作者:理鸣
顾云点了点头跟伙计道了谢,等伙计走后便道:“明日我和贺景去牙行看看,爹您和亿哥儿还有石头就在客栈歇着吧,不用跟着来回跑了。”说完看着自己小碗里冒尖的菜,无奈道:“你怎么给我夹这么多,我又吃不了。”
贺景态度强硬:“都是些菜,不占地方。你这几日在路上本就没吃什么东西,今日还不好好多吃些。”
顾云无奈,也不想浪费,便将自己碗里的菜吃了个干净。
吃完饭后,几人便各自回房休息了。
第二日一大早顾云和贺景在客栈吃了早饭,便赶着马车去了客栈伙计说的那个牙行。
虽说牙行距离不算远,但是两人想着若是要去看房,来回走路不仅慢也浪费时间,便索性便直接赶着马车过去。
两人到了地方,停好马车,顾云看着眼前的牙行,比自己在镇上租房找的那个足足大了三四倍。
两人刚进去,就有一个牙人迎了过来,看来人是一个男子和一个哥儿,便下意识地朝贺景问道:“不知客人是代填契书还是想租房子?”
顾云道:“我们想在书院附近租个院子,不用太大,但房子不能太旧,不知道有没有合适的?”
牙人见两人之间管事的竟是一个哥儿,难免有些惊讶,不过他并未多说什么,而是对两人笑道:“在书院附近住,想必这位公子是个秀才公吧,真是恭喜恭喜。这书院附近的院子也是有的,不过离得越近这价格就越贵。”
顾云道:“我们想先看看近处的,不知道现在方便不方便?”
牙人道:“自是可以的,不过咱们牙行的车这会都用着,咱们得步行过去。”
顾云笑道:“无妨,我们是赶着车过来的。”
牙人闻言自是高兴,平时带人看个院子都是步行过去,来回跑个一天下来累的不行,还不一定能成。如今有马车坐,自是开心的拿上几把钥匙跟着两人出了门。
因马车前面只能坐得下两个人,顾云便主动坐到了马车里面,贺景和牙人并排坐在了马车外面,牙人负责指路,贺景赶车。
牙人在车上跟贺景主动攀谈,介绍起这书院附近的布局。
书院在府城的南面,占地面积大,也算是闹中取静。
书院河对岸的一条街,就是贺景他们住的客栈所在的那条街,名叫叫清远街。
街上商铺林立,客栈,酒楼,食肆,布装,当铺,摆吃食的小摊几乎是样样齐全,清远街的旁边就是胡同住宅区了,叫玉泉巷。
他们此时刚好驾车经过玉泉巷,牙人指了指道:“这玉泉巷的房子是咱们整个青州府最贵的了,不过这里的房子几乎没有对外出租的,一般都是有钱人家买下来给自家在书院读书的孩子住的。不过距离这玉泉巷步行差不多一刻钟,有个古陌胡同,那里有个院子这几天刚好空了下来。虽说比这玉泉巷距离远些,不过那边环境清幽,您就算白天睡觉都不会被打扰。”
说着马车便拐进了古陌胡同,牙人说的院子就在古陌胡同的中间位置。到了地方牙人先下了车,走过去用钥匙把门打开,贺景等顾云顾云下了车,两人才一起走了过来。
牙人都是口舌伶俐之人,领着两人进了院子。他猜测眼前的两人手里定是租得起眼前这房子,嘴边的漂亮话更是张口就来。
“之前在这里住的人和公子您一样都是秀才,这不今年乡试一举中了举人,前两天才搬走,这说明这院子有福,您住在这里,来日也必能高中。”
顾云四处看了看,这是个一进的小院子,房间门窗差不多都是八成新,他们住进来也不用在花钱修缮。
院子正中是堂屋,左右有东西厢房各两间,靠近门口两边的则是灶房和柴房。顾云特意去灶房看了看,灶房还算宽敞,有两个灶。
除此之外房间有些简单的家具,院子里还有一口井,吃水也方便,不用他们出去打水。
后院地方也不小,还有个专门划出来的菜园子,平时可以种些蔬菜之类的。另外靠墙还有个喂马的棚子,刚好可以放他们的马车。
这附近环境清幽,应当是没什么商铺,如今白天也听不到什么喧闹的声音。
贺景陪着顾云看了一圈,问道:“阿云,怎么样?”
