兽世种江山 第20章

作者:月寂烟雨 标签: 种田 美食 穿越重生

  青叫住他,好笑道:“这些芋头和姜蒜能吃还是你教我们的,你又吃不了多少,采集的时候说不定能再教我们认识别的能吃的植物,一起去采集是我们占便宜。”

  任鹤隐摇头,“我都住到部落里来了,怎么也我占便宜一些。”

  “别谦虚了,我们就别纠结哪方占哪方的便宜,雪很快就下来了,我们得赶紧多备一些食物,真下了大雪就不方便出去了。”

  任鹤隐想想也是,便答应下来。

  提到大雪,任鹤隐好奇,“这里下最大的雪能有多大,雪有多深?”

  “真下起大雪来能埋到人腰间。”青比划了一下,“那时候天太冷了,大家都在山洞里睡觉,很多兽人还会变成兽型冬眠,一连睡四五天不吃不喝。”

  任鹤隐眨眨眼睛,“亚兽人也是吗?”

  “那倒没有,亚兽人每天起码得起来吃一顿,要么身子顶不住。”青笑,“等冬天到了的时候你就知道了。”

  今天亚兽人们要去挖芋头,大家特地带了很多箩筐去,兽人们说好打完猎回来就去接,顺便把东西背回来。

  现在天气只有零度上下,兽人们打回来的猎物也不用特地处理,只需扒去皮,摘去内脏,放在专门存储肉食的山洞里冻着就行。

  任鹤隐下去看过一次,亚兽人们将肉食收拾得很干净,下面还特地垫了叶子,一块块肉用石刀剁开,放得很整齐。

  下面储存食物的山洞比地上还冷,鲜肉放进去里面不多时便被冻得硬邦邦,只要温度不变,冻上三五个月不成问题。

  而过了冬天,兽人们就会再去打猎猎取新鲜食物。

  附近就他们一个部落,收集过冬的食物并不算困难,任鹤隐今年发现了好几种新的食物,一时间食物空前充足,部落里大家都很高兴。

  采集队这天又带上了任鹤隐,他们虽然没再发现什么可食用种类,但淮山芋头已经足够他们挖了。

  任鹤隐今天沾了兽人们的光,他挖了四大筐芋头,还挖了姜蒜若干,兽人们全都帮他扛回来了,没让他出半分力。

  挖回来的芋头不用特别处理,只要放在洗干净晾干上面的水分,放在山洞阴凉处堆起来就行。

  淮山的保质期比较短,就算冻着也只能保存两三个月,一旦暖一点潮湿一点,淮山还会发霉腐烂。

  任鹤隐已经储存了两百多斤淮山,现在有芋头,他暂时就不挖淮山了,免得挖来吃不完坏掉,浪费粮食。

  芋头背回来,兽人们专门给他送到山洞。

  同行的亚兽人芽在告别之际,高兴地招呼道:“隐,明天你再跟我们一起出去采集吧?”

  “明天我就不去了。”任鹤隐笑了笑,“我的陶器已经烧好了,明天我要去拿出来。”

  芽听儿子说过任鹤隐在烧陶,却想象不出来那是什么东西,又不好多问任鹤隐的秘密,便热情招呼道:“那就后天,后天我们也要去。”

  “好啊,要是后天我没什么事的话,我就跟你们一起。”

