留子做点美食，英媒说我文化入侵 第76章
作者：沐小朵
“太棒了！我们有自己的店铺了！”庞虎兴奋地挥舞着合同副本，纸张在风中哗啦作响。
杨川拍了张店铺门脸照片，发给徐烨的V信。
【杨川】：刚签完合同！就是视频里那家面包房，比我们预想的还要好！
消息刚发出去，对话框上方立刻显示“对方正在输入……”，但停顿了几秒才弹出一条简短回复。
【徐烨】：看起来很不错。
紧接着又跳出一条：
【徐烨】：牙还疼吗？
杨川摸了摸腮帮子，笑着打字：
【杨川】：早没事了！多亏你上次买的药！
他顺手将合同最后一页的签名部分也拍照发过去。
【杨川】：11月15号就可以开始装修了。
这次徐烨回复的依然很快。
【徐烨】：装修公司也联系好了。
附带一张伦敦“空间叙事”设计公司的官网截图。
杨川正要回复，对方又发来一条长语音，点开之后徐烨清冷的声线透过听筒传来：“我把“空间叙事”的设计师李丽的V信推给你，你们可以简单沟通，先出一个设计方案的初稿。她也是华国人，不用担心沟通问题。”
杨川也赶紧打字回复。
【杨川】：太感谢了，你这效率简直太高了！
发完觉得太正式，又补了个猫咪打滚的表情包。
徐烨回了个系统自带的[OK]手势表情，紧接着发来一份其他餐厅的装修案例和标注详细的预算表：“他们做过和你们差不多的餐厅装修，装修全包4万镑，含环保材料，比市场价要低20%左右。”
杨川不由瞪大了眼睛。
【杨川】：你找的熟人折扣？这个价钱也太便宜了吧？
【徐烨】：UCL建筑系学长是合伙人，拿个内部价格很容易。
【杨川】：太感谢了！下次你再来，一定请你吃大餐！
【徐烨】：那我就等着了。
回到别墅后，杨川迫不及待地打开手机，通过徐烨分享的名片添加了设计师李丽的V信。
几乎是刚发送好友申请，对方就秒速通过，并发来一个活泼的打招呼表情包。
【李丽】：杨先生好呀！徐烨学弟已经和我提过您的需求啦！(^��^)
杨川愣了一下，没想到对方的沟通风格这么轻松，便也放松下来，直接发了段语音说明情况：“李女士你好，我们想走简约现代风，但得保留面包房原本的温馨感，后厨设备不动，前厅可能需要重新规划座位区……”
消息刚发出去，李丽就回复了一串语音条，语速快却清晰：“明白啦！我刚看了徐学弟发的店铺视频，那个橡木长桌和铜铃超有感觉！建议保留这些复古元素，和现代设计做混搭。对了，您团队有多少人？我得计算操作动线……抱歉我职业病，一聊设计就停不下来哈哈！”
杨川被她的热情感染，笑着回答：“没事，我们正需要专业的建议。”
接着把团队人数和后厨大概的分工进行了简单的说明。
李丽立刻发来一份思维导图，上面用不同颜色标注了“顾客流动区”“备餐核心区”和“仓储优化建议”，甚至附了张手绘草图：原本逼仄的收银台被改成了弧形岛台，既节省空间又能展示烘焙过程；靠窗的角落设计成阶梯式卡座，下方暗藏储物格。
“这样能多坐6个人，还不挤！”她强调。
杨川正惊讶于她的效率，李丽又甩来三个3D渲染案例：第一个是工业风，裸露的红砖墙搭配金属吊灯；第二个是日式原木风，暖光灯配藤编椅；第三个正是她推荐的“现代温馨款”，白色主调搭配焦糖色木饰面，墙上还画着面包卡通涂鸦。
“第三个预算最低，因为大部分旧家具都能翻新利用！”
两人越聊越投入，最后，她主动提出这周亲自来斯托克郡一趟，进行实地勘察，定下具体的装修方案。
打菜窗口
【就想搞个中式快餐，大家拿着餐盘，排队打菜，也可以打包带走~以后成为S.U留学生的新食堂~】
快餐
【不敢想象在国外有这么个中式快餐店，留子们该有多幸福~】
第135章 创业序曲
初冬的阳光透过窗帘缝隙洒进房间，杨川揉了揉眼睛，抓起手机一看，已经是上午八点半了。
“糟了！”他一骨碌从床上爬起来，迅速套上卫衣和牛仔裤。
昨晚和李丽讨论装修方案到半夜，手机里还存着十几条未读的语音消息。那位热情洋溢的设计师灵感泉涌，恨不得连夜从伦敦赶来实地考察。
客厅飘来煎培根的焦香，杨川三两下刷完牙，对着镜子把翘起的呆毛按了按。
推开房门，客厅十分热闹。
陈思琪系着碎花围裙在灶台前翻动平底锅，朱利安正给烤得金黄的面包片抹黄油，李华在用微波炉热牛奶，玻璃杯里的热牛奶蒸腾起袅袅白雾。
“川哥，你起来了！快来尝尝我做的煎蛋！”正在厨房里忙活的陈思琪笑着与杨川打招呼。
庞虎叼着半片面包含混不清地招呼，腮帮子鼓得像只仓鼠：“川哥，快尝尝思琪的手艺，这蛋煎得可真不赖！”
“你们怎么没叫我？”杨川接过胡俊峰推来的餐盘，煎蛋边缘焦脆内里溏心，培根卷曲成完美的波浪形。
