作者：知南山桂
当然，让他坐冷板凳的，也是这么一批人，眼下见陈秉不焦虑，不急躁，不惊慌，心平气和在翰林院扎根治学后。
不得劲的人，变成了其他几派，包括皇帝、霍党、清流党、翰林掌院……
陈秉在档案库里淘宝贝，让他挖到了不少好东西，比如“光禄寺档案”，光禄寺不是寺庙，而是“御膳房”，掌管宫廷膳食。
光禄寺档案，最多的就是某年某月某日，某某皇帝或者嫔妃的菜单档案，也就是皇帝一日三餐吃了什么，简单扫过，倒也看得津津有味。
在这些流水账档案里，偶尔能翻出三两本手札，这些手札也不知是谁记录，没名没姓，手札内页则记录着不少宫廷菜谱。
经过几日淘宝，陈秉找到了秘密宫廷菜谱十八道，秘制调味料方十种，更有酿酒古法五种，还有十几种点心制作的方法。
“膳夫愚叟，永安十三年记，留赠有缘人，莫让绝技失传……”陈秉又翻出来一本御厨笔记，“我一个翰林院清贵小官，又找到了一本御厨手札，这是老天爷让我走发家致富路？”
“电视剧小说里，动不动得到御厨传承，开饭馆酒楼名动天下……”
除了这些御厨秘密手札，还有不少工匠手札，以及宫廷技艺，农桑技术，如数记录，把陈秉看得一愣一愣的。
这么些宝贝技术秘方，全都扔在这“万般皆下品，惟有读书高”的清贵翰林院，成为废旧档案库里的积灰垃圾。
但凡有一本落在外面的商贾手中，都能靠此发大财。
陈秉给这些“值钱”的秘方技艺全都做好标签，掺在旧档中借阅回家，将其中各种方子都誊抄下来。
除了这些方子，陈秉还在整理“平靖年间各地粮赋册”时，发现了一些特殊的事情，淮江省壶州府，曾在平靖十年上报“佳玉粳”试种成功，亩产能达到四石，这时候全国绝大多数稻田，平均亩产才两石左右，能得四石米，已算是高产粮。
且这“佳玉粳”亩产高，米质上佳，莹莹如玉，平靖十一年，淮江省壶州府以此米进贡，皇帝龙颜大悦，赐匾额“嘉禾祥瑞”，下令增加种植面积。
可在平靖十二年之后，佳玉梗从所有档案中消失，再也没有出现过。
陈秉调阅后续档案，发现平靖十二年，壶州府上报“虫灾，佳玉梗绝收”，同年，壶州知府赵秉良升任户部侍郎。
哟，又发现了老熟人，这赵秉良恰巧是赵德正他爹，霍首辅门下第一条走狗，现今已经因为陈秉投给蜀王的“空投盗墓大礼包”，全家下狱，死的死，流放的流放。
陈秉悄悄去户部寻人打探这个消息。
不用去户部打听，也能听到消息，赵秉良宗室盗墓案轰动朝野，百官私下都在议论。
陈秉探听到一件事。
一等一的吃瓜密探小武哥悄悄跟陈秉道：“我去户部溜达了一圈，和一个主事吃茶喝酒，他酒后说起一桩秘闻，据说当年壶州根本没有虫灾，而是有人故意焚毁稻田，谎报灾情。”
“说这‘佳玉梗’若是推广，会动太多人饭碗。”
陈秉冷笑一声：“谁的饭碗？”
这霍党一众人当真不干人事。
小武哥小声道：“各省粮道，皇商，还有宫里的采买太监，倘若佳玉粳推广，产量大增，米价必跌，他们还怎么吃差价？”
“再者，唉����普通的百姓，又盼着稻谷高产，又害怕稻谷高产……”
陈秉听着这话，倒是想通了其中的关窍，不能以后世的种田思维来理解古代，因为现代人种田，不仅不用上交粮食税赋，还有一定田地补贴。
古代则不一样，古代要交田税，交税按照一定的依据，比如这一亩田地，按往年平均亩产，两石米，也就按照两石米的标准，来收取赋税。
假如推广高产稻，也就意味着把交税标准提高到四石米，那么农民所要上交的比例更多，等到某次灾年失收，赋税更重，更加民不聊生。
