作者：岛里天下
宋风随当即便道：“那我去庄子上跟他说一声，顺道再去镇子上采买！”
这当儿段阎确实在庄子上，村里的时疫清除的差不多了，眼看秋收在即，一年里又进繁忙时令，孔佑华便撤了对榴村的封锁，实在耗不起长时间的往这头投入人力。
段阎虽有了巡检的头衔，但他并不是正经官吏，平时要没得孔佑华的特别安排，也没什麽公事。这厢时疫的事情解决，他也就卸了差。
虽此番不肖忙官府的差遣，可段阎也没得清闲，他得为往后应对战乱天灾做准备了，立马就开始规划庄上田地种植的事。
从前庄子上种的都是些寻常的庄稼，便似稻谷、高粱这般。原本种这些庄稼也没错，都是素日里吃用的，但知晓了此后会接连几年的灾荒，那粮食种植上就要有所调整，米粮不能单种植这些好卖的，还是要多多准备便于长久储存的粮食才好。
另外，最为紧急的还是药材囤积。
这次时疫暴露了太多的问题，而药材的问题是最大的。城里的两个药房一关，别说是普通老百姓，就像是他们这样的大户，手头也没有像样的药材，寻几味药来治病，当真是费了老鼻子劲儿。
段阎想着囤药也不能光靠着去外头采买，一则是手里没有那么庞大的资金，可以任意靠去采买来囤货；二则到时候乱世荒年，他又没有迁移的打算，岩城一带就是大本营，还得考虑长期可持续性。
这么盘算下来，从现在起，分出一些田地来专门种植药材才是最靠谱的，到时候另外出去采买一些药材来作为补充，也就不会那么短缺这些东西了。
种植药材讲究颇多，光有田地还不成，要根据药材的原生环境来选择合适的土地进行种植，如此才能保证收成。
此前他手里的三间田庄，都没有种植过药材，自然手底下的佃户也都没有相对应的种植经验。
于是这些天他让庄子上的人去打听了一番，请了个靠种植药材为生的药农来，同人请教怎么人工种养药材。
不想这厢人倒是来得快，他都还没捣腾出要种什麽药材就来了。
段阎让人先在庄子上歇息吃些点心，转就要去找宋风随，倒是没等他出门，下头的人跑着来说宋风随要见他。
快是就到了门口，果真看着人来了：“怎的这时候过了来？我正说要去找你。”
宋风随问道：“找我是有甚么事麽？”
段阎先将人带进了屋里，又吩咐了让准备些茶水，这才与宋风随一一说了自己计划要种药材的事情。
“这事你盘算的好，所谓是有备无患，像是药材这般紧需的东西，自用土地些种植是最好不过的。”
宋风随听得段阎的计划，很是赞同。
“我请了个有种植药材经验的药农来，人已经到庄子上了，只我这头还不曾定下要种些什麽药材。”
段阎道：“若是为着药材售卖，倒是能直接问药农，看他推荐种植什麽药材。可我种药材却不尽是为着兜售，而是想要囤积储存以备不时之需。”
“你的意思是想种植些日常所需的药材？”
段阎连忙点头，私下里与他说，便稍是更直白一些：“好比是应对战乱，灾年一系。”
宋风随一笑：“你倒是想得远。战乱这样的事情不可妄议，至于灾年.........海晏河清，好些年都不曾听说过了。偶有地方上发了洪水，蝗虫肆虐，也治理得极快。”
说罢，他还是又道：“但还是那句话，若有能力，囤些药材粮食在手上总归不是坏事。”
“我便是这么想的。”
宋风随便让段阎唤了药农来，三人一同说商谈。
那药农姓叶，约莫三四十的模样，听闻祖上往三代走都跟药材在打交道，也算是家学渊源了。
从前倒是也阔过，只这位叶兴叶药农的父辈好赌，家里的铺子宅子等一系产业悉数被败了个干净，后头想不开投河死了。
彼时这叶药农尚且十二三，家中败落，走投无路只能靠着进山去采药来糊口。
倒是勤劳好本事，就这么生是攒出了一二家底来，在乡里重新置办了些田地，后头便种植起药材来了。
“日常常备的药材无非是用于止血、创伤、防感染；胃肠病、退烧、疫病；营养健体；外用和消毒；”
“对应的药材便是三七、白及、艾叶、大黄；黄连、黄芩、柴胡、金银花；葛根、党参、乌梅；雄黄、苍术、硫磺一系。”
宋风随列举出药材，后道：“叶药农就我说的这些药材，哪些是我们这片易于种植的？”
“像是黄连、三七这般药材，寻常都生长在高山土肥之地，若想种植极难；黄芩、柴胡、党参多喜冷凉干干燥的沙土........”
