穿回古代做大席 第40章

作者:扶我起来我还能写 标签: 种田文 美食 爽文 市井生活 经营 日常 穿越重生

“顾兄弟,明日开张你可��一定得来。”

卢狮招呼着伙计将辣椒油和��卤料往车上��搬,自己则坐下与顾岛说话,

因顾岛在县城名气颇大,他��在宣传时没少提顾岛,现在县城人都知道��这卤鸡店是��顾岛的手艺。要是��开业顾岛没来,怕是��县城人都要跟他��闹起来,觉得他��胡说了。

顾岛笑笑,一口答应下来。

这卤鸡店还有他��三成的股呢,他��怎么可��能不去。并且这宣传的主意还是��他��给��卢狮提的,他��为��这卤鸡店也花了不少心思,对于它��的开业,顾岛也是��很期待的。

两��人又聊了几句,等伙计拉完东西,卢狮就告辞了。

顾岛送走他��后,也放丁小猪离开了。

这几日丁小猪跟着他��做辣椒油累得够呛,估计明个��去卤肉店也得跟着帮忙,所以给��他��放了半天假,当然丰厚的工钱也是��不能少的。

丁小猪拿着工钱,喜滋滋地往家走,但顾岛却被人拦在了家门外。

柳村的人一个��个��围着顾岛,面色激动你一句我一句七嘴八舌地问了起来。

“顾岛,那莫非是��县城鸡肆的老板。”

“顾岛,你真开了卤鸡店呀。”

“顾岛,你咋这么厉害了。”

今晨卢狮安排的宣传小队就进了柳村,很是��热闹地将卤鸡店宣传了一波。柳村的人也知道��了这几天闹得沸沸扬扬的卤鸡店,跟顾岛还有莫大的关系。

如今柳村的人已不再用过��去的目光看待顾岛,但谁要告诉他��们顾岛在县城跟鸡肆的卢老板一起开卤鸡店,他��们还是��不信的。

毕竟顾岛再厉害,那也只是��个��做大席的。虽说前段时间在县城有了点小名气,但自那后也没见再有县城人来找他��上��门做席面,可��能在县城人眼里也就那样吧。

何况那卢家是��谁,县城大户,听说跟县太爷都关系匪浅。那卢狮虽只是��个��旁系,但那也不是��他��们这些地里刨食的能搭上��的。

他��们估摸着,是��顾岛被卢老板看上��,要去他��新开的卤鸡店里做厨子呢,不知道��怎么被人传成了一起开卤鸡店了。

虽然只是��个��厨子,但是��在他��们看来,能在县城找个��活干,那也是��非常体面的。

还有人得了消息想上��门跟顾岛道��喜呢,指望着顾岛以后去了县城,可��不能把他��们忘了。要是��还有什么活计,也拉拉他��们。

可��人还没来呢,县城卢老板倒是��先登门了。

并且对待顾岛的态度,可��不像是��对待店里的伙计,反倒十��分客气尊敬,这就让他��们有些看不懂了。

于是��卢狮一走,他��们就迫不及待地将顾岛团团围住,打听了起来。

顾岛:“我不是��卤肉店的厨子,这店确实是��我俩合伙弄的。”

村里人听后倒吸一口凉气,这顾岛才开始做大席多长时间,竟然就在县城开店面了,真真是��了不得。顿时就有嘴甜的,对顾岛恭维了起来。

不过��也有嫉妒的,在一旁悄悄说起了酸话。

“人家卢老板,能跟你合伙开店,真是��吹上��了。”

说话那人名叫李赖子,是��村里有名的混子。整日里正事��不干一件,就知道��招猫逗狗。

以前有‘顾岛’这个��赌博喝酒更混的人在,也就没显着他��。现在顾岛都学好了,还成了村里人人都认可��的勤劳有为��的好后生,就更显得李赖子这人不知上��进了。

由此李赖子恨死顾岛了,天天恨不得顾岛倒大霉,被村里人笑话。

谁知在他��的诅咒下,顾岛竟越过��越好,现在眼看着都结识了县城卢家人,还跟人开起了铺子,李赖子可��不就急了。一时没忍住,就当人面说了酸话。

但说完李赖子就后悔了,他��这人个��子矮小,连个��稍微壮实点的娘们都打不过��,哪里敢跟高他��整整一个��半头��的顾岛对上��。见顾岛看向他��,吓得他��腿都软了。顾岛还没发话,他��就灰溜溜地跑远了。

