来自东方的基建狂魔 第83章

作者:水墨清香 标签: 种田 西幻 美食 穿越重生

不过没关系,现在的徐天有小麦粉还有老面,完全可以自己手动制作包子馒头暂时的解解馋,虽然没有大米糯米也吃不到水晶虾饺这类精致又好看的食物,但也足以暂时安抚徐天默默造反多日的肠胃。

作为一个原本生长在江南地带的娃子,徐大领主很喜欢吃松软的小馒头,至于那种来自北方的大馒头他表示自己是拒绝的,因为实在是吃不惯,毕竟他的故乡早上的主食其实不是馒头也不是米饭。

徐大领主还记得他小时候有一种迷你小馒头很受欢迎,大小大概也就是一个普通色子,中间有一个褐色的点,那是甜丝丝的豆沙,这种馒头一般不是论个卖的,而是一块钱两块钱的上秤称,当时兜兜里没什么零用钱的徐天最喜欢去包子店称一块钱或者两块钱的馒头当小点心,在回家的路上边走边吃,有时候豆沙舍不得吃还会一个个攒起来最后变成好大一块,在手上玩一会儿才啊呜一口下肚。

想到自家吃的奶油小馒头的滋味,徐大领主的口中已经开始分泌唾沫了。

磨过好几道的面粉拿出来,放入老面和清水搅拌成絮状,再将其揉成光滑的面团就可以暂时放到那里不动了,华夏白案的基本要求就是达到三光——面光水光盆光,然而这边的厨师一个都没能做到,不是水加多了就是面加多了,看着原本只有拳头大的面团慢慢变成了占据了半个盆,已经有不好预感的徐大领主果断叫了停,让厨师盖上陶板等待它自行发酵。

嗯,徐大领主已经预料到了这一次的馒头制作基本失败,而这些面他最多也就只能吃上一小部分,剩下的大概还是分给仆人们的命,不过大概每个仆人也就是一口的量。

抱着最后希望的徐大领主还试图自己尝试制作食物——两个鸡蛋半杯牛奶加上适量面粉搅拌成微微浓稠的样子进锅煎,徐大领主还十分有探索精神的撒了两块肉末……然后他就失败了。

煎出来的不是焦了就是一股子面粉味,大一点的直接成了三连沾,粘锅粘勺粘碗,吃进去的口感就跟me很有弹性的糊糊差不多,徐天真的很想爱惜粮食,但现在真的没办法下嘴,只能将它们扔给厨师他们吃掉,顺便给自己换一个碗。

默默反思了一下自己明明是个厨房杀手还还没有自觉的愚蠢行为,徐大领主重新回到了纸上谈兵的高级阶层,让胆战心惊的管家他们也松了一口气。

看着在自己手上怎么做怎么不听话,到了厨师手上就服服帖帖的面饼子,徐天再次深刻意识到了自己在厨艺方面只能泡个方便面,大口吃着软软甜甜还带着一点焦香的面饼,徐大领主默默思索着酸奶的做法……《齐民要术》好像有,然而他没看过这本书,网上的全都是要酵母菌或者酸奶做引子,最终只能遗憾的暂时放弃了这种诱人又有营养的好东西。

吃着面饼的时候徐大领主又想到了另外一种古老的小零食,用肉眼清点了一下这里的材料确定足够后,徐天加快了进食的速度,准备待会儿就让人把萝卜丝饼做出来回味过去。

萝卜丝饼属于家里做的永远没有外面卖的好吃的小点心,原来的徐大领主出去旅游的时候在一家补习班外面的小吃摊上买过,自此被打开了新世界的,然后这种貌不惊人的小食品就成了当年的徐小朋友放学后的固定开销。

将面粉和水调成很稀的样子,锅里放了好几块鸡油(猪是暂时舍不得杀的,只能先用鸡来凑活了),香味慢慢的充斥了整个厨房,厨师在心里默默咽了咽口水,原本小摊上老人用的模具是没有的,但这边的各种样式的陶勺还是不缺的,暂时凑活着也能用,其实原本炸萝卜丝饼都是用素油的,但现在也只能用荤油先顶一顶。

萝卜依旧是红紫色的,被小心的削皮然后哒哒哒的切成萝卜丝,厨师明显很少做这种比较精细的活计,切出来的样子都不太好看,好在徐大领主也知道实际情况没有过多要求,只是在心里默默记下以后多找点这种切细的活计给厨师,消耗掉的蔬菜直接给仆人们补充维生素。

