万人嫌厨神试图摆烂 第67章

作者:苏怀荒 标签: 强强 美食 爽文 治愈 追爱火葬场 穿越重生

“之前有一些人说可能是这道拿过奖的菜上舌尖呢,就这样水灵灵的直播出来了?那岂不是很有可能上不了舌尖了?毕竟如果上纪录片的话有些镜头要保密嘛。”

“我去看了永青豆腐的渊源,现在又看到了这样的制作过程,越想越觉得好适合上舌尖让更多人看到,好可惜啊。”

成是非来永青之后拍了很多地方,但最终选择邓家的酥饼铺的这件事还没有外传,毕竟还没有出成片,只是姜汀州和邓家自己知道而已,陆运也有意压了压消息。

现在对于大众的视角而言,舌尖最终会选哪一个也不好说,可现在一看,姜汀州是肯定上不了了。

虽然是直播,没有真的上纪录片那样精细,但成是非的镜头可比他之前随后一放的死亡镜头好多了,背景是厨房,但取景不乱,姜汀州在中间,显得很有生活气息。

他做的分量很大,这道菜又精细,手上虽然忙碌着,但说话还是轻声细语、有条不紊。

弹幕里许多粉丝有些遗憾他错失了这样的机会,但是姜汀州看起来只是高兴,边做边说:“不可惜,菜就是给人吃的嘛,再说了,我觉得这样直播给大家看,对我来说就已经很好。”

姜汀州还在此时凑过去看了看直播人数,笑:“来的人越来越多了。”

他这场直播人数涨得特非常快。

陆白屿便是在这个时候过来的,还没走近看到摄像头,第一句话就是:“汀州,你脸怎么了?”

这几天没见,他远远看到姜汀州脸上有一道褐色的痕,乍一看像是疤,以为是受伤了,走近一看才松了口气,只是蹭上了料汁。

姜汀州此时现在手上拿着食材不好抬手擦,陆白屿这时候倒是手快,走进来之后抬手就给他擦掉了。

姜汀州一愣,都没怎么反应过来,就听陆白屿接着说:“今天请了师傅来做莲子芋泥塔,不会做太甜,我觉得你……”

他讲这句话的时候声音听着都和平时不一样,但话还没有说完,站在角落里拍着不大起眼的成是非就咳了一声,像是提醒他。

陆白屿只盯着姜汀州看,此时才发现不仅摄像机是开着的,眼前还是直播,且他走过来以后,弹幕在这个时候也瞬间多了很多。

“等等,你是谁?我以前没见过你。”

“这也是主播的朋友吗?长得很不错唉,不过,我怎么越看越有点眼熟?”

“当然眼熟了,这是陆运的小陆总。”

“天呢,真是陆白屿?你为什么会出现在这里?这个主播到底是什么人?”

陆白屿刚出现的时候还是侧脸出现在镜头里,等他发现这是直播的时候正脸转过来,就更多人确定这是他了。

姜汀州的直播出现其他人也不奇怪,安小屏这些朋友和邻居自不必说,糖厂的人也时不时出现,但陆白屿之前却没有出现过。

倘若他只是路过还好,但这一上来就抬手帮人擦脸的动作非常娴熟,没有一秒犹豫,这看着像认识很久了。

姜汀州:“……”

他一看弹幕上乱七八糟的话飘了过来,当即就解释了:“没有什么关系的,只是最近有些工作上的事情有交集。今天来的人本来就不少,不止他一个,小陆总,你说呢?”

他觉得陆白屿应该也不会在这个时候惹什么不必要的麻烦。

站在他旁边的陆白屿发现这是直播之后并没有躲,只是愣了一下,随后很快反应过来,对着镜头接着道:“是的,我和汀州现在有些合作,今天很荣幸来这次的庆功宴。”

陆白屿倒也在这时候听他的话,随着姜汀州的话头讲的,还挺冠冕堂皇的,没有乱说什么——至少在表面上是这样。

但是弹幕根本不信。

“工作上的合作?那你为什么一上来就伸手碰州州的脸?我可没见过这样的甲乙方。”

“你再装?从门口过来一眼看到人脸上的笑都压不住。”

陆白屿在外的各种视频很多,所以看直播的人很快就能认出来,但正因如此,工作场合上礼貌的笑和他现在面对姜汀州的表情简直是两模两样。

“我和汀州确实之前就认识,”陆白屿看到了,他本来就不想假装,只是看着姜汀州的脸色解释几句,“我们……”

“不是大家想的那样,”姜汀州打断了他,把话接了过来,随后回头瞪他一眼,低声道:“行了,你出去。”

陆白屿在这里只会越说越乱。

但姜汀州自己也没反应过来,他以前随便直播的时候收音不会这么清楚,但这次是成是非的设备,厨房背景音嘈杂,他还带着家隐藏的麦克风,虽然低着声音,可直播间依然是能听见的这一句的。

陆白屿被他瞪了脸上还带着笑意,道:“汀州,我没别的意思,就是想解释一下。”

“不用你解释。”

姜汀州还不知道这些网友吗,越说越乱,陆白屿出去了说这些的弹幕自然就少了。

陆白屿不敢不听他的,说了一句“好,我出去”,随后就走了,但是走到厨房门口的时候,他还是多看了姜汀州几眼。

姜汀州身边朋友不少,但他和陆白屿毕竟谈过这么多年,这位小陆总又是这样的态度,放在镜头下就更加明显。

之前连温淇都看得出来,火眼金睛的广大网友岂会看不出来?