对于贺景来说住哪里都可以,主要是要让顾云满意。
顾云点了点,这房子也不旧,附近也安静,主要是距离书院步行不到两刻钟,贺景上学也方便。
顾云打定主意,便问牙人:“不知这房子租金怎么说?”
牙人道:“这房子是按年交的,一年是三十两银子。”
一年三十两,这一个月都要二两半了。
顾云皱了皱眉道:“可以便宜些吗,我们住的也久。”
牙人为难道:“这房子本就在书院附近,本就供不应求,所以这价格也比别处高些,我给您说的都是良心价了。而且离这出了胡同口就有个集市,您平日里买菜也便利。”
牙人确实没坑骗贺景二人,他知道贺景有功名在身,若今日因为蝇头小利坑了这二人,来日人家反应过来,去找他的麻烦怎么办,牙人全家老小都在府城讨日子,自是不想招惹事端。
顾云看牙人也很是诚恳,听他如此说便知道没什么讨价还价的余地了。他对这院子也满意,也懒得浪费时间在去看别的了,如今早日安顿下来才是正事,便道:“那我们便租下了。”
牙人看这哥儿如此爽快,自己也成了一桩生意,当下笑的合不拢嘴:“那劳烦二位跟我回趟牙行,咱们把契书签了,您今天就能住进来了。”
顾云点头,三人又赶车到了牙行,他们只需在交个钱,然后在契书上签个字就行。
等一切忙完,顾云手里便多了一把钥匙和一份契书。
解决了一件大事,顾云心里也松快了不少,转头对贺景道:“那咱们现在回客栈,今天就把东西搬过去。”
第73章 清远街
贺景点了点头,两人便驾车回了客栈。
回去后将房子找好的消息告诉了三人,贺大庆没想到房子这么快就找好了,便道:“那我们就直接赶车把东西都拉过去吧,早点收拾好,你们今晚就能住进去。”
贺大庆自是想着早些收拾好,他也能早些回去陪自家妻女。
顾云也是这么想的,便把房子退了两间,至于贺大庆和石头的则又续了一晚,今日收拾好定然已经太晚了,晚上赶路什么也看不见,自是不安全的,还不如多休息一晚,明日一早再走。
众人把东西收拾好,便直接去了古陌胡同的院子。几人先把车停在了院子里,车上的东西并没有往下拿。
顾云从胡同口路过的时候,还从杂货铺买了两个箕帚。
几人先把房间,前院和后院的地面打扫的干干净净,又从井里打了水,把几个房间的角角落落全都擦洗了一遍。
卫生打扫好已经午时了,东西还都在驴车上,顾云也懒得再生火做饭了,便道:“不如咱们中午去清远街的食肆吃?剩下的下午回来再收拾。”
上午牙人在马车上的话顾云也听到了,他当时就起了心思,有心想把自己的铺子开到清远街。
这地方离书院和他们住的地方都近,来回也方便。而且书院附近人流量也有保证。毕竟这年头出来读书的,大部分家境都不会太差,他若是做起吃食来生意定是十分红火。
四人闻言自是同意,因离得也不远,便打算直接步行过去。
顾云最后一个出来,等他把院门锁好,几人便一起朝着清远街走去。
因此时正值学子放学出来吃饭的时辰,所以清远街上人声鼎沸,叫卖声,谈笑声此起彼伏,热气腾腾的香味从每一家招揽声此起彼伏的食肆里传出。
这会儿街道上人比较多,不时还有马车经过,顾云则一直四处观察着街道边每家食肆和附近摊位上的吃食,注意力根本不在脚下,贺景怕他被人撞上,一直留意这四周,牢牢地牵住他的手不放。
林亿看着四周热闹的景象,忍不住对顾云说道:“师傅这府城可比我们镇上热闹多了。”
顾云此时还在想事情,便随口应了一声。
几人沿着清远街走了有一半,顾云这一路观察下来,发现这条街做吃食生意的几乎占了七八成,而且生意都还不错,果然是民以食为天。
不过他也看出来了,这清远街根本没有空着的铺子。
其实想来也是,这地方位置这么好,恐怕大家都是削破了脑袋想要在这里开店,怎么会有空的。