  任鹤隐吃完晚饭后,拿冷水擦干净身子,洗干净手脚,早早睡了。

  心里记着陶器,任鹤隐早上起来的时候,天都还没亮。

  他吸吸鼻子,顶着寒风去溪边洗漱,顺便给自己煨淮山跟芋头做早餐。

  山脚下也已经做着早饭了,亚兽人们还要去挖芋头,也起得很早,大家都顶着寒风,哆哆嗦嗦洗菜生火。

  任鹤隐看了眼山下,收回了目光,他的陶窑已经冷却了两天,今天应该能去将陶器拿出来。

  就是不知道烧成了多少,最终能有几件陶器可用,任鹤隐看看天色,难得有些焦虑。

  他背着背筐往山后面走。

  部落里的小兽人们无所事事,看见他上山,一个两个“嗷呜”一声变成小兽,颠颠跑来,在他脚边蹿来蹿去。

  放哨的兽人见小兽人们,也没觉得奇怪,目送任鹤隐带着一串小崽子下那边的山去了。

  小兽人们的叫声有点像猫,比猫粗噶,任鹤隐一路听着那带着小奶音的吼叫声,也不知道他们想说什么,面上却不知不觉带上了微笑。

  到了旧营地,两天没来,这里的景致就荒凉了不少,四周的树落了不少叶子,叶子被风卷起来堆在营地的空地上,显得有些荒凉。

  任鹤隐再看,原本堵在火道里的灰也被风吹走大半,吹得到处都是。

  任鹤隐放下筐子,转头嘱咐身后一群毛茸茸的小兽人,“你们在这里附近玩,别跑远了,也别变成人,免得着凉,知道吗?”

  小兽人们“嗷呜”“喵呜”地混乱叫了一通,算是应下。

  现在天气冷,部落里的大人们多次嘱咐过,让他们手头没有衣服就别随便变成人,免得冷生病了。

  这种天气,小孩儿要是只围一条兽皮裙站在寒风中,十个有八个都得冻出鼻涕来。

  任鹤隐交代完了,拿上这两天特地做好的木铲,在火口蹲下来,一点一点将里面的灰扒拉出来。

  这些灰都很蓬松,扒拉起来不费事。

  他用手摸了摸,灰已经完全冷却了,甚至还有点潮意。

  他一路往外掏灰一边爬,很快就到了置陶台。

  隔着兽皮,他摸了摸最外面的那个陶罐子,入手已经完全感觉不到陶罐的温度,想来已经完全冷却了。

  他这才敢伸手去拿陶罐,抱着这个陶罐慢慢往外爬。

  小兽人们都好奇地蹲坐在洞口,一个个小脑袋歪着,一双双眼睛瞪着,毛茸茸的兽脸上满是好奇。

  任鹤隐有些狼狈地爬出来,白皙的脸上跟脑袋上都占满了灰。

  任鹤隐手里拿着的陶罐整体黑褐相间,上面有层亮晶晶的光滑釉面,摸起来沁凉。

  陶罐挺大,他当时特地做得比较厚实,拎着沉甸甸。

  任鹤隐盯着手里这个完整的陶罐,心里有些骄傲。

  他将陶罐放在一旁,顺手撸了把边上小兽人有些硬的毛发,说道:“帮我看着这个陶罐可以吗?它很容易烂,先别玩。”

  小兽人们又是一阵“嗷呜”,算答应下来。

  其中一个小兽人见任鹤隐继续往火道钻,被任鹤隐拎着后颈,托着后腿抱了出来,“不许调皮。”

  这只白色的小花豹舔舔粉嫩鼻尖,蓝盈盈的眼睛里满是无辜,又舔舔任鹤隐的手讨好他。

  任鹤隐挠挠小花豹的肚皮,将小花豹放到一只小老虎附近,“溪,小兽人们教给你了,行吗?”

  名叫溪的小老虎立即响亮地嗷呜一声,警告小伙伴们,接着挺起小胸脯,端坐在地上看着任鹤隐,眼里满是自信。

  任鹤隐笑着也挠挠他的下巴。

  小老虎往他手里拱了拱,十分乖巧。

  任鹤隐继续钻进火道去掏陶器。

  他当时共做了十个碗、十个碟子、八个各种规格的普通罐子、六个盘子,五个当炊具的夹砂罐。

  现在烧出来,大大小小的碟子烧得最好,十个有九个都完好无损。

  盘子其次,六个里有五个完好无损,另外一个有裂纹,只要不装带水的东西,应该也没事。

  碗也不错,有三个完好无损,能用的两个。

  普通罐子只烧成了三个,夹砂罐更是可怜地只有两个。

  算下来,完好的陶器一共二十二个,有瑕疵但能用的四个,分别是一盘两碗一普通罐子。

  第一次烧,能有这个成果已经不错了。

  任鹤隐长吁口气,顾不得多观察,忙将完好的盘碗小心收起来放到筐子里,四周还垫上落叶,免得不小心磕碰打破。

  四个装东西的罐子和四个炊罐都挺大,他得等会再来一趟,背两个筐子来挑。

  剩下的破损品他也不扔,就放在置陶台上,用石板将火道挡起来,等明年再做陶的时候,这些破陶可以砸碎了夹在罐子里,可以做炊罐,性能比普通的夹砂陶还好一些。

  小兽人们都好奇地看着任鹤隐的动作。

  任鹤隐背着大半筐盘盘罐罐,手里还抱着一个,对小兽人们笑道:“走,我们先回去。”

