穿回古代做大席 第60章

作者:扶我起来我还能写 标签: 种田文 美食 爽文 市井生活 经营 日常 穿越重生

西红柿炒蛋酸酸甜甜,醋溜白菜更让人胃口大开。就连随手舀的小��咸菜,都是咸中带鲜、酸里藏香,那叫一个下饭。

众人一时间吃得停不下来,满饭馆都是咀嚼、吞咽声。

大家��吃得高兴,顾岛那里却忙得停不下来。与丁小��猪两人打饭的勺子��都抡出了残影,但点菜的人却丝毫没有减少,反倒有越打越多的趋势。

卢狮和老管家��看不下去,撸起袖子��过来帮忙。

张成福夫妇也帮着��李秋分一起收拾餐盘,这才让小��饭馆得以正��常经营下去。

但没一会��儿,新问��题又��来了,菜没了!

看着��仍源源不断往里走的食客,到底是第一天开张,不好让食客败兴而归,顾岛与丁小��猪又��去后厨快手快脚炒了几样菜。

谁知炒菜的香味传到前面后,又��吸引了一批人涌进店内,其中就有费云。

费云是名��游商,经常坐船跑东跑西地倒腾货物,赚些��辛苦费。

这清流码头他��不是第一次来了,但每次都因行色匆匆没能好好在镇上��转转,感受下当地的风土人情。

这次好不容易有了时间,便专程想来品尝一下码头上��非常出名��的张记面摊。

听搬货的脚夫说,那面摊虽小��,但味道极佳。

素面鲜而不寡,鸡杂面香辣诱人,新出的土豆泥肉酱拌面更是余味无穷,是出了清流镇码头,都尝不到的味道。

这给��费云说得心��头直痒痒,一睡起就直奔码头而来。

可惜也不知是他��出门忘了看黄历,这面摊竟然关了门。听附近摊主说,这面摊平日里不常歇业,今个也不知怎么了。

这话给��费云听得那叫个恼火,合着��好不容易关一次门,就让他��给��赶上��了。

不过来都来了,费云就在码头附近转悠了起来,看看能不能再找家��小��店尝尝这清流镇的风味。

也是巧,刚好转到快餐店门口。

起初费云对快餐店并没有多在意,因为他��并不知快餐是何意,也没往吃食那方面想,直到那股炒菜香气��传出来。

那味道浓郁勾人,光闻着��就让他��陶醉不已。

这是哪家��酒楼?

费云之所��以会��如此想,实在是这味道太香,他��自认只有酒楼的大师傅才能做得出来。

可四处瞅了瞅,竟是一家��像样的酒楼都没看见,甚至一家��饭馆都没有。

费云心��中讶异,猜测或是哪家��妇人在做饭,从家��里传出的味道。

他��深嗅两下,试图闻出到底是哪家��,看方不方便蹭个饭。

这时就见一壮汉,端着��一大盘饭菜从一旁的快餐店走了出来。刚走到门口,就立即蹲下开吃。

壮汉的吃相说不上��好看,甚至还有些��不那么雅观。他��大口刨着��盘子��中的饭菜,像是饿了许久的模样,吃得嘴边都沾上��点点饭粒,但就是莫名��把费云看饿了。

他��有心��想上��前问��上��几句,但看壮汉吃得那般香,恐怕没工夫搭理他��,便自己走了进去。

进去后费云惊喜地发��现,那勾得他��抓心��挠肝的香气��,竟是从这店里传出来的。

他��循着��香味继续往里走,可惜还没看到那炒菜的人,就被人拦了下来。

拦他��的不是别人,正��是张春来。

张春来刚抱着��一沓洗干净的餐盘进来,就看见这小��伙子��直愣愣地往后院里闯。那后院是能随便让人进的吗,万一偷师怎么办?

或者使什��么坏,给��饭菜里面下些��不好的东西那还得了。

张春来目光警惕地盯着��费云,“你干什��么。”

费云知道自己这是被误会��了,有些��哭笑不得,“我就是闻着��太香了,不自觉就走了过去。”

张春来不太信,仍怕费云会��使坏,又��把人往外推了推,“后院外人不能进,你想吃饭就去后面排队好了。”

排队?

费云朝后面看去,一下愣住了。这队伍未免有些��太长了,排到他��还有菜吗。

正��在他��犹豫之际,又��进来两个人,站在了队伍后面。

费云见此也顾不得什��么了,忙去后面给��自己占了个位置。

还好队伍虽长,但移动得很快,没一会��儿就排到他��了。

费云学着��前面的人给��自己取了餐盘,兴冲冲地到了保温柜前。

他��傻眼了!

只见柜中可怜巴巴只剩着��两道菜,一道醋熘白菜、一道风味热卤,还都是他��不爱吃的。费云内心��里一万个抗拒,很想扭头离开。

但又��舍不得自己好不容易排到的位置,加之后面人的不断催促,他��心��一横,将餐盘递了出去。

打饭的人动作极为流畅,很快一盘装满饭菜和小��咸菜,外加一碗大骨汤的餐盘就被重新递了回来。

费云付好钱,端着��去了店外,学着��其他��人就地蹲下开吃。

刚开始费云还有些��不大好意思,毕竟在赚了点小��钱后,他��已经很久没有吃得这般狼狈了。但在一口醋溜白菜下肚后,他��什��么也不想了。

那白菜炒得极为脆嫩,咀嚼间嘎吱作响。吃在嘴里酸辣爽口,还带着��股白菜本身的清甜,让人辣得过瘾、酸得开胃、甜得解腻。

而风味热卤更是味道丰富,有卤味的醇厚,还有随后浇上��的红油蒜泥的鲜活。两种味道将每一个食材紧紧包裹,让人一吃就停不下来。

小��咸菜同样各有各的风味,萝卜脆韧、腌黄瓜绵实。不只透着��咸香,还藏着��辣意与酱味。

大骨头汤更是脂香四溢,像冬日里的暖炉,稳稳地熨帖着��四肢。

第57章 红烧肉

费云很快将一盘饭菜吃了个精光, 吃饱喝足后的他满脑子只有一个词,畅快!

