作者：云梦今朝
等天厨喝完茶去休息，成智便找来随从：“一品楼那里，又多了什么新的食材吗？”
“回大人，一品楼今天有人牵来了五头驴，还有好多人往里面运面粉和风干的腊肉。”
“腊肉，活驴？”成智皱着眉，“他们弄来了太多的东西，根本用不掉。”所以弄得他们都不知道这群人准备干什么，“用不掉，就只能用一点，每一只的身上只取一点。”成智缓缓道，“你去传播消息，就说一品楼江郎才尽，要以残忍和猎奇取胜，他们的后院，每天都能听见动物的惨叫声。”
此时，一品楼里。
“江宁的两年火腿，常顺的三年火腿，兴和山的烟肉，都是上好的材料。九龙港的花胶，砚山的瑶柱，这两个是单独包装的干货，和那些山珍放一起容易串味儿，这是长河韩家给您送的乌鱼子，鲜糯非常，微微炙烤后切丝配粥是绝美的。”送货的人却是曾经在八门山有过一面之缘的金自渡，他是跑商队的，专门联通沿海和内陆。“还有穆神医交代的，澄粉，菱粉，藕粉，土豆粉，山药粉，红薯粉，椰子粉，羊奶粉，牛奶粉，猪奶太少了，不好弄，还请柴师傅莫要见怪。”
“猪奶就不必了！”柴师傅连忙摆手，他敢弄也没人敢吃。“辛苦了，辛苦了，来楼上请。”柴师傅拿着清单，将金自渡引到二楼，而自己则去后厨，看向正磕松子的穆珀，“二弟啊，你这弄来这么多粉，咱们哪有时间调试？”
“不用你调试，明天开始新菜试吃。”穆珀眨眨眼，“离比赛还有五天，咱们争取把大家的期待值都拉起来。”其实五天的时间对于准备一桌正宗的宴席来说时间非常紧张，光是食材处理和前期准备就有好些菜需要三五天功夫，不过这一个月来他们也没吃白饭啊，后厨里光成型的新菜就已经有八十多道，这么多材料，这么多厨子，除了前面动物园里的孔雀狐狸貂以及那条巨大的比猪还沉的龙趸没动之外，剩下的有三分之二都进肚了。
“对了，小枫还弄来了辆冰车，有什么需要冷藏的可以放进去，咱们五天功夫，换两次冰就可以了。”穆珀拍拍手起身，看向柴师傅道：“不要想着这是你一个人的事，你想想，你要是输了，就代表李朝的最高水准输了，而踩着你，京城那帮娃娃菜，谁能撑得住？”
柴师傅一头钻进小厨房，“我再去改进一下。”
穆珀咧嘴一笑，到楼上喊道：“白案的过来拿单子！生鲜的给我捞三斤虾！”
这边蒸笼起，本就闷热的环境让穆珀急忙闪出来，随即脸上就多了一双冰凉的手，“呜呼，舒坦。”穆珀抱了抱浑身还冒着寒气儿的人，冰火交融，两人身边都快下雨了。
“你怎么搞得这么热？”谷枫拿出穆珀的帕子给他擦汗，穆珀指了指前面：“蒸点心呢。”
“对了，咱们要不要去看看那个天厨准备的什么东西？”谷枫这大半个月除了联络裁判就是管理材料，对天厨那边的准备和用心也是颇为忌惮，他和霍茗湘上门的人，有六成都接受了天厨的邀请，像霍晨这样被骗的还好，那些拿了好处的，虚伪的样子令人作呕。好在从各地过来的柴家门徒也提了一些名单，霍茗湘安排罗湖山庄的人手出去找人，霍家更换庄主的事暂时还没发出来，谷枫的计划是开赛前三天发出来，让他们来不及准备。
“你觉得他会让你看见？”穆珀摇头道：“不用费那个心思，他们藏头露尾，本来就已经是心虚了。要对我有信心，也要对大哥有信心。”其实是因为天厨的烹饪方式需要沉浸在自己的世界里，而在准备的时候更是步骤繁琐，他强迫症一般的对食材的洁净程度有要求，无论是切菜刀上的痕迹还是菜板上处理食材的碎屑，都要仔细清理。不过从另一个层面上讲，他确实把烹饪当成了艺术。
