穿到古代卖甜点 第86章

作者:白日坐梦 标签: 生子 美食 种田 穿越重生

  柳成荫吃了一惊,“你竟认识秀才?”

  “我曾有幸,得到张秀才指点一二,他人很好的,知无不言。就连我来县学念书,也是他给山长写了推荐信,我才能来的。”柳意绵小脸上写满了感激。

  “那可真好啊。”柳成荫叹气,“为兄着实羡慕你,就连我来县学……”他突然中断这个话题,脸上流露出沮丧的神色。

  “怎么了?”

  “也不知我能不能在这待上半年。”

  书院每半年收一次书脩,一次一两银子,寻常人家还真的有些上不起县学。

  柳意绵想到这里,突然好奇道:“大兄,二娘她,她竟愿意给你银子来这上学吗?”

  “怎么可能呢。”柳成荫苦笑,“之前去赶考,路上省吃俭用,能住破庙住破庙,一路上吃馒头喝清水,省了半两银子。后来幺妹嫁进了员外家,二娘她有了钱,慷慨不少,我借口要买书具,她百般追问,才肯给了我点银子。加上以前辛苦积攒下来的,凑了凑,也有一二两,上个半载,应是没问题的。”

  “竟然是这样?”柳意绵有些诧异,一直以来尤桂枝对柳成荫,就比对柳意绵要好上不少。他还以为他们二人关系不错,没想到竟也紧张至此。

  “是啊,为兄何必骗你。”柳成荫摇着头,从携带来的小包里,拿出用纱布包着的两个馍,“这便是我来时,在路上买的中饭了。好在一文钱两个,管饱还便宜。”

  大兄在家时,还从来没吃过这样的苦。再加上刚才他遇到几人刁难,柳成荫及时出现,将他从中解救了出来,柳意绵心生了几分心疼与难过,就把他收起来的糕饼取出来与他分享。

  柳成荫拿了一块白色的冰皮月饼,突然捂住脑袋,啊了一声,“为兄突然想起还有件事没做,就不打扰你了。”

  “大兄不多坐会?”柳意绵有些紧张地站起来。

  “不了,已经与人约好了,我不能失信于人。反正都在书院念书的,有事的话,你就来找我好了。”柳成荫伸手摸了下柳意绵的脑袋,温柔地说完,提着小包挥手走了。

  一直到他离开了,柳意绵才松了口气。

  这一回,大兄他真的没有再提到钱财的问题了。就像季唯说的,若是平时关系不亲近的人,突然表现出交好的意思,那么一定另有所图。

  大兄他果然还是关心自己的,之前只是受到了尤桂枝影响罢了。

  柳意绵心里生出了几分欣喜。

  ****

  柳成荫离开校舍后,一路朝讲堂走去。

  此时还未有课开讲,不少讲堂都空荡荡的,只偶尔有几个学子在里头念书。他推开一间虚掩着的讲堂走进去,果然在角落里看到了刚才别过的六人。

  “我还当你舍不得来了呢。”杨明冲他招手,等柳成荫走到跟前时,用力拍了他肩膀一下,把有几分瘦弱的柳成荫拍的一个踉跄,差点跌到了后排陈沛之身上。

  “看着点路吧,别压着我了。”陈沛之有些嫌弃道,“要不是拿你当朋友,才不会干这种事。我陈沛之,可是堂堂正正男子汉。”

  柳成荫笑了笑,“是啊,沛之谦谦君子,为人仗义,要不是你愿意帮我,我还不知道该怎么办呢。”

  “那怎么样,事情成了没啊?”陈沛之搓着手,有些兴奋。

  其他几个人也都好奇地凑过来。

  “还没呢,也不知是怎么了,我这二弟以前是个又傻又听话的,现在竟然警惕了不少。一提到钱,立马就变脸。我可不敢再刺激他,只能徐徐图之了。”柳成荫想起柳意绵警惕的样子,心里头就有些不舒服。