姜汀州看着满屏刷过去的“你们两个看着不对劲”的弹幕,手上做菜的动作一直没停下,有些哭笑不得,道:“不要乱说,我们两个一直就是工作上的关系。”

他如今说这句话确实坦然,但陆白屿岂会安分。

作者有话说:

小陆总:又争又抢

第70章

陆白屿自然不会出去之后再莫名奇妙地走进来刷存在感,姜汀州做菜的时候需要专心,他还是有分寸,知道这个时候倘若再去打扰必然惹他讨厌。

不过陆白屿如今很会关注姜汀州身上一点小细节。

他今天来得早,眼下还没到饭点,姜汀州做好了备菜之后,没有把食材立刻下锅,因为现在有些人还没到,要等着人齐的时候,卡着上菜的点,这样吃着才是最好的口感。

在这其中的空隙里,姜汀州手上是没有事情做的,他不需要赶着去做其他的菜。

陆白屿就抓住了这样的空隙,在这个时候看似非常恰当地出现。

他手上还拿着东西,是过来送餐前的小零食的。陆运这位专门请来的这个厨师非常会做芋头类的食物,除了芋泥莲子塔,反沙芋头条做的也非常不错,适合大家在吃饭前当点心吃吃,刚出锅不久他就端过来一碟子。

“汀州尝尝看,先垫垫肚子,大家在外面吃上了,都觉得不错,”他道,“成导也尝尝。”

他还不忘带了成是非一句,显得好像自己给姜汀州送东西吃的动作没有那么刻意。

成是非看一眼就知道他在想什么,低头笑了一声。他清楚自己是顺带的,因为陆白屿说那句话的时候分明全程盯着姜汀州,不过带来的芋头条确实不错,就没有说什么。

这道小零食确实做得很好,姜汀州看了一眼,没有拒绝,他确实喜欢芋头的味道,于是夹着吃了一个。

一吃就知道不一样,比看起来更好,这芋头条外面虽然有糖沙衣,但一口下去的时候是脆感而不是甜腻,芋头粉糯,咬下去甚至有一种蓬松感,外沙里糯,做得特别好,吃得出这师傅很用心的。

陆白屿看着他的表情就知道姜汀州是喜欢的,他心里自然高兴,虽然脸上的表情有收敛,但还是忍不住笑,更是在此时自然而然离姜汀州近了一步,问:“汀州觉得好吃吗?”

姜汀州拿了第二个,然后点了点头,他在吃的上面一向诚实,道:“很好吃。”

这下别说成是非了,弹幕也看出来了,刚刚并不是错觉,这位小陆总对待姜汀州的态度就是不一样。

虽然广大网友天生有八卦的敏感度,一开始起哄着两个人关系看着不一样,不过,这直播间里对姜汀州有所了解的粉丝在这个时候已经看出端倪来了。

“看陆白屿笑得这一脸不值钱的样子……上次新闻见他和人签了上亿的合约也不见他笑成这样啊。”

“两个人之前就认识应该没错,但我觉得,这像是这位小陆总单方面在献殷勤,哥哥好像不怎么搭理他的样子,只是在吃东西而已。”

“你们别开玩笑了,粉丝滤镜别这么厚,这可是小陆总,他这种人还需要单方面?多少人想攀都攀不上呢。”

“谁说是粉丝滤镜,分明是现实,小陆总怎么了?之前陆家的那什么陆嘉和,带着认证的账号在那参加抽奖又关注的记录还摆在那里呢,还是被主播拉黑了呀。陆家有钱是有钱,世界上有钱人多了去了,姜汀州是独一无二的。”

“+1,我也觉得,而且了解哥哥的人就知道,他最大的心思都花在种地和做好吃的上面了,对其他事情真的不关心。”

陆白屿此时根本没有心思仔细看弹幕,他靠近之后正想接着说话,下一秒,姜汀州就绕过他朝做这道菜的师傅那边走了。

他走过去之后先是很客气地做了自我介绍,报了名字之后,那做芋头的师傅就笑了,道:“姜汀州,我听说过你。”

两个人伸手握了握。

姜汀州在厨师界名气不小,特别是高端厨师里,这个小圈子其实人数并不多,要不就是有家学,要不就是有出名的师承,他这个年纪杀出来的,又是王大师傅的徒弟,所以不少人都听说过。