“你对大哥这么有信心啊？”谷枫轻笑，“到时候你会上台吗？”
“我会去做帮厨。”穆珀知道天厨这帮人随身带着毒，为了防止他们在比赛过程中做手脚，他必须去盯着。
吸溜，谷枫下意识的动作让自己红了脸，让穆珀爱不释手的把人抱在怀里揉，谷枫羞窘道：“盘你的核桃去！”
穆珀不干，核桃哪有谷枫好玩。
就在两人腻歪的时候，罗水忽然跳墙进来，“神医，天……”谷枫嗖的一下离开，看向罗水，再看看穆珀，没说话。
“天厨那边要散播谣言，说柴师傅的新菜残忍不已，每天后院都有哀嚎的声音。”罗水说完就跑了，谷枫伸手戳戳穆珀：“不用费那个心思？嗯？”
穆珀摸摸鼻子，“我可没让人盯着天厨，我让人盯着的是那些随行人员。”他们不仅在外面散播谣言，还试图构陷设计官员，这件事他已经给连七的人说了，别忘了，李朝除了一套大朝廷，还有三套小朝廷，那些真正被构陷的自然是被救下，而自愿往坑里跳还甘之如饴的，那就拜拜吧，已经上了连七的小本本了。
至于罗水，是因为上次八门山许明泽这边漏的跟个筛子一样所以被许明泽留下来帮忙的，后来靖王爷反正，给他们提供了一部分线索，把许明泽这个盟主那边上下清理了一遍，罗水办完事，本来是跟罗山汇合一起回去的，但是罗山送药的任务更重要，所以先行离开，而罗水则被穆珀以现在手里没人的理由留了下来，等着跟他们一起回江宁。
这样做的目的自然是为了防止某些人报复，罗水作为魁王的人尚且算是个秘密，但是他帮着许明泽调查内乱，这种事往往很得罪人，何况还是一群江湖人士。
转天一早，一品楼前就摆满了两排蒸笼，“一品楼新菜试吃！免费品尝！”
刚刚散播了一品楼新菜残忍猎奇的成智本来想监督一下效果，结果被这一出直接给弄了个跟头，其实吧……穆珀是真的不知道，他决定新菜展示是在两天前，这两天一直在琢磨菜单，只能说，气运一直在他们这边。
蒸笼打开，一个个小巧精致的点心出现，那圆润的虾饺躺在碧色的菜叶上，薄韧的外皮透着里面粉色的内馅，色泽诱.人，一阵阵清香和荤香勾动着大家的鼻子。第二排蒸笼再打开，热辣，醇香，酱香，各种味道交杂在一起，小碟子上放着的是清蒸鱼腩，剁椒鱼下巴，粉蒸排骨，荷叶鸡等等一口一个的小荤菜。
为什么要摆在外面？因为水汽和荤气混杂在一起会降低香气效果，而现在，有足够的空间给大家释放，整条街都充斥着勾人的味道。
穆珀在旁边看着，看见那个外邦人也凑到了人群里想要领一份吃食，便带着身边伙计往前走，在成智的附近拿起一只铜锣。咣咣咣！铜锣声响，早就了解这种动静的李朝百姓立刻散开，而没反应过来的成智则怔在原地，整个人都不好了。
“这里不欢迎你，请你立刻离开。”穆珀嘴里出现一阵叽里咕噜的话，成智耳朵里嗡嗡的，但是穆珀的声音完全不受阻碍，成智怒意上头大声吼道：“凭什么，难道你准备的食物有毒吗！”要知道耳朵听不见的时候，说话的声音会额外大，尽管他自己不知道。
他不是李朝人，周围的百姓虽然听不懂他说的什么，但是显然对方是被那个穆神医给认出来了。
“我没有，你有。”穆珀换了李朝的官话，“敢不敢让我检查一下？你应该了解过的，我是神医。”
成智自然不会给穆珀这个栽赃嫁祸自己的机会，“你很没有诚意！我不吃了！”成智智商回笼，知道自己刚才已经暴露了，放下碗筷挤开人群离开了。穆珀指着他拿过的碗筷道：“伙计，扔了，大家继续！”
一品楼前的小插曲并没有让免费试吃活动受到干扰，但是，成智散播下去的一品楼的谣言不攻自破，还受到了不小的反噬。天厨一行，除了还在训练做菜的天厨，剩下的人都不高兴。
