作者：无棋
燕程春找了几天��，愣是没找着合适的，倒不是没人��应征，可他看谁都觉得不放心。
管钱管账这种事，不是自己人��，他不敢轻易交出去，只是……自己人��，还��要懂算术，不好找啊。
姜幸看他愁得连饭都吃不下，说：“要不，我先顶着？”
燕程春看着他，有些犹豫：“你行吗？”
……不是他看不起��姜幸，实在是姜幸的学业水平，太堪忧了。
姜幸被燕程春如此��怀疑，心底生气，可他也知道自己的情况，深深叹气，“郎君，我们还��有别的人��选吗？应当��还��成，毕竟春山有幸居的账也是我管。”
……虽然很多时��候，他算不明白的地方，都得找燕程春。
燕程春想了想，也没有别的办法了，“幸哥儿，那��先辛苦你一阵子，等找到合适的人��，就把你换下来。”
姜幸笑，“自家酒楼，不辛苦。”
姜幸多了一项任务，此��后每天��一早起��来，先去找二丫，和他们一起��收拾前堂，然后开始打算盘，强化自己的术数能力。
时��间用的紧巴巴的，他没抱怨过一句，脸上总是笑眯眯的。
燕程春教导完帮厨后，就喜欢靠在后厨门口��往外面看，因为这里能看见姜幸站在账房柜台后面，手里拨着算盘珠子，脸上笑容温和明亮，看得他心里暖暖的。
时��间慢慢走��过，一楼大堂的旧桌椅渐渐全换成新��的桌椅，样子老式，深褐色颜料，看着就厚重结实。
后院也收拾出来了，隔断出一排宿舍，给帮厨和跑堂的伙计们住。
旁边还��挖了个地窖，冬暖夏凉，存菜存酒都方便��。
二楼雅座用门窗隔成小间，挂上竹帘和帘幕，透光不透人��，还��摆了几盆植物，绿莹莹的，看着清雅。
三楼装了一扇新��门，平时��就上锁，不对外开放。
三楼房间虽然少，但是鉴于现在就二丫一个小姑娘，便��给二丫留了一个房间，放了一张大床，日后林巧英要是过来了，也能和二丫做个伴。
燕程春和姜幸的卧房里，自然也摆着一张宽大的架子床，旁边有一张书案，一个书架，案上搁着笔墨纸砚。
虽然现在看着简陋，但住久了，慢慢就添置进去烟火气了。
其��他的房间先空着，以备不时��之需。
装修进度慢慢走��到尾声，燕程春总体又把福源酒楼检查了一遍，确定没问题后，就定好开张的日子。
这次开张，要大操大办，让所��有人��都知道，他们福源酒楼又重新��开张了才行。
开张那��天��，天��刚蒙蒙亮，姜幸便��把那��身天��青的衣衫穿上，又帮燕程春理了理衣领。
燕程春看着他，忽然伸手在他脸颊上摸了一下，痞兮兮地说：“小哥儿今天��真俊俏。”
姜幸扛不住这种清华，脸红着低下头，嘴角却弯起��来。
两个人��走��到大门口��，所��有人��都起��来了，打开大门，提前挂好的鞭炮就响起��来。
红纸屑飞了一地，烟雾里裹着鞭炮的硫磺香味。
街坊邻居都来了，站在门口��看热闹，笑着喊‘恭喜恭喜’。
蒋老和一众老朋友拎着陈年��的花雕，红绸子进屋，给酒楼添点喜气。
还��有老客户送了一副对联，是亲自写的，另一位则拎了两只活鸡，自家养的，给后厨添菜。
燕程春笑着，乐呵着，把人��都迎进去，安排在一楼。
福源酒楼现在的菜单都是燕程春重新��琢磨的，有改良过的老福源酒楼菜系，也有他自己新��创的古今结合菜系，咸淡适中，火候到家，各种口��味应有尽有。
“这才是福源酒楼的味道啊，你瞧瞧这菜色，多鲜亮！一看就是新��鲜的食材。”