三人就着药材说论了好一番，商谈了约莫一个多时辰，又带着叶药农在庄子上的每块土地都转了一遍，最后定下榴村这头可以种植艾叶、金银花和葛根这些适应性极强，容易种活的药材。
田水庄那头的地肥，若是不怕投入高，倒是能尝试种黄连，但也还是要去实地上看了才晓得。
而黄芩、党参、柴胡、大黄这些药材，需要的向阳沙质坡地，这两个庄子下所有的田地都不曾有符合的，唯独是小雁儿村才有。
“田水庄的地倒是什麽时候去看都容易，但小雁儿村.........”
段阎脑子立浮现出了些段老爹吹胡子瞪眼的画面，他微是凝了口气：“且先把田水庄看了以后再说罢。”
叶药农应下声：“一切自依段兄弟的安排行事，只是黄芩、党参、柴胡这些药材，已经过了三四月上的春播，也便只有等着秋收后采集了种子立即播种；倘若要赶今年下半年的一茬播种，时间也不宽松了，还得紧着些才成。”
段阎答应了一声。
三人又说了几句，见着今朝也说了大半晌了，方才让庄子上的人送了叶药农回去。
宋风随说了许多话，又去田地上跑了一圈，也是口干舌燥了，他歪坐在椅子上吃了些茶水润了润喉咙，才问段阎：
“小雁儿村我记得不是你们村子麽，怎的将才说话间似有为难的地方？”
段阎在宋风随另一头喝水，见他问，也没瞒：“我与家里不大和睦，跟老爷子有些矛盾，要想用小雁儿村庄子上的地种药材，老爷子还不得追着人打。”
“种药材也不是甚么坏事，老爷子这样严厉麽？”
宋风随偏过些脑袋问道：“没有商量的余地？”
“这事不好说。”
若凭着从前父子俩的关系，说不得即便种药材是好事，但因他要干，段老爷子极有可能为了不让他顺心而刻意阻拦。
“刚才和叶药农说了那么一通，小雁儿村的地是最合适种药材的，便是难，也得去试一试才成。要不用自家的那些地，要另有合适的土地来种药，就只能跟旁人买了。如今乡里一亩地也不便宜，不合适花这钱。”
宋风随见他有此决心，又多会算账，倒很是欣慰。
“那得空就回去一趟罢，探探口风。今儿也办了不少正事，要不得你松闲会儿，与我一通去镇上一趟。”
段阎闻言，看向人，倏而才想起是他主动过来的，自光想着种植药材的事情，又和叶药农说得热火朝天，竟是忘了问他过来是不是要什麽要紧事。
“去镇上干嘛？”
宋风随眨了眨眼：“我爹跟二叔想请你去家里做客吃饭，家中没甚么菜食，我预备去城里买点儿。”
“麻烦去城里买什麽菜，庄子上都有，拿些过去就是了。”
说着，他又捕捉到话中的关键：“你家里要请我吃饭？怎忽而........你家里平反了？！”
“若是似你说的，那还能沉得住气只字未提，与你和叶药农说谈那么半晌？”
宋风随同他解释道：“是今朝里正过来，总算把扣着的地划给家里了，虽然只有五亩，但好歹有了田地能自行种菜种瓜，往后日子不得那样难了。
我爹和二叔知道是沾了你的光，外在这些日子你又帮家里忙进忙出的，眼下也没得旁的什麽能够酬谢，便想请你去家里吃顿饭。”
段阎不着痕迹的舒了口气，又道：“你家里人就是太客气了。总是记着我帮的忙，却不算你帮我的许多。”
“那你去是不去？”
宋风随悠悠道：“若不得闲，那我也便不去镇上采买了，时下回了家去。”
