作者:思风林
爹娘、夫郎、哥嫂、弟弟弟妹、妹子妹夫、闺女儿子和自家小哥儿,肯定都会赞同自己的决定的!
至于上值要早起和多走几步路,这算什么啊,就当是减重了!
说服了自己,邬宝全郑重地将自己那份卤肉吃了个干净。
另一边,谷堂衿和季榕夏也早早醒了。
卖了那么久的早食都养成习惯了,想要多睡一会都难。
今日季榕夏也没准备做什么复杂的吃食,他就蒸了一锅米饭,准备待会用来搭配口水鸡吃。
让爹娘来尝尝口水鸡的味道,爹娘肯定会喜欢的!
蒸个米饭而已,对季榕夏来说这个活太轻松了,季榕夏和谷堂衿又把柴劈了,卤上肉和菜,摘干净了今日要用的菜蔬,给缸里倒满了从黎夫郎那里买的泉水,肉切好腌制好,鱼刮鳞去内脏炸了备用。
干完活,时间竟然还早。
季榕夏琢磨着还有什么活没干,突然他一拍脑袋,拉着谷堂衿说:“咱们给芋头发芽吧,到时候咱们从府城回来,正好能种到旱地里。还有稻米也得先育苗吧?这么算一算,咱们得多弄些木盆,家里这些都不够用了!”
“对,就是如此,夏哥儿这些日农书没白看。不过那种子珍贵,还是等咱们从府城回来再育苗,芋头倒是可以发芽。”谷堂衿仔细解释道,“这稻子种子不仅要泡,还得先种下等到长出苗后移栽,而且我想要仔细记一记,这种种子浸泡发芽是个什么模样。咱们这些日忙不过来。”
“哦,那好吧,咱们就先弄芋头。这个咱们熟啊,现在天气没有那么热了,应该能长得更好一点。”季榕夏没纠结干脆地说道。
两人说干就干,季榕夏从系统空间里拿出剩下的芋头后开始催芽。
挑个阴凉些的地方,那几种大芋头切成小块,用芋头块催芽,上次已经这么干了,现在木盆里的芋头长得不错,这做法应该是没有问题。
用草帘盖着芋头洒上水,过不了多久就能出芽啦!
第48章 芋头扣肉(一)
谷堂衿给两只胖乎乎的小狗喂了食, 转头瞧见专心致志给芋头浇水的季榕夏,他突然想到一件事,他先将后门关好, 这才唤道:“夏哥儿?”
季榕夏给芋头浇着水, 听到谷堂衿叫他,下意识看向谷堂衿:“怎么了?”
“今早咱们要吃什么?”谷堂衿问。
季榕夏笑说:“口水鸡,简单说就是在煮鸡肉上撒上加了辣油的料汁,吃起来鲜香麻辣, 让人忍不住流口水。”
想到口水鸡的美味, 季榕夏忍不住深吸了一口气。
真的好吃!
果然如此, 夏哥儿今日就蒸了些米饭, 没有要做早食的意思, 果真是要把昨日在小师傅那里做的东西拿出来吃。
“那不如今日同爹娘说一声,咱们那几盆种的是辣椒,口水鸡里用的也是辣椒, 不是茱萸。”谷堂衿走到他身旁, 低声开口道。
季榕夏眨巴眨巴眼, 不解地发出啊的一声。
谷堂衿从季榕夏手中拿过水壶, 防止季榕夏给芋头浇多了水。
“咱们要育苗, 要继续种辣椒和芋头,总是瞒不过爹娘的, 我意思是, 我同爹娘说,我以后想学着种地种菜。辣椒就说是我们从码头的游商手里买来的,本来是见它好看拿来摆着看的,后来发现能吃便吃了。吃了之后才发现这东西香辣。”
“你还记不记得,咱们第一次看那小米辣的时候, 你说它好看。就说我们是见它喜庆买回来看的,因着是乱花钱一开始没敢同爹娘说,发现能吃了还能种活这才说。”
季榕夏连连点头随即他叹了口气:“一次半次也就罢了,老是拿没有影子的商人这种话当借口,会不会露馅啊?”
