作者：棠梨煎蛋
这水也不是茶水，而是大麦炒过了泡的水，带一点点苦味儿，但就这这蜜饯却正好，解腻。
沈云舟看着那一盘子蜜饯，有许多都没见过，比在现代时见过的蜜饯种类还要多：现代人好像已经不怎么吃蜜饯了，尤其是这种传统蜜饯，沈云舟吃的最多的，也就是金丝蜜枣了。
他却不敢擅动，先拿眼睛去看姜宁。姜宁让他随便吃，才拿了一个樱桃煎慢慢品尝。
老板娘看着这一幕，掩着嘴笑。这姜家小哥儿真有意思，以前管着爹妈管着兄姐，如今嫁人了，管夫婿也是一把好手。
“你爹半月前就与我说了，这铺子给你当了嫁妆，以后就是你说了算了，”老板娘道，“我们到这月底，租期也到期了，你是咋想的？”
姜宁虽有些不好意思，但也没客气，直接道：“我们俩刚分出来过日子，想着还是趁年轻，多赚些钱。这铺子要是嫂子方便的话，我想收回来，自己做些小买卖。”
“这有啥不方便的。”老板娘道。便是姜家不说，他们家也寻思着呢。他们家生意如今也是越做越大，因着她娘家兄弟有个在船上做事的，拿这蜜饯的价格要比旁人便宜许多。
现今不仅是符水县的杂货铺子，有些隔壁县的，也会来她这里进货，一次多买一些，便是算上路费，也划得来。
这铺子后头的八间屋子，便有些不够用了。她和丈夫商量过，要么退租，另换个大仓库，反正他们如今名气也做出来了。要么便把隔壁也租下来，只是左右两家生意都不差，人家未必愿意让。
如今姜宁要收回铺子，他们倒不用纠结了。老板娘看了看姜宁，啜了一口茶水，才道：“四哥儿，这退租可以，但嫂子有句话想说在前头。你个有本事的，嫂子知道。不过咱们认识这么多年了，多少也有些交情在。”
“你这铺子收回去了，头二年，别做蜜煎生意，你能答应嫂子不？就当是嫂子求你了。”
别怪这老板娘多心，她知道这姜家四哥儿，是个于厨艺上有些造化的。有一年姜家的两个小子不知道在哪个山头割了人家的蜂窝，让蜜蜂叮得那一脸的包。
那些蜂蜜被这姜家四哥儿煎了一锅樱桃：豫地本就产樱桃，但樱桃煎却比樱桃受欢迎。
只因此时的樱桃，并不是后世个头大的如车厘子一般的大樱桃，而是比石榴籽大不了多少的小樱桃。
这种小樱桃便有些酸味儿，还带一点涩，被蜜煎过之后，比鲜果味道好上许多。
老板娘有幸尝过姜宁做的樱桃煎，她自家就是做这蜜饯生意的，好坏一尝便知。
这姜四哥儿的手艺，实属上乘，且他也与过往的许多商船，关系很好呢，货源也是不愁的。
若是姜四哥儿自己做这蜜饯买卖，店在开在自家原址截了自家的客源，自家的生意可真个难做了。
姜宁想都没想，便答应下来。他历来是不爱做这种模仿别人，和人抢生意的事儿。
他也不怪这老板娘多心，而是这情况确实多的很，古代现代都有。一家店开起来了，生意好，房东便涨租，逼得人退租。那房东再在原址，照着人家的买卖一模一样开一个。
姜宁在现代摆摊也遇到过，一家卖炸蘑菇的在校门口卖火了，那卖炸臭豆腐的便也在自己摊子上摆了蘑菇，和人抢生意。最后两家日日干仗，生意都耽误了。
姜宁觉得没意思的很，他有许多手艺，卖什么都能挣钱，不必抢人的饭碗。便直接对老板娘道：“不知嫂子最近留意没？我两个哥哥常挑担子到码头去，卖一种叫萨琪玛的点心给船员们。我这铺子收回来，就卖那个萨琪玛，再搭点肉干啥的。”
