作者:理鸣
顾云将盘子放在桌上,又道:“还有几盘菜,我去端过来。”
贺景三人又跑了两趟,直到将桌上摆放的满满当当这才算好。
桌子的正中间是一个高底座,圆肚子的铜锅,锅内盛着清水,上面漂浮着葱姜和枸杞。
铜锅中间还有一个高高的“烟囱”,季朝瑜好奇地站起来看了看,只见烟囱里是烧的红彤彤的炭火,空气中还有一股熟悉的香味,与自家烧的炭火味道一样。
季朝瑜道:“这烧的是果壳炭?”
顾云点了点头道:“我听说果壳炭烧制的食物比寻常的炭火好吃,想着今日要吃涮肉,我便买了些。”
围着铜锅一圈放了几大盘薄薄的肉片,还有俩个大盘子里面层层叠叠的放着不知是何物的褐色东西,剩下的就是些白菜、萝卜、豆腐和粉丝。
每个人桌前还有两个小碗,一个碗里装的是只滴了几滴香油的芝麻酱,另一个盘子里则是半碗蒜。
桌上除了顾云都是第一次见这锅子,此时都有些疑惑。唐子成本以为今日过来可以吃到顾云亲手炒的菜,没想到却是一个大锅和几盘生肉,这难不成是让他们吃白水煮肉。
“云哥儿,这怎么吃呀?”
顾云看众人一脸茫然的表情,便站起来说道:“这俗话说的好,吃羊肉,过暖冬。今日咱们就吃涮羊肉,后面整个冬天都是暖和的。”
说完看铜锅里的水已经煮开,便夹起两片薄至透明的鲜红羊肉放入翻滚着的清汤锅内。待羊肉变了色便直接捞了出来,放入碗中,裹上麻酱放入口中。
“这羊肉不易涮久,变色就可以捞出,再配上我这秘制的麻酱,入口就是羊肉的鲜美滋味。”
唐子成本就是个吃货,此刻听到顾云的描述,忍不住咽了咽口水。
顾云又指了指那两盘褐色的东西道:“这个是毛肚,煮两息就可以了,桌上的糖蒜是我自己腌制的,若是吃肉腻了,可以尝尝。”
顾云话音刚落,唐子成便迫不及待地夹起羊肉放入铜锅中,待肉变色后便迅速捞出,接着蘸上麻酱送入口中。
羊肉鲜美细嫩,搭配上浓郁的麻酱,唐子成觉得简直是香迷糊了。
唐子成咽下口中的肉,其他人都在等着这个资深美食家发表意见,谁知唐子成一声不吭,直接又夹起一大筷子羊肉放入锅中。
季朝瑜忍不住道:“唐子成,你不是最喜欢点评吃食吗,时不时的还要写几首酸诗赞叹,怎么今日不说话呀?”
唐子成又咽下一口羊肉才道:“今日我唐某人方知,过去那十几年的的羊肉都白吃了,真正的羊肉就该这么吃,这只羊也算死得其所了。”
顾云笑道:“羊肉的吃法可不止这一种,还有羊蝎子、羊肉烩面、羊肉汤、红焖羊肉、羊肉焖饭……”
说完抬头一看唐子成正盯着他看,他刚想开口,就听对方道:“云哥儿,我,我……”能搬过来住吗?
唐子成话还没说完,就被贺景打断了:“不可以!”
“我还没说呢,你就拒绝。”
“不管什么要求都不可以。”
唐子成:“你凭什么替云哥儿做决定?”
贺景揽住顾云的肩膀,占有欲十足:“因为阿云是我的夫郎,你若是想让别人给你做饭,不如早点成亲。”
唐子成:“……”单身狗就没人权了吗?
