作者：理鸣
顾云打算做那种荤素搭配的盒饭，便定了500个带盖子的木质饭盒，里面用可拆卸的薄板子隔成四份，可以放一份主食和三个菜。
又要了五十个不带盖子的，以后可以放在店里，配套的木筷子定了600双，还有两个木桶和五个盛菜的大盘子。
顾云又跟木匠把他想要的桌子和高脚凳子大致讲了下。
“不要桌腿，桌板要厚实些的木板，差不多十五寸左右，到时候还得麻烦您给我安上去。”
顾云比划了下到自己腰部的高度道：“凳子要这么高，做二十个就行，最好有个脚踩和背靠的地方，这样坐着会舒适些。”
木匠还是第一次听说这种桌凳，不过顾云说的东西都不复杂，桌子甚至比寻常的还简单许多，他自是做的来。
这些东西下来一共花了十八两银子。
顾云交了钱，跟木匠说了自己铺子的位置，约定月底之前送过去，回去的时候他还买了两桶白色的大漆和刷子。
他们柴房就有个木梯，顾云打算明日自己把铺子和灶房的墙壁都刷上大漆。
顾云之前在现代一开始开店，为了省钱漆都是自己刷的。如今他们这个铺子也不大，他自己一天就能刷完，而且古代的漆都是来源于漆树的纯天然树脂涂料，对人体都无害，刷上只要晾干就不会影响他们店铺开张。
晚上吃饭的时候，顾云跟两人说起自己的计划：“明日我去集市上找个瓦匠，给咱们砌两个新灶台，到时候做菜也方便。”
第二日让贺景扛着梯子，顾云和林亿拿上苕帚，木桶和两桶大漆便出了门。
三人把东西送到铺子，顾云便把贺景赶回去看书了。
“我留下，一起收拾快些。”
“这铺子也没多少要干的，我和林亿就够了，一会再找瓦匠砌个灶台就行。”
贺景回去后，顾云让林亿先把灶房简单打扫下，自己则去了趟胡同口的集市。
古陌胡同这个集市，平日里不止卖些菜，还有不少府城附近村子的瓦匠，没活的时候来这碰运气接些散活。
顾云来的早，这会瓦匠都刚到，顾云挑了个个头高，看着朴实的中年汉子。
顾云跟对方说了自己的要求，中年汉子便道：“两个灶台我一天就能砌好，工钱收你五十文。对了，你那里砖和砂浆都有吗？”
顾云摇了摇头，他这几天要把铺子收拾好，也没时间再去买砖，便道：“倒是有个旧灶台拆下来的砖应当还能用，剩下需要的东西你能替我买了吗？我可以付你材料费。”
汉子想了想点头道：“这个可以，我跑趟砖厂就行。你用的砖不多，也不用预定，到了就能拉过来，砖加上砂浆大概得一百三十文。”
“那我一共给你二百文，多了的就当让你跑腿的酬劳了。”
瓦匠跑一趟，替自己省了不少事，多给二十文算不得什么。
汉子见对方主动提起多给自己二十文工钱，只觉得眼前这哥儿真是个厚道人。
“郎君放心，这灶房我一定给您砌的结结实实的，保证你用着放心。”
顾云点了点头，给瓦匠说了自己铺子的位置，又递给对方二十文定钱，剩下的等人到了铺子再给。
在砖厂买料都是给送上门再给钱的，所以也不用瓦匠自己提前垫出来，不然若是给的钱多了，万一人直接跑了，找到没地方找。
顾云与瓦匠说定，便回了铺子，到的时候，林亿已经把灶房收拾好，开始打扫前面的地了。
顾云道：“亿哥儿，先不着急打扫，咱们先把墙擦了，其他的等我刷完漆咱们在一块收拾。”
铺子灰尘多，顾云今日穿了一身方便干活的粗布短打，还是之前在桃花村的时候买的旧衣，这样就算沾上灰尘和大漆扔了也不心疼。
来的时候他还揣了两张贺景练字的纸，现在拿出来叠了两个帽子戴在两人头上。为防止灰尘进入口鼻，顾云还特地把之前孟小霜做的口罩带来了两个过来，两人一人一个戴好。
他们这铺子也没水井，幸好清远街建的时候在街头和街尾各打了一口井。他们铺子就在街尾最后一家，打水也方便。
