状元郎家的乖软小夫郎 第156章

作者:与星眠 标签: 布衣生活 穿越时空 种田文 甜文 科举 古代幻想 穿越重生

“啊?”虞棉眼睛圆圆的,奇怪道:“青芜姐姐不是温家的吗?”

“是。”青芜笑着道:“承蒙老爷夫人体谅,如今已经还了我的身契,我如今在家里闲着,就想出来做点事。”

青芜小时候家里日子不好过,家里爹娘没办法,只能把他们卖了,她和哥哥在温家过得倒是不错,但是爹娘心里总是觉得亏欠,平日都极其俭省,就想着存钱赎闺女和儿子。

青芜他哥在府里做得不错,已经当了管事,是不愿意出来的,青芜自己也不愿离开,少爷和老爷夫人都对她极好,但是看着爹娘斑白的头发,眼里的愧色,她最后还是想着出来。

夫人和少爷都没说二话,只是说温家一直是她的家,若是想回来随时回来,少爷给她拿了十两银子,夫人给了五两银子,青芜其实是不缺钱的,但是她闲不住,还是想找点事情做,刚巧陆家食肆招人,她就想来试试。

青芜在大富人家里面做过,灶房里的事情自然会做,陆晚舟听说青芜要来铺子做事,倒是觉得合适,他心里没有男女之分,而且府城与镇上不同,不管是小哥儿还是姑娘,只要人勤快,都能找到事情做,不过陆晚舟觉得按照青芜的能耐,在灶房转悠怕是有些大材小用了。

陆晚舟想着若是开几间雅间,专门招待妇人和夫郎,让青芜去伺候,生意应该不会差。

第203章 雅间

陆晚舟行动力很快, 先让青芜在铺子里帮了几天忙,看她做得不错以后,就下定决心要开雅间。

好在隔壁铺子已经被租下, 陆晚舟知道自己的目标受众,把雅间设在二楼,又重新选了入口,一楼和二楼互不干扰, 一共有三个隔间, 做这个雅间刚刚好。

因为是招待女客和小哥儿,室内的布置陆晚舟就交给青芜了,他们是老相识,陆晚舟也不会同青芜假客套,青芜是从大户人家里面出来的,这些就是手拿把掐, 没用两天就把雅间布置好了,因为资金有限, 布置不算繁华, 但是也很雅致。

夏日里荷花开得真好,青芜就买了荷花摆在室内, 屋内带着淡淡荷香,旁边风扇徐徐转动,坐在屋内也不热, 陆晚舟又给屋里放了花露水,时不时有一股子清凉的味道, 与外面那些食肆的油腻完全不一样。

这布置好了, 自然还有菜品,陆晚舟想了好几道菜, 第一道是油炸茄盒,酸甜口的,妇人小孩儿都爱吃,第二道是山楂排骨,排骨味道好吃,配上山楂肉质会烂些,吃着也不会太腻,第三道则是糯米丸子,这道菜的优点就是味道不大,吃着也香,第四道则是凉拌鸡肉丝,味道麻辣,浇上香油特别下饭,最后一道则是铁锅炖鸡,这道菜的优点就是量大管饱,而且味道是酱香味的,大人小孩都能吃。

当然,卤肉这些也在其中,还有就是爆炒西瓜皮,陆晚舟是想着作为赠菜,铺子里做西瓜奶冻,剩下不少西瓜皮,如此废物利用也很好,至于汤陆晚舟想着一道莲藕大骨汤,一道萝卜汤,用小瓦罐煨着倒是也很方便,当然最重要的是他家虞棉要喝,顺带多做几罐也省事。

然后就是甜品,第一道肯定是西瓜奶冻,第二道是陆晚舟做的油炸牛奶,虞棉最近挑嘴,陆晚舟特意给他做的,小家伙日日都要吃,这东西做着也不难,陆晚舟就加入菜单了,剩下的各种口味的奶茶也在其中,陆晚舟想了想又加了一道醍醐奶酥饼。

试菜这日,大家都来了,虞棉和盛哥儿两个小的端着个小碗在灶门口等着,周大人和温大人在大堂等着,其他几个同窗就在后厨。

“哥哥,我要我要。”

