在古代行商这些年 第48章

　　庞六郎果然眼光好，一眼就找了个热闹的好位置。

　　“头家，你这纸怎么卖？”不一会儿，便有几个年轻士子凑了上来。他们都非大家出身，宦游至此，这纸张开销巨大，能省则省，今日难得遇见卖纸的小摊贩，当即上前询问。

　　“客官，二十四文一大张。”庞六郎道。

　　几个士子交换了一下眼神，这可比易安纸坊便宜许多呢。但他们深谙杀价之道，面上并不表，反而嫌弃道：“你这纸不甚平滑，只能勉强写写，十二文一大张如何？”

　　“客官，您这可就是说笑了，我这纸张平滑坚韧，比之易安纸坊夜不遑多让，人家能卖三十文，怎的我就只能卖十二文了？”庞六郎拍拍纸面上没有的灰。

　　几个年轻士子本想杀价，谁知庞六郎竟然还委屈上了，一时都觉得自己的作为太过无耻，好似要占人便宜似的，全都说不出话了。

　　庞六郎也没有就这么晾着人家，让人愧疚了一会儿，紧接着又道：“客官放心，我这儿虽是小摊，东西却是好的，您看上面还盖了红章。要不这样，您是咱今天开门头一桩生意，给您个亏本价二十二文。我这纸买来就是高价了，也就赚个路费而已。”

　　这么起起落落一席话，几个士子脸皮薄，也不好再砍价。二十二文这价钱已是极低了，当下便掏出钱来，一人买了半打。

　　“小兄弟，这纸怎么卖？”士子们刚走，一个穿着体面的中年男人上前来问。他身后还跟了个小厮，看起来像富贵人家的老爷，穿了一身低调的棉麻衣袍。

　　“二十四文一张，老爷您要多少，我给您包起来。”庞六郎热情地道，与刚才面对士子时，又是另一副表情。石三郎是个老实人，在一旁看着，叹为观止。

　　“管家的，这小摊的纸八成是用破渔网做的，您买回去少不得被少爷嫌弃。”小厮在后面小声提醒。

　　庞六郎耳尖，立刻道：“老爷您瞧，咱们这纸张平滑坚韧，可好写了。”他拿起一张纸，展示在阳光下。

　　被称为管家的男人接过：“果然是平滑坚韧。”他在谢府多年，好东西见过不少，自然知道这纸张绝不是小厮说得那样不堪。

　　他们谢府一直是易安纸坊的大主顾，每月都要在纸张上开销不少。近日老爷叮嘱他削减开支，他这才带着小厮出来逛逛，亲自了解这恒州城的物价，可找到节流之法。

　　若是把府上的纸换成这种，倒是可以节省不少。

　　只是这小摊今天在明天就没了，却不是长久之计。谢管家找到纸张右下角的红章，这小摊倒是和易安纸坊一样，按规矩盖了红章，表明纸张来处。

　　“大涂县，宋氏纸坊。”

　　宋氏，谢管家想了一圈也没想起有哪个大家族以宋为姓。

　　造纸之法一直是垄断在豪门世族手中的，那些个小门小户也不需要纸张这样奢侈的东西，就像恒州城的易安纸坊，它背后乃是青州仲华军节度使李有禾出身的李氏，义成七州包括紧邻的两个节度使领地的纸张生意，十有八九是他家的。

　　“管家的，近日小姐似乎就在大涂县。”小厮说，他今早听小姐院子里的洒扫丫鬟说的。他们家小姐已经在那偏僻的县城住了近半个月，一点要回来的意思也没有，把老爷太太气得够呛，奈何她做礼部尚书的外公宠，知道宝贝外孙女在外头玩，还送去许多钱帛玩物，生怕她受了委屈。

　　经这么一提醒，谢管家想起这所谓的宋氏了。

　　“敢问阁下，这宋氏可是宋四郎的纸坊？”