五天时间眨眼即过，一品楼的动物园大厅被清理，两边厨师各站对角垒好了灶台，与柴师傅这边的土灶不同，天厨那边拿出来的是一个个小炭炉，穆珀看着他摆出的炉子数量，给谷枫使了个眼神。
谷枫其实已经在行动了，他让伙计把天厨周围的窗户打开，这么多炭炉，这是想完不成比赛就以死谢罪？柴师傅他们是靠近门口的一边，因为炒菜嘛，油烟要立刻散出才好，而天厨……守着个死角，实在是有些危险，但是地方都是自己选的，他完全可以选择跟柴师傅对面嘛。
“请不要开窗。”天厨注意到伙计的动作，一品楼这里他提前考察过，这里车水马龙，外面很乱。
“既然他不要，那就回来吧。”谷枫看了眼脸色勉强，很是僵硬的外邦一众，这群人想要混进柴师傅那边的观众里，身上还带着打的极细的黄连粉，这小心思还没来得及施展，就被周围的百姓给认出来了。
第373章 医探联盟
现在鲁兴府的百姓们都知道这里面是外邦人捣乱，所以对他们是严防死守，小心防范，要不是柴师傅这么隆重的对战，他们早就把这群外邦人赶出去了，害的他们冤枉了一品楼，现在想想，人家几十年，上百年，五代人的招牌，能为了一点蝇头小利就弃之不顾吗？
比赛在午时正式开始，但是在寅时的时候各自就要开始准备，穆珀和柴师傅只需要做菜就好了，剩下的比赛规则和评委座次都是谷枫带着人跟天厨的人商议的。比赛在一楼，而评委都坐在二楼，两方混杂的座次，隔着屏风的传菜台，让人看不见两位师傅做的是什么菜，等评委投票后才会介绍菜品。
“我还是第一次见到这么严肃的品鉴。”二楼的评委席，李桓斐喝了口上来的清茶，这是今年雨前的新茶，采的最新鲜的茶芽，用煮开后二次升温到微沸的井水冲泡，口味清雅，不会影响品菜的口感，也不会让嘴里的味道影响菜品。
“比宫里的都要严。”李桓斐旁边，就是刚回京城还没进宫的皇帝，而另一边，是靖王爷，再后面努力压制着不耐的李明睿，淡然的李明晨，以及坐在最后，气鼓鼓的李灵犀，自己刚走，穆珀他们就搞了一场这么有意思的事情，太过分了。
旁边的桌子上，连七正陪着罕见出宫的太后，在皇帝刚继位的时候，对连七和太后的事十分在意，连两人见面都不能接受，但是他当时要靠连七来稳定朝局，连七也是真爱太后，不然也不会以宦官的身份保护他们母子，慢慢的皇帝也就视而不见了，他父皇死后，太后也需要人陪。
旁边的谷枫满脸的无奈，“王爷，我去告诉穆珀一声吧？”这群人，昨天突然空降，还不让告诉穆珀和柴师傅，谷枫心里直打鼓，他刚从穆珀那里知道了天厨的目的，他们要给皇帝下毒……然后皇帝就送上门了！
“不必，你们做得很好。”李桓斐看见了皇帝摇头，对谷枫道：“你不要老守在这里，不然谁都会知道我们有问题了。”
谷枫只能领命离开，心里暗自腹诽，这么一群人，虽然肯定有暗卫跟随，但是根本不能防止人们的靠近，所以说微服私访什么的，比明访要麻烦的多啊。
而这时候，穆珀也抓住了一个正要往水缸里动手脚的帮厨，这是柴师傅的一个徒弟，穆珀抽走他手上的药瓶，冷冷道：“去后面换你师兄来。”
柴师傅也愣了一下，看见穆珀给他展示药瓶后，脸色也青了起来，“去吧。”那徒弟要跪下，被穆珀一个眼神给定住，“你要是敢动，我就让人抓你见官。”一品楼这边的帮厨除了他还有柴师傅的两个师叔，三个徒弟，穆珀知道这些人都是柴师傅挑选出来的，人品肯定有保证，只是架不住被人威胁，这小徒弟是本地人，“你家邻居可能就在外面，你现在老老实实的，别紧张。”
