作者:闲鱼造梦
最后发现,赵殊的比例是3:1,而大人的比例是2.2:1。
兑好酸水,唐恒正在扫院子,赵满收拾木板。
“今年是不是商队要来了?”赵满问。
“对,今年来的商队应该是从北方来的,我们是他们的第一站。”唐恒说。
“那你说,我这个酸汤能不能卖出出去”
唐恒站着想了会说:“你如果能熬成酱应该是可以,只有汤不好携带”
“行,我想想”
唐恒送赵殊去上学,赵满就在院子开始熬酸汤,一袋子酸模叶全部炒三遍水之后,切碎,倒出一半在大锅里加满水熬。
唐恒回来时,满院子的酸味:“这是你要的糖”。
市场还没开门,唐恒到警署后勤买了一箱糖,花了20积分。
“行,早饭吃饺子,你自己煮一下”。
赵满专心的熬,酸模叶慢慢融到水里,熬好后倒在桶里,继续熬剩下的一半。
全部熬完了,在桶上铺块布,酸水倒在桶里,提起布扔掉残渣,反复过滤五六遍,一袋酸模叶熬出三桶酸水。
赵满到二楼数了一下西红柿,今年种了四槽,一共十二株,目前成熟的果子有三十多颗,能用的大概在二十左右。
全部摘下来,最后检测二十三颗能吃,加上昨天剩下的六颗,全部洗干净切碎。
大锅洗干净,把番茄全部倒进去,炒碎熬化,才一点一点的加酸水。
二十九颗西红柿刚好加一桶酸水,颜色看着有食欲,一桶酸水有大半锅,小火慢熬,锅里冒着小泡泡。
搅拌,一直在搅拌,锅里的水越来越少,最后缩小至三分之一,变得浓稠,炉子里还有最后一点火,赵满加了一包盐进去,继续搅拌,用筷子蘸着尝了一下,酸且咸。
火彻底熄灭后,让酱在锅里冷却,冷到温热,赵满开始加糖,边加边搅拌,充分搅拌之后再尝,然后再加,就一点一点的按照记忆中的味道去调。
“熬好了?”沙哑的声音响起,唐恒眼神涣散的站在一边,看着锅里红色的酱。
赵满用筷子沾了一点给他尝了尝,问:“怎么样?”
“咸,酸”
“嗯,但是加水之后就不会了”。
拿出在基地买的打包袋,一袋装三铲,一共装了二十袋,袋子封好,把酱平平的铺到袋子封口的一指下,然后放在冰柜里。
灶台上放着一小碗酱,赵满开始拿肉出来解冻,把需要提前泡的木耳、竹笋、蕨菜、蘑菇通通泡上。
出了厨房,就见唐恒正在洗锅。
“还要熬吗?”
“不熬,没有西红柿了,现在这个温度,放两天不会坏”。
“下个月还要带酸模叶回来吗?再有一个月就过季了”唐恒问。
“算了,不带了,西红柿不够,还得冻一些冬天吃”赵满想了会说。
“等雪季之后,酸汤酱要是能在基地卖出去,明年我就多种些西红柿,到时候,你每个月都给我带些酸模叶回来”。
唐恒看着赵满幻想自己赚积分的模样,笑着应答,麻利的收拾好。
唐恒休息好了,趁着离赵殊放学还有一段时间,两人去竹林锯竹子。
练功房因为赵殊上学的原因,使用的频率大幅减少,赵满把天顶和墙壁收回来,打开窗子,院子就亮堂很多。
拿着电锯,把雪季拦腰折断的竹子锯断,锯成一截截的竹槽,二楼种菜的竹槽一直在更换,换下来的当做柴火。
断开的六根竹子全部清理好,赵满又检测了一遍竹林里的泥,依旧是高辐射值,里面能吃的食物也寥寥无几。
晚上,炉子烧着小火,锅里的红汤翻滚,露出里面的肉片、竹笋,周围放着三个竹筒,里面的肉块冒着丝丝凉气。
“爸爸,还没好吗?”
“好了,爸爸给你夹”
肉片、蘑菇、木耳、竹笋、空心菜、南瓜花、嫩玉米、土豆片、还有赵满下午揉的手工面块。
“好好吃呀,爸爸,比昨天还好吃。”
“好吃,下次咱们还吃”
吃完饭,洗漱完的三人坐在木板上聊天,院顶打开,黑漆漆的天空,赵满才发现,他好像没在这个世界见过星星。
赵殊安安分分的躺在赵满和唐恒的腿上,举着手,不知道在看什么。
第二天,送走赵殊,两人出门捕兔子。
走了两个小时,唐恒站在小河拐弯处,背后是回基地的山路,河流从前面两座山中间流出来,他看向赵满说:“你是真敢进呀!”