　　“正是，客官既知道我东家，想必也知他的东西无一不是好的。这纸您放心买，绝不比那麻纸差。”庞六郎拍着胸脯道。

　　谢管家的确对宋菽的事略有耳闻，前些日子他广送代耕架，他们恒州城郊也有好几个村子收到了，他们谢府的庄子上也买了几架，很是好用。

　　有传闻说，沧州严氏的公子也在那儿，甚至有人口出狂言，说在那见到了节度使的小儿子。

　　尹节度使的小儿子尹暔出走数年，每年都会有那么一两百号人声称在某某地方见到他，不过是想跟节度使府套个近乎罢了，被戏耍过几次后，尹节度使早已不理会这些传闻。

　　先不论尹暔和严卓，他们谢府的千金可是确确实实在宋家的酒楼里流连忘返。

　　说起那令他们家宅不宁的宋记火锅店，谢管家是一点好脸色也无，可宋氏纸坊这纸张的确实惠，且听闻那宋菽是个厚道稳健之人，若以后都改成在宋氏纸坊买纸，似乎也无不妥。

　　“客官您瞧，易安纸坊一大张卖三十文，我这儿才二十四，一张纸就能省下六文钱了，两张就是十二文，十张就是六十文。您一看就是懂诗书的，每个月怎么也得用上的三五十张吧，您买我家的纸，轻轻松松就能剩下三四百文钱，您说划不划算？”庞六郎吆喝管了，一人讲话也能讲出一股热闹之感，他这么打着算盘一算账，引来不少人围观。

　　围观的人里也有家里有人读书的，或者一些需要记账的商贾，一听这纸比易安纸坊的便宜，看着又是平滑坚韧的，都纷纷掏钱买。

　　这个半打，那个一打的，积少成多，车上整整齐齐堆着的几堆纸，很快有了缺口。

　　那谢管家也是明白人，笑呵呵地听庞六郎算完账，略杀了点价，一口气买下一千张。谢家上上下下几十口人，主人家要读书写字，他们当管家账房的也要记账算账，要用纸的地儿只多不少。

　　后来有别的府的也知道了这事，一听说谢管家已经下了手，便也不担心这纸有问题，派人来买了许多。

　　不过一日的功夫，庞六郎和石三郎那车上的纸已经少了大半，原本堆纸的地方现在放了两个麻袋，里面是用草绳串起的铜钱，足足有近百贯之多。

　　庞六郎伸手进去拨了拨，铜钱与铜钱撞在一起，发出清脆的声响。

　　可真是动听。

　　作者有话要说：

　　谢谢支持，比心～

第54章 第五十四桶金

　　“怎么回事？”易安纸坊的掌柜去东家那儿述职回来, 像往常那样翻看账簿，却发现坊中以连续两日经营惨淡, 卖出的纸张数不到平日的一成。

　　留守店内的伙计额角冒汗：“两日前来了两个卖纸的小摊贩, 他们那纸也不知道哪儿来的, 卖得比咱家便宜，吸引了许多人去。”

　　“便宜？”掌柜狐疑。比他家便宜的纸不是没有, 可它易安纸坊仍旧是恒州城乃至义成七州里独一份的，因为他家的纸最是平滑坚韧, 适合书写。

　　客人们不是瞎子，但只是便宜，还不能让他们纸坊的生意如此一落千丈。

　　“掌柜的，我买了一张来, 您瞧。”一旁的账房先生递上自己买来的宋氏纸张, “那日咱们店里的客人少了许多，我便觉得不对劲，出去一瞧才知有这么个小摊。”

　　掌柜的接过纸, 瞪了眼伙计，还好自家账房还算伶俐，这呆楞的东西，出了这幺蛾子也不知道去打听一二。

　　掌柜的借着烛光细细瞧了宋菽家的纸, 果然是极好的，他做这行多年, 知道这纸与自家的虽质地上有所不同，但无论书写还是作画, 都不是他们的麻纸。

　　纸张的右下角盖了一个红章，这是他们这行的规矩，制好的纸上盖上章，写明产地作者，有任何问题便可寻根溯源。

　　“大涂县，宋氏纸坊？这似乎是在恒州境内？”掌柜的问。

　　账房先生早有准备，立刻将大涂县的方位和这所谓的宋氏仔细道来。掌柜听完，琢磨了片刻问：“那二人可还在恒州城？”

