兽世蛇蛇旅行日记 第194章

椰壳有岩丘和蛇苍处理，游远跟青芽商量了下，决定今天的火锅底汤做两种，一个椰子鸡，一个百吃不厌的牛油锅。

家里没有现成的鸡肉了，青芽出去捕猎，游远挽着袖子，开始准备炒牛油锅的底料。

凝固的牛油很是坚硬，每次熬制时，游远都会让蛇苍制作一批磨具，等到牛油凝固之后，用骨刀将磨具切开，取出里面的牛油块，储藏起来方便不说，用的时候也不用再拿骨刀去切。

硬邦邦的几块牛油在锅里慢慢融化，姜片、葱段放入炸香，然后是豆瓣酱和豆豉入锅翻炒，再加入花椒、辣椒……流程不少，炒制的时间也就长一些。

蛇苍和岩丘晒了椰壳回来，也不用游远指挥，两人一人拎起桌上的肉，一人去菜地里摘菜，准备烫火锅需要的食物。

青芽逮了咕咕兽回来，另一只手里还拎了不少菌菇，放在桌上交给两个雄性处理。

开水入盆，青芽又去溪水边处理咕咕兽。

咕咕兽处理起来比较麻烦，游远炒好牛油锅锅底的时候，青芽才刚切好鸡肉准备上锅。

“鸡腿也剁小了吗？”游远探头问道。

青芽闻言，道：“没，整块的，你要做别的？”

“想弄炸鸡块吃。”

咕咕兽比现代的鸡要大不少，鸡腿也肥美，再加上面粉土豆，能做一大碗炸鸡块呢。

青芽从盆里取出鸡腿，交给游远：“做吧，肉少点一样能煲汤。”

“那我就去做了~”

游远接过两只大鸡腿，快走两步到砧板边，开始剔骨。

蛇苍随口道：“一会儿我来剁泥。”

游远以前做过炸鸡块，蛇苍也知道大致的流程。

“嗯，好。”

游远没有迟疑。

剃掉骨头的鸡腿交给蛇苍剁成肉泥，游远从空间里取了些土豆出来，清洗干净之后，削皮上锅蒸熟。

在椰子鸡炖煮的时间里，火锅要用的食材全部准备好，摆了满桌。

蒸熟的土豆碾成泥，加入调味粉，和鸡肉泥、面粉反复搅拌到均匀，捏出揉成团后轻轻压扁，锅中烧油，准备好的鸡肉块入锅油炸。

游远这边炸着鸡块，旁边，蛇苍往石制的小锅炉里铺了薄薄一层灰，然后将烧好的炭夹进去，锅炉放到桌上，再将装着火锅汤底的石锅摆上去。

香味飘荡中，壮壮飞了回来，豆豆眼紧盯着桌上。

鸟想要。

岩丘夹了些肉到椰子鸡汤锅里，烫熟后放到碗里摆在它面前，“吃吧，吃完再给你弄。”

壮壮啄了啄肉，扑了下翅膀，朝着岩丘发出轻快的叫声。

鸟得到，鸟喜欢。

在游隼轻快的叫声中，四人也入了座，准备吃饭。

椰汁火锅清甜鲜香，牛油火锅麻辣劲爽，两种截然不同的火锅，煮出来的肉菜滋味都不一样，再配上外皮酥脆内里松软细腻的炸鸡块，间或喝一口清甜的椰子水，一天中最享受的莫过于此时此刻。

-

椰浆发酵好了。

将凝固在表面的椰子油取下，入锅小火熬煮去除残留水分，就可以收到罐子里存放了。

不过，用椰子油做巧克力的事情，暂时成不了真。

游远要跟着三人一起去收割水稻了！

“壮壮，我们出门啦！”

这次出去的时间比较久，游远朝着停留在礁石上的游隼喊了一声，这才转身跑回蛇苍身边，牵着人的手进入林子深处。

他空间里此时只剩下放冰柜的架子，其余的都放到了山洞里。

兽人的背影消失在视野里，壮壮歪着脑袋叫了两声，没得到回应后，在礁石上蹦了蹦，还是张开翅膀飞了起来。

来到岩石顶部的时候，看见兽皮雨棚和架子都在，壮壮从兽皮雨棚下飞过，随着声音传来的方向跟了上去。

“kek——”

听见壮壮的叫声，游远抬起脑袋看了眼，朝着天上的小家伙挥了挥手。

壮壮在空中盘旋一圈，示意自己发现他们了。

从岩石山下来，越过两座不高的小山，就能看到水稻生长的地方了。不过都说望山跑死马，四人从小山上下来，还是走了好一会儿才到地方。

游远分完骨刀和装水的竹筒，便一脑袋扎进了水稻丛里。

这边的水稻长势要比凉河部落附近的好上许多，穗子沉甸甸的，将水稻都给压弯了腰，四人垂首认真收割着，天上的游隼确定他们不挪动地方后，便转着圈飞离了此处，继续玩耍去了。

