作者：枫香
养羊的技术，包括从羊毛到羊肉的一系列处理现在已经很成熟了, 不需要操心。
他准备先试试养点鸡鸭。
对于普通农户来说，养羊养猪的成本还是太高了，鸡鸭会更方便一点。
当然养殖最大的问题是怎么防疫病, 避免全军覆没，更要避免一些人畜共患病。
赵淩本来是打算逃课的，没想到在庄上的十天时间，比上学还忙，带着厚厚的一摞纸，回来就到处翻阅宫中藏书，找各种关系问各种官员相关知识。
米希天天被他缠着，找这个官员问养鸡，那个官员问种树，觉得刷新了对官员们的认知：“以前只知道他们在地方上做出过不少成绩，没想到他们还会给鸡看病，会腌咸鸭蛋。”
赵淩想着，他爹还会缫丝织布呢。
这也是管过织造局的人。
现在地方官，被百姓叫做父母官。
称职的父母要帮助孩子们成长，教会孩子们谋生的手艺，指点孩子们的前路。
一些先进的耕作、养殖等等技艺、工具，都是通过官员来普及传播的。
在神都的有两种官员，一种是已经外放过回来的，一种是还没外放的。
只要是外放过的官员，想要重新回京，问鼎权力中心的，都得在地方上做出许多功绩来。
不管他们是真的心系百姓，还是为了自己的前途，起码得做点事情。
写在档案里，就是——
瞧，在我的领导下，田亩增产了！
瞧，通过我改进的技术，老百姓们吃上肉了！
瞧，在我的教导下，我这儿今年出了多少名进士、举人、秀才！
总结——给我升官！
只不过官员们外放的地区不同，环境不同，哪怕同样养鸡，也有不同的情况。
赵淩花了一个多月的时间，搜罗了许多养鸡养鸭的知识，又搜罗了京畿地区几乎所有品种的家养鸡和鸭。
顾潥看着御书房里埋头书写的小少年，很好奇他在忙什么，故作小声吩咐：“李伴伴，给朕看看水灵在写什么？”
“是，陛下。”李伴伴立刻走下去，从赵淩的桌子边上拿起一叠明显像是整理好的资料。
赵淩浑然不觉，继续埋头书写。
倒是顾潥大致扫了一眼通篇的鸡鸭，表情有点微妙，提高了一点声音叫了一声：“水灵。”
“嗯？”赵淩抬头看向顾潥。
顾潥一点都没觉得被冒犯，问：“朕让你考试你不考，说了认真学习也不学，在这儿研究养鸡养鸭？难道你觉得养鸡养鸭比当官好？”
“没有啊。学生正在努力学习怎么当官啊。”赵淩把养鸡鸭怎么跟百姓民生有关，做了个简单解释，“鸡鸭的饲料在农村唾手可得，只是养少量的三五只鸡，对普通农户的负担很小。鸡蛋可以拿出去卖钱，一年的针头线脑就有了。”
顾潥下意识问了一句：“不自己吃？”
赵淩觉得顾潥需要去学农，认真道：“他们舍不得。村里面的产出，能够拿来换钱的太少了。地里面的粮食产出少，交税交佃租，剩下的未必够自己吃饱。”
别以为村里面粮食蔬菜自给自足就不用花钱了，穿的用的哪一样都要花钱。
至于村里面自己种的蔬菜拿出去卖钱？
除非大老远跑去城里卖，不然附近的集镇上，蔬菜根本卖不上价。
就算是城里，一板车的蔬菜，也只能卖上少少几文钱。
如果只是自己背筐去卖，那更少。
这年头的种菜也不比后世。
后世有众多农学家研究的高产高抗病的各种农作物，肥料和农药价格低廉高效。
即便如此，农业也是一项重资产低回报且风险很大的行业。
大虞虽然也有不少农学家在努力，但一来知识的传播效率极低，二来缺乏工业基础，别说化肥了，生产工具都匮乏，生产效率低下。
现在的农民必须依靠大量的劳动，才能换取少量的收益。
有些城池还要收入城费，不管是沿街叫卖还是摆摊要被地痞流氓或者差役收保护费。
别说是蔬菜了，就是赵淩这种开了挂的钓鱼选手，那么大的鱼也卖不了多少钱，想多割点猪板油还得靠偷藏的金叶子作弊。
做豆腐虽然辛苦，但豆腐是真能卖钱。
哪怕一个小集镇消化不了很多豆腐，一年到头起早贪黑大概只能挣出全家人的衣服，也是一份实实在在的收入。
所以孟家人学会了这门手艺，全村人才会羡慕。
顾潥听着赵淩三言两语讲他听来的和实际的见闻，有些感慨，没有再多说什么，倒是没再阻止他继续研究养鸡养鸭。
赵淩不清楚他这个皇帝，到底是有所感触却没有能力改善百姓生存现状感到无力，还是和很多只会高谈阔论的文人一样只会逼逼两句好可怜，但总之结果都一样，就是没什么作为。
