作者：碧水梅落
“老友，今年你又来了。”一道浑厚的男音响起，带着不易察觉的笑意，“难得你今年不是孤身一人。”
唐飞和何夕齐齐转过身，一个已过而立之年的长须男子从居后的竹院中缓缓走来，脸上带着淡淡的笑意，深黑色的儒服因为主人迎风而来翩跹摆舞。
来人正是潇湘居的主人钱不够！
“老友，好久不见，前月托人给你送来的酒还满意吗？”何夕上前，淡笑着拍拍他的肩膀说。何夕与钱不够的年龄差了一轮，却是相交多年的知交。
“极品！”钱不够毫不吝啬地竖起大拇指夸赞，转后眼珠一转看向唐飞，说：“这位是——”
“他是我的朋友，唐飞。”何夕拉过唐飞的手介绍道，然后又指着钱不够说：“唐飞，这是我认识了近八年的朋友，钱不够。”
钱不够？!这名字俗的，唐飞一脸好奇的打量着这位天下至雅之居的主人，可能是常年伴梅花居竹室，钱不够一身冰清玉骨之姿，举手投足间只有一番风雅肆意，白面长须书卷气浓厚，这类人不是应该姓公孙啊慕容啊之类才衬得起这身风骨么？怎的这位先生就刚好相反呢？
“先生名字虽然大俗，人，却是大雅！”唐飞直白地说，看着钱不够的目光满是欣赏。
“嗯？”钱不够惊疑地打量了一会唐飞，然后爽朗大笑：“好好好！难怪何夕会带你来我这，果然也是个妙人！”从前没有人敢在他面前说过他的名字不好，那些想要来访的人要不就是绞尽脑汁赞美他的名字，要不就是想尽办法避开提起他的名字，总之那些人除了满嘴的恭维就是满眼的讨好，简直俗不可耐！这么些年来敢说他名字大俗的，除了八年前的何夕，就是现在的唐飞了。
钱不够又看向何夕，再看到他苍白的脸色和又瘦了一圈的身板后，眉头直皱，道：“你这是受伤了？怎么从来都不会好好照顾自己？”
何夕吐了吐舌，一把拉过唐飞，说：“老友，今天我来是想让唐飞试试你的手艺的，待会你可别让我丢人啊，我可是把你夸的天上有地下无呢。”
钱不够白了何夕一眼，知道他是故意那唐飞当借口的，也不拆穿他，说：“好，今日老哥我就为你们露一手！”钱不够撸起宽袖，一拍身边小童的脑袋说：“去，把煮茶的用具摆出来。”小童应声而去。
“老友，今日你煮茶，我烹饪！”说罢，便大步向竹院走去。
“这位钱先生还会烹饪？”唐飞惊奇地问，转而又换了一种语气说：“还有，你什么时候跟我提过他？”
“现在不就提了？”何夕狡黠一笑，又说：“他做的菜硬要说的话，只能说还算勉强可以入口。不过他做点心的手艺，一绝。”何夕一脸回味的说，转头看着唐飞，又换了一副挪揄的模样道：“不过他已经好几年没亲自动过手了，今天他可是看在你的面子上，我是沾了你的光。”
唐飞哭笑不得的摇摇头，今天的何夕好像特别爱闹。“何夕，其实今天这个才是真正的你吧？”爱笑，且孩子气。
何夕似乎也察觉到自己今天好像特别想闹唐飞，不好意思地摸摸鼻子，幸好这是那个小童搬着茶具进了潇湘居，便赶紧扯着唐飞走了进去。
小童把茶具在最中间的那张矮几上摆好便恭恭敬敬地退了下去。
何夕在背对着东南角坐了下来，唐飞很自然的坐在他右侧。
“你看过我泡茶，但是没看过我煮茶吧？”何夕把一整套繁琐的茶具按次序摆放好，一边问着唐飞。
“这还有分的？”唐飞不解地看着何夕问。
何夕猛地抬头看着唐飞，眼中的疑惑一闪而逝，笑着说：“当然有分，泡茶是烧开了水直接放茶叶，煮茶则是一道繁琐的工序，要讲究步骤。”唐飞的真实身份是棉锦方家镖局的大少爷，方林。何夕一直都是知道的，只是“方林”好像喜欢别人叫他唐飞他才没有刻意去询问他个中原因。方林虽然是镖局的大少爷，却以文闻名，十五岁就考取了功名。乡间百姓自然不会去分什么泡茶煮茶，可是以方林的世家身份却不可能不知道。心里的疑问渐深，何夕只能暗暗埋在心里。他相信唐飞不会欺骗他任何事情，或许这个问题总有一天他会告诉他吧？只是，不知道自己能不能等到那天了......
