作者：北沐南
宋安哪管这些，吃完了再赚钱买就是了，他就不是一个肯受委屈的人。
苏青拗不过他，只得答应。不过宋安说什么拿竹笋凉拌？竹笋味道苦涩，用来煮汤还会好一些，其他真是没法入口的。要不是为了填肚子，他也不会费时费力挖这些。
他也不知道该怎么跟宋安说，竹笋反正挖了挺多的，他爱咋弄咋弄吧，若是难以入口，他再重新煮些竹笋汤吧。
宋安正欢欢喜喜打理竹笋，将外皮和根部老的地方去掉，只剩上面的嫩笋。然后切成片，烧水焯后又过了一遍凉水捞出，又泡了些时候，估摸着时间差不多了，便开始放佐料拌匀。
家里调味料并不齐全，宋安也只能将就了。
不过即便是这样，那也比直接炖来的好吃。
凉拌竹笋伴着糙米饭吃，苏青只觉得胃口大开，他还从未吃过竹笋这么好吃过。
这味道在宋安看来，并不算什么，可是苏青的表现却让宋安觉得奇怪。
“你们这里……哦不！村里人不会那竹笋凉拌或者炒来吃吗？”宋安看苏青惊奇的样子，也好奇问道。
苏青疑惑的摇头，“我们这里的人，一般也就是炖煮蒸，没听说过炒之类的菜肴。”
宋安若有所思，却没在这上面下功夫。只是道：“可以家里没有油，要是有油的话，我就可以做个油焖竹笋或者竹笋炒鸡蛋什么的了。”
苏青睁大眼睛，他听都没听说过，不过他也奇怪，为何落在宋安手里，竹笋的苦涩味道却没有了，反而有种清脆爽口的感觉。
心中疑惑，便也问了出来，宋安笑着解释了一番，不过苏青还是不懂，什么焯水，什么草酸，听得他是一头雾水。
不过他却也记住了步骤，下次他做出来应该也不会难吃了吧。
“你说镇上的人吃竹笋吗？咱们把去了苦涩味道的竹笋拿去镇上卖，能卖银钱吗？”宋安撑着下巴说道。
这点苏青也不了解，他从小就在长水村长大，村子都出不去几回，更别提镇上了。反倒是宋安，以前经常在长水镇上混，他应该比自己清楚这些才是。
不过宋安砸坏了脑袋，估计他那些狐朋狗友怕牵连到自己身上，所以几乎都没人来找他。
这样也好。
第17章
宋安没有得到苏青的答案，却也不急，心想反正要赚钱就要搞市场调研，他一个外来人，这里的物价，还有民俗吃食习惯都还没搞清楚，想赚钱也有心无力来着。无论如何，他还是要亲自去镇上看看情况。
“你要不要跟我一起去镇上逛逛？”次日一早，宋安想着便开口询问苏青。
苏青一愣，他去镇上干什么？不过他心中却生起一股波澜，听说镇上可大了，而且干净整洁，什么东西都有卖的。
“咱们又没银钱，去镇上干什么？”苏青低着头做事。
以前家里人年前都会去镇上，买些年货什么的，回来就是一通抱怨，镇上好是好，可就是个花银钱的地儿，而且镇上的东西死贵死贵的，以后可得少去。
而且他家老四就是在镇上求学，每个月家里都要省吃俭用给他凑钱花用，他每次休沐回家总是嫌银钱少，在镇上，这点银钱根本就不够用，害他在同窗面前都低人一等云云。
这些话他听着听着就进了心，所以一提到镇上，给苏青的印象就是花钱的地儿，没钱可千万别去。
再者看以前宋安，家里田地什么都卖完了，所得的银钱在镇上花天酒地，没两下被挥霍一空。
因此，宋安一提到镇上，苏青就在想，宋安哪里还有银钱去镇上。
突然又想到，宋安如今身子大好了，难道又故态复萌，想着去镇上跟那些人鬼混了？
想到这点，苏青脸色有些不好了，果然之前的改变都是错觉的吧？
宋安没有看出苏青的异样，“谁说没银钱就不能去镇上了，而且，我可是要去赚钱的。”
