作者：燃灯儿
他怕孩子们害怕，毕竟他们是成年人，但是小孩子还是要保护一下。
李昕乖巧地点了点头。
大家更加好奇了，乔雨就说自己想给新店算个黄道吉日给敷衍了过去。
等洗漱完，顾锋问乔雨：“为啥是我去请大师，乔儿不去吗？”
乔雨便将自己的顾虑说了出来。
那个大师既然能救下徐愿，道行一定很高。
万一看出他是个换了“芯子” 的，到时候后果无法预料。
所以干脆就不去冒这个险了、
顾锋一听就不乐意了。
“那我也不去了，万一真像乔儿说的这般厉害，算出我的夫郎不一般，那我咋办？
我日日去店里守着，我不信什么妖邪诡怪会出现在店里。”
乔雨：……
那倒也不必吧。
自己又不是诡，难道还能让大师隔空看出来顾锋身上有诡气？
“那……我陪着你去那个什么福宁寺，但我不进去，在车里等你。你看成吗？”
顾锋这才满意了，笑道：“成。”
-
第二日，乔雨起来就去找白兰，教她做皮蛋瘦肉粥。
当然，小星拿着自己的小本本，在一旁等着一起学。
乔雨做的皮蛋瘦肉粥非常简单，不像之前他在网上看到的。
需要先腌肉，再炒肉，炒皮蛋等等那么麻烦。
他一向按着怎么简单怎么来的宗旨做饭。
腌肉炒肉无非是为了增香去腥。
那他就保留腌肉这一步骤好了。
乔雨喜欢瘦肉粥里肉和皮蛋被熬化的那种口感，所以他让苏青把猪肉切成肉粒，比肉沫颗粒大一些。
然后加入姜丝，一点点红薯淀粉，酱油腌制一下。
这时候白兰已经将白米粥煮至五分熟了，乔雨便将提前切好块儿的皮蛋和生姜下进锅里。
“兰姐，要不停地搅拌哦，以免糊底。”
乔雨吩咐道。
“哎！东家放心。”
然后乔雨让苏青把腌好的肉里的姜丝挑出来，把肉也下进锅里。
这个时候，锅里就已经传出了皮蛋瘦肉粥独特的香气了。
“东家，好香，和昨天吃的感觉味道不一样。”
白兰说道。
“嗯，皮蛋是很神奇的食物。等夏天的时候和青瓜一起煮汤，也会很好喝很清凉。
粥再煮一刻钟就好了，起锅后放点葱花就好。我去煮咸鸭蛋。”
“小爹爹，我帮你。”乔星忙喊道。
其实根本不需要他帮忙，在一旁的苏青已经开始上手捞鸭蛋了。
乔雨一口气煮了五十个咸鸭蛋，现在天气还冷，煮熟了常温保存个十几天没有问题。
不过随之而来的问题也来了，咸鸭蛋腌好后不能一直放在盐水里。
那么如何保存就是个大问题。
看来和皮蛋不一样，水腌的咸鸭蛋要采取预定的模式才行。
这样做好后就直交到客户手上，就不用去管保存的问题了！
接下来，顾家人吃到了今年最好吃的一顿粥。
尤其是最后的葱花，简直点睛之笔，将肉粥的香味又提升了一个档次。
连平时只喝一碗粥的大爷，今天都要了第二碗。
咸鸭蛋也腌的非常成功，蛋黄中心的红油色泽鲜亮，吃起来滋味丰富，蛋白也不咸。
白兰赞叹道：“怪不得东家要用水腌法，我之前都是直接把蛋洗好擦点白酒放盐罐子里存着。
蛋黄还行，蛋白��得不行，一点儿得下一碗稀饭下去才行。”
乔雨笑道：“现在学会了，以后都直接用这个方法来腌就好了。不过皮蛋和咸鸭蛋的方子，是咱们家赚钱的路子，不能外传。”
最后四个字，乔雨是严肃说的。
大家立马表态，一定不会说出去。
乔雨这才问一直埋头喝粥的夫君：“顾哥，怎么样？皮蛋和咸鸭蛋那个好吃？”
顾哥毫不犹豫：“都好吃。”
第181章 徐愿又来送钱啦
吃了早饭，顾钢就带着大壮去下溪村收鸭蛋。
顾锋和乔雨收拾收拾，就准备去福宁寺。
结果还没出门，就碰到了徐家的马车。
“乔哥，顾哥。我和阿宁又来啦。”
徐愿笑着下马车，手里小心牵着壮他许多的许宁。
“乔哥儿，顾哥。”许宁也笑着跟他们打招呼。
乔雨笑道：“怎么也不提前说一声？我和顾哥正准备出门呢。”
“去哪儿啊？咱们先进屋说正事儿，吃完午饭再一起出门，怎么样？”
许宁都快被自家夫君的话给羞红脸了。
一定要说吃完午饭么……
乔雨闻言看了眼顾锋：“要不咱晚点去。”
顾锋点头，反正他本来就觉得可去可不去。
大家便一起有说有笑地回了院子。
许宁鼻子灵，刚才穿过厨房的时候就闻到一阵肉粥的特殊香气。
“乔哥儿，你们早上吃的什么粥？好香。”
许宁这么一说，徐愿也闻到了：“好像有皮蛋，又不像。”
乔雨笑着点点头：“是加了皮蛋，之前不是教过许宁怎么做吗？皮蛋瘦肉粥的味道。”
许宁脸红了红：“皮蛋我按你说方法拌了蒜蓉酱，一顿就吃完了。”
徐愿觉得夫郎脸红又可怜又可爱，用手轻轻在他手背上捏了捏，对乔雨说道：
“我说的正事就是这个，我们都觉得皮蛋很好吃，就连我娘那顿都吃了两个。
我想如果在一品轩也加这道菜，肯定也会卖得很好。
所以想找乔哥给一品轩供货。先订一千个，可以么？”
乔雨心想给徐愿的那十个皮蛋的回报率也太高了吧。
“当然可以，但是我现在可没这么多，可以先给你一百个，剩下的九百个得下个月交货。
一次恐怕也交不完，分三天交货可以吗？我人手没这么多，能不能收到这么多蛋，我也不清楚。”
乔雨老实说。
徐愿笑道：“当然，乔哥定个价。阿宁付钱。”
乔雨想着鸭蛋是八文钱十个，偶尔价格浮动加上收蛋的成本，就算一文一个。
石灰粉土碱那些成本不高，但是人工和时间成本过高。
收个四文钱不过分吧？
“皮蛋一个四文，你订那么多，给你打个八折吧。一共三两二钱。”
徐愿立马笑着让夫郎付钱：“这个价格好，不用给我打折，我转头就能让一品轩一日就赚回来。”
徐愿要给，乔雨也不矫情，高兴地将四两银子收了。
徐愿得话不假，这个时代的贫富相差太大。
一品轩有钱人吃一顿饭，抵乡下人嚼用一年是很正常的事情。
这个时代的挣钱之道永远是挣有钱人的钱。
小吃馆和新店铺都走的算是比较亲民的路线。
说到新店，他还没来得及跟徐愿夫夫分享，当下便将盘下了新铺子专做小吃的事情说了。
徐愿先是恭喜了乔雨和顾锋。
接着又担心道：“既然是凶铺，乔哥就不怕风水不好么？”
乔雨白了他一眼。
“我和顾哥刚才准备出门，就是想去福宁寺请大师去店里做法。”
徐愿摸了摸鼻子，不好意思道：“对不住，耽误你们大事了。