作者：理鸣
第187章 乱点鸳鸯谱
乔玉安闻言赶忙走了过去，劝道：“叔祖父，这东西有些凉，您不可多吃。”
说完他转身又对那杂役道：“麻烦你了，那冰粉无需再拿。”
见自家侄孙子说话，乔承德也不再执意要了，叹了口气道：“算了，不吃就不吃吧。”
顾云看着老人家垂头丧气的模样，便走过去劝慰道：“乔老若是喜欢，这几日我都可以给您做再，这冰粉口味极多，我保证绝对让你每日吃到的都不重样。不过每日只可饮一碗，不可贪多。”
魏青山听到这话忙道：“云哥儿，莫要忘了，还有我。”
“那是自然，我做得吃食，哪次少了您老人家的。”
乔承德看见顾云便想起自己刚刚的念头，他也不喜欢多绕弯子，直接问道：“云哥儿，可想去我们淮州看看？”
“啊，淮州？晚辈倒是未曾去过。不过倒是听说过淮州盛产茶叶，且景色极美。若是日后有机会，晚辈定会过去看看。”
“何须等以后，你过几日就可随我一同过去。我们乔家在府城郊外有十几个茶园，你若喜欢，到时候我让玉安带你四处逛逛。”
顾云没觉得自己脸大到还要乔家少爷亲自带自己逛，他连忙摆手道：“怎好麻烦乔老和乔公子，还是算了吧。”
“算不得麻烦，你厨艺精湛，做的饭食很合我胃口，何必日日在这食堂劳心劳力。我且问你，可愿随我去淮州，日后在乔家做事？”
顾云没想到这乔承德说话如此直接，只是他在青州生活得好好的，自是不可能再跑去淮州。再说贺景也在此处，他俩总不能日后异地恋吧。
顾云委婉拒绝道：“多谢乔老的好意，不过晚辈本就是青州人士，在这里待习惯了，去了别处怕不适应。”
“你可是怕你们魏山长不放人？你放心，只要你愿意，我自是能带你走。至于工钱你可随意开价，反正我们乔家最不缺的就是钱。”
乔家是茶商，莫说淮州，便是整个景国，其中便有六七成的茶叶生意都在乔家手里，自然家中最不缺的便是银子。
魏青山也没料到这老头子竟当着自己的面挖人，他眼睛一瞪，“好你个乔老头，竟想在我书院挖人，我告诉你，不可能。”
乔承德并不在意魏青山说的话，他想了想便又旁敲侧击，“顾掌柜这么年轻，想必还没成亲吧？我这次带过来的学子，个个都是我们书院的青年才俊，你看看可有喜欢的，若有你看上眼的，我这老头子都可替你撮合。”
顾云闻言下意识地朝站在乔玉安身旁的贺景看去。
贺景见他看过来，眼睛微微眯起，勾唇笑了笑。
顾云只觉贺景笑的有些��人，他刚准备拒绝，一旁的乔承德却误以为他在看乔玉安，当即一拍手，调侃道：“云哥儿莫不是看上我这侄孙了？”
他又来回看了眼这二人，越看越觉得甚是般配。
“我家玉安，今年十七，至今尚未婚配。长得嘛也还算得上一表人才，成绩自是也就不用说了，这些个魏山长想必很是清楚，去年院试更是得了个案首。我看你们年纪应当差不多，不如……”
乔承德刚准备继续说下去，便被一旁的贺景直接打断了，他弯腰拱手行了一礼，这才说道：“多谢乔老的一番好意，只是我与内人早已成亲，今日怕是要辜负您的一番美意了。”
顾云闻言赶忙走过去拉住贺景的手，对乔承德说：“多谢乔老赏识，只是我夫君如今在青州书院读书，我自是不会离开他独自一人去淮州。”
他想了想又道：“不过您若喜欢晚辈做的吃食，那这几日便由我负责您的一日三餐。等您走时，我也可将方子抄给您，想必回去后贵府的厨子也是能做的。“
乔承德见对方话都说到这份上了，也只好作罢，叹了口气道：“好吧，那老夫这几日的吃食就麻烦云哥儿了。”
“不麻烦，乔老喜欢我做的吃食，我高兴还来不及呢。”
乔承德又看了一眼顾云和他身旁的贺景道：“可惜了。”
