作者：水墨清香
没心没肺的人不会过多的沉溺于回忆之中，徐天的心思很快就重新转到了面前的美味上，极力让自己忽视心口传来的疼痛，领主再次冲着蜂蛹成虫半成虫露出了垂涎欲滴的表情。
采蜜的过程在这边是十分漫长的，徐天也懒得在这边继续等待，吩咐他们将这些虫虫煎好端到他房间就急匆匆的走了——大堆的烦恼还没有解决，干嘛要在这里浪费时间啊。
想到喷香的蜂蛹徐天又想到了现代的奶茶奶粉奶冻奶豆腐双皮奶等各种奶制品，并由此延伸到了现代美食的浓油酱赤，想想还没有摸清楚头绪的渔网，徐天觉得是时候给自己多做些食物了，每天吃面食蔬菜和少量肉类虽然不会太缺营养，但是没有水果和奶制品的日子真的有点难熬，要知道在现代徐大领主可是每天都能啃掉两个梨三个小蛋糕当成点心的人啊，结果沦落至此……
默默在脑子里给自己唱了一出大戏，徐天终于再次来到了厨房，取蜂蜜的那群人还没有来，徐大领主觉得自己应该可以打个时间差，比如做一点奶皮子之类简单又好吃的食品，再顺便尝试一下酸奶的发酵制作，能做出奶酪当然是最好，但早就认清自己没有主角剧本的徐天并不对此报太大希望，毕竟别人穿越的时候都自带了造物大全，而他……冷冷的风雨拍打着脸啊。
牛奶因为受到了前任领主的喜爱而光荣的在厨房有了固定席位，但等到不能接受奶腥味的徐大领主来了之后它就慢慢过气了，大多数时候只能委委屈屈的在无人问津的角落待到快要坏掉，然后被管家等高层人物分食补充营养，命运也是有点悲惨了。
奶皮子是一种简单又好做的食物，唯一的缺点就是成本比较高——做一斤奶皮子要八斤鲜奶，这种产出和投入不成比例的食物也只有不缺少粮食的贵族能吃的起了，但贵族们大多都是骄傲的，这种生来就有的莫名其妙的骄傲让他们以进厨房为耻辱，所以在徐大领主这个没有这种观念的东方奇葩到来之前，这个世界的各种文化在很长一段时间都是停滞甚至断层的。
在没有璀璨的东方文明的照耀的世界，这里的贵族并不觉得自己的生活有任何不好，因为他们目之所及皆不如己，在没有见过更好的各种东西的情况下，也就没有了前进的动力——他们依旧穿着麻衣和兽皮，鞣制和编织的手艺却一直没有进步；他们早已学会种植作物，却不知道炒菜和堆肥的概念；羊皮卷和鹅毛笔是很早就有的产物，墨水的制作和更加轻薄的纸却一直没有进展；宗教在不断的发展壮大，口述历史的贵族却依旧以不识字为荣耀。
在徐天的世界有一句名言——我可以身处黑暗，如果我没有见过光明。
这边的人们不知道种花，没去过华夏，遥远的东方帝国在这里连传说都没有，被歌颂为神的器具的瓷器也没有出现，所以这边的人们认为他们已经到达了享受的顶点，于是他们开始心安理得的躺下休息，却不知道他们其实从始至终都身处黑暗。
令人悲哀又无奈。
所以也许是命中注定吧，见过璀璨光明的徐天被丢进了这个世界，他和这里的一切都是如此的格格不入，但却有着这个世界所没有的勃勃生机。
他注定会搅浑一滩死水。
他注定会改变世界。
前提是他能活着。
而且保持自我。
在更远的世界有人正在兴致勃勃的看着这个黄种人挣扎。
徐·未来改变世界·璀璨生机·天并不知道这一切，他现在正在专心致志的过滤牛奶——为了保证牛奶的纯粹，过滤豆浆的纱布再次派上了用场——这个城堡实在是太穷了。
看着原本是床单的麻布还要被迫一布多用，徐天的心里充满了愧疚，他决定等到麻布织出来以后一定要留下一些来做过滤布，毕竟不管是豆浆味的牛奶还是牛奶香的豆浆都有点影响人的感官，但现在也只能这么凑活着使用了。
心情沉重的徐天用它过滤了整整一个半米缸的牛奶。
而且不止一遍。
奶皮子分为生奶皮子和熟奶皮子，生的是傍晚挤出来的奶放在干净的地方静置一夜，第二天上面的一层浮油就是自然发酵后略带酸味的口感，是俄罗斯人抹在面包上的调味品，但徐大领主表示自己吃不惯也不放心，最关键的是现在去挤奶也来不及了，所以他们制作的是熟奶皮子。
将干净的牛奶煮沸，经过多次扬起会冒出泡沫，然后放置一夜就能够将最上面的一层揭起来就成功了，徐大领主十分明智的将一大份牛奶分成了多份进行试验，不出意外的只有两份比较成功，其他的不是焦了就是味道太淡，只能继续分给管家他们增加营养。
做好的奶皮子用木棍挑起来找通风阴凉的地方晾干，这里最重要的就是不能接触太阳，不然会变黄变硬保存时间缩短营养价值下降，干了以后找容器盛放可以一直保存到春冬时分，当然目前的徐大领主是不打算将美味放到那么久之后享用的，毕竟奶香味真的有点浓，味道也有那么亿点点好……