“晚舟哥哥,我也要。”陆晚舟这边的山楂排骨刚熟,这边的小碗就递过来了,两个小家伙眼睛都亮晶晶的看着陆晚舟。

陆晚舟接过小碗,先给两个小家伙盛了两块,才装到盘子里面,笑着道:“慢些吃,别烫着。”

虞棉小口小口吹了几下,小鼻子嗅了几下,然后张着嘴巴就是一口,山楂排骨酸甜适中,带着果香和芝麻的香味,看着是亮晶晶的酱色,外面的皮甜滋滋的,和排骨一起吃别提多香了。

“好好吃哦哥哥。”虞棉小嘴巴包得满满的,又拿起筷子喂哥哥,陆晚舟看到虞棉嘴角的酱汁,笑着给他擦了擦,温声道:“棉棉先吃,哥哥一会儿吃。”

“那我给哥哥留着,这个太美味了,好好吃呀。”虞棉声音糯糯的,小嘴巴里的肉都还没有嚼完,陆晚舟搓了搓小家伙的腮帮子,笑着道:“好。”

青芜在旁边帮着切菜,陆晚舟拿了一个小碗,给她装了两块,青芜连连摆手道:“老板,你们吃吧,我就不吃了。”

“青芜姐姐,尝尝嘛,味道很好的。”

“是呀,青芜姐姐,很香的。”盛子瑜帮着一起劝道,青芜觉得这般有些不好,但是他们都在劝,她有些不知道怎么办,若是在温家,主子赏赐自然可以吃,只是如今主子都还在做菜,她…

陆晚舟笑着道:“你若是不知道味道,日后怎么同客人介绍。”

“是呀。”虞棉笑着眯起眼睛,嘿嘿道:“青芜姐姐快尝尝吧,你吃了日后才好给客人介绍,多多推销,多多赚钱给我买点心吃。”

陆晚舟听罢笑着道:“谁家小馋猫这般爱吃?”

“哥哥家的。”

“陆晚舟家哒。”虞棉大声吆喝,声音脆脆的,陆晚舟笑着勾了勾唇,青芜见他们这般说也笑了,端起碗尝了尝也忍不住眯起眼睛连连点头道:“好吃。”

“味道真好,比红烧排骨还要好吃些。”

“红烧排骨也好吃哒。”盛子瑜小声补充,虞棉挨着盛子瑜小声道:“是哦,红烧排骨和大肘子我都爱吃呢。”

两个小哥儿挨在一起,小嘴巴油乎乎的,青芜看见又给他们擦了一遍,陆晚舟开始做茄盒了,如今这个时节茄子便宜,村里人种了不少,大部分都是火烧以后加些盐或者是蒸一下,再放些调料拌,一般人家是不会炒的,原因无他,太过费油,村里人都舍不得。

陆晚舟觉得茄子好吃,寻常的茄盒味道也很好,他便是照着法子做,金黄酥脆的茄盒出来,虞棉和盛子瑜更是眼睛都瞪圆了。

两个小的分到了最大的两个茄盒,小嘴巴一口下去,酥酥脆脆的里面的茄子吸满汤汁格外鲜美,最中间的虾肉也很鲜,带着一点点葱香,美味极了,陆晚舟做了两种口味,虞棉喜欢糖醋味,子瑜喜欢椒盐味,两种口味虽然不同,但是都得到了大家的一致好评。

赵允安他们也是吃美了,平日里陆晚舟做的饭菜就已经够香了,今日做的又香又好看。

陆晚舟把所有的菜做完,已经是满头大汗了,虞棉赶紧去抱出来一个圆圆的西瓜,给敲了一个洞,拿个勺子喂哥哥。

“哥哥,累坏了吧。”

虞棉小眉头蹙起,看着很心疼的样子,陆晚舟笑着揉了揉小家伙的小脸,笑着道:“不累,棉棉喜欢吗?”

