作者：仰天笑
以防万一，还是得找个可以信任，最好是厨子。
在店里待的时间久了，可以让他试着做火锅。
而自己，就专门在门口数钱！
这样的人不好找，既得忠心，不会偷学了他的秘方跑出去自己开铺子，又要找性格合拍的。
燕京墨倒也不着急，现在店里生意，他和那俩伙计忙着些，倒也能应付过来。
不过，这不是最要紧的。
现下最要紧的事，是燕青明日就要去学堂上学了。
燕京墨早早给他准备好了上学用的东西，等铺子里没人的时候，拿出来，郑重交给燕青。
“不用担心我，好好上学。”燕京墨知道这小孩心思重，语气温柔，道：“也不用担心银子的事儿，这几日你看到了，店里生意很好，你哥哥可厉害了，能挣很多银子！”
燕青眼眶泛红，攥紧燕京莫给他的包袱，一字一顿道：“谢谢哥哥。”
“不用谢。”燕京墨唇角一勾，道：“哥哥对你可是有要求的，不要求你名列前茅，但功课不能太差。”
第35章
准备好拜师礼, 燕京墨带着燕青去了学堂。
不愧是学习的地方，处处透露着一股书香气。
白墙旁边种了许多竹子，阳光洒在墙上, 远远看去，跟一幅画似的, 特别漂亮。
站在这儿，燕京墨说话的声音都不由得放轻，生怕吵到正在上课的学子们。
燕青乖乖跟在他身后，牵着燕京墨的手, 拉着一张小脸, 看起来情绪不高。
这小孩一直说他不用识字念书，他已经长大了，可以在火锅店里帮忙燕京墨分担活计。
燕京墨身体本就不好, 店里又忙, 时间一长，若是累病了可怎么办？
况且，燕京墨辛辛苦苦挣来的钱，竟然给了他上学用。
燕青完全无法接受。
可燕京墨说，他要好好上学，以后考取功名, 当大官儿。
日后生意上若是有人欺负他，燕青就可以帮忙欺负回去。
而且考取功名之后，他就有能力挣很多银子，可以带燕京墨去帝都，住大房子。
燕青这才接受, 心中对燕京墨无比感激。
他不是个擅长表达的人，心中已经感动得崩溃大哭, 面上看起来却还好，只是红着眼眶，整个人轻轻发抖，紧紧挨着燕京墨，一步也不肯从他身边挪开。
每隔一小会儿，他就要唤一声“哥哥。”
燕京墨不厌其烦地应着他，捏了捏燕青冰凉的手，在他脸上掐了一把，俯身，与他四目相对。
“是不是又忘了？”燕京墨语气温和，道：“不用跟哥哥这么客气的。”
燕青不说话，只是又往燕京墨身边挤了挤，脸贴在他衣服上蹭蹭，像只粘人的小狗。
燕京墨也笑了，没再说话，带着他去找夫子。
燕青话不多，因为成长经历，在家里很懂事，帮忙干了不少活。
不是会撒娇的人，平日里最过也就是粘着燕京墨，不说话，只一味拉着他衣服轻轻蹭蹭。
燕京墨被他的小动作可爱到，还挺喜欢被人粘着的感觉。
夫子姓徐，留着白胡子，一手负在身后，看起来很是和善。
相处起来也是如此，他讲话慢慢悠悠，不急不徐，问了燕青几个问题，行了拜师礼，便让身边的书童带着他去斋舍。
到这一步，燕京墨就不能留着了。
“好好照顾自己。”燕京墨停住脚步，声音温柔，对眉头紧皱，即将要掉眼泪的燕青，道：“等你休息，哥哥便来接你回家。”
听见燕京墨说来接他回家，燕青憋了许久的眼泪终于决堤，大颗大颗往下掉。
燕京墨替他擦了两回，止都止不住，大颗眼泪挂在下巴处，小孩哭的直抽抽，不免让人有些心疼。
再怎么懂事，也不过就是个十岁的小孩。
燕京墨微微弯腰，朝着他张开双手，“来，不哭了。”
燕青想都没想，大步冲上来，猛地朝燕京墨一扑，用力抱住这个给他温暖，给他家的人。
燕青力气不小，燕京墨被他扑地后退几步，才堪堪停下。
随后便笑了，手在他后背轻抚，安慰没有安全感的小孩。
“哥哥在，什么都不用担心。”
燕青到了燕京墨好一会儿，才后知后觉感到不好意思，慢吞吞松开他，眼睛都不敢与哥哥对视。