　　“已经出城了。”伙计总算找到机会，插了一句话。

　　果然是普通的小商贩？可听账房的描述，这宋氏虽是农家却在生意上有些手段，他弄出的那些东西也是闻所未闻，如果他却有一间长期运作的纸坊，对他们而言可不是好消息。

　　“传话下去让注意着，若他们再进城，立刻报与我听。”掌柜道。

　　*

　　“少东家，咱们楼里近来生意不好，真不怪我啊。”望海楼的掌柜满脸委屈，那一脸的肉都要挤到一起去了，“这城里有钱没钱的全跑去了宋记火锅，咱这里才冷清下来的。”

　　宋记火锅店已经开了一月有余。

　　城中先有了火锅帮，又有了新月女子会，全是因宋记火锅而建起的行会。火锅帮也就罢了，那些人本就不是望海楼的客人，可新月女子会牵头的几个人，却是望海楼的大主顾。那几个女子爱上火锅后，连望海楼的门都没在进过，连带着她们的夫君、姊妹、父母、密友，乃至密友的父母姊妹和夫君都喜欢上了宋记火锅店。

　　宋记火锅店的名声越穿越响，开张一月有余也不见颓势，反倒生意更好了。

　　傅文为了这事还与他家老爷子争执了几句。

　　傅老爷子认为，望海楼是大涂县第一的酒楼，从来只供富商贵客用餐，犯不着与宋菽的火锅店计较，他们专心做好自己的菜，自可凭本事屹立不倒。

　　傅文则觉得老爷子一心守成，缺乏闯进。

　　望海楼守着多年名声自然可以屹立不倒，但颓势已显，如今宋四郎不过弄个火锅店就抢了他们诸多生意，以后呢？他们望海楼有甲师傅，他们宋记还有褚宁吶。

　　宋四郎的妙招从来是一个接着一个，火锅店绝不是他最后的底牌，如果望海楼不思进取，迟早会被宋菽层出不穷的新招击垮。傅文不愿妥协，他执掌望海楼可不是为了守成的。

　　他的娘子正要临产，不好拿这事烦她，傅文独自宿在书房，想了整整一晚。

　　第二日不顾老爷子反对，单方面撕毁了与宋家馒头作坊的合作。从宋记招工起，他这儿就走了两个伙计一个砧板，那会儿宋菽也没过表示，现在他自不用抱歉。

　　老爷子气得吹胡子瞪眼，骂他作践望海楼的名声。宋家那儿却没什么大反应，负责馒头作坊的宋阿南只甩了他的人一张冷脸子。

　　傅文一概不理，当日望海楼便推出新品，五色馒头。

　　馒头的方子早已不是秘密，相河村中人人都会，而相河村与其他村子多有些嫁娶上的往来，这小娘子一出嫁，心里向着婆家把方子说出去也是有的。

　　望海楼辗转得到方子后一直没有张扬，暗自研究许久，作出了这五色馒头。另外，宋家的豆沙馒头，肉馒头，素菜馒头他们也已有就成把握，不日便可推出。

　　五色馒头的确为傅文吸引来的一些客人，他又抓紧机会，推出几道望海楼大师傅研制的新菜。

　　推出新菜那天，望海楼门前插了好几个幌子，大幅海报也在大堂内挂好，伙计们全都穿上了新衣，只等客人上门。

　　傅文亲自到店，挑了间能看到望海楼大门的二楼雅间，等着看宾客盈门的样子。

　　坐了近一个时辰，他的脸色越来越僵硬。

　　别说宾客盈门了，连平日里的一半都不到！

　　他正要起身，却见掌柜小跑着进来，皱成一脸苦瓜相：“少东家，宋记火锅今儿也出新菜了。”

