美食刷满好感度 第57章

作者:海与灯 标签: 美食 星际 爽文 穿越重生

西维尔心想,这还需要拉进和同事的关系吗?已经进化到不请自来、馋他的饭的地步了。

他从空间纽中取出硕大无比的饭盒,只见今天的主食和配菜都格外丰盛,除了今日现做的主餐,还有昨天经过了长时间炖煮的菜品。

主食有现蒸的白米饭和烤薯角,配菜是一大盒色泽诱人的红酒炖牛肉。而且还有一小盒分格装的酱菜,里面挨个排列着红油腐乳、海白菜丁、酸豇豆和风味鸡油辣子。

兰斯敏锐地闻到了一丝红酒的醇香,他有些不安地说:“少将,食物中酒精含量是否超标?”

军中禁止饮用超过30°的酒精,作为以谨小慎微著称的副官,对于军中纪律一向恪守。

西维尔依稀记得洛白用的是家中的12°红酒。而且经过了炖煮,红酒中的芬芳物质也会挥发掉,就算做成了炖菜也绝不会超过30°,于是开口道:“没有问题的。”

兰斯还是有一丝顾虑:“我们在指挥室用餐味道有些大……”

“好啦,”韩风一掌按下了兰斯一头棕色的小卷毛,“吃完打开空气流通系统,再喷一点纳米净化剂不就好了?就属你事儿最多吃的最多。”

别看兰斯虽然看起来并不像韩风一样肌肉分明,但是胃口并不小,经常能看见他面露苦色地吃下舰队餐厅里一大盘饭。难吃的都能吃下不少,更别提遇上美食了。

西维尔拿空饭盒给二人舀了很多红酒炖牛肉,在盛菜过程中,随着翻动,红酒的醇厚香气和牛肉的鲜香味扑鼻而来,西芹、胡萝卜和洋葱等配菜也露了出来,黑胡椒和百里香的香气一下盈满了整个指挥室。

配菜是后期加入牛肉中的,之前的蔬菜已经在熬煮中变成了糊状精华,混合在浓稠的汤汁中,难分难舍。

西维尔先尝了一块切成大块的牛肉,只感觉牛肉被炖煮至软烂、甚至入口即化的地步。

明明是最坚韧的牛肉,吃起来却有种难以形容的柔嫩口感,和米饭在一起吃满嘴肉香。

传统的勃艮第红酒炖牛肉是选用较为干柴的牛肩肉制作,口感较为干柴。但是洛白在此基础上结合中式炖牛肉进行了改良,将牛肉的选材换成了更为柔嫩的牛肋条肉,可以和红酒的香气碰撞出更美妙的滋味。

和牛肉一起经过了长时间熬煮,红酒中的酸味变得不那么明显,而果香更为馥郁,因为洛白还加入了少量木利斯星的特产“无忧果酒”,让香气更有层次,扑鼻而来。

番茄膏的使用让蔬菜也变得酸甜可口,连汤带汁一起浇在饭上,荤素搭配一起吃,让红酒和香料一起在舌尖上慢慢品味,越吃胃口越开。

西维尔很认真地吃着面前的饭菜,对于精心烹调出的食物,他总觉得如果不专心吃饭,会有些不尊重制作人的心血。

而兰斯副官在尝到第一口红酒炖牛肉时,一瞬间瞪大了眼睛。

他头一回尝到这样美味的炖菜,软烂入味的牛肉、焦脆可口的烤薯角,满口都是香味。热乎乎的饭菜一下肚,他立马把先前的那些顾虑抛诸脑后,吃得快乐极了。

兰斯不由得发出了一声慨叹:“少将,从那天你带着炸鸡来舰队,我就一直在等着能尝到这份美味的这一天……”

“你可真是太幸福了,”韩风一口气吃了三四块炖牛肉,咂咂嘴,还在回味醇厚的酒香,赞同地点了点头,“那天从食堂出来我就一直念念不忘的,恨不得回学校再读一遍。”

西维尔听见吃惯了餐厅里大厨美食的韩风能对食堂菜也有这么高的评价,心头不知怎的也涌起一股高兴之情。

他矜持地说:“还好吧,可能洛白研究出的美食符合大多数人的口味。他能找到自己的事业,挺好的。”

“不过他最近好像在申请食谱专利,想把更美味的饭菜也推广向平民学校?”韩风又问道。

西维尔点头肯定:“是啊,所以他最近一直在家反复试菜,想尽可能以低廉的专利使用费让更多人吃到这些美食。”

“这样能成功吗?”韩风抬头看了他一眼,语气有些迟疑:“可能更多人都会选择廉价饱腹的营养液,能有钱吃天然食材的人不多吧?”

