作者:橘子果果
玉虎挠挠头,只好将事情的缘由说了出来。
颜墨怒道:“要是我在场,看不把那家丁打得跪地叫爹!”
年晓米则一脸的痛心疾首,“下次遇到这种情况,好歹要个五两银子……”
中午这顿饭,年晓米好好“犒劳”了两个小家伙。
红烧野鸡肉,腊肉炖蕨菜,香煎小黄鱼,还有炒青菜,两个小家伙吃得满嘴冒油。
经过几天的思考,年晓米打算除了红薯干,再做些凉皮,每天让孩子们去城里卖,也算增加收入了。
于是饭后,他来到厨房揉面,玉虎和妞妞以为他要做馍呢,开心地站在一旁观摩。
揉好了面,年晓米对玉虎说道:“帮我打盆清水来。”
玉虎来到院中水井旁,打了一盆清水端回来。
年晓米把揉好面团放入水里,用力搓洗起来。
颜墨被面香吸引来,瞪大眼睛问道:“媳妇,这面团放到水里洗,还能吃不?”
“当然能吃哩,这叫洗面,你就放心好啦!”
一直洗了五六回,直到水变得清澈透明,面团变成很一坨面筋为止。
“把盆端到堂屋桌上凉一夜,等明天面沉淀出来,就能做凉皮啦!”
颜墨端起盆将信将疑,这泡过的面粉水,能做成啥凉皮?
第二天,面粉果然沉淀下去,上面是一层清水,年晓米将清水倒掉,放进大锅蒸。
听说他家做了新鲜东西,兰花姐也跑来凑热闹。
年晓米用铁锅将干辣椒炸成辣油,又瓦了几大勺虾酱,切了些葱花蒜末,将花生米压成碎,最后从菜园采来顶花带刺的嫩黄瓜切成丝。
等凉皮出锅,拌入红通通的调味料,夹一筷子吸溜下去,凉凉的爽滑加上逼上脑门的辣味儿,真叫爽口啊!
众人早就等不及,拿着碗装起凉皮,在廊檐下蹲成一排吸溜起来。
“妈呀,我长那么大,第一次吃到那么滑溜的吃食呢!”兰花姐大呼小叫道。
颜墨擦擦被辣出的汗,骄傲地说道:“那是,也不看看是谁的媳妇!”
年晓米笑呵呵道:“今天只是让大家尝尝鲜,要是好吃,过几天就让玉虎他们拿到城里去卖。”
就这样,拿去卖的吃食除了卤肉,又增加了红薯干和凉皮。
“妹子,今后不如在城里开个小吃铺,将好吃的新鲜玩意拿去卖,一定能赚到不少钱哩!”兰花姐说道。
年晓米笑了笑,先把房子盖了,买铺子的事情以后再说。
胖猴看大家吃得那么带劲,从妞妞碗里抢了一把塞进嘴里,然后龇牙咧嘴地吐出来,辣的直吐舌头。
大家见状,纷纷笑了起来,小院充满欢声笑语。
午后,乘着家人小憩的空闲,年晓米想到北云山的齐婆婆还有那爽滑的豆 腐脑。
于是,他再次向世外桃源走去。
来到齐婆婆家,除了豆 腐脑,齐婆婆又端来一盘野菜拌豆 腐渣。
豆 腐渣是粗粮,对人体极为有益,野菜则是田间地头采的马齿苋,和豆 腐渣拌在一些,鲜嫩可口,一股春天的味道。
年晓米吃到肚子圆鼓鼓了才放下筷子,临走非要塞给齐婆婆几文钱,齐婆婆死活不肯收。
“娃既然来了就是客,哪有吃些豆 腐脑还给钱的。”
年晓米让不过,只得作罢。
离开后,他突然想起今天进门时,齐婆婆看见自己后,那惊讶的神情有些奇怪,可到底哪里奇怪,他也说不上来……
年晓米并没有立刻回家,而是顺着小路来到北云山的脚下。
突然,他发现前方有一大片野生油茶林!
油茶可是好东西啊,它的种子含油丰富,除了能做成茶油食用,还能入药、制作蜡烛和肥皂。
在前世,油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大食用油料植物。
以前家里弄来点昂贵的茶油,都舍不得用,而茶油烧鱼烧肉,不仅去腥,味道还超级香。
如果用油茶提炼茶油,将植物油在古代推广?
年晓米似乎看到商机,想起那特殊的清香更是心情大好。
古代人没有掌握提取植物油的技术,自然不明白油茶树的价值,所以野生油茶果烂到地里都没人去捡。
何况,北云山常年没有人烟,这也让年晓米很纳闷。
这里物产丰富,环境优美,为啥村民都不敢来呢?