水粉(其实就是很稀的面粉)被舀起来一些,一把紫红色的卖相一般的萝卜丝被丢了进去,小女儿玛丽乖巧的举着另一把勺子将其填满,然后小心的放进油锅里氽就可以了,氽是某地专用的名词,在这里指油炸的意思,而熟练的小摊老人一般是直接将铁皮模子丢进去而不怕伤到自己的,也算是某种意义上的熟能生巧。

不用担心会粘在勺子里下不来,事实上半熟的时候它们会自己从模子里拖出来在油锅中悠游自在,摆摊的老人只需要时不时将这个懒惰的小东西翻个面,等它熟了就可以捞出来了,干惯了的流动摊主可以一个人管着十几个乃至几十个萝卜丝饼,只有锅不够大而没有手忙脚乱的样子。

现代为了节省空间直接架在一半的锅上的铁丝滤网是没有的,但聪明的徐哥机智的抱来了一个陶罐,上面有一个粗糙却有用的陶架子,可以说是我很丑但我有用的楷模了,而厨师也十分顺利的将它们都运到了陶架上沥油,白中带紫的萝卜丝饼乖巧的待在上面,浅淡的香味随着白烟悠悠飘出,然后一丝一丝的钻到了你的心里和胃里,勾起你的食欲又在你的肠胃中造反思维中嬉戏。

徐大领主属于能吃葱姜蒜的味道但接受不了吃它们的,所以本应该是金黄中带着墨绿的萝卜丝饼只有白红金三色,咬一口下去有着轻微的咔嚓声,清爽的萝卜丝比徐天以前尝到的存在感要更重一些,但外脆内柔外香里鲜的八字真言却并没有丢掉,味道还是很不错的。

奢侈浪费的领主大人让厨师用小火保持锅的热度,他要吃一个就炸一个出来,每一个之间都要经过细微的调整来更加符合自己的口味,什么加葱姜水加肉末或者提前裹上一层鸡蛋液,徐天的原则就是没有原则,好吃才是王道,美味就是本事,最终经过了一下午的时间,锅中的油也就只剩下一个底子的时候徐大领主终于找到了自己最满意的味道,让厨师记下来以后就打着饱嗝回去刷牙了。

从头到尾徐哥只吃了两个完整的饼,就是第一个和最后一个,剩下的饼最多就是咬上指甲盖大小的一块尝尝味道,然后随手丢给管家让他分下去,究竟丢下去多少个徐天自己也记不清了,但看着扛过来的面粉都少了一大块的样子,再用自己浅薄的数学能力算一算,每人一个估计是绰绰有余的,而且一个其实也就是矿泉水瓶底那么大,就算是油炸的他们也消化的了。

作者有话要说:小剧场徐天:我什么时候才能吃上一口馒头!

严哥:艾瑞克来的时候。

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这个也是日常章,没有什么建设内容,给生活的太苦了的徐大领主增加福利——————

找了一个祖安话羞辱盗文狗:猪你不如,你急跳墙,鸡飞你跳,鸡你不宁,你咬吕洞宾不识好人心,是你改不了吃他——————

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第75章 吃饱不想家

徐天自从看过处决以后就开始做噩梦, 从他是怎么逼着凯瑟琳亲手割下混蛋的那玩意到这个死不足惜的垃圾菊花套上狼牙棒,从某个不可描述的部位流出来的殷红血迹到最后人头离开脖颈,梦中的场景在一遍又一遍的重复, 没过两天就让睡眠质量颇好的徐大领主有了黑眼圈。

这是心病,徐天知道它是怎么来的, 也知道要怎么治,只要将心里的情绪发泄出来, 再强迫自己多吃些红色的食物就行, 但这边地饭菜想要做的美味在没有金手指的情况下真的是十分艰难的一件事,于是表面上说自己是只咸鱼实际上还是吃货的领主辛辛苦苦研制出来了老面,以一己之力开了一场盛大的宴会,让仆人们都享受到了以前做梦都不敢奢望的,小麦制成的食物。