“应该是能的吧?”西维尔想了想专利局客户端的菜谱后那长长的销售额,不确定地说:“而且吃饭可能并不是单纯为了充饥,能吃到美味佳肴,怎么样都比寡淡无味的营养液强吧。”

西维尔和韩风都是出身贵族家庭,兰斯则是出身平民家庭,他这一点有更深的见解。

“少将是对的。虽然很多家庭为了降低恩格尔系数,会放弃食用天然食物,但是不代表他们就真的爱喝营养液。经济宽裕的情况下,还是会选口味更好的营养液,或者去餐厅里享受一顿热腾腾的饭菜……人们都愿意让自己的生活质量更好一点,而洛白的低廉菜谱给更多人提供了自己烹饪的可能性。”

一向用贵族思维来想问题的韩风没想到兰斯会给出这样的回答。他思索了一下,觉得他说的真的完全有可能实现,让更多的帝国人民都拥有烹饪的热情和对生活的积极态度,这比一昧喝营养液,然后缩短用餐时间拼命工作要更富有人情味。

韩风喃喃道:“愿意研究这样多样的美食,还能让出这样一笔数目庞大的专利费,真是传闻不可尽信。我原以为他不过是个什么都不会的蛮横……”

在西维尔的冰冷视线中,韩风识趣地闭上了嘴。

西维尔冷淡地说:“倘若我告诉洛白,你劝我顶着上军事法庭的风险和他离婚,你觉得你还能吃到这些好吃吗?”

“我错了!千万可不要把我那些胡说八道的话告诉他……原先那些都是不认识真人才做出的无礼冒犯,我现在知道不该偏听偏信了。”吓得韩风连忙护住面前的食盒,忙不迭地道歉:“而且还没感谢他做了这么好吃的饭带来让你分享,我对他只有感激没有恶意,真的!”

西维尔从鼻腔里“嗯”了一声,没说答应还是不答应,接着吃起来碗里的饭,还顺道把小菜也扒了些放到饭上。

韩风还是忍不住把视线投向了那一盒小菜中,只见红彤彤的腐乳和酸豇豆放在米饭上,又红又绿。红油渗进米饭中,给洁白晶莹的米饭裹上了一层亮泽的红油。

西维尔看他眼巴巴地看着,甚至故意吃得更香了些。酸豇豆和萝卜干在嘴里嚼出了咯吱作响的声音,又脆又爽。腐乳将饭也染上了红润的色泽,虽然没尝过,但是韩风几乎可以从酸香味中想象出那诱人的口感了。

兰斯看着少将这幼稚的举动,心里默默感慨道,自己明明才二十四岁,看起来却比这俩人加起来都要成熟些。

见西维尔没有半分要分他的意思,韩风只得换了个话题,转移不高兴的少将大人的注意力:“拉塞尔中将好像向军部提交了休假申请?这也太罕见了吧,西维尔你知道是怎么了吗?”

西维尔放下了餐具,垂眸道:“海蒂的病情好像又复发了,大哥打算全家一起去低重力星的24号军区医院治疗。”

“这样么……希望小海蒂能早日康复,我会让家里帮忙留意那边新药的进度的。”韩风真心实意地说。

他见过海蒂几次,那个可爱的金发小姑娘给人的印象很深刻,只是身体孱弱的让人心疼。

………………

晚上驾驶着音速艇回家后,西维尔刚走进前厅就能嗅见浓浓的饭香味,还能听见海蒂的声音“唔……我都想吃怎么办呀?太难选了——”和洛白的笑声“那就都做好啦!”

蓝色夕阳已经渐落,晚霞是瑰丽的蓝紫色,绚丽而朦胧,但是西维尔却没有停驻下脚步观赏美色的心思,直接迈步走向了烹饪室。

换做从前,家中多半是冷冷清清的,只有管家安佑会恭谨地向他致意。哪像现在,偌大的宅子里尽是人间烟火气。

西维尔心想,原来有了伴侣之后的生活会这样温暖吗?有身在远星可以说话的人,有跨越迢迢银河送来的食物……

早知道结婚是这样美好的事,他根本不会有半分抵触的。

作者有话要说:  虽然在国内有很高的知名度,但其实红酒炖牛肉是一道法餐,又名Boeuf Bourguignon(感觉和中国的啤酒鸭有异曲同工之妙呢……)

“又大又爱撒娇的傻猫”图也放微博了。