难道和齐婆婆有关……
虽说是野生的油茶林,可毕竟还是长在日落村的范围,为了避免麻烦,年晓米还是打算去村长那,将“承包油茶林”的事情摆在明面上。
村长听到年晓米要花钱买下油茶山,震惊的同时高兴得胡子直翘。
“傻子就是傻子,那红果果喂猪都不吃,他竟然还要花钱买下来……”村长媳妇心里也是鄙夷道。
他们却不曾想,正是这片废弃的油茶林,让年晓米正式成为村中首富……
作者有话说
宝贝们,哭唧唧的上架了!
你们还在吗?那些一直陪我走过来的小可爱们,你们还在不在我的文中?
感谢所有还继续留下来的宝贝们!!!!
第41章 海边烧烤庆祝渔场成立
三下五除二的,年晓米就和村长谈好了条件,北云山那片山头,承包期二十年,承包费为二两银子。
年晓米心中乐翻了天,村长开的价比自己预期的要低很多,简直就是捡了个大便宜。
当然了,这二两银子自然不会充公,而是落入了村长自己的腰包。
离开村长家的时候,遇到了他家老二颜舒白。
因为上次的事情,年晓米对知书达理的他印象不错,便微笑着点了下头。
颜舒白犹豫片刻,终于小声问道:“晓米哥,小勇……在干啥呢?”
小勇?他问小勇干嘛?
瞬间,年晓米茅塞顿开,这个小子是看上自家弟弟了!
只是他们谁是攻谁是受还不清楚,另外,小勇会看上他吗……
“在地里忙着哩,有空你去找他玩啊。”年晓米倒是很开明地答道。
颜舒白听闻,脸上露出笑容。
告别后,年晓米笑着摇了摇头,然后又将思绪转到油茶林上。
管理油茶林,他和颜墨都没经验,村长倒是提到,村东头的老崔一家以前是种树的。
现在已到春末,油茶打苞,正是需要人管的时候,不如请他们来帮忙打理。
老崔夫妇都是老实巴交的憨厚人,等年晓米把来意一说,薪酬一开,每个月一两银子,老两口笑得合不拢嘴地连忙答应了。
一切办妥,回到小院,年晓米踱到枣树下,躺在颜墨制作的竹椅上,仰头望天。
只见碧空一望无垠,漂浮着和棉花糖般的白云,微风拂动年晓米的鬓发和面颊,好不惬意!
此时,颜墨正好也回到院中。
“孩子们呢?”年晓米问道。
颜墨笑笑说道:“去海边帮兰花姐打理去了。”
说着,将年晓米轻轻抱起,放在身上,两人一起躺在了竹椅上。
“晓米呀,你觉得那个齐婆婆咋样?”颜墨在他耳根吹着热气,突然问道。
年晓米这才从心猿意马中回过神。
他转头望了望颜墨,发现他的神色有异,便皱眉问道:
“相公,到底咋回事啊?有啥问题吗?”
“媳妇,按说齐婆婆家环境不错吧,你也看到从山上流下来的潭水,可你想想,为啥她一个老婆子带着个孙子在那,却没人去争那块地呢?周围也没有邻居呢?”
对哦!
年晓米也曾经想过这个问题,颜墨看见年晓米的神情,就明白命中要点,继续说道:
“有些事本不打算告诉你的,怕吓着你,但已有长舌妇乱说你总往齐婆婆那跑,所以今天还是告诉你,让你心中也有个数。”
年晓米的好奇心瞬间被激发起来,睁大眼睛望着颜墨。
“这个齐婆婆,曾嫁过三个老公,但都不到几年就死了……”
年晓米惊讶地张大嘴巴,这也太巧合了吧。
“她和三个老公生过三个孩子,可后来两个孩子夭折,一个结婚没多久就病逝,儿媳妇也跑了,只留下个孙子。村人都说她克夫,晦气,所以全避着她。”颜墨叹了口气。
“之后呢?”年晓米好奇地问道。
“后来村里有个尸公,就是专帮人守灵,抬棺材的,因为做的是和死人有关的事,五十多岁还娶不到老婆,不知咋地就和齐婆婆走到了一起,结果……那个尸公也在一年后死了。”
此时正好吹来一阵风,年晓米顿觉混身起了一层鸡皮疙瘩,第一次感到这静谧的小山村变得诡秘起来。
“她以前住在村子里,现在房子废弃了也没人敢住,后来她带着孙子搬到北云山下的房子里,就是尸公以前的家,所以那里村人都是避而远之的。”
年晓米沉默着。
所谓的“克夫”和“鬼宅”她是不信的,可古代农村人却相信,谁敢冒这个风险去接近齐婆婆啊?
唉,没想到齐婆婆的人生如此悲惨。
“没人敢靠近北云山,所以齐婆婆都是傍晚去村里叫卖豆 腐的,也只有几家胆大的敢买。”
年晓米想着齐婆婆的热情招待,还有再次见到自己时怪异的表情,顿时明白了她的心情。
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