通俗点说法就是，一亩地原本按照二百五十斤收成来交税，交百分之十，只要交二十五斤。推广高产稻后，相应收税标准也提高，能收五百斤粮食，就要交五十斤的赋税。
原本农民就是靠天吃饭，粮食高产他们愿意，可赋税跟着变高，荒年要怎么熬？
因此，农民本身对种植高产粮的意愿并不很高，担心赋税变重，食不果腹。
各地官员也不愿意，因为收税任务会变得更难完成，且更难从中贪墨。
商人地主也不愿意，产量增加，粮价下跌，完全亏本买卖。
推广高产稻种，看似很简单，实际上牵一发动全身，庞大的国家机器并不愿意发生变化，历史上的成功案例，也就是“占城稻推广”，但也是在皇帝的强力推动之下才能完成。
“那佳玉稻真绝了？”
小武哥摇摇头：“不太清楚，听说当年有老农私藏了一些，但被……也不知道其中真假，毕竟是霍……哎呀，其中水太深了，非我二人能问者也。”
小武哥看着眼前清风卓然的陈秉，心头一阵叹息，他们一个状元，一个榜眼，说出去好生威风，科考时的文章，也是议论朝政，草拟诏书……
可实际上呢，入了翰林院，全是小虾米，状元郎都得去坐冷板凳！
陈秉点点头，对他来说，这也算是一条“高产粮”的消息，暗中让人去打听打听这老农的去向，陈秉已经找到了合适的人选，那就是“上吧，小锦漓”。
陈秉这时候倒没有代替官方推广高产稻的心思，不过，自家田地无数，自家种植高产稻，培育良种，却是一件大好事。
如果能寻到这批高产良种，倒是可以在自家庄园里尝试培育杂交水稻。
杂交水稻技术并不很难，也就是寻求良种，比如高产种子A，以及耐旱品种B，将AB相邻种植，假如A作为父本，B就是母本，让B绝育，再让A的花粉落在B种身上结成稻谷，B种出来的稻谷，就是第一代耐旱高产杂交种子C1。
像是A和B这种稻种，作为单独品种，它们遗传性比较强，后代和前代差不多。
而杂交出来的C1不具有遗传稳定性，也就是种植杂交水稻C1，只能每一次种植，都要买新的杂交C1种子，得到了高产粮食后，不能留种。
差不多也就是，马和驴子杂交，得出了骡子，但是骡子和骡子却生不出骡子，每一次产生骡子，都需要马和驴子重新进行杂交。
“筛选一些高产品种，抗病抗旱品种，分穗能力强品种，还有颗粒饱满的品种，互相之间进行杂交，回交……”
为了自己的富贵闲人享受大业，陈秉决定让人去培养高产杂交水稻，把高产种子掌握在手中，光是卖种子都能发财。
官方推广会提高赋税，自己种，那就是肥了自己的粮仓，再将杂交水稻种子低价卖给其他农民，随他们种不种，有好处自然会种，也是件利国利民的好事。
再者，手里有粮心不慌……
����咳，再这么下去，造反都行了。
陈秉没有那个造反当皇帝的心思，但是，倘若帝王无情，也别怪他无义，他已经不再是形单影只的一个人，而要保护好自己的家人。
人嘛，总要做好万全准备。
陈秉内心打着寻求高产粮种进行杂交培育的想法，下班打卡后，走出翰林院，姜漓在马车边挥挥手，让他上马车，还给他塞了个暖烘烘的大红薯。
“喏，给你暖暖手。”
陈秉盯着手里的红薯：“？”
他嘴角一抽，京城似乎还没这种东西，他夫郎从哪弄来的，刚想着高产水稻种子，这下就塞进了高产核弹种子。
不过这个年代的红薯，大抵也不好吃，正好也可以发配去田庄，进行培育，弄出一些蜜薯、甜薯之类的品种。
这么想着，陈秉撕开红薯皮，低头咬了一口，并不粉糯，还算带点甜味。
一旁的姜漓见状连忙道：“夫君，你不能吃，这是我买去喂马的！”