“就是这个味道，就是这个味道啊，还��是这口��酱肉，喷香！”
……
在座的客人��们都吃得高兴。
食客们赞不绝口��，燕程春和姜幸看着都高兴。
正吃着，门口��又进来两个人��，一个中年��人��，穿着朴素，面相和善，旁边跟着个年��轻哥儿，眉眼清秀，手里提着一个食盒。
姜幸迎上去，愣了一下，随即笑起��来：“三爷！巧儿！”
三爷一脸遗憾，“前阵子我带着巧儿回老家去了，结果就错过了那��么精彩的一场比试，真是可惜可惜！”
燕程春听了，笑着摆手，“三爷您别这么说，您能回来，正好赶上酒楼开张，这就是缘分。”
三爷坐下，尝了几道小菜，啧啧称赞，“还��得是燕小子这个厨艺，我回老家吃的那��些小菜，味道都泛泛！”
巧儿也笑，看着燕程春的眼神还��是那��般有情，燕程春揉了揉额头，跑了。
开张那��几天��，老客人��回来了，新��客人��也来了，一楼大堂坐得满满当��当��，二楼雅间的竹帘后面也传出一阵阵的说笑声。
杨挽那��几个学子，从��前总爱挤在春山有幸居那��个小地方，如今有了宽敞的去处，更是隔三差五就来，从��晌午坐到黄昏，谈诗论文，书卷气飘得满楼都是。
人��多的地方，自然有人��想喝酒。
燕程春现在经营这么大的酒楼，自然不能不上酒，不过他在柜台旁边贴了一张纸，上面写着几行字：酒可以喝，人��不可以疯，下面没署名，但是画了个拳头。
燕程春知道，不可能挡住所��有人��不喝酒，但若有喝了酒不做人��的，莫怪他不客气。
起��初也有喝了酒管不住自己的，但燕程春这些时��日也没忘记锻炼，身材一日好过一日，借着原身的身手，狠狠压制了一番，众人��看着他那��双带着笑，可偶尔瞥过来时��冷得吓人��的眼睛，纷纷把酒劲都咽下去了。
对此��，女娘哥儿们最��高兴了。他们本以为春山有幸居关了门，他们便��少了一个去处，没想到这位燕掌柜即便��开了大酒楼，也依然遵守之前的规矩的，当��真是位君子。
日子就这么一天��天��过着，姜幸每天��在柜台后面拨算盘，在桌前招呼客人��，偶尔抬头，能看见后厨里燕程春忙碌的身影。
有时��候燕程春也会掀开帘幕看看他，两个人��对上眼，都笑一下，又各自忙各自的去了。
酒楼的生意越来越好，姜幸的脸上也天��天��带着笑，只是客人��多了，他难免遇到奇怪的客人��，走��商的，吟诗作对的，贪慕风月的，行侠仗义的，都好说，可偏偏有一个老人��，戴着一顶破旧的斗笠，坐在大堂最��角落的位置。
老人��把斗笠压得很低，看不清脸，每次来，只点一碗最��便��宜的面，吃得很慢，一坐就是半天��。
姜幸观察他，来了好几回，都是这样。
姜幸问二丫，那��人��什��么时��候来的。
二丫说不清楚，好像每次都是趁忙的时��候悄悄进来，又悄悄走��。
姜幸心里有些犯嘀咕，但也没多想，只是每次经过那��张桌子的时��候，会多看一眼。
这天��，那��人��的面吃完了，二丫他们正忙，姜幸正好经过，便��顺手收了碗。
那��人��忽然开口��，声音粗哑，“小哥儿，你是这儿的……老板吗？”
姜幸停下脚步，低头看他，斗笠的阴影里，只看见一截下巴，“老人��家，我相公是这儿的老板。”
那��人��顿了一下，又问：“那��……他对你好吗？”
姜幸觉得这问题问得奇怪，“老人��家，你认识我吗？”
那��人��像是被什��么惊了一下，慌忙摆手，连声说：“不认识，不认识，我就是随便��问问……”
