作者:思风林
季榕夏和谷堂衿都明白,这个随机任务是怎么来的了。
两人陷入了沉思,没过一会儿,谷堂衿就笑了,他问道:“邕源府到底是龙兴之地。应当是有许多原本就很有名的酒楼吧?郭御厨短短数年,经营出如此大声势,齐伯,府城中可有人看不惯?”
齐灵桂回答道:“堂衿你这话说得不错,看不惯的人可多了去了,看不惯的酒楼主家也是多了去了。”
谷堂衿笑说:“那不知能否劳烦饶山长。替我们寻个可靠的酒楼主家。”
季榕夏恍然大悟:“啊,我明白堂衿是什么意思了,好主意呀。”
季榕夏想明白了,饶山长和齐灵桂却还很茫然。
他们不是落下什么了吗?怎么什么都没听懂啊?
季榕夏这一次来邕源府是想要来玩的,懒得应付这些事儿。但是既然成了随机任务,那总是要完成的。
堂衿的话算是点醒了他。
那位郭御厨是生意人,那就找他对头好了。
反正做生意嘛,能不结仇吗?你做得好就占了旁人的份额。旁人会高兴吗?
季榕夏撑着下巴笑着给饶康贤他们解惑:“我呢,配置出了一些调料粉。都是我用惯了的,我可以将做好的调料粉卖给其中一两家酒楼。我嘛。就不亲自动手做菜了,但可以指点一下他们的师傅做菜。不过得找实诚的商家,不能糟蹋了我的调料粉。”
“哦,我明白了,堂衿和夏哥儿你们这是要让别的酒楼去压那个郭御厨的酒楼。”齐灵桂算是彻底明白了。
这倒是个好法子,真要是说来,夏哥儿和堂衿也没有对郭御厨做什么,但人家都打主意到夏哥儿身上,总是要有点付出不是?
季榕夏:“对呀,正好也挣一笔银钱,我们的酱料作坊往后也不能以后只卖辣酱,还可以卖些现成的调味料。也算是宣传宣传。”
“这个法子好。到时候他们再想要说你们畏战。就可以说你们对他们是不屑一顾,单单是拿出些调味料来,都会影响他们酒楼的生意,何必去跟他们比呢?”
“正是这个意思。其实我也想见见御厨的手艺呢,可惜了。他不是真心想通我比试的。嗯,等到有真心想要跟我比试的人我在比吧。”季榕夏皱了皱眉头。
其实他挺想要跟旁的厨子比试一下,相互都能有所提高,那就最好了。
但是这一次不行。
这一次明显是有陷阱。
他肯定不能明知道前面是个坑还要跳下去。
季榕夏不是一个畏战的人,但同样的也不想别人占他的便宜呀。
齐灵桂主动说道:“这事你们交给我吧,我在这个城中,消息灵通些,认识的人也多。饶山长呢,成日闭门不出的,这事儿你们交给他呀,他还真是一头雾水呢。”
饶康贤故作生气道:“嘿,我说齐兄啊,你怎么还揭我的短呢?”
季榕夏:“此事,还是等郭御厨那边有行动再做,万一我们是冤枉他了呢。”
“嗯,说得对。”谷堂衿其实心里知道此事应该差不了,小师傅不会轻易发随机的活过来。
果然没等多久,郭御厨的帖子就到了。
季榕夏还是第一次见到这样的帖子:“还真是下战贴啊。”
什么久仰他的名声,想要同他切磋。
谷堂衿笑了笑说:“我先帮你些一张回帖,就说你来此有旁的事要做,没有空闲比试。”
至于旁的事是什么。
自然是做调料粉和卖调料粉了。
齐灵桂和饶康贤对视一眼,两人也不用担忧夏哥儿和堂衿会吃亏了。
另一边郭氏酒楼。
林三郎嘀咕道:“师傅,我们真要同他比啊。这不是自降身价了吗?不如让大师兄去便是了,大师兄学厨学了十几年呢,手艺定然比那小哥儿强多了。”
郭御厨端着一杯养生茶,慢条斯理地说:“如今他的名气正盛,咱们借一借他的名气来用。由我来去跟他比,最为合适。”
“他就是个小哥儿,力气怕是小得很,能颠得动锅吗?这偌大的名气他也能担得起才行啊,我们如今能让他在城中贵人面前露露面,那都是对他好。”大师兄余宏富撇了撇嘴说道。
郭御厨:“唉,话不能这般说。他的夫君还是有些本事的,在饶山长面前露了脸不说还押中了题目,这样的人,咱们还是要尊敬些。”
林三郎:“师父,那秀才不过是运道好罢了。而且那秀才写的什么种地的文章,实在有些上不得台面。”
郭御厨出声训斥道:“别乱说话,你个孩子懂什么?要知道如今陛下重视农事,种地的文章如何上不了台面,士农工商,农排第二。”
郭御厨想的很明白,他先下帖子,若是请不到,那他就亲自去请。他已年逾七十,怎么着,这小子也该给他几分面子,到时他请来城中的贵人看他一番表现。
若是这小子赢了,那也无妨,他就表现出一番爱才惜才的模样,并邀请那小子去他们酒楼做一顿饭,大庭广众之下,那小子很难拒绝,如此名声也有了,也能引来许多个食客。
若是那小子输了便更好了,自己变能踩着那小子的名声,让酒楼更上一层楼。
都看他如今富裕,谁知他的辛苦啊?
城中那些老牌的酒楼哪一个能看得上他?
那些做吃食买卖的人,也是将其看作眼中钉肉中刺。
他可不得好好抓住这次机会吗?
