作者:红茶泡泡机
他提醒道:“之前摆摊时,糯米饭可以保温,现在上的菜肯定也可以。”
闻言姜宁眼睛一亮,看向卫长昀,咬破抿着的一瓣橘子,酸甜的味道在舌尖炸开。
太酸了。
“那你觉得这样可以吗?去请师傅打十个左右的小炉子,和饭碗差不多大小,碗口做成花瓶那样有颈的,这样火窜上来会集中一些。”姜宁从一边拿了一张纸,问卫小宝拿来炭笔。
“你看,大概就是这个形状,比饭碗扁一点,里面可以装炭,在肚子这里开几个小孔,用来透气,火就不会熄了,要是想加火,把装菜的锅抬起来就可以。”
这炉子比家里用的回风炉好做得多,而且也不贵。
卫长昀看他拿着笔重操旧业,不由想起了家里的一堆东西,凡是工匠师傅能做的,全都按照姜宁要求改过一遍。
但往好了改,那些工匠师傅倒是都很乐意。
姜宁习惯地想去咬笔,被卫长昀拿了一瓣橘子代替,手指还险些被咬了一口。
卫长昀问:“又在想什么?”
姜宁嚼着橘子,思考了片刻道:“桌子还是有一点小,烫菜拼桌还好,可万一我的火锅卖得也不差,那桌上至少得摆一个装素菜的盘子,一个装肉的碗,四张桌子顶多八个人。”
两个人拼一张桌子还行,四个人、三个人拼一张,那确实有一点挤了。
身为商户,多少有点过分。
卫长昀想了想食肆的布局,“要不要把食肆的布局改一改?多放一张桌子,那十个炉子刚好够用。”
“那明天看看好了。”
卫长昀还以为姜宁要说现在去看,结果听到这一句,无奈笑了笑。
姜宁听他叹气,立即瞪过去,“外面那么冷,才不要出去。”
把炭笔还给卫小宝,又把纸折起来塞到卫长昀手里,“炉子都还没做,不急不急。”
心急可吃不了热豆腐,但天冷出门一定会冻着。
卫长昀把纸收好,看了眼外面时辰,望向兄妹俩,“时辰不早,我去厨房里打水给你们洗漱,然后回房间睡觉。”
兄妹俩立即点头,乖得不行。
这段时间朱红病了不舒服,兄妹俩都是在一个屋子里睡。
姜宁原本还不放心,怕他俩说小话睡太晚,或者吵架,结果开头几天他和卫长昀夜里悄悄推开门看过,睡得挺好的。
到底是双胞胎,平时看着会闹,但感情要好得很。
等兄妹俩去睡了后,姜宁先回了房,卫长昀栓好院门,又瞥了眼树下新搭的窝,一猫一狗相处得也挺好,这才回到房间。
姜宁坐在床边,盘着一条腿正在解发带,不知道是缠住还是死结,半天没解开。
听到卫长昀进来的动静,立即转过头,“快快快,帮我解一下,扯着头发了,疼。”
卫长昀走过去,拿开他手,看了看发带,“缠在一起了。”
“我就说,半天解不开。”姜宁低着头,往卫长昀腰上一靠,“你说,现在我弄烫菜、火锅这些出来,要是过一阵去了京城,那是不是又丢给阿娘一个摊子?”
卫长昀笑了下,他就说姜宁还有心事,“那就只做一段时间?到时候开春了,天气转暖,大家还是图方便。”
发带解开,姜宁正好抬头,“你说得这么轻巧啊,万一还有人想吃呢?”
卫长昀低头,捏了一下他的脸,神色柔和,“别给自己那么大的压力,什么事都不可能十全十美的。”
捧起姜宁的脸,“姜宁,只做你想做的就好。”
他已经不是去年春日的卫长昀,只能想到退学种地养家。
哪怕他尚不算可靠的大树,却也在和姜宁一起成长,从童生到秀才再到中举,从村里到镇上再到州府。
他想要的不过是姜宁能轻松一些。
姜宁眨眨眼,望进卫长昀一片温柔的眼睛里,重重点头,抱住他的腰,“知道了,你也不要有太大的压力。”
说完咬了咬唇,轻轻拍了下他的腰,“上来睡觉,好晚了。”
卫长昀低笑一声,两手握住姜宁的腰,把人抱起来,一块倒在床上,掀起被子盖住。
“困了?”