顾云用桶打了水，两人全副武装，先用湿抹布把灰尘擦干净，又用干抹布擦了一遍。
两人把墙全部擦了一遍，顾云便取来梯子让让林亿扶着，自己上去刷漆。
林忆看着这个高度，有些担忧地说道：“师傅，你上去太危险了，要不我们还是雇个人刷吧。”
顾云摆了摆手：“没事，这活我不是第一次干了，你扶好就行，出不了什么事。”
林亿看着顾云信心满满地样子也没再多说什么，只是扶梯子的时候，手上多用了些力气。
顾云从高处开始刷，刚干了没一会，就听到门口传来一阵声音。
“应当是瓦匠过来了，亿哥儿，钱袋我放在门口柜台了，你去给取一百八十文钱给他，然后把人直接领到灶房就行。”
林忆闻言点了点头，拿起柜台的钱袋便出去了。
交代完，顾云这边又开始继续刷墙了。
贺景回去后抄了一会书，又想着铺子没有灶台，若是口渴喝水也不方便。
他便用开水泡了一壶热茶提了过来，结果刚一进店，就看见顾云踩着梯子站在高处晃晃悠悠的刷漆。
贺景只觉得太阳穴突突地跳，又怕大声说话惊到顾云，只好压低声音：“顾云，给我下来。”
顾云闻声回头，就看到站在不远处，脸色有些不太好的贺景。他自是看出对方生气了，也没敢多说什么，便听话地下了梯子。
离地面还有一米左右的时候，贺景直接伸手揽住他的腰将人给抱了下来。
把人安稳放在地上，贺景才开始训他：“谁让你上那么高的，摔下来怎么办。”
顾云有些心虚道：“怎么会掉下来，这梯子很结实的，而且刚刚有亿哥儿给我扶着。”
贺景伸手轻轻敲了敲他的额头，然后将手中的热茶递了过去："那也不行，你先喝点水，剩下的我来。“
顾云闻言只好把刷大漆的工作交给了贺景。
前面刷墙有贺景，后面灶台有瓦匠，顾云和林亿两人反而闲了下来。
第81章 葱油拌面
看没自己要忙的，顾云便让林亿帮贺景扶着梯子，自己回古陌胡同做四人的午饭了。
顾云路过集市看见菜摊上水灵灵的小香葱，灵光一闪，便想到自己中午要做什么了，顾云直接过去掏钱买了一大把，他准备做的正是简单还不费什么功夫的葱油拌面。
回到院子，顾云把买来的葱全部择洗干净，先取出几根切成葱末，留着一会放在面上当点缀，剩下的葱白和葱绿全部分开切成拇指长的葱段。
顾云买的小香葱不少，足有三四斤，他准备全都做成葱油酱汁。反正现在天气凉，也能放一段时间，什么时候想吃煮些面条拌一下就行了。
将葱段切好，再起锅，倒入小半锅的油，等油热了便抽出两根木柴转成小火。
先把切好的葱白倒进去炸成焦黄，然后再把葱绿倒进去，中间用筷子一直不停的搅拌，不一会阵阵浓郁的葱香味便传了出来，顾云直把小香葱炸成淡褐色才捞了出来。
然后给葱油里倒入酱汁、白糖，全程开小火熬到冒泡，顾云便熄了灶台的火。葱油酱汁他也没盛出来，打算先让它放凉，再找个罐子装起来。
酱汁熬好，顾云便开始揉面做面条，现在气温低，等顾云把四人份的面条切好，葱油已经变得温热了。
顾云将面条下锅煮熟，拿出四个大碗，贺景和瓦匠他都盛了满满一大碗，至于他和林亿的胃口小些，便少盛了些。然后给碗中分别放入切好的葱末和炸的焦黄的葱叶，又倒入一大勺葱油酱汁，一碗香气扑鼻的葱油拌面便做好了。最后顾云还煎了四个鸡蛋，给每个碗里放了一个。
做好后顾云把四碗面分别装进两个篮子里，因怕路上进了灰尘，又在上面盖了一层白麻布。
顾云害怕路上饭食凉了，还特意加快了脚步，不到一刻钟便到了铺子。他将篮子放在门口的柜台上，跟贺景和林亿说了一声，便去灶房喊瓦匠过来吃饭。
瓦匠早上出门带着饼子，本想着晌午就着热水填饱肚子就行，眼下没想到顾云还准备了自己的份。
他们这工作本就不用管饭，瓦匠也不想占别人的便宜，摇头道：“郎君，我还不饿，就不吃了。”