话音未落，他的手碰到桌上的面碗，碗一晃，掉在地上，碎了，面汤洒了一地。
姜幸连忙蹲下去收拾，那��人��也蹲下来，两只手慌慌张张地想去捡碎片。
姜幸的目光无意间扫过他的手腕，忽然停住了。
那��手腕上，有一道淡淡的烧伤疤痕，斜斜地划过。
姜幸想起��很多年��前，自己还��是个小孩子的时��候，有一回不小心碰翻了灶上的热汤，眼看着就要被烫到，是酒楼的管家伯伯扑过来，用胳膊挡住了滚烫的汤汁。
管家伯伯疼得直吸气，却还��笑着哄他：幸哥儿不怕，伯伯保护幸哥儿。
管家伯伯手腕上的那��道疤，就是那��时��候留下的。
姜幸想到一个可能，手开始不停地颤抖，他深吸一口��气，稳住声音，说：“老伯，面洒了。我让厨房再给您下一碗，算我请的。”
那��人��愣了一下，连声说不用不用，却已经被姜幸扶着站起��来，按回座位上。
姜幸端着碎碗走��进后厨，手扶着灶台，站了好一会儿。
燕程春正在炒菜，看见他脸色不对，关小了火，走��过来问：“怎么了？”
姜幸把事情说了一遍，最��后他说：“那��道疤我认得。是管家伯伯的……不会错，绝对不会错。”
燕程春没多问，掀开帘子，想看看是什��么样的人��，却发��现坐在那��里的人��已经不见了，只有一片衣角消失在门口��。
燕程春连忙让一个帮厨跟上，记住那��人��最��后停在哪里。
帮厨跟了一路，确定那��人��住在是城西的一家小客栈。
打烊之后，燕程春和姜幸并肩走��着，脚步声在青石板路上轻轻回响。
夜风有些凉，燕程春脱下自己的外袍，披在姜幸肩上。
姜幸缩了缩肩膀，燕程春的手按在他肩上，“幸哥儿，紧张吗？”
姜幸想了想，点点头，又摇摇头，“若真是管家伯伯……我倒是有许多问题想问问他。当��年��爹娘去世后，只有他护着我，只是后来他忽然走��了，我一直不知道为什��么。”
燕程春握住他的手，“不管当��年��发��生了什��么，如今我们是一家人��，我们一起��面对。”
姜幸反握住他的手，用力点头，“好。”
那��家客栈在一条窄巷的尽头，燕程春敲了敲门，没人��应，又敲了敲，还��是没人��应。
姜幸意识到了什��么，忽然开口��，“伯伯，是我，我是幸哥儿。”
门里安静了一会儿，然后门被打开一条缝，露出一张老态的脸。
看到这张熟悉的连，姜幸的声音已经哽咽了，“伯伯，真的是你，真的是你……”
那��人��的手僵住了，扶着门框，他站在门后，隔着那��道窄窄的门缝，看着姜幸，声音哆嗦，“少……少东家……少东家！幸哥儿！”
门终于开了，昏暗的油灯下，姜幸看到管家伯伯的两鬓已经全白了，脸上的皱纹比记忆中又多了许多。
姜幸的眼泪一下子涌出来。
那��人��看见他的眼泪，双腿一软，直接跪在地上，老泪纵横，“少东家……幸哥儿了，伯伯对不住福源酒楼啊……”
姜幸想把他扶起��来，可管家伯伯跪着不肯起��，肩膀剧烈地颤抖。
更深露重，燕程春做主��，强势地把两个人��都拉起��来，带进屋里，“咱们有什��么话在屋里说，外面冷飕飕的，多不好。”
“郎君……”姜幸抹抹眼泪，拉着管家伯伯坐下。
管家伯伯看燕程春和姜幸亲密无间的模样，总算放心了一点。
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作者有话说：