  他回到部落的时候出去采集的亚兽人跟打猎的兽人们都没回来,任鹤隐又回旧营地,把所有能用得上的陶器都搬了回来。

  他现在东西少,也没什么特别要装的东西。

  他干脆留下挑了两个好的储物罐和一个夹砂炊罐出来,打算送给部落,剩下的则留给自己用。

  他前天跟昨天采集到的芋秆都放在外面晒,现在时间还早,他去收回来。

  芋秆已经晒得半干,抱回来足足两大捆,他把芋秆切好,用粗盐鞣制,等会跟蒜头与生姜一起塞入罐子层层码好,过一段时间久可以吃酸芋秆了。

  小兽人们一直跟进跟出看他干活,任鹤隐也不在意,一直让他们看。

  中午时,任鹤隐抱着还没用过的夹砂炊罐,去他平常做饭的小平台,打算煮食物吃。

  他这个炊罐做得比较厚,看起来有点像地球上人家煲汤煲粥用的瓦煲。

  炊罐两面都荡了釉,亮晶晶,不会渗水,应该会挺好用。

  第一次开煲,煲过一煲开水倒掉后,任鹤隐也没打算做什么复杂的菜式,就炖了一煲咸肉芋头煲。

  晒得半干的腊肉,切成小块的芋头,加上水,大火开锅,小火慢炖。

  炖得咕嘟咕嘟,热气腾腾,汤汁收浓,再放入切成碎的生蒜叶,略一搅拌,盛起来,腊肉红色,芋头白色,蒜叶翠色,咸香扑鼻,又软又糯。

  部落里的小孩们过来他这个蹭饭吃,一人半碗,小孩们蹲着一排,一张张小脸上满是虔诚。

  寒冬腊月,唯有美食最动人心。

第19章 演示

  青他们这两天都忙着采集芋头,兽人跟亚兽人们出去一趟又一趟,背回来的芋头跟山一样堆在山洞里。

  任鹤隐一直等着他们回来,结果等到傍晚才看见他们的踪影。

  大家脸上都带着疲惫之色,脸上身上带着汗水跟泥点子,显得整个人灰扑扑的,但每个人都眼睛明亮,笑容灿烂,挂满了丰收的喜悦。

  任鹤隐看着青指挥大家将芋头送入山洞中藏好,不由问:“怎么今天弄到那么晚,还有多少芋头没收?”

  “也没多少了,我们知道的都收回来了,明天去采集别的食物。”青抹了把汗水,转头看见他背着个背筐,问:“你背上背着的是什么?这么晚了还去哪里?”

  “不去哪里,这是我烧的炊罐跟储物罐。”任鹤隐将背框解下来给他看,“我那里还有几个,这些送给你们,谢谢大家这么多天来对我的照顾。”

  青好奇地打量这几个圆头圆脑的罐子,“这些东西用来干嘛?”

  “这个是炊罐。”任鹤隐拿过那个高三四十厘米,直径二三十厘米的收口陶罐给他看,“它可以用来煮东西,比石锅煮东西要快的多。”

  “这两个用来保存东西,它不透水,把盖子盖上,边缘放一圈水,能把东西保存很久。”

  任鹤隐做的储物罐子有点像泡菜坛子,用法也跟泡菜坛子类似。

  不过他这个罐子一共有两个盖子,一个是平的,直接放在罐子口挡灰,另外一个拱起来,像小碗一样倒扣在瓶口,真要密封什么东西的时候装上一圈水,连空气都跑不进去。