“谁说人不能吃？”
姜漓：“吃了难受，烧心放屁，睡不着觉。”
陈秉：“咳咳咳����”
“夫君，普通人不可多食，我吃了不打紧，你身子骨弱，不好克化。”
陈秉问道：“你上哪买的？买了多少？”
“我找蜀王家管事买的，我全要了。”
第67章 国子监
姜漓的人生爱好，除了练武之后，便是马，再来就是“养马”。
在江南时，养马就是他的最初营生，后来随着车马送货兴盛，所养马匹也越来越多。那些个从战场上退下来的兵卒，本身也是养马的一把子好手。
只不过江南地域养马，到底比不得北地，马儿身高不大，以耐力为主。
如今夫君入职翰林，举家搬迁京城，姜漓便把自己的养马事业也扩展来，京郊各种庄园，原本也是勋贵豪富人家养马跑马的地方。
姜漓挑了几个庄子，弄来一批良种小马驹，心志昂扬开启养马大业。
来到京城是六月底，陈秉入职已是七月，越是靠近秋冬，马匹饲料也成问题，头一回在北方养马，姜漓没太多实战经验，便想着提前预备各类过冬饲料，逐渐探索北地养马诀窍。
京城里新鲜事物多，原先在清河县，姜漓成天的骑马闲逛，来到京城，未改本性，给夫君送了饭，便在京城中溜达。
他听闻蜀王封地贫瘠，种了海外番种，有什么番薯、苞谷的，正是收获的季节，在京城里售卖，只是卖得不大好。
因为价钱不算贵，姜漓便花了一两银子，买了两百斤番薯和两百斤苞谷，送到庄子里喂马。
其中这些番薯还带着不少番薯藤，都是免费送的。
庄子里的人禀报说，将番薯煮熟切片晒干后，能保存一段时间，且马儿喜欢吃，再来苞谷更是了不得，马匹食用苞谷后，毛色光亮，膘肥体壮，很是见效。
更令姜漓惊讶的则是番薯藤，这些番薯藤蔓和叶子经过简单发酵后，比其他草料，更叫马儿喜欢。
那这番薯还当真是个宝贝，连藤带叶的，都能拿来喂马，于是姜漓又买了几千斤，他还打算派人送去江南，使他自己庄园贫瘠的土地上，都种上番薯和苞谷。
如果这番薯苞谷，能在贫瘠的土地上生长，且又高产，最适合养马，一匹成年好马，能卖到几十两银子，优质上等马能有七八十两。
养成一匹马，能赚个十几两甚至几十两银。
“你找蜀王买的？”陈秉吃着红薯眨了眨眼睛，这不是冤家路窄，又听说了老熟人，宗室里那个愣头青派，现今破了王妃盗墓案，扳倒了赵侍郎，正是风头无二的时候。
也多亏了他吸引霍党注意力，成了霍首辅一众人的眼中钉和肉中刺。
姜漓：“听说是海外来的番物，不大好吃，用来养马却是极好的，马上到冬天了……”
陈秉点点头：“这等番物耐旱耐贫瘠，且又高产不挑地，便是山里也能种，不若夫郎你买些便宜旱地，往后自己种。”
姜漓点点头。
夫夫两人乘坐马车回府，从刚进门，家里两个小崽子扑了过来，叽叽喳喳的，宛如盛夏蛙鸣。
“爹！爹爹！秉爹爹！大饼爹！我要吃大饼！”
清宴小朋友抱住自家“饼爹”的大腿，凶巴巴的闹腾，他想爹了，早上秉爹出门上班，他还抱着不愿意分开，嚎啕大哭要和秉爹一块走。
陈秉看见他都一阵“头秃”。
“爹爹！大饼爹！饼爹！饼爹，我要吃大饼！”
被两个小孩子双重奏抱住大腿喊爹，陈秉便想拔腿跑回翰林院寻个清净。
孩子最可爱，最容易带的时候，恐怕就是身处襁褓的婴儿年纪，不能动不能爬，省心。
一岁多了，会说话了，会走了，那就是两个会说话的大跳蚤！两只大肉虫！两只飞天双马尾！
“谁教的‘饼爹’？”陈秉一手抱起一个娃，目光含笑看向对面站着的人。
姜漓心虚耸耸肩：“不是我。”
“梨子爹爹教的，韫哥儿说梨酸，梨爹爹说吃饼才噎人。”