“没。今朝的事该忙的都忙了，哪里有不得闲。”
段阎急忙道：“我让人去套马，咱俩骑马去镇上更快些。”
宋风随看着人这般，嘴角扬起了抹不易察觉的笑：“庄子上有几匹马？我也能骑的。”
“马只有一匹，但还有一匹骡子，一会儿给你骑马，我骑骡子就是了。”
段阎一边说，一边和宋风随往马厩走：“晚间想吃什麽？买了菜肉回去，我给你做。”
宋风随好笑道：“哪里有请客人吃饭，反是客人做菜的。”
“我会做小葱拌豆腐，到时候你可以尝尝。”
第33章
两人至了镇子上，已是下午时分，若是换做从前，瓜菜定都不如何新鲜了。
不过好在是时疫清除，霎得放开，战战兢兢憋闷了好些日子的农户，一兑儿的都到城里来卖菜卖家禽，城中的人也热络前去采买。
镇子上热闹得跟过节似的。
宋风随与段阎前去挑着买了一尾大青鱼，另又买了一方鲜五花肉，两方嫩豆腐，外是零零散散的一些小菜。
段阎抢着要结账，被宋风随给挡了回去，最后还是段阎提议要自带一只肥兔过去才肯妥协，宋风随答应了下来。
两人提着菜肉从市场上出去，宋风随计算着菜肉要怎么烧炖，他从前吃的那些做法都太过讲究了，家里头现在的情况自然是做不成，如此倒是可以学着些市井更烟火气的做法。
如今家里人每日都要下力做活儿，不似从前为官做宰靠着使脑子做事，口味便也不知觉的就从讲究鲜淡风雅，转做了好油腥饱足。
他以前在家中没习过厨灶上的事，唯是他爹和母亲做生辰的时候，为别出心裁和心意，曾与灶人学过两道寿宴菜来，好是讨父母亲欢喜。
只这招也不是年年使，故此手艺自没有什麽起色，比起钻研做菜煨汤，他的兴趣更多的还是在医理脉案上。
但今时不同往日了，家里已经没有了专门的灶人，什麽事都需要自行动手做，他得学会做饭才成。
“我若是习会了你一半治菜的功夫，到时家里也不肖三餐寡淡，毫无滋味了。你且教我两道好是上手，又容易出滋味的菜来。”
段阎听得人要跟他学做菜，本想是何需那么麻烦，但转念一想，他俩到底不是一个屋檐下的人，总也不能日日都有他来，人总是要三餐饮食的。
便道：“厨艺慢慢练就好了，家常菜容易。你要学，简单着先学了炒肉，小菜汤，再拌个菜，素日里也是够用了。”
“大菜一系讲究多，要学不易，也不是每日都会派上用场。”
宋风随微挑长眉：“那要是想吃大菜，又需要大菜的时候怎么办？”
“之所以有厨子、灶人，可不就是为了这些时候预备的麽。”
段阎轻咳了一声：“要找不着合适的厨子，我也能.........”
他话没说完，眉头反先皱了皱。
宋风随不明所以，偏头看向人：“能如何？”
“别说话，后头好似有人在跟着我们。”
宋风随闻言，心头微紧，下意识的放轻了些动作，他不敢轻易回头去看：“可瞧着了是个甚么人？”
“像是个瘸子，走路并不大利索。”
段阎早先在市场上就似是注意到了有这么个人，只是背对着他，菜市上人又多，也便没留心。
时下两人都出了市场，这人却还不远不近的跟着，虽似是作着同路的模样，但暗里却没少偷看他们两人的动向。
“看着身形神态，似还有些眼熟。”
“会不会是陈虎手底下的人，现在他落了狱，想寻机报复？”