“嗯。”虞棉笑着道:“喜欢,哥哥不管做什么我都喜欢。”

“喜欢就好。”

虞棉看向后院几个无所事事的同窗,笑着道:“吃也就吃了,这碗筷……”

“我们去洗。”

“对对对,我们洗,今日辛苦晚舟了。”温北宁笑着道:“我们去洗。”

青芜笑着道:“哪里能让几位少爷去洗,我去收拾就行了。”

温北宁笑着道:“青芜别管我们,陆晚舟这是看不惯我们坐等吃食,故意折腾我们呢。”

“是啊。”赵允安笑着道:“青芜可别劝我们了,若是逃过了这次,下次他又想新的法子折腾我们。”

陆晚舟听到几人这般说,嘴角也勾起一抹笑,他的出身本来就比这些少爷低一等,若是太过做小伏低,长此以往就低人一头,还不如大大方方的,大家都是同窗,我请你到我家吃饭,你就帮着洗碗,大家平等交流。

青芜见几位少爷真的要去洗碗脸都急红了,在温家若是少爷要去做这些事,别说老夫人了,就是夫人晓得了,她们这些丫鬟也得挨一顿打。

陆晚舟看到青芜这般笑着道:“放宽心,如今我是你老板,听我的就是了,日后伺候人也是这般,不卑不亢便是,总归给你发工钱的人是我。”

陆晚舟笑着道:“这几位大爷,若是他们不愿意,你以为还有人能强迫他们不成?”

陆晚舟同青芜说完,就去了雅间,周大人和温同知也吃美了,两人喝着奶茶,一脸惬意的样子。

“夫子,温伯伯,今日的饭菜可还满意?”陆晚舟笑着问道。

“满意,味道不错,尤其是这麻辣鸡丝,老夫可都吃完了。”

“这茄盒也不错,糖醋好吃。”

“嗯,炖鸡也好吃,里面带着小菇子很香,还有笋干也不错。”

陆晚舟笑着点点头,温声道:“夫子觉得还有什么要改进的吗?”

“这些饭菜倒是不错,只是这雅间是给妇人和小哥儿的,若是男子想吃可怎么办呢?”

陆晚舟笑着道:“若是男子想吃,自然有自家夫人和夫郎带回去。”

陆晚舟笑着道:“我开这雅间,一来是因为自己要念书,若是敞开售卖,自己忙不过来,二来是因为想赚钱,雅间的定价高,目标人群都是富贵人家,一般人家也不会舍得花这个钱……”

后面的话陆晚舟没说,他们也明白了,若是夫郎和女子都能出来吃饭的人家,这家底自然不薄。

男子若是在外面吃到好吃的,不一定记得给妻儿带,但是母亲妻子若是吃到好吃的,一定会给夫君和孩子带一份。

“那为师若是想吃,岂不是还要沾你师娘的光。”周夫子喝了一口奶茶,笑着问道。

陆晚舟看着自家夫子一脸无奈道:“哪里,若是夫子想吃,自然有徒儿们孝敬。”

“这还差不多,算你们有孝心。”

“老不羞。”温同知小声嘀咕道。

“哼,如今说我,到时候孩子们孝敬我,你可别沾我的光。”周大人一脸嫌弃道。

“哼,你以为我同你一般吗,嫂夫人怕是扣了你月钱吧,前日吃酒的钱还是我给的。”

周大人被说中了心思,冷哼一声,笑着道:“如今也是夏天了,几个孩子的束��也该涨一涨了,我可是进士,若是在外头怕是千金难求,今日刚巧,可以去找嫂夫人涨束��了,你一个月月钱多少,我就要多少,看嫂夫人扣不扣你的月钱。”

“进士有什么了不起的,我也是进士。”

“我可是二甲出身,比你高一个榜呢。”

“切,还不是说些空泛的话,你在京都多年,哪里比得上我在地方为官,我可是做实事的人。”

“我在京都可是替陛下办事……日日都可得见天颜,哪像你……”

陆晚舟听到两个老师这般吵起来有些无奈又觉得好笑,抱着西瓜下楼去了。

试菜效果不错,陆晚舟的雅间就开了起来,最开始经营没有宣传,加上妇人和小哥儿天热也不爱出门,没什么生意,第二日周夫人就带着闺中好友来了,晌午接待了一桌,晚上温家夫人也来了,她们都带了人,这饭菜好,甜品好吃,屋内还凉快,很快就得到府城贵夫人们的青睐,除了最开始两天,后面每日的三个包间都是坐满了的。

