作者:橘子果果
于是他将猪头的骨头拆下来,把猪耳朵和舌头切丝,拌了蒜泥和红辣子装在碗中。
夹出一块放进妞妞的嘴里,“去,拿给哥哥他们吃。”
剩下的猪头肉剁碎,用刚买来的千张皮包好,取出干净纱布包裹得严严实实,搬来一块大石头压在下面。
这样放置一夜凉透了以后,明天取出来切成一片一片的,香脆透亮,弹性十足,是下酒的好菜。
“咦?今天胖猴味咋没来厨房偷吃?”
年晓米正念叨着,胖猴便从外面溜达进来,胖爪子背在身后,摇头晃脑像极了二流子。
后边跟着大黄,嘴里叼着个柳条小筐,里面装了嫩绿的半筐马齿苋。
看来,大黄已经彻底沦为胖猴的跟班了……
年晓米不由得眼前一亮:春天的马齿苋可是好东西,能消炎败火,加上蒜泥、辣油凉拌,清香爽口。
“妞妞,帮忙摘菜。”
妞妞将马齿苋一点点拿出,最后竟从小筐下面摸出两个鸡蛋,向他晃了晃。
年晓米不由一乐:“胖猴,谁给你的?”
胖猴从地上找出根草棍,放在嘴上吧嗒两下。
年晓米笑得肚子痛,它这代表的是喜欢抽旱烟的老刘头。
胖猴看到自己的表演得到赞许,蹬鼻子上脸,把草棍对着灶膛想要点燃。
“别玩火,小心晚上睡觉尿炕!”
年晓米大喝一声,胖猴跳到大黄身上,一溜烟逃走了。
中午的时候,年晓米把忙活了一上午的兰花姐留下,他自然也不客气。
除了烧好的饭菜,又切了些卤肉,兰花姐还是头一遭吃。
“妈呀!这卤出来的猪蹄子真是香,皮脆肉酥,味道足足的,连卤汤都那么好喝,妹子啊,你咋那么能干呢?”
兰花姐的夸赞之意,完全外露。
年晓米也笑着回应,“喜欢吃就多吃些,今后叔和婶子要是想吃了,就来端点回去!”
“对了,等等俺!”兰花姐一拍脑袋,一溜烟蹦跶出去。
等他再回来的时候,抱着一个大瓦罐,一股酒香也随之散发出来。
瓦罐打开,里面泡着根长长的山参,参须足有几十根,又白又胖。
兰花姐满脸得意,“咋样,这可是从俺太爷爷那里传下的,他当年是这方圆百里著名的参把头。”
年晓米闻了闻,又细细一看,就知道他在吹牛,于是笑着问道 “这参在酒里泡了几十年了吧?”
“可不是咋滴,妹子你是知不道啊……”兰花姐神秘兮兮地将大脑袋凑到他跟前,又瞅了瞅颜墨。
“这人参酒喝了壮阳哩,掐根参须嚼了吃,到了夜里不带停的!”
就在这时,院门被推开,竟然是村长。
进屋后,看到桌上热乎乎香喷喷的卤肉,他笑道:“好家伙,伙食不错啊,俺也整点。”
本来他是通知年晓米登记户口的,看到有酒有肉,想着这是自己侄子家,便腆着脸,自顾自地坐了下来。
夹起块肥瘦相间的猪头肉塞进嘴中,又望向人参酒:“侄儿,家里舔了新丁,那么大的喜事,整二两庆祝下哩!”
颜墨板着脸没说话,年晓米也不好说啥,只能硬着头皮帮他倒上酒。
兰花姐倒是彪得很,霍然站起身,一把将酒杯夺下……
作者有话说
谢谢所有一直支持的朋友们!!!谢谢!!!
第32章 两人把床都压断了
“喝啥喝,就算你把这一罐参酒都喝了,那玩意也不好使!”
兰花姐一把夺过酒杯,毫不顾忌地揭了村长的老底,因为他在那方面有点障碍。
正所谓骂人别揭短,村长白脸红脖子粗的要和他掰扯起来。
兰花姐一拍桌子,横眉冷对怒吼道:“咋滴?想干架?”
看到他凶神恶煞的样子,村长不吃眼前亏,也只能作罢。
临走前他叹了口气,“墨侄,俺知道当年的事情你心里有怨气,可你婶婶你也知道……”
还没等他说完,颜墨霍地起身,黑着脸说道:“不送!”