柴师傅看穆珀解决了事情，长叹一口气继续准备。小徒弟脚步僵硬的离开，不多时柴师傅的大弟子上来，这次机会本就是他让给小徒弟的，小徒弟虽然手巧手稳，但不是不可替代。
因为这次的食材和菜色保密效果很好，所以天厨的人没能及时在食材上动手脚，只能用这种直接而下作的手段，不过没能瞒过穆珀的眼睛。
切菜，备料，腌渍，揉面，淘米，柴师傅灶台上的人都各自忙碌，而天厨那边这些事情都只能由天厨自己动手，几个帮厨也只是将准备好的菜肉洗干净控干水分放在旁边，其他的什么都参与不了。
很快，前面的四道凉菜就准备妥当，柴师傅这边首先准备的是琥珀桃仁儿，核桃是前夜就去了皮，在竹笼里慢火微烤了一整夜，完全被自身的油脂炸酥了，现在口感酥香醇厚半点涩味儿都没有，配上麦芽糖浆做的壳子，由柴师傅亲自掌勺，糖浆只薄薄的挂了一层，均匀又不会抢果仁儿的味道。
与之同时准备好的是另一位大师傅做的翡翠豆腐，用的是一种斑鸠树的树叶，正是时令的时候，树叶揉汁后加入草木灰水让其自然凝结，这位大师傅做的翡翠豆腐细腻如玉，还被用小弯刀削成了玉珠的形状，上面点上了一点用白骨刺花做的花蜜，这种花蜜比之清甜，更带着些许苦味，成为了极为特殊的口感，而因为这花是生长在腐殖上的藤花，如荆棘一般，被当地称为聚魂花。
有了花蜜点缀，让这翡翠豆腐入口就像是在森林中深深呼吸了一口一般，带着森木和花草的气息。
与此同时出现的，还有已经晾凉的盐��天椒鸡，采用九十天的仔鸡，提前一天入盐料水腌渍，风干，再内外涂上一层生浸的青红花椒油，再次风干，今天早上炒热粗盐，将荷叶包裹的鸡入内盐��一个半时辰，打开来晾凉，手撕。
盛放到小碟上的每一小撮鸡肉丝上面盖着一块切得方正的鸡皮，金黄的鸡皮上面点缀着一个辣椒圈，鸡肉嫩滑沁香，因为盐��的烹饪方式，让肉中的水分几乎没有流失，而小鸡又不会过于肥腻，上面的鸡皮经过两次风干，油润干香，带着微麻的刺激感，一筷子就能夹起来。连皮带肉的吃进去，等口中的香润充盈，再想吃第二口的时候就没有了，所以只能把视线转到下一道。
最后一道味道最重，但是看上去却雅致的很，是用笋尖搭配牛骨髓，夏天的笋尖是没有春天那般细嫩的，所以要经过烹调，蒸制半熟浸冰水，掏空后再入加了盐和调料的水桶中烫熟，既进入了味道也保证了鲜嫩的口感。而其中内心则是用蹄筋，火腿，蒸煮两天后形成的清澈汤汁和打碎的清炖牛骨髓混合，注入笋尖之中晾凉，形成了状如白玉的汤冻，切成小段，边上还有用冬瓜皮切成的竹叶做装饰，青绿色的外壳配上白玉般的内心，看似素雅，其实是一道极致油润的荤菜。
与柴师傅这边的由轻到重，味型不同的四样凉菜不同，天厨那边的凉菜主打的就是静心，不放一滴水的白灼虾，熟了之后对半刨开，剔除虾线，刷上一层海米煮出来的盐水便可以上桌了，味道鲜甜中带着些许的干香，是不错的菜色。
而紧随其后的是一份腌渍的杏干切成丝，放在生的鱼脍上，鱼肉的清甜被杏干很好的提升了起来，而且杏干经过几次蒸晒，肉质软糯，和鱼肉的口感交相呼应，也是不错的选择。
随后是一道手洗了五次的红豆沙搭配米皮做的脆饼，米皮是熬粥熬出来的米油塑型晾干，带着米香和一种独特的脆感，豆沙经过五次水洗，重新熬干水分成团，香气清淡，没有一点豆腥味，本来是个偏甜的味道，但是他搭配了用果醋煮的梨子，虽然酸甜可口，但是和前面一道杏干就有些连贯，就好像是吃了山楂后又去吃酸橘，虽然是不一样的酸，却都是酸。