那萨琪玛最近在码头挺火，老板娘便是没见过，也听人说过。见姜宁这样说，她便放下心来，两人说好了退租的事情，老板娘跟姜宁保证：“我们走时，保准把这屋子给你打扫的干干净净的。”
“行，嫂子要帮忙，只管说一声，我家这口子和我那两个哥哥，在家都闲着。”姜宁说的也就是一句客气话，人家买卖做的不小，伙计还是有几个的。今日只留老板娘看铺子，恐怕便是掌柜的带着伙计，卸货去了。
转头看沈云舟，却还含着那一块樱桃煎，因着姜宁那句“我家这口子”，心里美得冒泡了。
“哎呀，这孩子真实诚。”老板娘见沈云舟半晌就吃了一块樱桃煎，便起身拿了两张油纸，把这一盘子都给装起来，又另装了一大包桃干塞给姜宁：“不值什么，干活儿的时候填一块在嘴里，是个滋味。”
姜宁推辞不过，便收下了。桃干确实便宜，本地就产桃子。且这果干和蜜煎还不一样，用糖少，价格不贵。
等回头，还两斤萨琪玛就是了。
两人与老板娘告辞，又往油面铺子去。路上，姜宁继续和沈云舟介绍，不过这次介绍的就不是风土人情，而是自家的人情世故：“这家蜜饯铺租租咱家的房子四年了，一年一续，两口子虽然精明，但都是实人。”
能把生意做起来的，就没有不精明的。就是看起来老实，那也是大智若愚、大巧若拙。
但只有守住本心，才能把口碑做起来。
姜宁又暗暗指着街角的一家小铺子：“那家也是做蜜饯的，却不行，总拿饴糖煎出来的冒充上等货，以前我娘被他家坑过，我和我姐上他们家大吵了一架，现在碰面没个好脸色。”
又指着一间卖冬瓜糖、高粱饴，各种饴糖的铺子道：“这家虽然没过节，但他家有心把哥儿嫁给我三哥，总让哥儿来寻我三哥。但这家的哥儿长得不俊，我三哥不中意，所以碰见了也尽量躲着点……”
沈云舟认真听着，默默记在心里。因为这其中不乏背后蛐蛐别家，不能大庭广众说出来的话，姜宁的声音越发的小，两人凑得越发的近。
肩膀挨着肩膀，手臂贴着手臂。
转出去这条街，又往前走了一段，上了主路，街道两旁就热闹了起来，有好些撂地摆着的小食摊子。姜宁便又转了话头，和沈云舟说起谁家的糖油饼做得香甜，谁家的肉油饼用料实在，谁家往馅料里放土豆丝一般的姜丝，简直歹毒。
正点评着，路边一个卖糖水的小贩瞅见了姜宁，便和他打招呼：“姜四哥儿啊，好久没见你进城了呢，我这货都卖完了。临时上别处进了两罐子散货，远不如你的手艺，让客人当面啐我两回，都快把我的招牌砸了。”
沈云舟抬眼看到这小贩的脸：“……”
两人肩膀贴着，姜宁立刻便感受到了沈云舟的僵硬，疑惑道：“怎么了？”
“没事……”沈云舟干笑两声。
眼前这个小贩，不就是他上次买荔枝膏的那个？
他当时还想，自己这未婚夫郎真是谁都认识，搞不好卖荔枝膏的小贩都认识……还真认识啊？
不过，他学长本来就人缘超级棒的。沈云舟很快调整好了心态，以前摆摊的时候，明明一起摆摊的人都算竞争对手，却都和学长处得很好。
唉，学长这么好的人，谁会不喜欢呢！喜欢上姜宁，简直就像喝水、呼吸一样简单啊！
姜宁狐疑地看着沈云舟，怎么忽然又一脸自豪了？
这还有外人在呢，他也顾不上猜测沈云舟的心理活动，对那小贩道：“过几日吧，我要做新品，到时候送你一罐子试卖。”