他好久没有吃得这般高兴了,那是��一种��从里到外、从身到心的满足。只有一丝遗憾, 那就是������他没吃饱!

不可��否认这家给的菜量很多,但再多也就两道��菜, 还都是��素菜。费云觉得不够, 他要吃肉,尤其是��红烧肉。

他刚听旁边的人��说了,这家店的红烧肉,比县城大酒楼里烧得都香。

费云平日里就好吃肉, 这次没吃到,让他对那份传说中的红烧肉更是��充满了好奇。

他端着餐盘进了店内, 找到了恨不得长出八只手的李秋分, 询问快餐下午几时��开卖, 计划这次他定要早些来。

“下午不卖了。”

轰隆!

费云只觉一道��惊雷猛地在自己耳边炸开,他有些慌乱地问。

“怎么就不卖了,从没听说过哪家饭馆只卖晌午呀。”

李秋分见他一脸崩溃外加不敢置信的模样��,笑道��:“下午只是��不卖快餐了,卖炒菜。”

炒菜的意思是��?他可��以点菜了?

“什么炒菜都卖吗?红烧肉呢?”

“红烧肉说不准, 这个得看下午有什么菜,到时��你可��以来瞧瞧。不过只卖两个时��辰, 你要吃就得赶早。”

费云点点头, 离开饭馆时��还依依不舍地回��头看了好几眼, 好像饭馆会��趁他一个不注意长腿跑了一般。

末正二刻, 快餐店终于送走了它��最后一位食客。

店里一众人��都累得东倒西歪地瘫在各个角落,唯独李秋分,依旧拿着抹布在店里来回��转个不停, 仿佛有使不完的劲。

顾岛有气无力地扬扬手,有心想叫李秋分歇会��。他还未张口,李秋分就似有所察地笑着摆摆手。

“不用,顾老板,你歇,我来忙。”说话��间干活的动作更是��丝毫未停。

顾岛见李秋分确实没有疲态的样��子,反而还有点诡异的兴奋,便不再说了。只是��去了后院,默默给李秋分装了一大碗骨头汤。

因��今天第一天开张,顾岛生怕骨头汤不够喝,生生熬了三大锅,现在还剩上一些。

李秋分看着递过来的汤,一脸无措,“顾老板,这……这你留着喝吧。”

“还有呢,我一个人��哪喝得完。”

李秋分听此便不再说什么,战战兢兢地从顾岛手里接过碗。

“顾老板,那我现在回��去,下午再过来?”

“好,你回��去好好歇歇,说不定下午还有一顿忙呢。”

李秋分一听忙一点也不害怕,还很激动的模样��。

“忙点好,忙才生意好。就是��顾老板,咱们为啥下午不继续卖快餐呀,晌午卖得多好。”

“码头上干活的人��一般下午都回��家吃,咱们快餐主要都是��卖给他们,下午再卖生意肯定不好了,不如卖炒菜。”

话��音刚落,云娘提着裙摆走了进来。

“谁说只有码头做工的人��才吃呀,我倒是��想吃,就是��挤都挤不进来。”

云娘的酒坊就在顾岛快餐店斜对面,这边有个什么香味,第一个就往她店里飘。这一上午给云娘馋的,想吃可��偏个店里的小二今请了假,让她腾不出手去买。

现在得了空,店里却卖完了。云娘那个后悔,早知道��就该把店里关��上一会��儿,说什么也要来买上一份尝尝。

“顾老板,就真的一点都没有了吗。”

顾岛摊手:“真的一点都没有了。”连菜汤都舀了个干净。

“倒是��还剩了些骨头汤,你若不嫌弃,我给你也舀一碗。”

云娘眸子一亮,急切道��:“不嫌弃不嫌弃,只要能尝尝顾老板的手艺,别��说骨头汤了。哪怕剩的那点小咸菜,我都愿意的。”

“那巧了,咸菜确实还剩一些,我一并给你装上。”说着去了后厨,真给云娘舀了一大碗骨头汤和一盘小咸菜。

云娘欣喜接过,就要给顾岛掏钱,被顾岛抬手制止。

“都是��剩的,不用钱,邻里邻居的。”

“那就谢谢顾老板了。”

云娘笑得娇俏,还想再说些什么,就见后院走出来一男子。那男人��穿着虽不打眼,但长相极为俊美。硬是��将那一身朴素的衣衫,穿得比那绫罗绸缎还要精致漂亮。

云娘眼中闪过一丝惊艳,正想询问男子是��何人��。就见他直直朝顾岛走来,向宣誓主权般挽住顾岛的胳膊,轻轻柔柔喊了声��夫君。

云娘噗嗤一下笑了出来,心想原来这就是顾老板那个小夫郎,没想到竟是��个小醋坛,当真有趣得紧。

“这就是��顾老板的小夫郎,当真漂亮。怪不得顾老板要藏在家中,生怕人��瞧见了。”