何夕敛了心神，开始煮茶。
“首先要点燃这个小小的炭炉，把茶饼放在炭炉上面的烘烤，等茶饼干了就能拿下来。这一步叫炙茶。”何夕拿起一个木夹子把已经烤干的茶饼夹出来放在一个小碟子上，然后研碎。“然后就是选水，这一步是至关重要的，煮茶以山泉水最佳。这儿的水都是山上引下来的泉水，所以是最好的。”拿起一旁的小木瓢舀了一勺盛在小木桶中的水灌进釜（注1）中然后摆放在炭炉上。
唐飞端坐着，凝神看着何夕的一举一动。炭炉中冒出的烟雾在何夕周身萦绕，朦朦胧胧的让何夕看起来很不真切，却也有一种，飘然若仙的感觉。
“这时候要把炭火加旺，然后在水将沸未沸只是加入研好的茶末。”何夕的动作纯熟，一边做一边给唐飞解说，“到这时候就要安安静静的等了。”
“等什么？”唐飞不自觉地问，何夕骤然停止的动作让他微微有些失落，就像看了一出精彩的电影，却在最关键的时候卡碟了，那种感觉很要命。
何夕但笑不语，等了一会，釜中传来一阵细微的滚动声，何夕打开釜盖，等阵阵白雾涌出后才示意唐飞探头去看。
唐飞看去，奇怪道：“怎么有花？”
“这叫沫饽，是茶的精华部分。”何夕解释着，一边拿起小勺把浮起的沫饽杓出，放在熟盂（注2）之中。
“不是说精华吗？为什么又把它舀出来？”唐飞不禁问道。
“既是精华再煮就会失去原本的色味了。”何夕一边说一边往大力扇着扇子加旺炉中炭火，等釜中茶水完全融合波滚浪涌时，何夕才停下了手，用小火慢慢的煮。
这时，已经过去了小半个时辰。钱不够正领着端来一托盘吃食的小童走过来，边走边吸着鼻子说：“香，真香！只有老友煮的茶才有这个味道！”
“时间刚好。”何夕笑着说，钱不够一入座，他就把还在燃烧的几颗煤炭用一根小棍拨开，这茶煮到这个时候就够了，再煮下去就失了味。伶俐的小童把装满食物的托盘放在另一张矮几上，然后把几案上煮茶的茶具收起。紧接着另一个小童立刻上前把各色精致的点心摆放好，便双双退了下去。
何夕把三个精致的白玉茶碗一一摆放好，拿起茶勺把煮好的茶舀起盛在茶碗中，最后再浇上沫饽，才一一递给唐飞和钱不够。
古人布茶包含雨露均施、同分甘苦之意，这点唐飞还是懂的。接过茶后，唐飞忍不住捧着茶碗凑到鼻尖深深闻了闻，芳香甘醇，还夹杂了空气中春梅的香味。轻轻抿了一口，入口甘甜，齿颊留香，比他一直和的贡茶雪芽还要好上几倍。
“喝了这么久的茶，我才知道以前都是在浪费茶叶。”唐飞放下茶碗感叹般说了一句。
“哈哈哈哈！说的好！真是说到老哥我的心坎里去了！”钱不够爽朗大笑，“我就说如果何老弟将来落魄了，去卖茶也能名扬天下。”
“呵呵，”何夕摇头轻笑，“是老友你太过奖，我这手艺就只能在你们面前献献丑，在外面拿不出手。”
“又谦虚了不是？”钱不够啜了一口茶，颇为责怪的看着何夕，“我早就跟你说了不要去趟那趟浑水，来我这做一个闲散的茶客多逍遥自在？”
何夕笑容有一瞬间的凝固，马上装作若无其事的说：“你又来了，我不是跟你说过了，我置身其中，只是为了报恩......”说到这，何夕不自然地看向唐飞，唐飞正巧也看着他。
唐飞对他笑笑，说：“是太子？”所以何夕才会对他说，他早已无法离开。
“嘁，不过是那个太子比别人长了一颗七窍玲珑心，赏识你的才华招你为太子幕僚，这算什么恩情？”钱不够一脸的不敢苟同。
“知遇之恩，也是恩。”何夕不在意的说，“更何况那时是小弟落魄之时，要不是殿下收留，小弟我今天也不可能一展抱负。”
“行了行了。”钱不够不耐烦的挥手打断他，转了个话题说：“今年怎么着？还是决定不回去看看？”
何夕一愣，拿着茶碗的手微颤，碗中的茶水潵了一点出来。
唐飞看向何夕，然后伸手轻轻拍了拍他的手背，说：“何夕，没事吧？”
“没事。”何夕微微低下头说，声音有些沉闷，“今年，还是算了吧......”
“唉！”钱不够深深叹了口气，语气里有着大哥对弟弟的疼惜：“我就知道，不然你也不会背对东南而坐了。”
唐飞眉头微皱，钱不够的话是什么意思？何夕的座位有什么寓意吗？”