最后是一份高汤炖煮的鸡蛋羹，是天厨将蛋从憩室的地方打开，倒出蛋液后和高汤一起混合，过滤了三次之后重新注入鸡蛋中蒸熟，顶上还放了一些鱼肉松，吃起来别有一股醇香，不过几次下来，胃口半开没开。一些天厨那边拉拢的评委看着同样精致，而且味道直冲鼻尖的柴师傅的小菜，虽然他们对天厨做菜的材料已经有了了解，但是，多吃一两口还是可以的。这并不影响他们评判嘛。
为了评委的肚子和帮厨的手速，上菜的份量都比较小，一般一两口就能吃完，这点是穆珀提议的，相对于柴师傅习惯的大盘一起上，难保有人止不住嘴，有些菜多吃两口就会有饱腹感，这跟因为只有一个人操作所以必须降低菜量的天厨就殊途同归了。
在原有的走向中，柴师傅的菜虽然好吃，但是十二道下来，看着就饱了，而且穆珀让上去介绍菜品的伙计说明白，这是厨艺比赛，不是宴席，要想过瘾，等比赛结束后有一品楼的答谢宴可以期待。
因为评委大多数不知内情，虽然对天厨那边败坏一品楼名声的事情比较抵触，但是换位想之，还是有不少人也做过一样的事情。
等伙计上去介绍菜品的时候，天厨那边的人也上来了，奈何天厨的菜色用料单一，烹制简单，相对于一品楼那边轻则几个时辰的准备，听上去就比较干巴，不得已提前下来，自然也就没听见后面一品楼的答谢宴邀请。
介绍菜品的功夫也是给评委们更衣漱口的时间，而此时下面，主菜已经准备上桌了。
因为之前的凉菜有些荤，所以柴师傅选择的第一道菜是清口的白烩鲜蔬，莴笋，蕨菜，萝卜，肉菇等八种不一样的菜蔬菌子切成薄片，拼成一个圆盘，下入高汤锅中烫熟，这道菜的关键点在于两次大翻勺，由穆珀操作，圆弧的铸铁锅在他手上轻如无物，柴师傅虽然也能做到，但是为了之后的菜品，他还是选择相信穆珀。
清汤勾芡，本就能添加咸鲜的味道，菌菇所饱含的鲜美滋味被热汤急速逼出，精准的把握在集体成熟，无论是刀工还是火候，都是极致的考验。
菜品下锅的时候是什么样子，出锅的时候还是什么样子，这道菜要端到桌子上再由伙计进行分盘，而上面的评委桌一共九桌，也就是说穆珀至少要整锅扬起十八次。
周围的观众看见穆珀的技艺表演，集体欢呼起来，看着这个年轻人一次次翻起那带着汤汁的完整大圆盘，一些按捺不住的就开始科普起来，这种翻勺的功夫，在哪里都是一个二厨的位置，有了这功夫，各种白烩的菜就通用了。
这边第一锅出锅上桌，那边第九份也被帮厨的徒弟们切完，穆珀干脆两手操作，争取用最快的速度做完，他这手在练习的时候可没有表现出来，把柴师傅和另一位大师傅都吓到了，差点切到手。
而天厨那边刚做好最后一份炸春卷，就被身后徒弟的惊呼声给打扰了，热油晃荡了一下，天厨的眼神中流露出一丝旁人没有察觉的恐惧，然后勉强平复住心绪开始切分。
春卷的内馅是猪肉丝，葱丝，萝卜丝，木耳丝以及鸡蛋丝，可以说两方都不约而同的选择了食材杂拼的方式，不过一个是白烩，一个是裹在面皮里油炸。
在天厨开始烤鱼的时候，对面忽然爆发出一阵浓香，门口看热闹的观众差点冲进来。
却是两个帮厨扒开埋在沙子里的瓦罐，敲开泥封后飘出的荤香，牛肉的味道，在李朝牛肉也是不能轻易食用的，但是如果买来就不是为了耕地的牛，是可以杀的，这也是穆珀的马场可以培育肉牛的原因。
眼前这两罐子，是昨天晚上就闷进了灶底的沙子里，用烧灶焖炉的温度焖烤了将近六个时辰的柴师傅秘制烤牛肉。