  “这还用说,肯定是被他男人教坏的呗。有道是嫁鸡随鸡,嫁狗随狗。这哥儿也卖进去一年了吧。”陈沛之轻蔑道。

  “说得不错。”柳成荫微微点头。

  “山长那边,自然是不可能去的,不过还请沛之配合我,就当是已经去过了。”

  “好说了,只要你弄来了钱,请我去一次桃红馆就成。”陈沛之摇头晃脑道。

  ******

  话说季唯骑着驴子回了长柳镇,路经西街时,拐去了文宣家。

  他这书呆最是好找,整日里都闷在家中,甚少出门,上门一逮一个准。

  果然这回季唯敲门,立马就有人来开了。

  “季先生,你来了!”文宣有些兴奋。

  每回季唯上门,都会给文宣带来一笔不小的银钱,特别是他现在准备回县学,自然是积蓄越多越好。

  “这回是有什么画要我画吗?还是要我跑腿送什么?”文宣跟在季唯后头,掰着手指算账。他现在有二两多的积蓄,去除掉交给书院的书脩,以及半年的校舍费用,还能有一两点剩余,足够用到明年年底了。

  “都不是。”

  “啊?”

  文宣有些傻眼。

  “我是来问你,何时返回县学?”季唯随便找了张凳子坐下,就像在家中一样闲适自在。

  “我打算把家里整理一番,再买些书本笔墨等,再回县学,最迟下月初。”也就是十日内。

  “你打算住校舍?”

  “是啊,大溪镇远得很,住在外头也不便宜。不过宝山倒是说,若是我囊中羞涩,倒可以去他家借助。但他家里还有个妹妹,我怎么好去打扰。”文宣挠了挠后脑,憨憨道。

  “这样也不错,多个人照应也是好的。”季唯喃喃了一句,文宣没听清,追问了句。

  “既然你近期也打算去,那我看就早些,要是你还差钱,我帮你掏这钱。大概还差多少?”季唯从腰带上解下钱袋,被文宣拦住了。

  “我怎么能拿你的钱呢,其实您这段日子已经很照顾我了。至于上学的钱,早就攒够啦。”文宣感激的有些哽咽,冲季唯作了个揖。

  如果不是有季唯帮他,以他之前卖画,温饱都成问题,根本不可能重返县学,更别提住在校舍内了。

  “你知道我家柳弟……前段时间也去县学了吧。”

  “当然!柳公子聪慧,文宣十分佩服!”一个普普通通的哥儿,不仅识字,还能像其他男子一样进县学念书,这本身就是件极难得的事。要不是季唯知道文宣是个正直的谦谦学子,恐怕都要以为文宣说的是反话了。

  “你要想感谢我的话,平常在书院就替我多照看着点,他要是被人欺负了,多帮他出点头。“不过最后一句说完,不仅是文宣,就连季唯自己都笑了。

  “好像有点太过勉强你了,加上宝山、林泰等人,应该不会再被人欺负了吧。“

  文宣看季唯一副放心不下的样子,立马改了口,“那我后天就出发,需要的东西到那边再买。季先生说的这事,哪怕您不交代,我也一定会帮忙的!”

  “那就多谢了。”季唯抱拳微微弯腰。

  ******

  既然季唯要跟张老爷子合作,由他挑选人手,制作后提供给张家。那么将来要供货的范围,就不止是局限在小小的北街,甚至要扩大到附近的各个小镇子。

  然后再通过张家的门店以及渠道销售出去,才进行分成。

  那么现在北街铺子后边的院子以及剩下的熟练工人,就不够看了。

  只可惜现在是在农耕社会,一切能够减少劳动力的机械都不能生产,每一个步骤都需要人工操作,无形中成本就上升了许多。按照将来的生产量来说,至少还得再扩招一倍以上的工人,才能勉强多供上3-5家店面。