他语气中还颇有几分惋惜。
乔玉安生怕他在乱点鸳鸯谱，忙道：“叔祖父，您若是吃好了，孙儿便送您回去歇息吧，您晚间不是还要去知府府上吗？”
“好好好，不说了，再说下去我这侄孙就要恼了，他这好脾气可是不常发火的。”
待两人离开，这宴席便散了，众学子也都陆续出了包房。
顾云刚准备喊人过来收拾，却突然感觉自己掌心一痒，他福至心灵地朝贺景靠近了些，小声道：“你挠我干嘛？”
“有吗？”
“不生气了吧？”
“我什么时候生气了？”
“哦，那大约是我记错了吧。”
贺景阴阳怪气地说：“我现在都成师娘了，不心胸大度些怎么能行。”
“亿哥儿乱叫的，回头我说他。”
“不用。”贺景说完又看了看顾云光秃秃的无名指道：“戒指怎么没戴？”
顾云赶忙给他解释：“上午一直在灶房忙活，我怕弄丢，这才摘了，一会我就戴上。”
“恩。”贺大小姐闻言这才算满意。
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蹴鞠是景国一项广受欢迎的运动。
各书院都会在春夏交接之际的四月举办蹴鞠比赛，也算是告诫学子们在刻苦读书之际，莫要忘了强身健体。
免得日日只知道读书，身子却弱不禁风，日后还如何为朝廷效力。
蹴鞠踢的球最简单的便是竹编的，另外还有外包皮革、内实米糠的球，也有用牛或猪的膀胱做球心，充气后外面再包上牛皮，这种球外表是用十二块削过的五边形软牛皮缝制，与现代的足球非常相似。
青州书院比赛便是用的这最后一种。
因这次淮州书院的学子也在，所以今年本书院的比赛就变成了两大书院的对决，学子们自是个个摩拳擦掌，准备大显身手。
毕竟大家都是一二十岁的少年，谁都不愿在蹴鞠场上输给别人。
再加上每年的蹴鞠赛书院还会邀请各个商贾世家观赛，其中不乏各家未出嫁的姑娘和哥儿，大家自然是不愿在这时候丢了面子。
第188章 冷吃兔
青州书院有专门的蹴鞠场，另外还设有看台，可供人观看。
蹴鞠赛分为两种，有双球门的直接对抗和单球门的间接对抗。
双球门便是在球场周围设短墙，比赛双方都有一座像小房子似的球门，场上队员各十二名，双方进行身体直接接触的对抗，就像打仗一样，踢鞠入对方球门多者胜。
而单球门则是在球场中央设球门，这球门是由两根高竹竿和结网组成的，又在距离地面九米左右的高度设有一个直径约为一尺左右的小洞，称为风流眼。
双方球员需要轮流发球，控制好力道将球踢进风流眼，期间不可用手触球，也不可使球掉落在地。若成功踢进去则得一分，若未踢进去或是违反规则不得分，最后得分高的队伍获胜。
而青州书院与淮州书院的蹴鞠赛比试的正是前者。
今日风和日丽，阳光明媚，蹴鞠比赛便定在了今日未时中。因下午有蹴鞠比赛，故书院还特地放了学子们半天假。
孟远在食堂用过午食也没回去，打算直接在书院门口等着自家的两个堂妹过来。
孟远这两个堂妹是他大伯家的女儿，一个叫孟娴，一个叫孟慧。
两位小姑娘整日待在家中，难得有个热闹可凑，在家吃过午食便直接跑了过来。
“怎么到的这么早，我还以为要好等一会呢。”
孟娴道：“左右在家中待在也无事，便想着跟二妹先过来逛逛。”
孟慧也在旁附和：“堂兄，我这还是头次来你们书院呢，不如你带我们四下逛逛。”
孟家住在府城南边，距离书院比较远，所以两姐妹并不常来，对这边也不熟悉，一时看什么都觉得稀奇。
孟远日日在书院读书，这里对他来说都跟牢房差不多了，自是不想在领着两个小丫头乱逛。
他撇了撇嘴道：“一个破书院有什么好逛的。走，堂兄带你们去吃好吃的去。”
