作者：苏怀荒
正如邓家饼铺还保留的墙上属于糖厂的标语——凝聚力量，创造辉煌。
倘若有什么食物可以代表永青，这内馅丰富、口味众多、融合各种风味的酥饼，或许正是永青的缩影。
这时候，姜汀州一行人已经到了。
即使一下挤不到跟前去，但远远就闻到酥饼的香味，进来第一眼就看到店里面陈旧却依然是红色的糖厂标语，以及干干净净的价目表，一块饼卖二块到八块钱不等。
最初的芝麻白糖馅坚持不涨价，只卖两块钱，最贵八块钱的肉馅给的很满，物美价廉，所有流程都是手工制作，原料精心挑选，现做现卖，坚持了好多年。
现在站在这间有年份的店面前，即使陈旧却很干净整洁，看到正在门口揉面的邓师傅，铺子里摆着的各种馅料的饼，整整齐齐，分类规整，仿佛一脚踏入过去的时光里。
不仅是成是非，看到的人都知道，舌尖的那种感觉来了。
姜汀州带着人过去，等成是非拍完这一个镜头才好跟他打招呼。
镜头里拍这种热烈的锅炉和酥脆的饼会显得特别诱人，掰开之后馅料是热乎的，因为烘烤而呈现出不一样的香味来。
邓师傅已经做了一辈子了，他的饼皮本来就调得很好，厚薄均匀，刚烤出来的最香的，整个饼的外皮都是酥的，炉子也是特别定制的，多余的油脂流出，烤出来吃着不油腻。
因为馅料多种多样，饼皮也会根据馅料做一些调整，这所有做法都已经很成熟了。
在成是非拍摄的过程中，还有客人陆陆续续过来买，大家也不知道这是舌尖，在镜头下面只是过着平常的生活。
“师兄，”姜汀州在拍摄的间隙了里叫着成是非，“这里你满意吗？”
成是非冲他一笑，举了个大拇指。大家都知道，这就是满意的意思了。
温淇站在旁边看到了这一切，心里已然有数了。一个上过舌尖的铺子，知名度绝对不仅限于永青，全国都会知道的。
恰在此时，邓阿姨看到姜汀州过来也走了过来，她没想到自己做了一辈子饼，有一天会有个天降大饼落在自己头上。
“小姜啊，成导是你推荐的吧，这、这怎么还拍上我们了？”她有些语无伦次，“这么多大厨，哪里轮得到我们一间小店？小姜你就是大厨啊，还拿了奖，做菜这么好吃，我们哪里比得上你，再说你上电视才对啊，我们就是简简单单做点饼，这……这对吗？”
姜汀州笑：“为什么不对？”
邓阿姨忧心道：“那你怎么办呢？成导明明是想让你上的，你年轻，又这么厉害，你应该有这样的机会的。”
“不，我不适合上舌尖，”姜汀州道，“你们的永青酥饼就是合适的。”
姜汀州相信许多人吃到这个都不会失望的。
这酥饼铺就在身边，但姜汀州之前确实没有仔细想过，他看着自己，只知道自己的永青豆腐是绝对不适合的，之前没有影响成是非创作的意思，可今天听到师兄始终没有找到合适的素材。
他正在糖厂，脑子里想到了更多，也看到了更多，便在此时想到了邓家。
他看到这些，似乎亦在这时候明白了什么。
食物不必说，吃到嘴里就懂了。
铺子里刚烤出来的饼，稍微放凉之后，姜汀州递给李续和温淇，让他们现在尝一尝，两个人吃完之后都点头。
“确实很好吃，”温淇嘴巴算是比较刁的，他也不由得疑惑，“怎么以前不出名啊？”
姜汀州笑：“以前没什么人知道，现在上了舌尖，自然就会出名了。”
早市街的人还是人来人往，成是非没有特意清场，他愿意拍这些充满生活气息的镜头。
随着时间推移，人越来越多，在一群买酥饼的老客人群体里，姜汀州是最年轻的面孔，不远处掀开的蒸笼热气沸腾，阳光正好，他自然而然在这样的生活场景里处于中心位置，让人一眼就看到他。
成是非拍食物好看，拍人也好看。
姜汀州还以为没在拍这边，因为主摄像头正对准酥饼出锅的炉子，拍饼出炉的瞬间，他转头和温淇说着什么，没注意其他，随后又和站在门口的邓师傅说话。
“小姜，我准备给你吃店里的新口味，其实倒也不完全是新口味，”邓师傅倒是心态平静，道，“你来尝尝。”