村长这才摇摇头讪讪地离去。
年晓米问道:“是不是有些过了?他今后会不会来找茬啊?”
颜墨和兰花姐异口同声道:“他敢!”
午饭过后,年晓米列了个单子,上面是明天家宴的食材。
有些需要进城采购,有些可以就地取材,比如蘑菇和竹笋。
“相公,下午我们进山采些食材吧?顺便我想去你以前的山洞看看呢。”年晓米早就想去那个神秘的山洞一探究竟。
颜墨想了想,笑着点点头,“好,我也好久没去了哩,还真有些怀念。”
孩子们听到要进山,一阵欢呼雀跃。
颜墨却对挠挠头,为难道:“下次再带你们去,小勇你在家看着弟弟妹妹啊。”
说完便对年晓米眨眨眼,年晓米心领神会,脸上一阵绯红……
颜墨不喜欢村里人,于是他们绕过村庄,从小路来到北云山。
一路攀爬,最终,他带着年晓米来到自己以前住的地方,一个一米多高的山洞。
“相公,这里那么黑,怪瘆人的,你以前一直住这?你不害怕?”年晓米因为有在颜墨身边,让他很有安全感。
“没事儿,不用怕,这里其实很安全的,野兽都无法接近呢。”颜墨说着,拿出火折点燃了桐油灯。
借着微暗的光线,年晓米打量了一圈儿山洞,空间非常大,靠最里面的有一张木板床,上面铺着稻草。
中间放置一张石桌和石凳,桐油灯就放在上面。
除此之外还有颜墨自己做的两个架子,上面有些干蘑菇、野菜之类。
他转头看向颜墨,正瞧见那痞帅痞帅一脸坏笑。
还没反应过来,他就被一把紧紧搂住,颜墨提枪跃马,奋力入港……
“咯吱……咯吱……”木板床发出抗议声。
年晓米呢喃道:“慢一点……慢……”
“通!”的一声!
木板分裂,四面回声,然后安静下来,一切完全解脱……
颜墨依然没有放开他,两人就这样跌躺在地下,回味着刚才的春风一度。
“媳妇,今后这里就是咱们的……”
“秘密基地!”年晓米嘻嘻笑道。
两人搂着又说了会话,聊着聊着便聊到小勇,“小勇倒是蛮勤快,就是太内向,不爱说话,和玉虎性格截然相反……”
颜墨听闻笑道:“可能还有些不适应,孩子蛮朴实,别急,慢慢来。”
之后,年晓米扳着指头算着什么,“床上、树林里、海边、山洞中……”
颜墨好奇问道:“媳妇,你算啥哩?”
年晓米慌忙摇头,面露囧色。
他其实是在算,和相公都在哪些地方大战过……
满足后,两人神清气爽地离开山洞。
年晓米突然发现一片丛林,上面结满红彤彤的果子。
咦,这不是树莓吗?
树莓可是好东西啊,不仅可以鲜食,还可以用来做果酱。
他迫不及待摘下一颗就往嘴里塞,口感甜甜的比草莓还好吃。
在前世,年晓米就喜欢将一些水果盐渍,就算过了季节,还有得吃,比超市里那些加了防腐剂的罐头健康多了。
他塞了颗也放进颜墨嘴里。
“咦,真是甜哩!”
年晓米用手在他鼻子上轻轻一刮:“遇到我,以后让你吃尽人间美味!”
说完他将树上的树莓一串串摘下来,轻轻放进竹篓。
“媳妇,你摘这些干啥?尝个鲜也吃不了这么多啊?”
“我想做些盐渍的,等下次去城里的时候拿去卖。”
“盐渍?村里吃这东西的人都不多,城里怎么会有人买呢?”
“相公,咱们先试试看啊,要是卖不掉我就做成果酱,可好吃了!”
之后他们又发现一片竹林,前些天的连绵春雨,滋生了野蘑菇和另一种美食:野山笋。
他想起前世的竹笋炖老鸭汤,那个鲜美无比啊!
野生的山笋,生长环境很好,土壤肥沃,口感极佳。
他放下竹篓,拿起小铲子,仔细寻找脚下一层层的落叶堆。
等掀开厚厚的落叶,下面的情景令他兴奋了。
一个个小尖头露出,如果不仔细看,甚至很难发现。
颜墨在另一片林子逮野兔,远远瞅见年晓米蹲在地上,撅着屁股鼓捣着啥,很是纳闷。
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