其他人闻言忍不住哈哈大笑,也都相继动了筷子。
羊肉是顾云特地买的羔羊,肉质柔嫩,没有一点羊膻味,每一口吃起来都是鲜嫩多汁。
毛肚则是口感脆爽,嚼劲十足,吃完只觉唇齿留香,让人回味无穷。众人都是第一次吃毛肚,全都被这新鲜的口感所折服,两大盘不一会便吃了个干干净净。
唐子成没有抢到最后一片毛肚,颇有些委屈的看向了顾云,顾云只好表示他也没有了。
季朝瑜则是慢条斯理地吃下了这最后一块毛肚,只觉心里甚是满足。
顾云毛肚准备的不多,主要是这东西太难收拾了,他和林亿忙活了一个时辰也才收拾出来两盘。
顾云其实最喜欢吃肥肠,只是在这里猪下水都是没人吃的,自然是没有收拾好的肥肠卖。他决定等下次贺景休息,再买些肥肠让他负责收拾干净。
羊肉吃腻了,还可以吃个糖蒜解解腻,一瓣糖蒜在唇齿间咬开,汁水四溢。糖蒜经过腌制,没有了浓烈的蒜味,酸酸甜甜,清爽解腻。
吃完肉再把应季的蔬菜下进去,白菜,萝卜、豆腐,和粉丝盛了一碗,最后再倒上煮过羊肉的热汤,喝一口只觉得浑身都是热乎乎的。
屋外寒风凛冽,漫天飞雪,屋内却是众人围坐在一起,吃着热气腾腾的火锅,大家只觉人生最满足的时刻不过如此。
第98章 人傻钱多傅少爷
有美食配着好酒,季朝瑜三人都喝的都有些多了。此时时辰也不早了,外面又是天寒地冻,贺景自是不放心他们自己回去,只好赶着马车把三人醉鬼挨个送了回去。
再次回到院子时,堂屋和灶房的灯已经熄灭了,只有东厢房的卧房还亮着灯。贺景心里一暖,自知这是顾云在等自己回来,他直接在灶房洗漱好才进了卧房。
顾云靠坐在床头已经有些困了,他这次牢记着上次醉酒的教训,只喝了两杯便不再多饮,此时除了有些困之外倒是没别的感觉。
他听见房门打开的声音,忍不住打了个哈欠道:“回来了,快上床吧,我都困了。”
贺景看着顾云的眼神灼热,他低声道:“嗯,上床,我替你脱衣裳。”
顾云正好也懒得动,便任由对方摆弄,谁知脱着脱着自己稀里糊涂的就被贺景压在了床上,他刚想开口说话,就被贺景吻住了嘴唇……
顾云到后半夜才如愿睡下,贺景吻了吻他汗湿的小脸,用干净的布巾替顾云擦干净,这才心满意足地搂着人睡下。
第二天一大早,顾云坐在床边,对正在蹲着给自己穿袜子的贺景进行批评教育。
“我之前不是说过吗,不可以再闹那么晚,昨夜还……”
光说着还觉得不解气,又抬脚踢了贺景一下。
贺景任他踢在胸口,随后握着他的脚给他穿好袜子,这才抬头故作无辜道:“我以为昨日云哥儿备下那么多羊肉,是在暗示为夫,所以我就……”
顾云打断他道:“我何时暗示你……”话说了一半他便明白了贺景的言外之意。
羊肉有温中健脾,补肾壮阳,益气养血等功效。
补肾壮阳。
补肾。
壮阳。
贺景这身子不用补他都吃不消,昨日还吃了那么多……
顾云低头看向贺景,只见对方眼神澄净地看向自己,随后又道:“阿云,其实羊肉的功效昨日并未完全发挥出来,我觉得今天晚上还可以……”
顾云闻言立马炸毛:“你闭嘴!想都不要想!”