姜汀州咬了一口，正热乎的饼吃起来酥到掉碎碎，里面的馅是半流心的，他道：“黑糖馅儿啊？”
不是以前那种纯黑糖馅，里面加了一些核桃碎粒，吃起来更香，再往下咬，还有一块软乎乎的，是化掉的麻薯，层次感更加丰富。
“这就是糖厂的黑糖，我吃着你做的那些面包好吃，于是也做了这个，”邓师傅道，“咱们家的酥饼就是与时俱进，不断创新嘛，你尝尝看，好不好吃？”
姜汀州咬了一大口，把手里的饼已经吃了一半了。他吃相好看，看他嚼着饼，让人也觉得肯定特别香，吃到一半之后仰头笑，嘴角还有一点不明显的糖渍。
“好吃，”他道，“是和黑糖面包不一样的口感，大家会喜欢的。。”
邓师傅也笑：“对了，小姜，你之前说的搬店，我同意的，你现在做着糖厂那边的事情，确定是你接了之后，我放心多了。”
邓记永青糖厂酥饼铺的铺位相对于别家店是比较大的，和旁边的糖厂旧商店一起，是早市街最大的两间铺面，但还是太小太旧，现在人一挤，就显得更加狭窄了。
邓师傅望着他，又接着道：“我们之所以同意，不为别的，我相信你，我觉得你想做什么都一定能成的。”
姜汀州愣了一下，过了一会儿便笑着点了点头，道：“嗯。”
他也觉得自己能做成的。
温淇站在旁边也听到了这句话。
姜汀州今天想给他看的都看到了，温淇亦是心里有数。他虽还没有完全做下决定，当然还需要进一步的评估，但他的想法已经和来的时候截然相反。
“姜总，”他向姜汀州伸手，“我们之后应该会经常见面的。”
陆白屿在旁边看着，但他的眼睛从来没有离开姜汀州，眼下看到两个人握手，便知道温淇的态度已然发生变化，一开始自然是为姜汀州高兴的。
……这握手时间是不是有些过于长了呢？
温淇本来就不是什么老实人。
这里的人很多，因为有摄像机在，还有很多不明所以的人过来看热闹。
所以，陆白屿见此情景之后没多做什么，他只是顺着拥挤过来的人流自然而然地挪了几步，然后一侧身，后面挤过来的人停不下脚步，便就这样撞了温淇一下，他和姜汀州握着的手就这样松开了。
作者有话说：
半小时前，小陆总：我是成熟稳重的人，我现在要求的不多，和汀州的事情我可以慢慢来。
【看到两人握手超过三秒钟】
小陆总：挤掉。
在吃飞醋这方面死活改不掉，心眼比针尖还小[彩虹屁]
第69章
温淇被旁边人轻撞一下松手之后倒没发现什么异常，这种又挤又有些闹的环境确实不好说什么话，于是两个人先加上了联系方式。
“今天姜总请我吃东西，确实是我之前没吃过的，确实有意思，”温淇道，“改天换我请姜总吃饭吧，我们继续聊。”
旁边的李续听到这一句，便知道这件事是有眉目了，他还真没想到温淇能松口。
姜汀州如今看起来也没有太兴奋，毕竟事情还没谈成，只是点了点头：“好。”
陆白屿刚做完没人发现的小动作之后便看到两个人加联系方式这一幕——他现在在姜汀州那里还是被拉黑的状态。
他见此之后没忍住，开口叫了一句：“汀州，我……”
姜汀州闻言便转过头来看他，道：“怎么？”
看得出他今天心情很好，面对陆白屿的时候脸上仍然带着笑。看到这样的笑好似一切都会被抚平，所以陆白屿沉默了一会儿，道：“没什么。”
他本来想说能不能把自己先从黑名单里放出来，但话到嘴边又变了，生怕这个时候说出来会被拒绝，只是指了指嘴角边，告诉他有一点糖渍。
姜汀州“哦”了一声，抬手就擦掉了。
陆白屿看着他伸手擦了一下嘴角，垂在身侧的手 也动了动，在此时的成是非拍完一个镜头，开口把姜汀州叫了过去，两个人凑在一起说着什么。
陆白屿不好出声打搅，不过邓师傅还在那里站着，过了一会儿之后抬手递给他一个饼。
“你是小姜的朋友吧，”邓师傅道，“来，尝尝看。”
这位看着周身气质和他常见的客人不大一样，看起来和这里有些格格不入，不过他如今的态度很好，说了一句谢谢，接过来咬了一口，是最基础的芝麻白糖馅的。
