位上:“宝,你的脑袋好像,好像圆滚滚的麦粒呀......”
“......”闺蜜猛地吐出一口浊气,“大馋丫头!合着你一副魂归地狱的模样,不是因为工作太难,纯是馋的啊!”
“唉”王秋秋随即卸力,颓然滑回椅子,“你不懂......那是灵魂的召唤”
“至于吗?”同事盍上手中文件,“你不是还有年假没休?想去的话趁现在去呗,正好全方位地体验一把幻境农家乐。”
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