顾云知道他是不好意思，笑道：“我都做好了，你若不吃，岂不是浪费了。而且也都是些寻常饭食，没花几个钱。”
瓦匠听他这么说，也不好再过推脱，便跟着顾云去了前面。
林亿看顾云过来，这才掀开布，将篮子里的碗拿了出来。
顾云走得快，葱油拌面还是热的，一拿出来就香气四溢。
林亿好奇地问道：“师傅，好香呀，你这做的是什么呀？”
“葱油拌面，记得拌匀再吃。”
铺子里也没有桌子，四人一人一碗，便直接站在柜台旁吃了起来。
顾云自己揉面做的面条劲道十足，拌开后每一根面条都裹上了酱汁，新鲜的葱末还带着一丝辛辣，炸过的葱段更是增添了几分香气。咬一口碗里裹满酱汁的煎蛋，心中更是满足。
瓦匠这还是第一次吃这么可口的饭食，他忍不住捧起碗，大口大口地吃着，感觉每一口都是人间美味。
饭后贺景给几人都倒了杯水，也让瓦匠喝口水歇会在干活。
瓦匠喝了杯水，忍不住问道：“郎君这么好的手艺是要开食肆吗？”
顾云笑了笑道：“我这小铺子哪里算的上食肆，只是卖些寻常吃食罢了。”
瓦匠名叫王顺，家就住在府城附近的村子里。如今听说顾云要做吃食生意，忍不住想起自己的儿子，还是忍不住问了顾云：“我听刚才这位郎君喊您师傅，不知您还招徒弟吗？我儿子以前在城东的酒楼做过几年帮厨，只是酒楼里的大厨不想手艺被学了去，一直不肯教他，干了两三年了，也只肯让他做些切菜洗菜的杂活，他年纪轻轻也不想这样耗着，上个月便辞了差事上个月回家了。”
王顺又怕顾云误会自己想让儿子过来偷学手艺，赶忙又道：“我的意思是若您这要还缺人， 可以先让那小子过来给您搭把手，干些粗活。要是您以后愿意教他，我们也愿意出些钱让这孩子学个手艺。这小子打小就想当大厨，如今都快二十了，还没成亲，我和他娘也是替他着急。”
顾云想了想自己以后既然打算做盒饭，那每日的工作量自是不会小。贺景要上课，只他和林亿定是忙不过来，顾云也确实想过再招人。
他看这瓦匠为人朴实，想必那孩子也定是不会太差。
“来了这里干的活都是一样的，至于钱就不必了，只要他踏实肯学，我都会教的。你明日把带他过来我看看，若是可以的话下月初我开张就可以过来。”
王顺没想到顾云答应的如此干脆，自是激动地连声道谢。
贺景动作麻利，墙面加上门窗，申时已经全部刷好了，王顺也把灶房两个灶台给砌好了，只要等几日干透了就可以用了。
临走时顾云对王顺道：“明日麻烦您过来还带着工具，我想再请您帮我砌个台子。”
有活干王顺自是乐意，直接应了下来：“没问题，那我明日上午就带那小子过来。”
锁好门，下了木板，三人便回了院子。
顾云进了灶房才想起自己晌午熬的葱油酱汁，便找了个罐子，将锅里已经凉透的酱汁倒了进去，然后又盖上了盖子。
顾云对林亿道：“这是今日拌面的酱汁，什么时候懒得做饭了，煮点面条一拌就行。”
林亿点了点头，接过顾云手里的锅用草木灰和水洗干净。
因今日在铺子三人都弄了一身灰，便直接两个灶台一起烧了两大锅热水，三人都痛痛快快的洗了个澡。
顾云在耳房洗完澡出来，他只穿了一身里衣，头发还在滴水。一出来便忍不住打了个寒颤。
“这天真是有些冷了。”
贺景接过他手中的布巾替他把头发慢慢擦干：“下个月应该就要点炉子了，你惧冷，到时候我去给你买两个汤婆子放被窝里。”
青州府地处中原，其实冬天算不得特别冷。只是在这个没有暖气和羽绒服的时代，想必还是有些难熬的。
贺景将顾云的头发擦干，才让他躺下。
贺景一躺下，被窝里瞬间暖和了不少，顾云忍不住朝他靠近了几分。
可能是刚洗完澡的原因，贺景摸了摸顾云的脚还有些凉，便直接把自己的里衣掀开，将对方的脚放在了自己的腹部。