虽然两人是头一次见,但这样聊起来亦是融洽。这位师傅自我介绍姓吴,又提了家乡是哪里,姜汀州和旁边站着的成是非一听这姓就都心里有数了,站在后面的成是非还特意出来打了声招呼。

简单寒暄过后,姜汀州也不废话,当即和他讨教这反沙芋头的做法。

他之前也做过几次,但没有这个好吃,对于这道菜做惯了的老师傅,他自然没有对方熟练,一些细节的技巧他想要虚心请教。

难得对方就在眼前,能现场学。

这吴师傅倒不吝啬,并没有藏私,毕竟反沙芋头条是道普遍的菜,他教的不是秘方是手法。厨师的手法就如同画师的笔法,即使在直播间里说出来,但不会的人还做不到,只有懂这方面的人才能学会。

姜汀州在这方面的悟性极好。

他不仅认真听了,又自己上手试了一下手感,在师傅做下一锅咸蛋黄口味的反沙芋头条的时候中间自己还操作了一段,出成品的时候是他端出来的,吴师傅一尝,点了点头:“很好吃,等你再做几次熟练了,味道就更对了,这一次就已经很好。”

虽然刚见面不久,但他看姜汀州的眼神里都是欣赏。

两种不同口味的反沙芋头条端上来,成是非一看到美食DNA就动了,镜头移过去他还特意给了个掰开的特写,配合着上桌之后大家吃了纷纷点头的样子,一看就知道好吃。

关注这个直播间的本就是被美食吸引来的,个顶个的大馋丫头,这一看哪里还有什么心思记挂什么小陆总,弹幕立刻就变了。

“哥哥我也要吃这个!”

“好了,三二一,我数三个数,马上上链接。”

“这个师傅我看着好,立刻在永青留下来,拉到糖厂工作,以后都别走最好了。”

在好吃的面前,哪管什么小陆总,其他什么东西都要放在一边。

这位有点年纪的吴师傅看到直播的弹幕还有些愣,还有些紧张,连忙摆手说不不不。

他在家乡有自己的店,这次只是接个活而已,没打算背井离乡,姜汀州笑着安慰他几句大家是开玩笑的,是夸他的手艺好的意思,让旁边的人把这盘子咸蛋黄芋头条端出去,对师傅道:“谢谢您教我这个,今天的宴难得您来,也请尝一尝我的手艺。”

陆白屿看到姜汀州从自己身边走过去直奔着吴师傅去的就知道他关注的重点不在自己身上,他有些无奈,叹了一口气。但心里亦明白,这就是姜汀州。

他在仔细研究芋头条这种小零食的时候都特别专注,交流和学习的时候谦逊又认真,这便是他真正感兴趣的,最后端出来的咸蛋黄芋头条陆白屿自然也吃了。

他和其他人一样,觉得非常好吃,咸甜口的,外沙里糯的口感更加明显,更加特别。

现在,刚学了一道新菜的姜汀州脸上带着满足的笑,抬头看了看时间,又听外面的人说现在都到齐了,便道:“到饭点了,大家,先坐下,准备开饭吧!”

这场庆功宴氛围是轻松的,今天的菜也是格外的好吃。

开餐前的芋头甜品就已经令人惊艳,再之后上了陆运的海鲜,因为够新鲜,到这里还是鲜活的,用最简单的白灼做法就已经足够了,这家店能被成是非挑中,做的家常菜自然是美味的,接连上的几道菜都令人频频点头,最简单的清炒时蔬也做得美味。

但这么多好吃的菜面前,最令人印象深刻的还是姜汀州的那一道永青豆腐,压轴端上来的,这道菜当时在宫宴里卖的时候摆盘非常精致,还用了松柏的造景,不过,在这里并不需要那些繁琐的设计。

姜汀州选择了最适合这道菜的可以加热的铁板,豆腐烤在上面,端上桌的时候还发出滋滋的声音,冒着热气,掀开盖子就是一股香气袭来,是真正的色香味俱全。

滑嫩的豆腐呈一种浅绿色,野菜汁融在里面,质地细腻如琼脂一般,姜汀州采用了酿豆腐的做法,把拿奖的那道“酿江山”的做法融入里面,变成了一道有渊源的创新菜,他这道菜用的材料很多,山珍海味都囊括其中。

材料都是好材料,但倘若手艺差一点点人来做,稍不注意,某一种材料味道过于突出就会变得奇怪,但姜汀州处理得刚刚好。

看着香闻着也香,一口下去更香,豆腐的滑嫩包裹着鲜甜味,那馅料里头都还含着丰盈的汁水,口味丰富却有恰到好处的层次感。

在场各位有些听说过,却没有真正吃过,但如今吃到了,才知道这道菜的含金量,明白它到底贵在哪里。