“乖乖，真香。”穆珀眼神诡异的看着正在烤鱼的天厨，你气运不顺啊，两方都是烤物，对上了。
看着色泽红润，包裹着一层油酥外壳的牛肉被快速切片分装上桌，那内里的汁水止不住的溢出，天厨炭炉上的鱼散发出了不甘心的味道。
“没多做一份吗？”旁边的大师傅姓陆，是昌山府的厨子，此时正在二次揉面，看着空空如也的瓦罐，一阵可惜。柴师傅指了指穆珀：“他是供货的。”
穆珀立刻感受到了无数哀怨的目光，但是没用，物以稀为贵。
楼上，连七吃掉自己分到的牛肉，太后便笑着把她留下的那片给了他，“我记得你以前就喜欢吃牛肉。”
连七接过来后笑道：“我都想把穆珀抓到京城去专门养牛了。”这牛肉入口就跟寻常的不一样，油脂丰富，肉也细嫩。
“那你可办不到。”太后浅笑，看着外面越来越多的人群，“他可是外面的神医。”
在大厅观望的成智一行看见几乎没有被动过的烤鱼，脸色漆黑起来，不能再继续这样下去了，这才只是开始。而且他们那些之前展示的食材还没出现呢，包括前几天试吃的新菜，到现在都没看到同样烹调手段的菜品，更别说一模一样的了。他们的手段不出，自己这边准备的应对岂不是要失效？成智打量着四周，看见了围观人群中被收买的人，真是不想动他们啊。
烤肉过后是一道罗汉虾，柴师傅把虾斩断，虾头使用油焖的做法，虾身则破开，里面放上半颗鹌鹑蛋和细如发丝的发菜环绕后上锅蒸制，鹌鹑蛋和虾形如眼睛一般，好似金刚怒目，但是味道鲜甜油润，一口带着虾黄的酱汁，配上近乎是本味的虾身和鹌鹑蛋，每人一只完全不够吃。
斜对面的天厨则是准备了一道酱烧五花肉，将五花肉煮熟，切片，煎烤逼出油脂后加入调配好的酱汁，酱汁的颜色略有些黑，但是有很明显的甜味，在烹煮收汁后有一股子很香的焦糖气息。
此时已经在分装第一份千丝豆腐羹的柴师傅闻了闻，“他用的酱汁里，有鱼露的味道。”鱼露是沿海地区常用的调味料汁，对菜品的鲜美能够有很大的提升，“他太慢了。”
“倒也不算慢。”穆珀在另一边的锅里挑动已经卤入味儿的鸭子，“准备切鸭方了。”
旁边切菜的徒弟手都抖了一下，柴师傅哈哈一笑，继续盛装汤羹。
“酸汤鱼片你来做？”柴师傅放好盛放豆腐羹的大锅，等待烧干的功夫看向穆珀。
“酸椒可是你的秘制，我才不挑战你。”穆珀表示自己很有自知之明，然后道，“我还要帮陆师傅烤乳猪呢。”
正这时候，穆珀看见了正在端菜上楼的谷枫，眉头一皱，“伙计出事了。”谷枫在下面盯着分菜台，怎么能随意移动。
不用穆珀去问，谷枫自己就过来道：“外面传菜的伙计衣服上动了手脚，浸过巴豆汤。”只要在袖口上浸湿，然后趁机涂抹在器皿上，那吃东西的人很快就会发作。
“也不看看是什么菜……”巴豆汤涂在盘子上还有用，但是刚才柴师傅上的是豆腐羹，用瓷盅装的，有盖子啊。
“所以才露馅的。”谷枫轻声一笑，眼瞧着天厨用煮海带的水冲入茶碗，然后这道汤品就算是完成了，“现在人家可一点都不慢了。”
穆珀咂咂嘴，看向柴师傅，柴师傅自己伸手一拍，他这张嘴呦。
不过楼上，皇帝看着色泽如茶，里面只泡着几根豆芽的汤，直接放在了一边，比之刚才柴师傅用豆腐，鸽子肉，猴头菇等等十几样食材准备的千丝豆腐羹来说，完全不是一个等级。
清口的汤羹过后，柴师傅开始在味道上下功夫了，首先是直接用热汤冲熟的酸汤鱼片，鱼肉切了蝴蝶片，每个小碗里只有两片，配上同样切了蝴蝶形状的笋片和萝卜雕刻的梨花一起摆上来，又是一道看着雅致但是味道十分刺激的菜品。