作者：观君子
第66章 好手艺
杏叶跟万芳娘说了几句话，便往村西去。
自程家过去，要经过村中主路。杏叶见路上有人，埋头走得极快。
等到了洪家门口，才悄悄呼出口气，又理了理衣裳，敲门进去。
“杏叶。”宋芙笑着将人迎进来。
洪狗儿蹲在墙角玩儿泥巴，闻言抬起头，举着爪子就跑来。
“小叔叔！”
宋芙赶紧拦了他一下，赶他一边玩儿去。
宋芙：“老二上山了？”
杏叶点头，跟在宋芙后头。
杏叶问：“婶子不在家吗？”
“刚出去，估摸着午饭前回来。”
杏叶紧张，但看着宋芙又是倒茶又是端瓜子儿花生的，心里暖了暖，没忍住就道：“阿姐，我来是想跟你们学学灶头上的事儿。”
宋芙细眉微弯。
“这有什么难。”
哥儿支支吾吾，她还当什么难事儿呢。
杏叶握紧的拳悄悄松开，露出个腼腆的笑来。他耳垂泛红，不怎么好意思道：“谢谢阿姐。”
宋芙：“一家人，不说这些。”
一个村里，当家妇人夫郎灶头上的活儿也有好赖。
像那做饭好吃的，整个村里也都知道。有时候家里办个席面还不用请人，自家也能做，就比如说程婶子。
手艺好，旁人家办事儿也愿意请过去帮忙。
有时候能从主家端点菜，拿点肉，再好点的会给几十文银子，也能给家里挣点零用。
杏叶不求手艺能到这个地步，他只是想多学学。
以后万一家里有个事儿，他希望自己能撑起来，不那么无用就好。
当然，也不只是学做饭的手艺。
经营家里多的是学问。
当天中午，杏叶就跟着婆媳俩一起忙活。
程家的灶房修得宽敞，里头两口大铁锅。一口用来煮猪食，一口用来炒菜。灶孔开在两头，用哪边就在哪边烧火。
杏叶既是来学东西的，烧火的活儿宋芙就不让他来。
灶上，杏叶跟着程金容切菜，一边听她讲。
杏叶做菜全靠自己摸索，切手切得多了，才知道怎么使刀。
这做不同菜，刀法不同。
像菜板上的茄子，程金容用滚刀。那镇上买回来的土豆，则切细丝，需粗细均匀……
杏叶有底子，上手极快。
中午一家人三个菜，杏叶来了，就多添了一个豆腐汤。
那汤用鲫鱼炖煮的，汤色奶白，一点腥味儿都没有。
杏叶闻着，反正比程仲煮得好不少。
想到人，杏叶情绪低落。
程金容看出来，赶人去院里散散身上的油烟味儿。又喊：“狗儿！回来洗手吃饭了！”
“来了！”
小娃娃蹲坐在墙角，短粗的小身子团起来，像个小罐罐。
他背对着杏叶，应了声，屁股依旧跟沾在地上似的，不挪动分毫。
杏叶来时他就蹲在院里玩泥巴，现在还没玩腻。
杏叶走近，正要叫人，目光落在小娃娃身前。
那一排泥巴点心捏得栩栩如生，堪比他在县里看到的那些个点心样子。
那泥巴做的狗守在点心旁，一眼就能看出是大黄，简直活灵活现。
杏叶忍不住蹲下细看。
洪狗儿捏着最后一块黏土，圆眼专注，一点没察觉。
杏叶：“做得真好。”
他发自内心赞叹。
洪狗儿嘻嘻笑着，小心翼翼将最后一个“梅花糕”捧在手心，送到杏叶面前。
“小叔叔，吃点心！”小娃娃脆生生道。
杏叶伸手接过，轻声道：“谢谢。”
洪狗儿站起来，小脏手往短粗的腰上擦了擦。杏叶来不及阻止，小崽子就被拧住了耳朵。
“娘才给你换的衣裳。”宋芙轻轻柔柔道。
她冲着杏叶温柔一笑，“杏叶快去吃饭。”
杏叶点头，小崽子就被拎走了。
没喊没闹，被亲娘捏着小耳朵，乖得不行。
远远的，杏叶还听见洪狗儿问：“娘，你爱吃的梅花糕我做得多哦。”
宋芙：“留着，你爹爱吃。”
“娘也吃。”
“娘没空，狗儿衣裳脏了，娘又要洗。”
“狗儿自己洗……”
程金容站在堂屋，见杏叶立在院子里不进来，招呼道：“杏叶，快来吃了。”
杏叶回神，走近道：“狗儿才这么点大，就能做那些了。”
“他从小喜欢。”
回忆起洪狗儿更小的时候，程金容圆脸舒展，笑容慈爱。
“他刚会走就喜欢霍霍面粉，学他爹的。再大些，他爹就带着他做点点心，哪料到几下就上手了。”
“就是小了些，揉面团还没那个力道，面粉也没那么多给他折腾，他娘才给他玩儿泥巴。”
杏叶：“这样很好。”
程金容道：“是，有这个天分。”
“我原本打算送他念书，他爹说打算带去县里念，他也慢慢教着学他那手艺。”
“狗儿六岁了吧。”
“是，他爹已经在给他看私塾了，今年就要去。”
杏叶中午在洪家吃的，又跟程金容约定，每日中午过来学一会儿，晚上就不来了。
适应了几日，杏叶天天上洪家门，忙起来也只有在家会想着程仲。
春三月，地里播种的玉米长出猫耳一般的新芽，点的各种瓜也都尽数冒芽。
村中路上，不知谁家橘子树指出花苞，白如米粒。
盛放时，想必是一路的清爽香气。
一大早，杏叶侍弄完地里，又自个儿抬了粪水来浇。
忙得一头大汗，又换了衣裳，才去洪家。
已经三月初六，程仲七八日没回来了。
杏叶掰着手指数日子，估摸着这两天能见着人。
他心里高兴，脚步都轻快了些。
今日中午在洪家学的是做包子。
因着洪松是白案师傅，洪家做包子的花样也多。大的巴掌大，小的比鸡蛋还小。肉包子，菜包子，汤包子……
每一样滋味都好。
杏叶一边学，一边吃，短短几日，人都增了几斤重。
蒸包子要一会儿，杏叶站在灶房门口擦汗，就见大黄叼着自己的狗盆往外走。
瞧见杏叶，大黄尾巴一僵。
杏叶似乎能从狗眼睛里看出大黄的尴尬。
他转过头，当没看见，余光就见那皮毛油亮的大狗飞快跑出门。
洪狗儿走到杏叶身边，小人才到他腿高。
他拉着杏叶衣角，偷摸道：“大黄又出去了。”
杏叶：“要不要告诉你阿奶？”
洪狗儿摇头，抓着杏叶往外走。
“我们偷偷跟着。”
杏叶也好奇，不过面上当配合小孩，两人一前一后出了门。
大黄走得不远，在草垛边就停下了。
杏叶见洪狗儿要凑上去，拉着他绕远了，在河边看。