  找人手也不是简单的活,好在张老爷子在与季唯达成了口头协议后,就开始让人挑人。

  花了三天的功夫,才又挑出了二十个精壮的年轻汉子,让人带到了北街的味绝铺子。

  店铺就那么大,一下子多了人,就显得特别拥挤。

  季唯考虑后,把熟练工跟生手打散在一起,并分成了三组。

  一组是原料生产组,也就是用奶来制作乳酪、黄油、奶油、明胶等物。另一组则是要跟随季唯的制作组,把原料按照一定的比例混合,再由第三组松紧烤炉。

  如果说之前由季唯来烘烤,只供应一个铺子,他还能忙的过来。但又要接蛋糕的高级订单,还要烤制店铺内的糕饼,一个人分身乏术,太过劳累,就干脆选了两个人来接替他。

  这三组人马,除了原料组外,全部都留在店铺自带的院子,由季唯监督。而原料制作组,则被带到了季唯在西巷的院子,由赵虎来监管。

  每日傍晚,原料分离完成后,再统一送到铺子里烘烤。到了晚上收工,季唯会将次日所需的原料称量好,以便与工人直接上手操作。

  这不仅能够形成有条理的生产线,还能有效的将制作流程碎片化,防止那些短工偷学。

  若是中式点心,或许还有被偷学走的可能。但西点,季唯却不是担心的。

  烘焙是个精细活,若是没有准确的配方,特别是在这个从未出现过西点的时代,要想要做出成功的西点,是很难的事情。

  比如不同的西点,考虑温度该多高,该烘烤多久,烤成什么颜色状态。又或者是不同的面包,和不同的饼干,应该按照多少比例混合,用几乎相似的原料,做出种种不同种类的甜点。

  要没人系统地教,只怕就算把人全都聚集起来,也很难复制出来。

  招工三日,上门培训两日,再与张家合作第六天的时候,突然一群人扛着东西,源源不断地涌进了北街小铺中,惊到了一群排着长队等买东西的客人。

  “哇,怎么突然冒出来这么多人?”

  “哪家手笔这么大?”

  “你闻到味道没,隐约有股子奶味呢。”

  季唯正背着手,站在两个汉子边上,口头指导他们到底该如何揉出一个完美的手套膜。

  作者有话要说:  今天看阅兵,倒是比往年多出了几分唏嘘难过。特别是看到胡总两鬓如霜的样子,唉……

  不过还是要说,大家国庆快乐!大长假玩得开心呀~~

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第89章

  “什么事, 外边这么喧哗?”前堂的人一冒头, 就被季唯叫了过来,“我在这都能听到你们外边的声音。”

  在前堂帮忙叫卖收钱的两个汉子, 为人老实巴交,很是稳重,在把赵虎调去独当一面后, 就不得不从院子熟人里头挑了两个出来,有时候替季唯在前堂帮帮忙。

  看到他们脸上的无措,就知道肯定是碰上事,交代了其他人几句, 就小跑着跟他们一起冲进了前堂。

  季唯一看到那阵仗,一下子就明白过来,“不用担心, 该干嘛干嘛去,这些都是原材料,你去叫后院的人过来帮忙扛进去, 免得在这里占着地儿, 大家没位子等了。”

  这些都是张老爷子派人送来的原材料。

  之前就谈好了合作细节,季唯只负责制作, 至于原材料就由张老爷子全权负责,每隔三日固定派人将东西抬上门。

  不得不说,张家的生意在县城真算是数一数二的大。

  附近几个镇子都有他的店面不说,最重要的是,张家由米铺发家, 到了后来陆续开了杂货铺、糕饼铺子等,都与“吃”字逃不了关系。

  虽说其他的铺子不如米铺来的多、开的大,可也能占据张家每年四成的收入。也正是因为米铺发展到了头,张老爷子要扩张产业,就必须从其他的铺子入手。

  正好张家也做杂货铺,原料自给自足,这本钱降低,利润就相应提高。

  张老爷子乐见其成,只不过苦了其他杂货铺子的掌柜。

  他们刚与季唯建立了稳定的合作关系,为了这还特意压低了售价,却没想到还没过一个月,就断了季唯这条财路。

  可纵使心中有怨气,他们也万万不敢跟张家对着干,只能是打落了牙齿和着血吞。

  “这样,你们先在这坐一坐,我有事情要交代你们,不过我还得先看一下东西。”季唯跟在张家工人后边走进院子,让人招呼这些人去坐着,又叫阿秋给他们倒水。

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