“看你睡得香嘛。”陈思琪把酱油递给他，“装修的事聊到很晚吧？”
杨川点点头，咬下一口面包，麦香混合着黄油的醇厚在口腔蔓延。简单的西式早餐偶尔吃一次倒也别有风味，特别是当煎蛋的溏心倒上酱油时，咸香与焦脆的口感让人胃口大开。
“可以啊思琪，以后你就是我们团队的二号大厨了！”杨川朝着陈思琪比着大拇指，“这煎蛋的火候太棒了！”
“川哥，公司注册申请已经提交了，预计三个工作日内能拿到注册号。”李华把平板电脑推到他的面前。
屏幕上的Companies House（英国公司注册处）网站显示申请状态为“处理中”，杨川点点头：“我今天去找一趟查尔斯教授，请他推荐会计事务所。”
“我和你一起？”
“不用，你不是有市场营销课吗？”杨川喝了口牛奶，“对了，我给温斯顿女士发了消息，请她帮忙起草一份股权代持协议。”
“那可太好了，温斯顿女士肯定靠谱。”李华点了点头。
“话说，今天又是周三了，晚上摆摊打算卖什么？”庞虎问道。
“现在天越来越冷了，晚上最好做点热腾腾的。”杨川摸着下巴想了想，“不如就云南米线吧。”
“好耶！好久没吃米线了！”
“多放点油辣子！”陈思琪补充道。
简单又美味的早餐过后，大家出发去学校。
校园里的梧桐树只剩下零星几片枯叶，商学院的红砖建筑在阳光下格外醒目。杨川轻车熟路地来到三楼，屈指敲响了挂着“Prof.Charles Whitmore”铭牌的木门。
“Come in.”门内传来温和的英伦腔调。
推开门，查尔斯教授正戴着老花镜批改论文，窗台上的水仙花散发出淡淡清香。
见是杨川，老人立即摘下眼镜，露出了和蔼的笑容：“Yang！你怎么来了？有什么事吗？”
杨川简单说明了自己的开店计划，并请求查尔斯教授帮忙介绍一家会计事务所。
当听到学生打算开餐厅时，查尔斯教授的眉毛高高扬起：“上帝啊，你总是能给我带来惊喜！你的厨艺确实非常不错，开店是个正确的选择！”
他从抽屉里取出一张烫金名片：“我女儿就在Baker Tilly（柏诚会计师事务所）工作，他们专门服务餐饮企业。Sarah擅长税务筹划，能帮你们申请小型企业减免。”
教授说着已经拨通了电话：“亲爱的，我这里有个特别的学生需要帮助……”
有了查尔斯教授的帮助，一切都非常顺利，杨川和Sarah约好了下周去事务所详谈。
“太感谢您了！”杨川小心收好Sarah的名片，突然想起什么似的补充道，“今天晚上我们会在校门口摆摊卖华国特色小吃，如果教授有时间的话，可以过来尝一尝。”
“没问题。”老人笑着眨了眨眼，“我想我已经爱上华国美食了。”
离开教学楼时，杨川的手机震动起来。屏幕上“温斯顿女士”的名字让他脚步一顿，连忙接起电话。
“杨先生！”电话那头传来温斯顿女士标志性的优雅嗓音，“我收到你发的消息了，恭喜你即将拥有自己的第一家店铺。我相信以你的手艺，这绝对不会是最后一家！需要一份股权代持协议是吧？小事一桩！我这里正好有份现成的模板，稍作修改就能用。”
“是的，非常感谢您。”杨川笑着回应。
“如果你今天下午有空的话，就过来拿合同，我把合同放在前台那边。”
“好的，我放学之后就过来拿。”杨川顿了顿问道，“不知道这律师费需要多少……？”
“不必了！就当是庆祝你新店开业的礼物。”温斯顿女士笑着说道，“对了，上次和你提过，这个月的13号，我们有一场慈善晚宴。”
杨川立刻会意：“您需要冷餐对吗？我们很乐意再次合作。”
“Perfec！”听筒里的声音瞬间轻快起来，“威尔森先生说，还想吃上次的糖藕。”
“哈哈，没问题。”杨川笑着说道，“需要多少份？”
“这次需要一百人份，我们租了一个酒店的会场，还是每个人50英镑的预算。”
挂断电话，杨川站在林荫道上呼出一口白气。事情顺利得超乎想象，连寒风吹在脸上都变得温柔起来。
他给李华发了条语音消息：“会计找好了，是Baker Tilly。”
手机还没放回口袋，李华就发来一串感叹号。
【李华】：卧槽！英国十大会计师事务所之一！川哥你这是什么人脉啊！！
【杨川】：（流汗表情）查尔斯教授的女儿刚好在Baker Tilly工作……
寒风卷着枯叶掠过脚尖，杨川把围巾裹紧了些，他低头看备忘录上新添的事项：
1.联系柏诚会计事务所（明天下午两点）
2.确认装修方案（李丽明天下午四点来实地勘测）
3.慈善晚宴菜单设计（11月13日，预算￡5000，点名要桂花糖藕）
4.周六约见校园代理
......
自从决定要开店，杨川一下子就忙得不行，但却感觉很充实。