鸟儿总是喜欢天空的。

只要天气没有问题，壮壮天天都在外面飞。

游远看着飞远的游隼想——今年寒季没那么冷，壮壮应该不用经常闷在山洞里了。

·

收割了一天的水稻，游远回去的时候，就差往蛇苍身上挂了。

蛇苍倒是不介意，但是游远舍不得。

疲惫的四人回到家里，坐着休息了好一会儿，实在是不想动弹，再加上回来的路上吃了点巧克力和肉干，这会儿也不算太累，便先睡了一小会儿，直到月上三竿才爬起来做晚餐。

第129章

前一天收割稻谷太累，当天晚上也就煮了锅面啾啾吃，第二天早晨爬起来，满血复活的游远就开始琢磨着，要弄一顿丰盛的早饭好好犒劳一下自己的肚子。

不过在那之前，他先到了岩石山下的沙滩。

将空间里的稻谷全部放出来后，铺晒的事情由青芽和岩丘去做，游远拉着蛇苍就往海水里钻，嚷着要多抓一些虾蟹出来。

这会儿太阳都还没彻底升起，水里还冷着，蛇苍道：“要不远你还是帮着青芽和岩丘去铺稻谷，我这边抓好了再喊你来拿。”

游远：“还是一起吧，咱们动作快点，这样阿爹阿父弄完就不用等太久的早餐了。”

见他这么说，蛇苍只好点头。

·

弄死的螃蟹和龙虾都丢到了空间里，游远拎着一条鱼和蛇苍一起出海，在沙滩上变成兽形活动了下，等水都脱落之后，又再度变回人形。

“阿爹阿父，我们先上去做早餐啦！”

“好。”

青芽应了一声。

小情侣两个拎着海鱼，顺着斜面的岩石山壁上去，一路来到山顶兽皮雨棚处。

“要做些什么？”蛇苍主动问活。

游远从空间中取出螃蟹和龙虾，说道：“把螃蟹和龙虾的肉拆出来，蟹黄单独放一碗，蟹肉、虾肉都剁成泥，还要一点猪肉，我先把鱼汤做出来，一会儿过来给你搭把手。”

“好。”

蛇苍把虾蟹搬到桌边，准备好砧板之后，就开始忙活起来。

游远去溪边处理干净海鱼，回来后便起锅烧油，将鱼放入锅里煎到两面金黄之后捣碎，然后加入开水烹煮。

浓白的鱼汤香味极鲜，游远只往里加了一点姜片和食盐，便换到陶锅里小火煮着。

弄好鱼汤，他来到桌边，先检查了下之前揉好等待发酵的面团。

到底是早晨，温度不太够，面团也就发酵得比较慢。

游远把面盆放到了灶台旁边，又拿了骨刀和砧板过来，和蛇苍一起剁肉泥。

两个人一起忙活，很快就将剩下的虾蟹处理好了。

蛇苍问下一步：“然后呢？”

游远道：“我来吧，你看看面团怎么样了，要是差不多能包包子了，就拿出来再揉一揉，然后切成剂子放着。”

“哦，好。”

早上起来的时候，游远就神神秘秘地说早餐交给他，却绝口不提要做些什么。

蛇苍本来不放在心上的，但见人这会儿还在保密，就有些忍不住好奇心了，收拾着面团也不忘看游远手上的动作。

游远等锅里的猪油热了之后，把葱姜放进去炸焦捞出，然后倒入蟹黄和蟹肉炒出油来。

漂亮的色泽和扑鼻的香味勾出人馋意来，游远咽了咽口水，快速往里加入料酒和盐粉调好味道，然后盛到猪肉馅里，加入适量生抽和食盐，开始顺时针搅拌到黏稠不掉的状态。

馅料准备好，游远端着来到桌边，准备包包子。

蛇苍见状扬眉：“做包子？”

“你可别小瞧这包子。”游远捏开面剂子，舀了一勺馅料放进去，开始收口捏褶，一边忙活一边道：“蟹黄包的味道可香了，那叫一个鲜香美味。”

要不是手上没有皮冻，游远其实更属意做汤包，戳开那轻薄柔韧的面皮后，馅料的汤汁流淌出来，喝一口鲜到午夜梦回都是那个滋味。

游远向来是会吃的，蛇苍闻言，也真的生出几分兴趣来。

蟹黄包上锅蒸制，两人又开始擀面皮做生煎。

等青芽和岩丘收拾完水稻上来的时候，蟹黄包已经熟了，鲜美的香味飘飘荡荡，勾得人心尖痒痒，游远和蛇苍各自站在一个灶台前，准备做锅贴。

锅贴的馅料很简单，虾肉里掺了些猪肉和鸡蛋，加入调味后搅拌均匀，现在就放在灶台旁边，锅里煎着锅贴，手上动作捏着下一锅的。

听见两人回来的动静，游远抬头看了一眼，说道：“早餐马上就好了，阿爹阿父你们先休息一会儿吧。”

“不用。”

两人来到灶台边，帮忙烧着火。

锅贴底部微黄之后，倒入淀粉水，盖盖焖煎片刻，出锅时底部金黄酥脆，瞧着很是诱人。

锅贴上桌，蛇苍去夹包子，青芽端鱼汤，岩丘则是去拿碗筷。

游远洗了洗手，第一个坐到位置上，期待满满。

三人各自端着东西入座，游远迫不及待地夹了个蟹黄包到碗里，低头吹吹，张嘴咬下。