那小贩早不记得沈云舟了，毕竟沈云舟虽然在心里吐槽那荔枝膏诈骗，却很礼貌的没当面啐他。
小贩此时只顾着为姜宁的话高兴。这姜家哥儿出品的，哪次不受欢迎？“别小气，多给我留几罐子，我花钱买，亏不了你！”
说罢，四下看了看，小贩又凑近了姜宁……忽然被一个庞大的身躯挡住了。
小贩：？
姜宁：？
沈云舟：你说话就说话，凑那么近干嘛？
三人大眼瞪小眼了片刻，姜宁无语的把沈云舟扒拉开，小贩也神色古怪的看了沈云舟一眼，才低声对姜宁道：“你这几日没进城，知不知道，码头张家食肆的张勇搬到你家油面铺子隔壁了？”
姜宁原以为这小贩要和自己分享城里最新的八卦，却不想吃瓜竟吃到了自己头上。他思索了一会儿，才想起张勇是谁，脸色顿时不好了。
“他把你家隔壁的铺子盘了下来，也卖面，已经开张两日了，生意竟还不错。瞧那样子，像是要和你家打擂台呢！”
“他可真是阴魂不散，”姜宁愤愤道：“多谢吴三哥告知了，我这就看看去。”
吴三儿还在他身后喊：“别忘了你许给我的新品啊！”
眼见着姜宁变了脸色，沈云舟忙问：“怎么了？他说的张勇又是谁？”
提起来就生气。姜宁不惦记别家的买卖，却有人惦记他生钱的法子。姜宁很是不痛快道：“张勇是我们家在码头摆摊时的……同行。”
都说同行是冤家，这张勇更是冤家里最不讲究的那种。
姜宁不爱与人做一样的买卖，去抢别人生意，惹人不痛快，却不是人人都如他这般讲究。有那讨厌的学人精，自己没有创新能力，跟狗皮膏药一样黏着人学。
“从前我们家在码头摆摊的时候，那张家食肆见我们生意好，便样样学我们。我们家卖什么，过不了两天，他们家也照着卖。”说起那时候的事儿，姜宁心里就来气，他们家那时候还精穷呢，张家已经开起了食肆，有一间门脸了，却偏要和他们快吃不起饭的穷人抢生意。
最开始他们家没本钱，只能卖些野菜团子、花卷儿。姜宁鸡贼，在摊子旁边炸葱油、油酥，炸得香味儿飘出半个码头去，自有客人闻着味儿香，找上门来。
后来攒下了些本钱，姜宁就指点着爹娘做肉馅饼、菜角子、酱香饼还有水饭。这里头数酱香饼成本低、香味儿飘得远引客。结果没几天，那张家食肆竟然也在门前支了一个饼铛，做起了酱香饼。
这张家原本是卖胡饼的，胡饼其实就是芝麻烧饼，烤得干些，能放个三四天不坏，耐于储存，很多船员喜欢多买些路上吃。
张家已经在码头干了好些年了，他们家那个小小的店面不是租的，而是买的，窄窄的一间只做厨房，在门口摆了六七张桌子。
别看店不大，这个位置却值不少钱，毕竟码头船来船往，客流量可不小。
姜家做的这几样吃食，都是现吃好吃的，主要面向码头卸货的工人脚夫，原本是不同的受众，算是井水不犯河水。
可那张勇见他们摊子生意好，那酱香饼的做法也不难，瞒不住人，便也来分一杯羹。
他家做的味道自然不如姜家摊子，姜家的酱是姜宁仔细调过，里头炸了肉糜。但也有不少人嫌在姜家这边排队麻烦，上他们店里买的。
更有不知情的，下意识觉得大店的味儿应当更好，直奔张家食肆而去，抢走了姜家不少生意。
从那时候，两家就结下了梁子。后来姜家生意越来越好，卖的品类也多了起来：冷淘、馄饨、蒸饺儿、肉粽……他们卖什么，过不了几天，张家食肆也保准上新。