顾云在心中叹了一口气,看来他在清远街开食肆的希望很渺茫呀。
贺景看他情绪低落,也猜出了八九分,忙安慰道:“你若是看中这里,明日我陪你去牙行问问,看看有没有空铺子出租。若是有咱们就租下来,若是没有就看别的地方,府城这么大,总归有合咱们心意的铺子。”
顾云闻言也觉得有道理,府城又不是只有这一条街,自己一直纠结于此,岂不是自寻烦恼。
顾云眼底含笑道:“明日先陪你去学院报到,然后咱们再去牙行。”
贺景看他心情好了过来,这才放心下来。
几人沿着清远街逛了一圈,便找了家最热闹的食肆走了进去。
这食肆上下两层,一楼已经全都坐满了食客,一进去就有伙计领着他们上了二楼。
坐定后,顾云按照伙计的推荐点了几个菜,三荤两素,虽然店内食客较多,不过上菜速度还是挺快的。
几人干了一上午活,都饿的前胸贴后背了,所以此时菜一上来便直接吃了起来。
顾云吃着这菜味道倒是中规中矩,也没太出挑,不过也不算太差,他们这一桌吃了将近二两银子,看来这府城的物价着实不低呀。
四人吃过饭便慢悠悠的步行回了院子,然后将驴车上的东西一一都归置到房间。
顾云和贺景住在了院子的东厢房其中比较大的那一间,旁边小的那间就收拾出来给贺景当了书房。林亿则住西厢房的一间,剩下一间就先空着。
等一切都收拾好已经申时了,顾云让他们休息会儿,晚上大家一起在新家吃个饭,就当温居宴了。
他自己则拉着林亿,两人提着菜篮子一起出门去胡同口的集市上买菜了。
古陌胡同这个集市虽说不大,不过各式东西倒是齐全。
集市上有饼店、肉铺、鱼摊和摆满各式各样蔬菜瓜果的菜摊,因这会马上就是做晚食的时间了,所以出来买菜的人还不少。
顾云看着菜摊上的菜都还算新鲜,价格也就比在镇上贵了一两文,便挑着买了些,看见有推着车卖豆腐的还买了一大块。
路过肉铺割了两斤上好的猪五花,一个大肘子和几个鸡腿。肉铺旁边就是一个卖鱼的摊子,顾云又挑了几条活蹦乱跳的鲫鱼,让小贩杀好,准备回去炖个汤。
这几天大伙都辛苦了,也该喝点鱼汤好好补补,又看见摊子上有不少收拾出来混在一起的鱼泡、鱼白、鱼籽和鱼肠,便跟老板商量着全要了。
这些东西本就没人吃,收摊的时候也都会扔掉,此刻小贩看有人愿意花钱买,自是乐意,收了十个铜板便都给了顾云。
两人买完菜,又去了趟杂货铺买了不少家里缺的调料,看见旁边货架上还摆着不少酒,便又买了两壶竹叶青。全部东西买完,两人手里拿的满满当当回了家。
贺景一听到门口的脚步声便迎了出来,又喊了石头过来,两人接过顾云和林亿手中的东西帮着送到了灶房。
贺景帮着顾云把东西都归置好,问道:“这么多菜要处理,我帮你吧。”
灶房本就不大,占三个人还不够挤的,顾云嫌他碍事,摆了摆手道:“这里有我和亿哥儿就行,你去歇着吧,陪爹说说话。”
贺景看顾云用不着自己,这才出了灶房。
第74章 人菜又爱喝
灶房的水缸贺景已经仔细洗刷过,还打满了水。顾云和林亿便先把要用的食材全部清洗了一遍。
凉菜顾云用买的青瓜拌了个自己带过来的腐竹。
把买来的鸡腿加姜片焯熟后取出过一下凉水,然后把鸡腿撕开,倒入调好的料汁,一盘凉拌手撕鸡就做好了。西红柿则切块,撒上些白糖做了个凉拌西红柿。
用切好的五花肉配着蒜苗和辣椒做了个回锅肉。那一堆鱼杂仔细清洗干净,焯了一遍水,用辣椒爆炒了个辣炒鱼杂,这道菜想必吃起来很是下酒。
素菜则用剩下的豆腐配着小白菜做了个白菜烧豆腐,还有豇豆烧茄子,又炒了个蒜蓉绿苋菜,至于汤则是顾云一早就熬上的鲫鱼豆腐汤。
菜都是顾云炒的,林亿在旁边负责给他打下手。
顾云动作利落,一边炒一边给林亿讲做这道菜的重点,林亿也是听的一脸认真。
顾云鼓励道:“好好学,以后若是咱们开了食肆,你可是要挑大梁的。”