顾岛并未将他��和��他��那句可��怜的酸话放在心上��,看他��自己跑了也就没管了,只是��跟围观的村人解释道��。

“我与卢老板是��旧识,那卤肉店的卤料是��我提供的,由此卢老板便让我入了伙。”

顾岛猜想,觉得他��在吹牛的,绝没有李赖子一人。只是��李赖子这人情商低,直接当着他��的面说了出来。

与其让他��们在背后瞎想、恶意杜撰,不如自己先说出来。

村里人一听顾岛与卢老板竟是��旧识,又听卤肉店的卤料还是��顾岛提供的,一下也明白咋回事��了。

顾岛虽没钱在县城开店,但他��有手好厨艺。那卤鸡杂他��们也是��吃过��的,确实美味,怪不得能得卢老板赏识。

大家艳羡的同时,看顾岛的眼神又带着份小心翼翼。

觉得顾岛跟他��们不一样了,以后也怕只会��越来越远。

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作者有话说:我又想了个书名《顶级厨神,但乡下做大席》,大家觉得跟原书名比怎么样[求你了]

第38章 免单

今个, 便��是卤鸡店开张的日子。顾岛帮着张成福将浇头搬到驴车上,目送两人��离开后,转身去了柳婶子处。

此时卢狮派来的伙计, 正��跟柳大哥将刚从菜园里摘来的新��鲜蔬菜往马车上搬。

顾岛走过去,伙计瞅见他, 急忙停下动作跟他问好。

“二掌柜, 您来了,我这马上就搬好了。”

说着柳婶子拎了个小��筐从里面走出来,“这筐里是我早上才��蒸的红糖小��米糕,香得很, 你拿着路上吃。小��尧那你也不用担心,婶子也给他留了, 一会儿就给他送去。”

顾岛低头看了眼筐里红彤彤, 还散发着香甜气息的糕点, 没想到柳婶子还会这么一手。

“婶子,你竟还会做红糖小��米糕。”

柳婶子像是有��些不大好意思,低头捂嘴跟顾岛解释,“这都是以前跟你大奶奶学的,只是红糖小��米金贵, 一直舍不得做。”

顾岛一听,顿觉手中的糕点烫手得很, “婶子, 那这我可……”

柳婶子像是早料到他要说啥, 在他话还未说完时, 就将筐子不容置喙地��重新��推到他怀里。

“你拿着,要不是你,那卢老板能跑婶子家收菜。婶子知道, 这都是靠着你的交情。婶子不能白占你便��宜,这点糕点算啥。”

连柳大嫂都凑过来跟着劝,“是呀,顾兄弟,你就收着吧,咱都是一家人��,拿个这怕啥。你不用不好意思,我娘做了一锅,我们沾你的光,也能跟着甜甜嘴呢。”

要是以前,柳大嫂才��不会这么说,巴不得她婆婆把好东西都留家里给孩子们吃。但现在,她是真心实意想感谢顾岛。

话已至此,顾岛再说拒绝的话倒显得生分了,于是爽快接过筐子。

“行,那今个我也尝尝婶子的手艺。”

柳婶子被他说得一乐,见菜也搬完了,手一招,催促他快些走,别耽搁了卤鸡店正��事��。

顾岛点点头,挎着筐子跟丁小��猪上了马车,路上三��人��一起将那几��块热乎乎的红糖小��米糕分了,都吃得连连叫好。

不到一个时辰,卤鸡店到了。

顾岛带着丁小��猪直奔后厨,就见伙计们早已忙得热火朝天。摆肉的、捞鸡蛋的,还有��正��往卤锅里下豆干等卤货的。

虽看着杂乱,但大家各司其职,倒也乱中有��序。

见顾岛来了,伙计们纷纷与��他问好。许是招呼声有��点大,卢狮没一会儿就面带笑意地��从后院走了进来。

“顾兄弟,你来了。”