其实,他一直没有改造食肆,没有用太多系统教的菜,心里也是有所担心。
谷堂衿说道:“这才是为何我要同爹娘说往后我专心种地,到时候我们真去收一些种子菜蔬就好,将你拿到的食材混在里面。”
“可你还要读书考科举啊?”季榕夏担心地说,“读书才是正经事。”
谷堂衿:“我说我要学种地,又不是真的要天天耕种,该雇人耕种还是要雇人,平日也可以让人帮忙照看,只是有个由头,真追究起来,你那些食材怎么来的,也能有个根底,再说了,你不是让我学种稻子,该读书写文章,我也不会耽误的。咱们以前就说好了,我给你种食材,这次不过是跟爹娘稍微露个底,到时候办事方便而已。”
“说的也是,昨儿我才说让你学种地,今个就又墨迹起来了,你说的是,得跟爹娘说一下,往后真论起来也有个出处。”季榕夏不是个优柔寡断的人,“那咱们这次去府城多买点稀奇古怪的种子回来。”
“对了,先给你几个辣椒,到时候你拿出来给爹娘瞧瞧,我给你拿我们晒好的那些吧,小师傅那儿的辣椒都太新鲜了,瞧着不像是前些日弄回来的。”季榕夏说着去他们屋里翻出了几个挑完了籽的干辣椒。
两人就这么简单商量好了。
“今日吃辣的,咱们再做些果子饮吧。灶屋里还有些桃子,就是不太新鲜了。”谷堂衿接过季榕夏找出来的辣椒提议道。
季榕夏:“好啊,嗯,有些日子没喝了,我都有点想喝了。”
他们做了一小盆果子饮,这时外头传来了焦急的脚步声。
“老谷?!”
“堂衿?”
陶幸生急忙忙来到谷家后院,见门紧紧关着,他还没敲门呢,门就打了开来。
见到开门的是堂衿,他先进了屋,然后将后门关好,紧走几步拉着谷堂衿走到院子中间,压低了声音说:“堂衿啊,陶叔跟你说件事,你可别担心啊,这也算是好事。”
谷堂衿招呼道:“什么事啊陶叔?你别着急,坐下来慢慢说。”
“我就不坐了。”
“那什么这两日是不是有个胖乎乎的,瞧着像是个商户的人过来买吃的?他身边还有个高大的随从,一张方脸,眉毛这边缺了一小块。”陶幸生赶紧说道。
“是有这么两个人。”谷堂衿根本不需要回想,就知道陶幸生说的是那位大主顾。
“哎呦,那就对了。”陶幸生一拍大腿说道,“那是咱们新任县令和他的随从。”
季榕夏震惊道:“啊?咱们换县令了?”
平民百姓的,只要不是县令太过不做人,也没多少人能注意县令什么时候换了。
反正换了谁,日子都是照样过,县衙照样难进,办事依旧难办。
季榕夏明显便是这种情况。
谷堂衿虽说关注这些事,但这些日太忙了,倒也没注意。
“他们就是来买吃的,我们的饭菜也算不差,应当没事。”谷堂衿看向季榕夏安慰道。
季榕夏也没害怕,他点点头,想着那日见到的圆胖中年男子瞧着还算和善。
陶幸生快速说道;“要只是这点事,我就不早早赶过来跟你说了,过几日找个空子来同你们说一声也一样,咱们这个新县令,似乎是要在咱们这里常干,不是三年就走的那种,既然是要常干,来了总要买房置业吧,我今个一去,他还问我呢,城东有什么好宅子,尤其是你食肆周围。”
这次谷堂衿也惊讶了:“啊?”
为了吃,特地将宅子买到附近,这太超出谷堂衿的预料了。
“那位县令是个爱吃的。我这不就赶紧过来跟你们说一声,往后他肯定会常来,你们心里有个数,别惹上什么事。”陶幸生说完又安抚道,“我瞧着咱们这位新县令只是爱吃,不用怕。”
“食肆能得个常客,当然是好事。”谷堂衿说道,“麻烦陶叔你跑这么一趟了。”
陶幸生见俩人还挺稳得住,放心地说:“我先回去了,我这不能离开县衙太久。”
等陶幸生走了,谷堂衿和季榕夏对视一眼。
“咱们这个新县令还真有意思啊。”季榕夏都没发现自己做的东西这么好吃,能让个县令搬到附近住。
就是听着怎么这么不可靠呢?