陆晚舟自然高兴,这雅间一天的营收,顶外头三天的收益,每日数钱数到手软,虞棉也高兴,原本圆乎乎的小脸又胖了一圈。

盛子瑜也是一般,先前还有些瘦弱,如今日日在陆家铺子吃饭,小脸都圆了一圈,虽然还是瘦,但是比先前丰腴了许多,盛夫人见儿子脸上长肉了,高兴得跟什么似的,只要一有空就带着自家哥儿到陆家食肆吃饭,有时候也会请自己的好友到雅间聚一聚。

雅间不仅有饭菜,甜品也是一绝,最开始他们只是吃饭,后来无事,也会来吃个点心,喝个“下午茶。”

青芜招待客人这些事做得极好,陆晚舟也不是小气的人,直接给她涨了工钱,因为用饭都是晌午的时间,陆晚舟直接特批让青芜午时一刻再到铺子里来,不用同其他人一般从早忙到晚。

陆晚舟不是周扒皮,看得起青芜的辛苦,也能看到其他人的辛苦,灶房人手不够,他又雇了两个帮厨,其他人的工钱也涨了不少,他们虽然累,但是没日也很高兴

在陆家帮厨,一天虽然累,但是工钱高,隔三差五老板还会买肉让他们带回去若是在别家,这样的待遇是绝没有的,他们干得累,但是心里也高兴。

第204章 梦中人

“为何青芜的工钱那般高, 我们还比她辛苦些。”寻哥儿眉头蹙起,脸上带着嫉色。

许氏听到这话脸色大变,低声道:“我的小祖宗, 青芜姑娘平日里做的都是招待贵妇人的事,若是我等去招待,怕是连话都不敢说。”

许氏温声道:“咱们如今的日子够好了,你别再折腾了, 如今有工钱 , 还天天都能吃肉 ,在这条街上,谁家有咱们铺子里好 ,寻哥儿咱们该知足。”

“知足,我在大堂忙得脚不沾地,她倒是好日日在二楼, 不知道的还以为她是谁家的小姐,先前不过也是伺候人的, 装什么装。”

“你可小声些!”许氏赶紧捂住儿子的嘴, 眼泪都急出来了,寻哥儿咬了咬牙, 心里的嫉妒简直都要溢出来了

妙哥儿是先跟着他们的,这也就罢了,如今连一个青芜的工钱也比他高些, 还能在二楼雅间伺候,她凭什么啊。

����

陆晚舟开了雅间以后, 铺子的收益涨了不少, 他每天一大早起来备菜,剩下的交给厨房的人就是了, 晌午和晚上吃饭都能吃现成的,陆晚舟也轻松许多。

天气虽然热,白日里在书院念书没法子,只能挨着,晚上在家倒是可以吹小风扇,这小风扇是陆晚舟做的,和现代的风扇样式差不多,是木制的,因为下面做了机关,能够自己转动,但是也不能一直转,每过一刻钟就要重新摇一次。

陆晚舟在家里看书,虞棉就在旁边吃着西瓜,吹着小风扇,见小风扇不动了 ,虞棉便蹦蹦跳跳的去摇小风扇,摇完了又蹦蹦跳跳的回到陆晚舟身边,乖乖的陪着哥哥。

陆晚舟看书很认真,虞棉虽然不想打扰哥哥,但是也怕哥哥辛苦,每摇三次小风扇,就会给哥哥端水,或是喂一个小点心给哥哥,亦或是给哥哥舀一勺西瓜吃。

小家伙乖得像兔子,陆晚舟看到圆乎乎的小家伙,趁他凑过来的时候会揉揉他的小脑袋,或是捏捏他的小脸,屋里只有风扇转动的声音,没有别的声响,陆晚舟写完一篇文章以后,抬头一看,就发现天已经黑了。

日子就这般过着,铺子里的生意好,后面陆晚舟又给蕨根粉里面加了些新东西,炸得金黄的炸蛋,鲜肉丸,半寸长的卤排骨,干炸豆皮,还有面皮包好的鱼虾饺子,这些东西味道也好,尤其是卤排骨,卖得最好,每日备了十多份,基本上晌午就卖完了。

陆晚舟给众人都涨了工钱,又过了一个月,祁远就同陆晚舟提了,想自己带着爹爹住出去,实在是家里人有些多了,祁远如今存了些钱,就想着住得舒服些,他们搬出来,陆晚舟他们也能住得宽敞些。