两姐妹虽说吃过饭了，但还是兴致勃勃地跟在孟远身后，想看看对方说的是什么好吃的。
孟远将二人将带到食堂门口，他率先走了进去，随后对身后的二人说：“就是这里，快进来吧。”
孟慧看着食堂的招牌，心下大失所望，忍不住吐槽道：“堂兄你未免也太小气些了吧，就带我们吃这个。等你日后若是有了心仪的姑娘，莫不是也要带人家来你们书院食堂吃。”
孟远想也不想地回道：“那是自然，说不定人家姑娘看在美食的份上，就直接答应嫁给我了。”
孟慧：“……”
孟娴看自家妹妹不想进去，连忙劝道：“小妹，先进去看看吧，堂兄的口味平日里挑剔得很，说不定这食堂的饭菜当真有什么特别之处。”
“那、那好吧。”
因下午没有课，不少学子们一散学也没来食堂用餐，便直接回了家中，所以这会食堂已经没有吃饭的学子了，只有几个杂役在打扫卫生。
三人一进食堂便闻到一股极其霸道的香辣味，刚刚还在嘲笑自家堂兄的孟慧忍不住吸了吸鼻子，随即问道：“这是在做什么吃食，好香呀。”
一旁正在擦桌子的杂役闻言笑道：“这应当是我们顾掌柜在准备一会蹴鞠赛的吃食。”
孟远好奇地问：“蹴鞠赛还要什么吃食？”
蹴鞠场又不是食肆，若是场上比赛，他们却在埋头吃饭，那也未免有些太不尊重人了。
“顾掌柜说若只看比赛未免有些太过单调了，便给大家备了些简单的零嘴。”说着又指了指门口的两个木推车道：“一会全部备好就要推车去蹴鞠场卖呢……”
正说着话，便听见灶房里面喊道：“平安，过来帮忙抬下东西。”
那杂役连忙应了一声，走时还不忘对孟远说：“孟公子，亿哥儿和顾掌柜这会怕是都在忙，您若是要吃饭，恐怕要等会。”
孟远刚吃过饭，自是不饿，更让他感兴趣的是这专门为蹴鞠赛准备的吃食。
“无妨，你们忙就好，我在这里等着，一会儿也好尝尝你们顾掌柜做的新吃食。”
平安听他这么说，也没在多言，直接跑去灶房帮忙了。
顾云领着人将做好的东西全部装好抬了出来，随后一一放在小推车上。他看这会已经接近未时，便准备让人先推着东西过去。
只是他刚走到门口便被人给拦住了，孟远看着这两个推车上满满当当放着的桶和盆，好奇地问道：“顾掌柜，可是食堂又出了什么新吃食？不管什么先给我们来上三份。”
顾云看了看他身后那两个有些面生的姑娘，便知对方应当是来看蹴鞠赛的，他笑道：“不着急，反正咱们都是去蹴鞠场的，不如先过去，到了地方再吃。”
正好也能给他的东西免费打打广告。
孟远自是不差这一会，便与对方一同朝蹴鞠场走去。
到地方后顾云在看台不远处寻摸了个空地摆摊，他将写着“书院食堂特供”的旗帜插在推车上，随后又让人把各类东西摆好，这才笑着对孟远道：“孟公子，今日小食有卤鸭翅、卤鸭脖、卤鸭爪、卤鸭架，另外还有咱们食堂出的新品冷吃兔、爆米花和可乐。卤味一份二十文，卤味四拼六十六文，冷吃兔一份三十文，爆米花二十文，可乐十文。”
孟远倒是吃过万鹤楼的卤味，味道确实不错，只是令他没想到是这食堂竟也有。不过在一想，这食堂背后的承包人是傅老夫人，能上得了卤味便也不稀奇。
倒是这冷吃兔、可乐和爆米花他却是闻所未闻。
“卤味四拼来上一份，至于这另外几样又都是何物呀？”
顾云将其中一个车上的三个桶盖一一打开，取出试吃用的碟子盛了一小碟冷吃兔，又将一旁放着的竹签递给三人。
“这个便是冷吃兔，是将兔肉先用特制的香料腌制过，随后再经过油炸和慢炒制成的。咱们平日里的饭菜都是趁热吃，但这冷吃兔放凉吃却最是美味。不过这吃食有些辣，若是平日里不太能吃辣的还是不要吃了。”