当然这也都是之后的事情了，现在的徐大领主再次燃起了雄心壮志——他要做酱油！
是的，时隔多日他再次开始死亡挑战了。
从理论上来说只要是豆类都可以制作出酱油，但孤陋寡闻的徐天前世只看到过黄豆的酱油，至于现实中的酱油制作更是只有一个三分钟的短视频用来参考，成功的可能性大概相当于战胜乒乓球中的中国队，国足踢进世界杯。
但是再艰难也要做啊，毕竟浓油酱赤才是年轻人的追求！
作者有话要说：小剧场徐天：我们的目标：浓油酱赤！
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第82章 豌豆酱油
豌豆酱油在徐天手中和黄豆的做法是一样的——因为他根本不会做, 只能这么瞎琢磨。
成熟的豌豆挑拣掉里面的杂质，然后挑出差不多大小的放进编织好的小篮子里——篮子是最近女人们琢磨出来的，虽然还是很粗糙, 却已经有了后世编织品的几分样子，而且承重力也不错, 就是把手还没有人能够尝试着成功做出来，但小小一个十岁左右的女孩儿都能搬动。
清水将这些晒过的豌豆淘洗干净, 河水徐天是不敢用的, 但城堡里面的井水品质还是有保障的，至少徐大领主没有拐弯抹角的打探出什么某人投井而死的种花流行传闻，喝起来也除了冷一点没有别的缺点。
洗干净的豌豆再次开始了水底遨游，等它们都水肿了这趟旅行才算结束，然后又要蒸一趟桑拿——久经考验的麻布再次出场，徐大领主让小玛丽将豌豆放进去, 攥着几个角角把它们系好，就在粗制滥造的简易蒸笼里弄熟，虽然不知道这些到底是有什么科学依据，但漂亮的小姐姐应该是不会骗人的。
上锅之后就是纳凉, 豌豆的样子并没有改变多少，但用手轻轻一摁它们整个都会扁掉, 放到嘴巴里连嚼都不用嚼，舌尖一抿就成了粉末, 虽然没什么味道在这边却也足够诱人了。
小麦粉是常备的, 按照领主能吃的细腻程度又磨又筛了好几遍，和现代的机械加工产品也相差不远，是徐大领主的专属食材，之前的领主可没有他这么挑剔的舌头……然后厨师就看到领主指挥仆人将小麦粉全都倒在了豌豆上, 手指轻巧的来回移动，已经凉下去的豌豆很快就纷纷裹上了白衣。
不——
厨师想要咆哮这种浪费食物的举动，但喉结滚动许久都没能吐出来一个字，最终只能颓废的低下头自我催眠，面前却还是不断闪现着面粉纷纷扬扬落下的那一片白色。
他什么都不能说，也没有资格说，因为领地上的一切都是归属于领主的，包括这里的食物和人口。
“归你了。”
徐天满意的点了点头，十分大方的将厨师儿子手上残留的面粉当成了帮忙的报酬，又指挥着小玛丽将一个个提前消过毒的小秸秆碟子放到合适的地方，接下来就是漫长的等待了，即使制曲成功后面可还有着很长的路要走呢，一份成功的酱油制作出来前前后后需要花上大半年的时间，古代也就是富裕又精细的种花才有精力做这种漫长周期的调味品。
豌豆是一种生命力顽强食用周期也长的品种，从刚出生的豌豆苗苗到豆子没有长大的豌豆皮皮都是人类可以食用的食物，这边的平民苟延残喘大多也都是靠着这些随时都可以吃的豆子，收获的季节贵族们可以大口的咀嚼白面包，而穷人家也会聚在一起剥豆子做晚餐，虽然收获要被各种税务和奉献收走大部分，但吃上一天的饱豆子还是足够的。
徐天再次来到了丰收的土地上，小麦在他眼中依旧是绝收的样子，但在其他人看来这片土地简直就是挥洒了神的荣光……哦，领主就是神……这不重要，徐大领主的眼睛也并没有放在来年他要吃的，金黄色的小麦上，而是都放在了另一片看上去杂草丛生的荒地上——那里是种豌豆的地方。
渔网还是没能做出来，不过徐天也并不算着急，实在做不出撒网那就做个大号的网兜嘛，冬天的时候破冰捞鱼一样好吃，毕竟这里没有辣椒生抽老抽豆蔻酱油鸡精。
豌豆的收获比小麦要简单的多，杂草连同着大片豌豆苗被拉起来粗暴的塞进箩筐，上面已经变成了黄色的豆荚看上去毫不显眼，压实了又压实以后两只手穿过提前放进去的草绳，于是箩筐就变成了一个一点都不舒服但是效率很高的背篓，即使是没什么力气的女人和老人只要咬咬牙也能将它们运到平地上，并得到一些维持生活的糊糊。
如果将视线拉高放远，这一片土地就像是幼童手中的玩具，而移动的人则会变成蚂蚁大小的黑点，他们忙忙碌碌的做着徐大领主分派给他们的人物，只为了能够在寒冷的冬天多一分活下来的机会。