作者：汾南
他吃饭大口又不粗鲁急躁，看的王老爷子笑的高兴:“还是年轻小伙儿胃口好，咱们是吃半碗一碗的就不行了，比不得年轻时候，还是看他们小一辈的吃饭舒坦，刘小子多吃点，今天累了你了。”
在乡下，主人家请你吃饭，你吃的越多越高兴，这是捧场的表现。
刘知南吃完饭后，等着陈正去提肉，他就坐在院子边上，旁边有几棵红桔树，已经红了，是本土品种的红桔。
摘了一个，撕开后，放进嘴里，有些微酸，倒是能当个饭后水果吃，有洗碗的婶婶看了，说不嫌弃酸的话，就让他多摘几个回去，刘知南笑着点了点头。
等刘知南慢悠悠的快把那个橘子吃完了，陈正提着一口袋肉回来了。
“不酸？”
刘知南摇头:“挺甜的。”
陈正满脸怀疑的看他，刘知南将手里剩的一瓣塞进了他的嘴里。
“你尝尝呗。”
陈正咬了一口，酸的眉头都拧了起来。
刘知南笑着看他:“不是，我真不觉得多酸，你怎么酸的都成痛苦面具了。”
陈正硬着头皮将橘子咽了下去，“你什么味觉，酸这样你还能吃下去。”
刘知南笑:“小时候我还摘过别人家的青橘子吃呢，就觉得这种酸，吃到后面就有点甜味儿了。”
陈正不想让他吃这种酸东西，提着肉跟他一块儿走出了院子，“最近赣橙出来了，给你订几箱。”
刘知南挺喜欢柑橘类的水果，“行，橙子剥了皮一瓣一瓣的吃，越吃越好吃。”
陈正:“再订几箱车厘子，智利的车厘子刚出来，现在订最早海运的那批，最新鲜。”
刘知南帮他提袋子的另一边，“订那么多能吃了吗？”
陈正:“车厘子补铁，后面给你榨汁喝，或是做奶昔喝都好。”
刘知南没意见，在吃的这方面，陈正做主。
两个人一起提着肉袋子往回走，路边有人家的腊梅花开了，香了很远。
刘知南看到花想起来今天的日期，看陈正:“今天那个园艺师应该要来了吧。”
陈正:“把肉提回去，然后到小院儿那边等着他。”
他们两去的时候，人已经到了，站在蒋开边上。
“你就是楚以？”
男人留着二八侧分的发型，黑色卫衣，工装裤，单肩挎着运动包。
他回头看刘知南，点了点头:“是。”
刘知南没想到楚以是眼前这个挺帅有点酷的大男人，他听名字还以为是个女孩子呢。
“我是刘知南，跟你联系的人，也是这家小院儿的负责人。”
楚以点了点头:“你好，我刚刚到的时候还以为这人就是你。”
刘知南看了眼蒋开，笑道:“他是施工监管，也是小院儿的股东，叫蒋开。”
楚以笑开了:“知道，刚刚我跟他说我是给你投稿的楚以，你是刘知南先生吗？他说我是蒋开，不认识楚以是谁，我说楚以是我，这位先生然后说那关我什么事。”
刘知南笑了笑:“他是个纯粹的学霸，说话比较直接。”
蒋开看了他们两眼，转身走了。
楚以笑了下，问刘知南:“他一直就这么酷吗？”
刘知南挑眉:“大神都这样。”
楚以看着那个背影，“嗯，挺有意思的。”
刘知南带他走了一遍小院儿，讲清了小院儿的布局构造，和他想要打造的环境。
楚以站在小院儿预留的大门位置，往外面看去:“我觉得你可以在大门这里预留一块地方。”
刘知南:“说来听听。”
楚以用食指随意在空中构画了下，“大门扩景很宽，夏天是能一眼望到荷塘，冬天呢，只有湖景，单调，在左边种上几棵梅树，冬天梅花从左上方入景。”
刘知南在脑海里构想出来，觉着很不错，点头:“谢谢，这提议我接受，那小院儿的院景就交给你？对于薪酬，待遇，你有什么条件？”
楚以点头:“稍后会发你一份合同，我的要求都在上面。”
刘知南:“行。”
两个人都爽快，沟通丝毫没有障碍，双方的意思和想法一点即通，工作就方便许多。
刘知南走之前问:“住的地方需要给你解决吗？”
楚以摇头:“我自己找，房子我比较挑。”
刘知南点了点头，没再说，沟通完就走了。
到家的时候，陈正还没从农场回来，刘知南坐在院子里在联系营销公司，准备明年小院建成后的推广。
老板叼着球在院子里玩，时不时扔到刘知南脚下，非要他给它扔球玩。
刘知南只好腾出一只手来给它扔球玩儿，扔了好一会儿，对方公司发来了消息，刘知南垂眸去看，老板又在摇着尾巴让他扔球。
刘知南顺手就将球扔了过去，差点砸到刚到家的陈正，他侧过身去才与迎面而来的球擦肩而过。
他无奈的笑了下，“不让我回来？”
刘知南吐了下舌头，sorry了一句，笑道:“没注意，想扔给老板玩的”
陈正下了车，从后面搬出装着水的储物箱，里面拿了几条六七两一条重的鲫鱼出来，打算放到院子里的水泥池去养。