今个卤鸡店开张,卢狮是最高兴的。想他前段时间还在为鸡肆能不能继续开下去发愁,现在鸡肆生意大有��起色不说,他还在旁边开起了卤鸡店,真是时来运转。

为此卢狮专门定做了一身暗红色的新��衣穿上,就盼着这卤鸡店的生意,能跟这身衣服一样开门红。

“卢大哥,你穿上这件衣服瞧着真精神。”

卢狮笑着摆摆手,“这不是今个卤鸡店第一天开门吗,我可不得好好收拾收拾。对了顾兄弟,我还买了一挂爆竹,等会儿咱俩一块点,好好热闹热闹。”

镇上有��习俗,新��店开业最好放一挂红爆竹,寓意着店铺生意也似这爆竹般红红火火。点爆竹的人��也很有��讲究,一定要店老板,他人��不能代劳。

顾岛:“我就提供个卤料,不用点了吧。”

卢老板坚决地��摇摇头,“那怎么行,没有��你就没有��咱这个卤鸡店。我不点都行,你得点。”

卢狮还是很清楚的,这个卤鸡店能开起来,全��靠了顾岛。那一手好卤料,可不是一般人��能配得出来的。可以说这家卤鸡店,没有��他可以,但没有��顾岛却是万万不行的。

这也是他让伙计叫顾岛二掌柜的缘由,这个称呼代表着他对顾岛的看重。

见卢狮坚持,顾岛便��不再说什么。幸好他今日也穿了件才��做的新��衣,虽没有��卢狮身上那件华贵,但也绝对上得了台面,不至于给卤鸡店丢人��。

两人��聊着,一旁走上来一个瘦高男子,弓着腰一脸喜气地��说一切都准备好了。

卢狮给顾岛介绍,“这是管理卤鸡店的店长,以前在鸡肆干活,你见过的。”

店长是卢狮从顾岛那听来的称呼,他觉得相比于掌柜的这个称呼更加贴切,于是也跟着叫起来。

顾岛闻言仔细看了眼男子,觉得确实有��些眼熟,但一时想不起来到底是鸡肆哪个伙计。

那男人��看出了顾岛的犹豫,急道:“二掌柜,小��的是当初带你去鸡肆那个伙计,小��应呀。”

顾岛想起来了,当时那伙计瘦得好似一根麻杆,如今胖了一些,他都没认出来。

“原来是你,胖了许多��,我竟没认出来。”

在这里胖可不是一件坏事��,大家听到谁说自己��胖了,都会十分高兴,觉得人��家在夸自己日子过得好。

那男人��果然显得十分愉悦,还有��些不大好意思地挠挠脑袋,“是胖了些,多��亏二掌柜鸡肆生意好了许多。我们伙计的工钱也跟着涨了一些,可不就胖了。”

那伙计说起这个满眼都是幸福的满足,顾岛也不由得被他感染,心情跟着雀跃了几��分。

“掌柜的,那咱现在就去前面看看。”

卢狮点头,和顾岛一起跟着应店长去了前面铺子。

卤鸡店面积不大,相比于鸡肆小��了一半,只能放下四张桌椅,右边角落还堆着三��个大酒缸。

而摆放卤货的柜台则被安排在了店门口,大约齐腰高,上面放着几��个竹编的偏长型的筐子,筐子里铺了几��张青翠的荷叶,各类卤货就被摆在其上。

深色的各类卤鸡、卤菜,配着下面泛着绿意的青叶,显得十分新��鲜诱人��。

柜台旁还做了个小��灶台,上面放了个不大不小��的陶瓷锅,正��咕咚咕咚小��火卤着鸡蛋。

其实这些鸡蛋都是提前卤好的,之所以将它们放在柜台旁继续卤,主要是为了让卤香味更好地��散发出去,以此达到吸引顾客的目的。

顾岛看了一圈,还是挺满意的。

虽然跟后世的各色卤鸡店比还是差了很多��,但在现在各类资源都有��限的情况下,卢老板能做成这样已经非常不错了。

“很好。”

卢狮也很是满意,正��想问顾岛是现在开门还是等会儿时就见一个伙计急急忙忙活从外面跑了进来。

“掌柜的、掌柜的,咱啥时候开门呀,外面都要被人��挤穿了。”

“什么?”