也对，顾潥作为皇帝，需要考虑的是整个大虞。
眼前最紧要的事情是水泥。
琉璃上面赚到的钱，几乎全都用在水泥上。
加固城防要用水泥，修路要用水泥，兴修水利也要用水泥。
坚固的城防代表了更加安全，更加平整坚固的道路代表了物资和人员流通速度的加快，水利更是关于民生社稷。
关键是水泥的后续维护少，不需要那么多的徭役。
节省出来的徭役，可以实实在在缓解百姓的生存压力。
赵淩敢朝琉璃作坊要这个那个，但水泥作坊那边一点儿都不敢伸手。
小庄那边的澡房这种地方，那是原本太后管理的时候才有的特殊待遇，估计也是修一个作为实验用。
具体做什么实验，赵淩不知道。
这些都是大局。
就跟他们赵家关于钱财方面的家庭教育，赵骅教的是怎么管理一个国家的宏观经济，赵王氏教的是怎么管理一个家庭的微观经济。
至于百姓手头的钱财多少，那不是顾潥这个皇帝应该亲力亲为的事情，而是他任命的各级地方官员需要做的事情，尤其是一线基层官员。
赵淩其实在这方面的教育是比较缺失的。
他在文华殿随同皇子皇女们就接受类似的教育，学的是怎么宏观调控，也就是他有比别人多一辈子的经验，才能……
好叭，其实是多活一辈子，如果可以，他只想做自己感兴趣的事情。
转眼到了年前，赵淩因为福满庄的事情，又被赵王氏一阵叨叨。
“钱还没见到，东西倒是送出去不少。”赵王氏看着赵淩给庄上的人采购的过年的年礼，眼睛都快冒火了。
别说是京郊，随便在大虞哪里，那么大的庄子都非常值钱。
但年礼至于给这么多吗？
米面粮油布匹棉花，那么多东西！
赵淩弱弱解释：“那边人多，每个人没多少。”
太后把小庄给他的时候也交代了，不能让他亏待那些老宫人。
他肯定做不到养老院那样雇人伺候着，起码得维持和太后那会儿一样吧。
赵王氏看得心头火起，摆摆手：“去去去，早去早回，别在庄上待太久。”
“哦，那我去了。”赵淩说着，骑上新买的小毛驴，走在车队前面，哒哒哒开路。
车队路过一家药店，两驾驴车也跟着汇入队伍，车上还坐着个大夫和药童。
今天的车子都是拉货的板车。
赵淩看他们就这么坐在车上吹冷风，让人把板车上的货稍微堆高一些，多少能挡点风，又让他们把两件棉袍子裹着盖着。
“先将就着，回来的时候我雇车来接。”有轿厢的。
大夫赶紧拱手：“赵四郎客气了，这样就很好了。”
这一单下去，他少说也能赚个几十两，今年过年能过得很不错了。
今天天气很不错，道路上的积雪都清理到了两旁。
装满了货物的车队行进速度虽然不快，但也没多花太长时间就到了庄上。
进入庄子的地界，路口建了一个高高的牌楼，上面写着福满庄三个字，还是皇帝御笔亲书。
这是赵淩特意扯的大旗，警告某些不长眼的，别以为庄子易了主就能为所欲为。
到了庄上，原先小庄上的大宅修葺一新，门口放着两尊形态各异宝相庄严的石猫猫。
大宅现在已经根据赵淩的需求，变成了类似村委会的地方。
大夫到了之后，就被带到了其中一间有火炕的房间，里头已经摆好了各种用具，外头的老宫人们人手一碗热气腾腾的姜糖水在屋檐下排队等候。
这些老宫人们的岁数其实都在四五十左右。
这个年纪会苍老体弱，除了太监们本身的生理残疾和常年的劳作之外，就是缺乏营养。
赵淩做不了太多，让队伍分成两列，一列排队看病，一列上他这儿来领年礼。
后院那边早上刚宰了好些羊，切割完了也一并分出去。
他这边有来福、常威、常禾帮忙，小庄上人本来就不多，分发物资的速度很快。
发完之后，他匆匆垫吧了一口，就带着人往原先惠王的庄子那儿去。
那边的庄子地方很大。
现在两边庄子合并成了一个庄子，为了方便管理，现在管惠王庄子叫大庄。
赵淩让人铲掉了一些花里胡哨需要很多人工维护的东西，收拾出来作为将来主要居住使用。
这边分发东西更快。
“蒋五！”赵淩叫住人，“你组织一下，明天带着大庄这边的人去小庄那边让大夫把把脉。什么时候大夫看完了病，你让人把大夫送回城里，直接上我这儿结诊金和药钱。小庄那边的吃用多看着点，别让老人家们舍不得吃舍不得用的。”
蒋五记下。
赵淩看着时间不早了，赶紧叫上车队回去。
回去的车队上也装了许多东西。