对于这话，苏青嗤之以鼻。算了，宋安他想怎样就怎样吧，不过是搭伙过日子罢了，自己算什么，哪有什么立场去劝说。
宋安也不是马上就要去，长水村去往长水镇也有十多里地，现在出行可不像后世，说走就能走。如果走路的话得要一两个时辰，一来一回别说察看市场了，大部分的时间都浪费在路上了。
所以村里人去镇上一般都坐牛车。而村里刘大叔的牛车就会每隔三五天带人去镇上，不过不是无偿的，一人得收取两文钱，或者用东西抵也可以。
目前别说宋安拿不出什么值钱的东西，听苏青说那牛车昨儿个才去了镇上，却是要等几日才会再过去了。
看苏青忙活，宋安拿了个竹篓子便又溜达着出门去了。这些日子，宋安一有空闲便会在村子里溜达，一来是为了熟悉环境，二来也是为了认人。
现在村里人见到宋安溜达，也不会像以前那样防贼似的。因着宋安见人便是笑脸相迎，村里人也不好过多给脸色，有相熟的人还会出声打招呼。
“哟！宋大郎，你这是去哪儿？”
“没事儿出来转悠转悠，刘婶子你这是刚从地里回来？”
“是哩！给你刘叔送饭去。”
“那好！那您忙。”
宋安一路客套着，慢悠悠到了河边。这里就是他的目的地了，昨日进山时，远远瞧见了这条河，便想着过来看看，能不能弄些什么鱼啊虾啊的回去沾沾荤腥来着，天天野菜，米糠早就吃腻了，今儿个说什么也要弄点别的什么东西改改口味。
看着缓缓流淌的河水，他悠悠叹了口气，这就是长水河了。听说原主就是在这河里救下了苏青。
他现在很庆幸，幸好原主救下了青哥儿，不然他都不敢想象青哥儿在冰冷的河水中有多么的绝望。
其实按照原主的性子，绝不是一个会舍身救人的人。他不知道为何原主会救下青哥儿，只是听苏青说起落水之日的情景，心中直觉这件事儿不那么简单。
可惜，他也没有原主的记忆，也找不出什么蛛丝马迹来。
感叹一番，宋安便将衣摆裤脚挽好，就朝着河边水浅的地方走去。
他来来回回走了好久，这才找了一处水流湍急的转弯处，动手搬了石块垒处一个缺口，正好竹篓口子那么大。
将身上的竹篓取下，放在水流缺口处固定好位置，这才满意的拍拍手。
幸好他曾经看人直播抓鱼，有过这么一段，照猫画虎下来，应该是不成问题的。
现在他已经发现了，自己的大脑应该有些不同的，以前和现在见过的人和事，只要自己想，都能够纤毫毕现的出现在大脑中，算得上是过目不忘了吧？毕竟穿越一回，这也算的上是金手指了吧。
做好这些，就只剩下等待了，闲着无事便有些百无聊赖了。
他在岸边坐下来腿一伸，一不小心踢翻一块鹅卵石，鹅卵石下藏着的一个黑黢黢的小东西便打横着爬了出来。
宋安吓了一跳，定睛看去时，心中却是一喜，他怎么没想到这个时节，正是吃螃蟹的好时候啊。
于是他也没耽搁，开始一块一块的搬石头。
螃蟹到这个时节已经很肥美了，有时候一块稍大一点的石头下面就有两三只螃蟹。
他没带装的篮子，便在岸边扯了些草，编织成绳，逮到螃蟹便用绳子绑住。
可能是这里的人都不怎么吃螃蟹的缘故，河边的螃蟹也是多得喜人。不多一会儿，就绑了一大串。
都说农家人靠山吃山靠水吃水，果然诚不欺我。等了半晌，他再去河里将竹篓捞起来，里面哗啦啦扑腾着不少的小鱼小虾。
宋安高兴万分，今晚与苏青的晚饭就有着落了。
一路哼着小曲回到家，苏青已经将昨日挖回来的竹笋按照宋安说得法子去涩味泡好了。
苏青也在考虑宋安说的，将去除了涩味的竹笋拿去卖银钱，可是竹笋这东西又不是什么稀罕物，山上竹林随处可见，又有谁会买？