再来一晚上他明天就要在床上躺一整天了。
贺景看顾云反应如此大,便知今晚是绝无可能了,这才低下头继续给顾云穿鞋。
自那日下过雪以后,府城便迎来了寒冬,天也彻底冷了起来,走在街道上直觉寒风刺骨。
午时已过的清远街瞬间恢复了安静,街上只有偶尔经过脚步匆匆的行人。
清远街街尾一名年轻男子正站在不远处,仔细打量着这家刷着白漆的小铺子。
此人正是傅行云,他一直记挂着自家祖母派给他的任务,本想先打听下贺景的为人在做打算,若对方是个贪财之人,自己能直接拿钱财收买那便最好不过,若不是他在另作其他打算。
只是如何打听他却犯了愁,之前老跟在他身后的那几个世家子弟,傅行云自那日之后便早与他们断了来往。
而贺景那几个好友都恨不得跟他穿一条裤子,若是自己直接冒然过去打听,怕是什么消息也套不出来,反而会让贺景觉得自己目的不纯。
傅行云苦思了好几天,终于想到一个绝佳的主意。
他可以去贺景晌午打零工的那个食肆打听呀,身为贺景的老板,对方肯定对贺景的为人十分了解。而且食肆老板不是书院的人,定然也不认识自己,他过去打听也不会露出马脚。
傅行云简直想为自己的聪明才智点个赞。
傅行云避开学子散学的时辰,他为此还特地提前给夫子请了半天假,又让小厮给他带了衣服。
傅行云在马车上换下学子服,这才大摇大摆地走到了街尾的小食肆门口。
他看着这巴掌大的食肆忍不住皱了皱眉,清远街何时有这么小的铺子,他竟然不知道。
傅行云为了自己的未来和脸面,从容地走进了铺子。
一进去就见这食肆虽小,但是收拾的干干净净,靠墙放着一排有些新奇的桌椅。傅行云忍不住多看了两眼,随后便朝柜台走去,便看到有个人正坐在里面趴着睡觉。
能在铺子里打瞌睡,那这个人定是老板没错,傅行云忍不住又走近几步,问道:“请问是食肆老板吗?”
顾云昨夜被贺景折腾到半夜,今日又忙了一上午,难免有些犯困,便趴在柜台上睡着了,此时听到有人说话,这才醒过来抬头看向对方。
傅行云话音刚落,就见柜台趴着的人缓缓抬起了头,首先映入眼帘的是对方额头的红痣,此人生的皮肤白皙,可能是刚睡醒的原因,脸还有些红,右脸还有趴着睡觉留下的红痕。
五官也是生的清秀标志,让人看着忍不住心生好感,一双眼眸明亮如杏仁,此时正看向自己。
顾云刚睡醒,声音还有几分不易察觉软糯:“不好意思,你刚刚说什么?我没听清。”
傅行云看着对方睡意朦胧的样子,忍不住红了红脸。
他没想到这食肆老板竟是个这么年轻的哥儿,而且还长得这么好看。
顾云看他不说话,便又问道:“这位公子,你有事吗?”
傅行云见对方和自己说话,只觉得心跳的更快了,他一时也忘了自己过来的目的,结结巴巴地说道:“我,我……”
结巴了半天才想起来这是食肆,忙道:“我是来吃饭的。”
贺景那厮果然无耻,怪不得放着大酒楼不去,要来这小食肆,他定是贪图小老板的美色。
顾云上下打量了下眼前这个年纪不大的男子,长得是不错,衣着看着也是非富即贵,可惜是个结巴。
他伸了个懒腰道:“今日的饭菜已经卖完了,公子,你还是明日赶早再来吧。”
傅行云刚遇到心动对象,话还没说两句,自是不想就这么离开,忙道:“我,我有钱,劳烦老,老板给我做一份。”说着就要从随身带着的钱袋里掏银子。
顾云没想到这小结巴还听不懂人话,他今天累的要死,才懒得再去做饭,现在只想打烊回去睡觉。
顾云刚想开口再次拒绝,就见小结巴将一个银锭放在了柜台上,顾云粗略一看,起码有二十两。
好家伙,这是从哪里来的人傻钱多小少爷。
第99章 广式茶点 煲仔饭
傅行云看顾云不说话,忙道:“不,不够吗?我,我还有。”说完又要从钱袋里掏银子。
顾云连忙抓住了他伸向钱袋的手,说道:“够了,够了。”
再收下去,回头这孩子的家人找过来,他就可以直接进大牢了。
顾云收下银子,语气温柔地说道:“想吃什么?我去给你做。”