但是这还不够,他疯狂的想念花椒红椒小米椒, 想念着自己的家乡菜,前世他发泄情绪的时候明明采用的并不是疯狂进食的做法,但在这边却一切都变了,每天醒来的时候他都在疯狂的想念着家乡, 从父母亲人到电灯电线空调马桶再到手机,就连高考之前做的几米的卷子都让他无比的有亲切感, 但这一切在这边都是毫无痕迹的,他唯一能寻找到的记忆只有食物。

吃吧, 做多多的好吃的, 将自己的肠胃和心一起塞满。

他这么对自己说了也这么做了,但效果似乎并不算太理想,想想也是,毕竟家乡的味道和这边还是相差太远了, 最本质的一点就是以前他的主食都是米饭,而这边却是面食。

吃饱了就不想家了。

这是对自己的催眠,也是最无奈的现实,夜晚的徐天再次做起梦来就不是断头台和自己的蛊惑了,而是早已经有些模糊的家乡,隔着一层白雾却怎么都过不去的地方。

“我的手上已经沾了血,还能回去吗?”

迷茫的话语在屋中飘来荡去又渐渐支离破碎,问话的人却也并没有想得到答案的意思,第二天早上醒来的又是一个很有精神的徐大领主,让最近一直担忧的管家松了口气,这段时间领主的异样就像是夜晚中的月亮一样明显,他们都不敢去打扰,好在已经恢复了正常。

商人们已经在城堡里居住了好几天了,虽然这边的伙食和住所让他们十分满意,但赚钱才是他们这趟行程的最主要目的,之前提出过好几次交易请求都被管家不咸不淡的打回来了,好在现在徐大领主终于可以挪出时间来见他们一面了,管家是不敢全权处理这种事情的,毕竟这关乎了财政大权。

久违的臭味久违的体型,之前招待他们的桌子还放在犄角旮旯,闻弦音而知雅意的管家已经将长了白毛的桌子拖出来洗洗刷刷继续废物利用了,令人有些尴尬的是这一次来的商人似乎有些多,区区一张桌子还真的坐不下,不过领主终究是领主,商人们在农事官他们的隐晦提醒下载极短的时间选出了代表坐上了桌子,等待着丰盛的餐点和饭后的谈判。

这次的招待比之前的要简单许多却依旧令商人们受惊若宠——馒头。

小麦的,之前老面发酵失败的产物。

只要不是傻子就能看出来领主交易的诚意,在隐晦的暗示了它能保存三天后商人们识趣的将其收到了自己的衣服中,然后果断的和这位明显不喜欢说废话的领主做起了生意,依旧是陶器和橡子粉,咸菜他们如果看到了也一定会很感兴趣,但徐天并没有让这几个‘黑人’进城堡的打算。

这一次的徐天没有忘记让他们带各种石头和植物过来——这两种都能卖出很高的价格,而且徐大领主要的种类多量却并不算大,虽然重复的不行,但还是可以做一做这种生意的。

哗啦啦的金币和粮食进入城堡,带着橡子粉的陶罐也被一个个拎了出去,在商人们看来他们要的数量其实很多,但在基建狂魔的国度长大的徐大领主表示洒洒水啦。

商人们带来的奴隶被留下了不少,对此徐天只能报以苦笑——留下这些奴隶可以有效的缓解人手不足的问题,但也就默认了奴隶贸易的事实,他真的不知道该如何是好,只能埋起头来当个鸵鸟。

秸秆比想象中要有用的多,变成一块一块的小格子以后不但可以铺床铺屋顶,还可以做衣服,破了洞或者手艺一般的可以改成欲望,实在是坏掉废掉的还可以做肥料,像耕牛一样从头到脚从骨到肉都十分有用,虽然做出来的质量也就那样,但它量大啊!

质量不够数量凑,在徐大领主磕磕绊绊的指挥和强制性要求下,城堡里的每个人都在一个星期之内穿上了时髦的草衣,虽然还是露胳膊露腿的简单款式,但看过泳装的徐哥已经知足了。

草衣的制作也根本没有什么技术含量,秸秆编织成一片片的然后用麻绳穿起来,用现代的眼光就是上面裹了席子(横竖横竖的款式)然后在中间用草绳一勒就是了,好一点的会分勒着的部位,再好一点的会用草绳做出两根在上面的带子,下半身也不讲究什么男女之别了,统一都是异域风情的草裙,徐大领主已经有不少次在地上看到秸秆了,明显是某些人身上掉下来的。