想到这里也只能放弃，不过令他欣慰的一点，这些竹笋去除苦涩味道后，口感是真的好吃。他多存些，以后冬日到来，有竹笋吃，总比其他的好很多。
“青哥儿，青哥儿，你看我带了什么回来了？”宋安还没到家，大老远的声音已经传过来了。
苏青擦了擦手，打开院门就见宋安提着一串螃蟹得意的朝他笑着。
“你抓这东西做什么？”苏青问道。
“抓来吃啊，还能干什么？”宋安笑道。
“……可是这蟹甲子又腥又没肉，便是丢给狗都不吃的。”看宋安一脸宝贝样，苏青虽不想打击他，却也实话实说。
“那是因为你们不会吃。”宋安满是信心的道：“今天我便给你露一手，你看看，我还抓了不少的鱼虾。今天咱们可以大饱口福了。”
苏青看着支在自己面前的竹篓，里面都是活蹦乱跳的鱼虾，心中也是惊讶，宋安怎么出门一趟就捞了这么多鱼虾？要知道这河里的鱼虾最是难捞，不然他早就跑河边去捕鱼捞虾改善伙食了，哪里还用跑山里摘难以下咽的野菜？
“你……你怎么抓到的？”苏青惊喜的问。
宋安一脸得意，玩笑道：“如何？你夫君的本事可不止这一点。”
苏青闻言一怔，成亲以来，宋安从来都是不愿意承认自己是他夫郎的。
可刚刚他说什么？是自己听错了吗？一不小心看进宋安那双笑盈盈的桃花眼中，苏青心中一跳，连忙别开眼去。
只是开玩笑罢了，不能当真的，苏青在心中暗暗警告自己。
深吸了一口气，苏青这才低头接过宋安手里的竹篓，闷闷的道：“我拿去清洗。”
宋安一脸不解，怎么刚刚还开心的苏青一下子就沉闷起来了？自己刚刚也没说错什么吧？
莫名其妙的摸了摸鼻梁，宋安跟着苏青进了院子。
苏青将鱼虾处理清洗干净，宋安则拿来螃蟹一个个刷洗。
家里并没有多余的调味料，这些东西拿来炒明显不太合适，想了想，宋安决定做一个盐水鱼虾煲，这样比较简单，不需要太多的调味。至于螃蟹，只能拿来清蒸了。
苏青本想下厨，却被宋安拦住了，“我来吧，你就等着吃就好了。”
苏青奇怪，想问一句你会吗？话到嘴边却给咽回去了，他们这里的男人很少会下厨，一般人都认为厨房里都是女人哥儿的事情，男人能做饭菜的是少之又少的。
然而苏青却想起了昨日宋安就做了一道凉拌竹笋，虽然不知道他是哪里学来的。可是宋安一举一动都彰显出他做这些事情挺熟练的，如果不是经常下厨的人，怎么可能有这样的手艺来。
他是哪里学来的？
苏青想不明白。
第18章
宋安不知道苏青只一会儿功夫就想了许多。将苏青赶到院子里做好，他自己拿着洗干净的鱼虾进了厨房。
将鱼虾去腥，砂锅里加上适量的水，加入葱姜和盐，等水烧开以后，就将鱼虾倒入锅中，煮开不过几分钟，便让它闷上一会，起锅之时再加少许葱花清香爽口的鱼虾煲便大功告成了。
至于螃蟹，直接冷水上锅蒸，很快就熟透了。
苏青看宋安进厨房不过半柱香的时间，就端了热气腾腾的一锅汤出来。定睛一看，却是连鱼带虾炖在了一起。
宋安将锅子放下，搓了搓手，“你快些尝尝好吃吗？灶上还有一锅蒸螃蟹，我去端出来，你一并尝尝。”
说完转身就进了厨房。
苏青看着锅里雪白的汤水，看起来好像还不错的样子。
很快宋安又出来了，将螃蟹放下，便给苏青碗里舀了半碗汤。“我跟你说，这盐水鱼虾煲汤汁鲜美，就着汤汁下饭也是能让人胃口大开的。”
苏青半信半疑，他曾经也拿鱼虾熬过汤来着，不过却是很腥的。
不过宋安的美意他也不能辜负，已经想好了。就算这些东西不好吃，他也不能表露半分，以免让人心寒。