赵满尴尬的笑笑。
不知道为什么,今天河边蛇特别多,十步一条,赵满真诚的对唐恒说:“那天我来的时候,都没有这些”。
唐恒无奈的看了他一眼,没说话。
到了荒田,赵满蹲下,里面又长满了山莓,旁边有两只兔子,唐恒弯腰两枪解决,仔细看了看周围说:“你就在这里摘果子,我上去”
把两只兔子放在河边,赵满开始摘山莓,赵殊爱吃这个,上次摘的那些,他上学带一些,回家吃一碗,两天刚好吃完。
从灌木里钻出来,刚好唐恒也站在上面,他指着一个地方,赵满放下山莓走到那里,唐恒抓住他一把拉上去。
地上除了五只兔子,还有两只背上有刺的猪,应该是猪崽,一只大概一米长。
“这里还有果子,你再摘一些,我去看看”
第二台的山莓更多,被猪崽拱起的土到处都是,还有兔子在一旁,唐恒没打,赵满也就不打算动手,摘了两袋子,赵满出来,就见第三台没人。
把山莓放在兔子旁边,赵满爬上第三台,又是三只猪崽,而唐恒正在摘山莓,这一台的土被拱的厉害,山莓因此破破烂烂。
“走吧,下去吧”。唐恒把山莓递给赵满,拿出袋子装好猪崽。
“这么多东西,我们带不回去吧”走到河边,所有的东西堆在一起,赵满问。
“还没检测呢”唐恒说
赵满:忘了还有这回事!
五只猪崽能吃的有三只,唐恒把另外两只猪崽背上的刺,挑挑拣拣的割下来,七只兔子能吃的有四只,然后就是三袋半的山莓。
“这边明天再来”唐恒说。
他扛起三只猪崽,赵满背着四只兔子,一手一袋山莓,又摘了七颗西红柿,两人才大包小包的绕回去。
回到基地,唐恒先带着赵满去了工厂,把猪崽和兔子都冻了起来。
第二天,又去捕兔子,河的另一边更阴凉,兔子、猪崽的数量都不多,山莓倒是多,全部摘完,还炸了半袋子鱼。
唐恒把赵满送到家,又扛起两只猪崽和五只兔子、提着小鱼前往工厂,赵满在家处理山莓。
昨天三袋半,今天两袋子,最后检测完就是得两水桶。
唐恒回来时,鱼已经烘成了鱼干,九只兔子烘干了四只,五只猪崽处理的干干净净,刚刚有空余的冰柜再次被塞的满满当当。
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第107章:赵殊的野外行
兔子捕完,唐恒又跟着赵满去河流下游捡蚌。
看着周围茂密的灌木,河边神出鬼没的蛇,唐恒再次说:“阿满,下次真的不要再乱跑了。”
“你相信我,我上次来的时候,河边没蛇,我这么怕蛇,要是看到有蛇,我肯定转身就走。”赵满说。
河边的沙滩上卧满了河蚌,两人从马蜂处一路捡上来,上次的六个河蚌,吐了两天沙后,扒开壳,里面有四个无毒蚌肉,巴掌大的蚌肉,混着辣椒爆炒,家里人都很爱吃。
“今天就捡这些,等下个月我再和你来捡。”唐恒绑好袋子,两个袋子,每个都装了四分之三。
“走吧,炸鱼”。
“那些挖矿的人都不来这里拾荒吗?”
唐恒一脸你在胡言乱语什么:“你看这地方像什么安全地方吗?”。
话音刚落,一条浑身漆黑的蛇出现,唐恒眼疾手快,一把抓住弄死,扔到旁边的袋子里。
赵满:证据太强,无法反驳。
蚌很轻,满满一袋子,赵满扛的不费力,在等他在周围找西红柿的功夫,唐恒又去打了四只能吃的兔子。
“为什么不打猪崽?”
“这种猪叫刺猬猪,母猪三年生产一次,在酸雨季之前到达自己种群的产崽地,酸雨季之后返回高辐射地区,而猪崽会在产崽地过完雪季,然后沿着族群的路线,回族群里,如果我们捕太多了,加上雪季、迁徙损耗,回到族群里的猪少了,它们就会寻找新的产地。”唐恒说。
赵满:这算什么,猪的智慧?
还不等他腹诽完,唐恒继续说:“不过它们背上的刺是好东西,可以融了做武器,等我回去看看基地地图,找一下它们的族群,这几只幼崽的刺,我准备给阿殊做把匕首。”
“他现在就开始用匕首,不安全吧”。
“现在不用,过两年他们就该实训了,到时候就需要了”。
回到家,把竹槽一字排开,加满水,河蚌放在里面吐沙。
家里的冰柜冻不下,唐恒提着四只兔子、小鱼和蛇出门,赵满在院子生火,把这两天囤的西红柿切碎,开始熬酸汤酱。
依旧是把西红柿炒出沙,把酸模叶水倒进去,小火慢慢熬,边熬边搅拌,一锅水熬的只剩三分钟之一后,加重盐,搅拌均匀之后,放到温热,然后加糖,装袋放在冰柜里冰冻。
一袋子酸汤酱有三铲,酸模酱熬的浓稠,家里吃每顿只需要半铲子。
晚上,赵殊回来后,就蹲在几大排竹槽边,看里面的河蚌吐泡泡。
“爸爸,介个是什么”
“河蚌”
“为什么叫和帮”
“因为是在河里面的蚌”
“河真好呀,有鱼还有蚌”
赵满看他,四岁半的小孩,连河都没见过,去过最远的地方就是在基地外面挖蕨根。
“你想看河吗?”唐恒的声音从后面传来。