“哪里来的鲫鱼？”刘知南抽空问了句。
陈正将鱼放进去后，用洗手液洗了洗手，“野生鲫鱼，我回来的时候路过镇上碰见了，买回来给你做汤喝。”
刘知南说起了下午他去小院儿的事:“我下午去见了那个园艺师楚以，挺不错的，说话做事都合我胃口，还挺帅。”
陈正挑眉:“男的？”
刘知南嗯了声:“我也以为是个女孩呢，男的，高高大大，跟他聊了一个来小时，他的水准挺高的。”
“那你能暂时放松一段时间了，明天杨黎家熏腊肉我们一块儿去熏了，后天带你出去玩一圈？”
刘知南点头:“去哪儿玩？”
陈正:“离青桐湾几十公里有个温泉地，泡泡温泉？”
刘知南完全没有意见，“ok～”
等到晚上七点，陈正和刘知南两个人和了几盆面粉，用烤窑烤了十几个面包出来，准备明天带去给大家分一分。
刘知南嚼着刚烤出来的面包，喝了一口酒酿桂花烤奶，暂时填了填肚子，走到陈正边上喂了他一口面包，问:“晚上吃鱼？”
陈正在打扫烤窑的灰，“做鱼汤？”
刘知南从后面搂着他的脖子，“喝了烤奶不想喝汤了，有没有其他吃法？”
陈正将一铲木灰倒进桶里，问他:“吃过藿香鲫鱼吗？”
刘知南嘴唇贴在他的后颈处，说话的气息喷撒在陈正的皮肤上，“鲫鱼吃过，藿香没见过更别提吃过了，藿香正气水倒是喝过，不好喝，苦辣。”
陈正:“那今晚给你做吃藿香鲫鱼吃，不过这种鱼，刺儿有点多，你吃的时候得认真吐刺。”
刘知南想起自己以前被鱼刺卡过，真是吐也不是吞也不是，差点去医院拔刺，最后是用两口馒头直接哽下去的。
陈正:“大的鱼刺吞下去有划伤食道的风险，吃的时候得小心。”
藿香陈正家是没有种的，两个人便一起出了门，去到了村里的阿婶家要一些藿香。
青桐湾绕水，江河多的地方，这里的人就爱吃鱼，所以家家户户很爱在家门口种上一些吃鱼的调料，芫荽，藿香，小米辣，小葱，韭黄。
阿婶大方的让刘知南和陈正去摘，说家里吃鱼是用不完的，不摘也是浪费了。
冬天的藿香有些开小紫花，摘取它的叶子切碎后就是做鱼的调味品。
陈正和刘知南捡着大的叶片摘了些，向阿婶道过谢，回家做鱼去了。
第52章
藿香被切的细碎, 提前腌制了半小时的鲫鱼，已经被煎的两面金黄，生抽耗油等调味入锅, 陈正从泡菜坛子里捞出泡椒，泡姜等佐料切成碎末后放入热油翻炒, 再勾半碗芡汁, 将鱼身浇遍，起锅时，一把葱花一把藿香碎叶，起锅。
刘知南边剥橙子边闻着香味儿, 夸道:“不错, 很开胃。”
陈正用锅勺在勾料汁儿, “帮我把橱柜里的鱼盘子拿出来。”
刘知南将一半橙子塞进了自己嘴里，然后起身去拿盘子, 陈正做饭喜欢根据菜品选用不同种类的盘子, 算是一个小仪式感。
拿出盘子递给他的同时，刘知南将剩下的一半橙子喂进了陈正的嘴里，“挺甜的, 汁水足，拿来榨橙汁也不错。”
陈正嚼着橙肉, “早餐给你榨橙汁喝。”
刘知南嗯了声, 还想说话，陈正瞅了他一眼, 先开口止住了他的话头:“晚上的热牛奶还是要喝的。”
刘知南怂了怂肩, “行叭。”
另一道菜西蓝花炒虾仁起锅后，陈正就叫开饭了，今晚做了四条鲫鱼, 两道菜便足够了。
刘知南盛好米饭后，陈正将砂锅里煲好的羊肚菌鸡汤盛进汤盅，一人一盅，这个分量不多，刚刚好。
羊肚菌鸡汤熬的清亮，加了大枣枸杞这些食材后，熬出来的汤能够滋补这个湿冷的冬季，刘知南喝了半盅，肠胃舒适，才拾起筷子尝了一口藿香鲫鱼。
挑开鱼皮后，将雪白的鱼肉蘸上汤汁儿再裹上些许藿香，入口后肉质鲜嫩，口感厚重，藿香散发着独特的味道，与泡椒的酸辣完美融合。
刘知南爱上了这种味道，一连夹了好几块儿。
陈正见他喜欢吃，提醒刘知南:“鲫鱼刺多，认真吃。”
刘知南认真的吐着细小鱼刺，加了藿香的鱼调料很有味儿，光是这浓稠的料汁浇在饭上就够他吃下一碗饭的。
陈正将最柔软滑口的鱼肚都夹给了刘知南，自己吃鱼刺多的部位，两个人在夜灯下埋头哐哐吐刺。
最后几口的时候，刘知南险些被一根细小的分叉鱼刺卡住喉咙，陈正脸都有点白了，幸好，刘知南喝了两口水自己给涮出来了。
“下次还是做泡椒鱼蛋吧，那个没刺，味道也差不多。”陈正说。
刘知南:“能加鱼肚吗？我很喜欢鱼肚脆脆有嚼劲的口感。”
陈正点头:“市场上有卖鱼肚的，二十块钱一斤，两三斤就能把你吃饱，到时候我买回来给你做泡椒鱼肚吃。”