再说了,这季榕夏也没什么损失,还能见到他这个御厨做菜。分明是两者都能得利的好事啊。
他这般想着捋了捋花白的胡子,笑得很是慈祥。
醉风酒楼。
荆智渊百无聊赖地翻着账目。
他们酒楼是城中刚开没几年的新酒楼。
荆家原本是做粮铺生意的。
早些年他们家还只是有几亩薄田,后来因陛下举事,许多富户都从邕源府逃走了,不信陛下这么个泥腿子能得天下,谁能想到呀,他们这些没走的倒是得了造化。
这些年他们渐渐做起了粮食买卖的生意,也有了些家底。
不过他们家到底底子薄根底浅,家中跟居家有几分交情,但交情也不深,这良铺买卖不好做得太大了,惹了旁人的眼就不妙了。
因此他们就想着做些旁的生意。
前些年荆智渊的爹娘就决定开几家新铺子,有卖各种果干点心的,有做酒楼生意的,总的来说就是做吃食买卖。
只是生意一直不怎么好,主要是这好厨子难请。邕源府屹立多年。但凡是好厨子,那都是有主家的。如今酒楼的厨子手艺不能说差,但说好吧也不成。酒楼的菜色寻常,味道寻常,连位置都是寻常,想要生意红火简直是痴人说梦。
酒桌生意一直就不温不火着,还好他们是做粮食买卖的,手中渠道多,买来的食材新鲜也便宜一些,倒是也能挣到钱,还打出了个胜在实诚的名声。
这样的名声肯定是吸引不到什么有钱的食客,但也能引来一些小商户和一些小户人家的人来吃酒吃饭,仔细算算倒也有的挣。就是有些鸡肋。
“唉。”
荆智渊叹了一声气。
要他说呀,他已经很是费心经营了。
可仍不见起色,真真是让人难受。
“怎么还叹上气了?”一道熟悉的声音问道。
荆智渊面露惊喜:“居二公子。稀客呀,你怎么来了?”
他将人引到后院,亲自泡了上好的茶水。
“怎么你没得到信?”居二郎问道。
荆智渊茫然地问道:“什么信啊?”
居二郎笑着打趣:“要不说你这酒楼生意做不好呢,你还怪你家中不重视你,你不想想夏哥儿来我们书院了,这么大的消息你都不知道,你还想将生意做好?”
荆智渊一摊手:“季大厨来了又怎么样?他还能来我这儿做饭吗?不可能啊,人家厨仙食肆,如今名声正盛,我算个什么东西。做梦都不敢想能请到这一位。”
“你倒是想得明白,可有人想不明白。今日你得请我吃酒,我要同你仔细说说,有一桩好事等着你呢。”
一听这话,荆智渊瞬间来了兴趣:“好啊二公子,我这儿有上好的花雕,待会我让人给你上来,你可得好好尝尝。”
居二郎也不再卖关子,他将前因后果一说,荆智渊惊讶地指着自己:“难道谷秀才和季大厨选中了我?这怎么好意思呀,这怎么和天上掉馅饼似的!”
“还别说,就是选中了你,季大厨一听说你们家食材新鲜做生意实诚,就看中你们家了。”居二郎干脆地说道。
荆智渊喃喃道:“没想到啊,没想到,我好好做吃食生意,不缺斤短两以次充好,还真见到回报了!”
居二郎:“你家中不正好想要做些旁的买卖吗?”
“想必也不缺银钱宣传。郭御厨不是想踩夏哥儿的名声吗?你家踩着郭御厨家酒楼的名声上来,那岂不是很合适?”
“这就叫以其人之道,还治其人之身。就是不知道你乐不乐意了。”
荆智渊赶紧道:“哈哈哈,我乐意呀,这事儿我特乐意!不知夏哥什么时候过来呀?人不过来,调料粉过来也行。”
这同行犯蠢的时候,他不赶紧抓机会上,此时不上更待何时啊!
他是生怕回答晚一点,这种好事就飞走了!
第177章 调料粉(二)加更……
调味料不能凭空变出来。
季榕夏就借用了一下长风书院的厨房。
至于各种香料和食材, 都是谷堂衿赶着长风书院的牛车去买的。
谷堂衿悄悄的去,悄悄的回。季榕夏还从系统商城中买了一些府城不好买到的调料。
这样哪怕有人知道了,谷堂衿今日都买了什么, 最后也分辨不出他的调味料是怎么做的。
想要复刻配方, 更是不可能。
季榕夏的打算很简单。
总的要做的调料有三种。一种是纯香料粉,由各种香料组成,有些像是十三香,但用料品种可比十三种多多了。
另一种则比较简单, 由六种香料组成, 也是一种香料粉, 比较清爽, 不是所有人都喜欢吃调味料重的食物, 这一种香料粉味道比较清淡,主要的作用是去腥增香,不会太影响食物本来的味道。
这两种香料粉用处都很多, 不论是炒菜还是做饭都好吃。另一种。就不能算是香料粉了, 准确说是猪油做的调味油, 这是季榕夏自己研究出来的, 即在熬猪油的时候, 在其中加入香料、花生等等调料,让猪油有特殊的香味, 做菜时味道更好吃。
这些调料粉的配方在季榕夏看来十分简单, 但是在谷堂衿看来就跟配药似的,一眼看不清,后面是怎么配的就记不住了。
季榕夏甚至不需要秤,用手一掂就知道分量合不合适。
他们从晌午一直做到了傍晚。
谷堂衿买来的陶罐和油纸都被季榕夏用完了!