虽说是白糖馅，但是这一款馅料调得薄，不会过甜，饼的酥香味是最浓的，更显得里面的芝麻味很纯正。
“他说给你这个馅比较好，”邓师傅笑，“这一锅刚出炉，好吃吗？”
陆白屿点头道，脸上止不住笑，道：“谢谢，很好吃。”
他一直不大喜欢那些花里胡哨的口味，他在吃上面简单许多，这些姜汀州知道。
其实跟着他过来的一行人都吃到了邓家送来的饼，只是大家口味各不相同，拿到的也不一样，现在姜汀州并未看他，只是和成是非说着什么，并未分什么心思在他身上，可现在至少比以前好。
他觉得自己好像离姜汀州近了一点，哪怕一点点也可以。
此时，成是非把姜汀州叫过去说话，高高兴兴地夸了这间店确实很好，包括这热热闹闹的早市街亦是很有氛围，他来永青算是圆满了，但心里还是有点遗憾。
“本来到这里来就是想拍你，”他叹道，“没想到这一点还是不能如愿。”
他心里一直觉得其实永青豆腐也不错，但也知道姜汀州说这道菜不合适的原因是对的，但不作为舌尖的导演，只作为他本人来说，难免有缺憾。
姜汀州笑：“那也不一定。上不了师兄的舌尖，我们拍点其他的总可以吧。”
出现在师兄的镜头下做菜，不一定非得上舌尖，还有其他路子。
成是非这几天都在老城区这里，带着人拍完所有需要的镜头，之后完美收工，他便真的要赶去下一个地方寻找素材。
不过，在永青这里自然是要有庆功会的，参与这件事的所有人热闹着吃一餐好吃的饭，是最好的结束。
这家店是成是非找的，做的几道主菜是他家乡的菜，席间的点心是邓家的酥饼，带来的饮料是糖厂自己做的鲜榨果汁，来的人除了摄制组和邓家，还有糖厂的一些师傅和一些邻居，有一些取景还是在糖厂那边做的，也请了他们出镜。
除了这些，还有陆运的人，算上摄制组，总共加起来有三四十个人，坐了三桌，这里不是什么正式的场合，是个农家小院，开饭之前人陆陆续续到了，不谈工作，只是放松。
陆白屿现在总算摸到一点门道，他每隔一段时间能找到合适的理由出现在姜汀州身边。
比如今天，陆运作为合作方，自然是要派人出席的，不仅出席，陆运也带了吃食来——席间的水果和最贵的海鲜就是陆运送来的。
但除了这些海鲜，陆白屿自己还额外带一道菜，他特意请专门的师傅来现场做香芋莲子塔，是一道甜品，有圆圆满满的意味，最重要的是，底下有厚厚一层芋泥。
芋泥配合上面覆盖发莲子的清甜和上面一点桂花蜜的味道，本身发香甜味会更加突出，但是他到了地方之后没有看到姜汀州，问了之后才知道他在厨房。
今天的宴席，姜汀州也有菜要摆上桌给大家尝尝，他在厨房忙着。
这里虽然是小店，不过厨房各项设施是很完整的，可以做永青豆腐。
这道菜做起来精细费神，即使这对于姜汀州来说是拿手菜，但他今天做出来的量应该供这三桌是够的。
陆白屿本来对永青豆腐这道菜就记忆深刻，没想到姜汀州会在这个时候动手做。他走进厨房的时候一心想着对方，没看到成是非的摄像头，也并不知道这是一场直播。
成是非拍姜汀州的时候选了个刁钻的位置，而且厨房里也不止他们两个，那边还有一排的灶，有其他备菜的厨师在忙碌，乍一看还真发现不了。
姜汀州不仅是在拍摄，而且正在直播，一边做菜，一边在说手上这道永青豆腐的制作办法，这些放在任何一个餐厅来说都是秘方，但是对姜汀州来说没任何藏着掖着的，他一一都说清楚了。
但有些步骤，即使他说了，没有足够厨师经验的怕是很难做出来，而且听说这次还是成是非掌镜，这次直播弹幕更是丰富，看的人也越来越多，一路破了百万观看。
“我记得这道菜之前的卖价很贵的，一道菜就是三千块，用的食材就不说了，没想到这么精细，怪不得这么贵。”
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