“嘶,你说,他能当好县令吗?”季榕夏还真有点担心,这人也太爱吃了。
季榕夏自觉很喜欢美食,但也干不出这种事来。
“应当没事,他上任没闹出什么动静来,要么就是他实在太无能,连点波澜都惊不起,要么他就是聪明人,没想着靠着大操大办来拢权,想着慢慢来,不劳民伤财的,这样反而是十拿九稳的,我看陶叔的态度,应当是后者。”谷堂衿给季榕夏吃了一颗定心丸。
“这样啊。”季榕夏松了口气,“那就好。”
“这对咱们来说倒是一件好事。”谷堂衿轻抚着季榕夏的肩膀说,“他爱吃,将来咱们把辣椒种出来,拿来做菜,还能多个县令当人证。”
季榕夏想想也是,有个县令常客,不算坏事。
两人正说这话呢,谷春财先下了楼,姚田兰紧跟在后面。
谷春财问:“我刚好像听到你陶叔的声了,是他来了吗?”
“爹,你耳朵可真好使,这都能听见,真是陶叔来了。”谷堂衿说话只说了一半,等爹娘都下了楼,他才继续说,“陶叔说,昨日咱们聊的那位大主顾是新任县令和他的随从,县令长得圆胖,娘昨日你应当见着了。”
姚田兰愣了一会才反应过来:“那人是县令?哎呦我的天,没瞧出来啊,不像是个吃皇家饭的。”
季榕夏:“陶叔过来跟咱们说一声,县令还不错,只是咱们往后还是得注意些。”
“这县令都上咱家买吃的了,该高兴。”谷春财倒是很淡然,他见过的生生死死的事多了,倒是不在意这许多,只是高兴夏哥儿的手艺被认可了。
当县令的,肯定是吃了不少好东西,还不是喜欢夏哥儿做的菜,可不该高兴吗?
“是该高兴,就是做得太好了,县令想要在城东,咱们食肆附近买宅子置产业,往后怕是要常来了。”季榕夏默默补充道。
谷春财:“……”
这下谷春财都噎了一下。
这是办得!
这县令真是靠谱县令吗?!
“先吃饭吧。这事还没个准,就是他真住咱们这儿了,咱们又没干什么亏心事,不用怕。”谷堂衿打岔道。
谷春财点头:“行,先吃饭。”
季榕夏也赶紧端出了蒸好的米饭,还有一份口水鸡。
“今天有新菜吃呢,爹、娘、堂衿,你们快尝尝。”
姚田兰一看今日又有新菜,都不惊讶了,而是笑着问道:“今日这又是什么菜?”
“煮鸡肉泼了加了辣子和芝麻的油。”季榕夏朝着谷堂衿看了一眼说道。
谷堂衿去灶屋帮忙拿了筷子,将筷子分给爹娘后坐下。
“好吃。”姚田兰夹了一筷子口水鸡,鲜香麻辣,味道真是不错,尤其这还是凉菜,夏日吃清爽得很。
谷春财吃了两口:“这菜怪好吃的,夏哥儿这是要加在菜牌里?”
这菜摆放得怪好看的,不像是随便做做能弄出来的菜。
“那可不行,我们手头的辣椒不多了,还要留着种。”季榕夏故作轻松地说道。
谷堂衿在一旁接话:“爹、娘,你看西边墙根那几盆,种的就是辣子,用来调辣味很好用。”
“辣椒?怪不得了,这油里面放的不太像是茱萸,我还当是我尝错了。”让夏哥儿和堂衿这么一说,谷春财又夹了一块口水鸡吃,越吃他越发觉得这里面放的肯定不是茱萸。
姚田兰也又吃了一口口水鸡仔细品尝:“这么说的话好像不是。”
谷堂衿不疾不徐地说道:“前儿从码头行商手里买了一盆花草,长得红彤彤的有点像是小月牙,我俩瞧着喜庆好看,而且那辣椒快死了,卖得不算贵,我们就买下来了,那行商说这是外域人当花草赏玩的。”
他说着拿出了几个辣椒:“这是我们存下来的辣椒,红彤彤的,长得确实好看,买回来后,我和夏哥儿想着茱萸也是红的,便找了些鸡试了试,这东西果然没毒,炒菜有辣味还没有苦涩的味道,只有点淡淡的回甘。我俩就收集了种子想着种种试试,没想到真种出来了。”