刚刚哭的太狠，眼泪落在了燕京墨衣服上，这会一松开，他腰间的衣服，湿了一小片。
燕青脸刷地一下红了，“我……”
他又羞又急，半晌说不出一句话，只脸色通红，愣愣地看着燕京墨。
“没关系。”燕京墨好笑道：“快去吧，别让人久等了。”
带路的书童一直在旁边等着他们。
燕青依依不舍，三步一回头地走了。
燕京墨看着小孩的身影消失在眼前，这才慢慢悠悠往外走。
现在就只有他一个人了。
祝余在苇草村忙活，燕青来学堂上学。
家里，铺子里，都只有他一个人了。
或许是这段时间一直有人陪着，突然又回到只有他自己的日子，还真有些不习惯。
总感觉格外冷清，可铺子里明明人来人往，客人很多。
燕京墨依旧不习惯，还是热闹些好。
他喜欢热热闹闹的氛围。
不过好在铺子里有一堆事儿要忙，操不完的心，能转移一些他的注意力。
开业当天生意空前的好，后来虽然回落了，但燕京墨也很满意。
这已经在他的意料之外了，店里一直有客人吃饭，评价都挺好。
生意好，招人的事也得提上日程。
不然，燕京墨身体真有些吃不消。
这几日，他明显感觉到身上的疲惫感加重了，浑身都酸酸软软的，虽然都在能忍的范围内，但也挺难受。
他铺子里走不开，又要算账，后厨也就他一个人，忙得脚不沾地。
招厨子的事儿，只能拜托给牙人。
牙人效率挺高，燕京墨昨日找的他，今日他刚一到铺子里，那牙人就已经带着几个厨子在门口等他了。
燕京墨视线在那一行人身上扫过，有男有女，各有不同，能看出来，这些都是做饭的老手。
不过，在这些人当中，却有一个例外。
一行四十岁的大哥大姐中，站了个年纪特轻的男人，格外显眼。
估计就十几岁，衣衫褴褛，很瘦，眼睛却很亮。
燕京墨事情落在他身上，顿了顿。
牙人见燕京墨来了，脸上立时带了笑，笑意盈盈迎上来，“你看看，可是有中意的。”
“这些都是我特意挑来的，厨艺自是没话可说，您也可以在后头开个火，说个菜，考验他们的能力。”
燕京墨指指站在最前方的那青年，问：“他叫什么名字？”
“这……您别看他年轻，厨艺却是极好的。”牙人回头看了一眼青年，连忙道：“他小小年纪，已经做了很多年饭菜，手艺没得说。”
那青年听到燕京墨问他，主动上前一步，介绍起自己的情况。
“东家，我只是年纪小，什么菜我都会做，动作麻利也听话，我很勤快的，能帮着干好些事儿，就算有不会的菜，也学的很快，多看两次，就能上手做。”
青年一口气说了许多话，事无巨细，就差把户籍证明报一遍了。
一直强调年纪的事儿，估计因为年龄小，被许多店家拒绝过。
燕京墨确实更倾向这青年，他看得出来，这青年缺银子，只要银子给够，一定会努力干活。
见燕京墨不说话，青年以为东家对他不满意，再次介绍起自身情况，甚至想要把自己会做的菜都报一遍。
燕京墨抬手，连忙阻止他，“不用说了。”
青年脸立刻耷拉下去，像一朵蔫了的小花，瞬间没了精气神。
牙人见状，想要开口帮着青年说几句好话。
下一秒，就听见燕京墨说：“就你了，你叫什么名字？”
青年一愣，一时没反应过来燕京墨什么意思，直到旁边的洋人推了他一把，催促：“愣着干嘛？东家问你话呢！”
青年这才反应过来，连忙道：“我，我叫唐木，就是木头的木。”
燕京墨点点头，对牙人说：“那就他了，多谢您。”
牙人笑笑：“哪里哪里，您找到得用的人就成。”
牙人说完，转头低声叮嘱唐木：“好好干活。”说完才带着其余人离开。
他俩明显认识，燕京墨挑眉，对站在边上的唐木，问道：“你家住何处？”
唐木规规矩矩，道：“家住东边巷。”
“倒是不远。”燕京墨点点头，带着唐木进了铺子里，交代他要做的事儿，随口问道：“刚刚那牙人，你俩是什么关系？”
唐木一愣，犹豫片刻，倒也没瞒着燕京墨，“他住我隔壁，是我邻居，平日里来往会多些。”