　　宋记火锅门前，工笔画的幌子插了好几个，水煮鱼、鱼丸、鱼片、鱼豆腐、新鲜活虾一样一个，围着宋记火锅店临街的如意门。

　　宋菽在店堂里转了一圈，几乎都坐满了，有点火锅的，也有来尝水煮鱼的，甚至有两样都点的。外头长廊那儿也坐满了人，伙计进进出出，把前几日刚打好送来的一批凳子往外搬，如意门外也已坐满了等候的人群。

　　桑园村的鱼塘收上来第一批鱼，宋菽全都拿下了。

　　这些用鱼的菜色都是一早就准备好的，只是之前材料不够，才一直耽搁。如今材料够了，他便拣了望海楼出新菜的日子，一股脑儿地推了出来。

　　望海楼不买他的馒头了。这他早有准备，如今的他也不缺这么一点儿，只是这单方面毁约的举动，还是让宋菽有些不爽，做生意讲究和气生财，傅文这一手未免太激进。

　　既然他要激进，不如就陪他激进一把。

　　“掌柜的。”宋菽巡场巡到一半，一个伙计跑了进来，额上背上都是汗，“按您的吩咐，第二批传单也到了。”

　　“很好。”宋菽笑。

　　望海楼推出五色馒头后，宋菽找到谢婉，请她绘制了水煮鱼和鱼片等几样新菜的工笔画，并请木匠刻了印刷版，仗着自己有纸坊本钱低，印了一大堆传单。然后拣着望海楼又推新菜的档口，叫两个伙计到街上分发，专挑离望海楼近的街口。

　　不少原本要去望海楼的客人被他半路截胡，引来了宋记火锅店。

　　“传单？！”傅文见到底下人拿来的传单，气得跳脚。

　　纸是多金贵的东西啊，这人居然拿着在街上随便乱发！这么个折腾法，当然能引去很多人了，不过……傅文逐渐冷静下来，纸张金贵，请人作画更是贵，还要找工匠刻雕版，想必花了不少钱。这花钱买来的人气，不能算是望海楼输！

　　有人看出宋菽是故意针对望海楼，劝他不要意气用事，这么折腾太费钱帛。

　　宋菽笑：“哪儿的话，我那纸坊十大张也就一两文的事，画是谢小姐作的，前些日子做代耕架多出不少木料，随便弄个边边角角请我那木匠坊的师傅一刻，雕版也就好了，也就油墨花了些钱。”

　　不日，这话便传到了傅文耳朵里，气得傅文一整天都没吃下饭。

　　为了压过宋菽一头，傅文日思夜想，最后想出个招。

　　他在望海楼门前搭了个台子，每天下午由望海楼的大师傅做厨艺表演。望海楼的大师傅不仅做菜好吃，那切菜颠锅的功夫更是一绝，果然引来许多路人围观叫好。围观够了，就顺便在望海楼吃个饭。傅文还适时推出一些量少但价格实惠的小炒，许多以前吃不起望海楼的人家，也兴冲冲地赶来尝鲜。

　　傅文满意地瞧着自己的杰作，这两日望海楼的上座率很是可观，只是不知道宋四郎接下来会出什么招。

　　他等了几日，宋菽那儿却没有什么新花样，传单依然在发，隔些日子会出那么一两样新的涮物，后来又开始在店里卖起豆浆和乌梅饮。

　　宋记的生意依然红火，推新菜的日子也会对望海楼造成影响，可是比起之前的情况却是好了许多。傅文又适时给望海楼上下添了工钱，这工人之中的人心也渐渐安定下来。

　　日子渐热，傅文的心更是放回了肚子里。

　　火锅怎么个吃法他一清二楚，要不是他们望海楼搞不出那锅底，也早卖起火锅了。而火锅有个致命的缺点——不适合夏天吃。

　　炎炎夏日，吃冰都来不及，谁会去吃那热腾腾的火锅？你瞧最近点汤的人都少了，客人们都开始偏爱凉拌的冷菜。

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