姜宁哼了声,闭着眼睛假装听不出来其他意思,“困了。”
卫长昀也不闹他,知道他这段时间很累,“那睡吧。”
第161章
食肆要改造,重新定菜牌,要忙活的事一下变得多起来。
姜宁和卫长昀都不是有拖延毛病的人,第二日起来,便着手把食肆的几张桌子重新摆放,腾出一张桌子的位置。
随后又拿着图纸,去了在镇外的唯一一家陶窑。
过了五六日,两人又一起去取货。
烧陶的窑厂老板,看到姜宁和卫长昀牵着驴车走来,立即招呼伙计去拿东西。
摘掉手套放到一边,迎上前道:“小姜老板、卫公子,你们俩来得可真是时候。”
“我让伙计去拿了,一会儿你们验验货。”
姜宁笑着接话,“杜老板生意兴隆啊。”
往后看了看,“不是来得是时候,是算着时间来了,这几天心思全在这几个炉子上,能不急吗?”
“不过这你炉子倒是好用,就是小了一点,家里用的话,大一点的锅都放不下。”
杜老板招呼他们坐下,“怎么不做大一点?”
姜宁卖关子道:“我要那么多大炉子做什么?我又不是卖炉子的,再说店里可放不下。”
“听听这话,还跟我卖起关子了,过几天去你店里吃东西,不一样能知道。”杜老板爽朗大方,余光扫到伙计抬着东西过来,“东西拿来了,你们二位先看看。”
卫长昀向杜老板道谢,起身接了一下木箱,放到桌上后,揭开上面的布,十个炉子整整齐齐摆在里面。
看模样,说是炉子,倒不如说更像钵。
他转头看姜宁,“你看看。”
姜宁点头,伸手拿起一个炉子,放到面前仔细打量,转了一圈,发现跟自己想象中的差不多。
一旁杜老板站着,莫名紧张起来。
“那个,是有什么不对吗?那天烧了一个出来,是这样子,模子我们也没换啊。”
姜宁听出他着急担心,忍不住笑,“杜老板,你别紧张,我只是觉得做得挺好,多看了几眼。”
杜老板假意摸了摸额头的汗,“吓我一跳,还以为出了什么岔子,做错了。”
姜宁把炉子放回去,看向卫长昀。
卫长昀见状,拿出钱袋递给杜老板,“这是剩下的尾款,杜老板你点一下。”
“你们两人做生意我放心。”杜老板说完话锋一转,“不过为了往后不起矛盾,还是点清楚为好。”
卫长昀抱起箱子往外走,放到驴车上,干脆就在外等姜宁出来。
不多时,杜老板送姜宁出来,他们俩向杜老板道别,便牵着驴车回镇上。
-
这几日朱红已经能自如行动,身上疼痛也并无复发,看着好了不少。
正在院子里摘菜,便听到他们俩回来的动静,抬头望去,“去了这么久,还以为要再过会儿才回来。”
姜宁看她闲不住,不拦着,只是道:“回来的路上多耽误了会,买了点东西。”
说着便把买的辣椒提起来,“看辣椒便宜,便多买了些。”
朱红疑惑,“前段时间天气好,晒了不少辣椒,还以为今年够了。”
“这不是要做新的菜,多买一些备着。”姜宁把辣椒拎到厨房,出来时,卫长昀已经把驴车卸了。
他走过去,帮着一起把炉子拿出来。
明天食肆就要上新菜,卖得如何还不知道,不过姜宁莫名地有信心。
按照以往的经验来说,总不会差太多。
“这倒是,多备一些,要用的时候就不着急。”朱红起身,拿起菜篮子,“灶上已经煮了饭,等会炒菜就能吃了。”
“一会儿我来炒菜吧,正好我琢磨下明天要怎么弄。”姜宁抱着炉子往外走,“阿娘,你切好了放着就行。”
闻言朱红无奈笑了笑,知道姜宁是怕她累着。
“好,那你一会儿自己来炒。”
姜宁朝卫长昀眨了眨眼,小声道:“还以为阿娘会坚持,还好没有。”
卫长昀跟着拿炉子,全都放到了食肆灶台边的柜子里,“娘是怕你心疼。”
“那我是心疼啊。”姜宁瞥他,“前几天秋哥儿来镇上赶集,见着我还说我瘦了。”
其实是瘦了一些,一个是累的另一个是操心的。
姜宁都不敢想,那些大宅子里的人,不说别的,当家做主那位一天得操多少心,感觉梦里都会是各种事情,说不定夜里都睡不着。
他才当家一年多,便觉得要是有人来操心,他愿意躺平的。
“是瘦了些。”
卫长昀低头摆放东西,并未抬头,“过年养一养,看看能不能养回来。”
姜宁抬手拍了下他肩膀,“你当我是猪啊,还过年养肥,我才不要,我觉得现在这样正好,不胖不瘦,还有一点点肌肉。”
卫长昀:“……”
尽管已经适应了姜宁的用词,可听到这话依旧笑起来,“真的有吗?”
“……你真烦。”姜宁捏捏他耳垂,往外面的街道看去。
人来人往,令他不禁想起如今已经十月中旬,再过一个半月又要过年。
日子过得真快啊,不知不觉间,已过了这么久。
“又在想什么?”
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