后来做的日子久了，码头上的人自然知道谁家是正版。但也确实有许多人，在姜家忙不过来时不想等，就上张家食肆里买去了。
毕竟码头的人、流量是真多啊！一个小食摊是供不过来的，除了姜家和张家，还另有十来家卖吃食的大小摊、铺。
过了几年，姜家赚了不少钱，买了铺子开了油面馆儿，离开了码头。
两家已经许久没有瓜葛了，吴三儿不提，姜宁都把这人忘在脑后了，也不知道他现下是犯什么疯病，竟然还追了过来，把铺子开在姜家铺子的隔壁，这不是故意膈应人吗？
姜宁到了自家油面馆儿前，果然见隔壁新开了一家羊汤面馆，牌匾比他们姜家油面馆大一圈，幌子也挂得更高。
老板张勇多年不见，还是那副熟悉的讨人厌的面孔，翘着脚坐在门口。
见了姜宁过来，竟还有些得意的看了姜宁一眼。
姜宁眼睛一扫，就算了出来，此刻张家面馆竟比姜家油面铺多出来两桌客人。
……啊，好气！
沈云舟却有些呆了，他来过县城几次，却也只是在几条主路上打转，并没有来过这边，也不知道姜家的油面铺子。
要是来过，沈云舟早该察觉出不对来了：这什么油面啊，这不是方便面吗？
空气中还弥漫着熟悉的香味，复刻得还怪成功嘞……
虽然说被隔壁分去了一些客人，但店里店外几乎也全坐满了，生意可谓非常好！
沈云舟之前还想着，凭借自己的木系异能可以帮助姜宁，但现在看来，便是没有这异能，姜宁自己也已经把生意做得风生水起了����他竟然连方便面都能做出来！这是什么小天才？
“怎么会呢！”姜宁剜了张勇一眼，拉着沈云舟往自家店里走。
“我可太需要你了！你知道我开起这么个店有多不容易吗？你知道这个世界的糖、油有多难得吗？你知道这个世界的经济作物亩产有多低吗？你知道现如今丁香、胡椒、肉豆蔻这些香料全依靠进口贵得要死，大料还全无踪影吗？”
没有这些香料，连五香粉都做不出来！
“但是有了你，这些问题都将不再是问题了！”姜宁一把握住沈云舟的手，也被隔壁激起斗志来了。眼前这人是他给自己找的老公吗？
这是他穿越十八年迟来的金手指啊！
“我是迫于物资匮乏，不得已才只能卖方便面的，还真以为我只会方便面了啊……等将来我的炸串店、奶茶店、蛋糕店一一开起来，立刻我就要统治符水县美食界，还轮得到张勇这个老匹夫在这儿给我贴脸输出？＝皿＝”
姜宁抓着沈云舟的手，两眼放光：“而你，我的朋友！就是我称霸符水县美食界的希望！”
沈云舟：⊙_⊙
沈云舟还是第一次见姜宁这副咬牙切齿的模样……但是，被惹毛了学长也好可爱啊，被惹毛了就变得毛绒绒的。
但是，他能不能不做朋友啊？做老公不好吗？？除了种植，他还有很多用处的！
姜宁走进自家店里，还没开口询问，店里的两个伙计刘二娘子和程夫郎便丢下手里的活计，迎上来告状。
二人脸上满是愤慨，竟像比姜宁这个老板还要生气：“小东家，隔壁真是脸都不要了！”
其实这他们的工钱是按月算的，隔壁抢走了一些生意，他们反而还清闲些。
但是这二人在姜家铺子里做了好些年了，又都是老实本分的性子，此刻便为主家抱不平：“他们家面没咱们滋味好，却偏偏定价比咱们低一文，还说最近新开业，吃面就送一勺肉臊子……还真吸引了一些人过去。”