作者：梦里解忧
孟晚指了指自己脸上大片的黑点点，咧嘴一笑，“墨汁啊，早起练字不小心迸溅上去的。”饶是美人，脸上不洁也失了几分颜色，更何况孟晚满脸都是。
方家小少爷爱吃他家的油果子，总是差方云来买，一来二去他和孟晚便熟络起来。
方云别看是个小哥儿，也是个爱颜色的，他性子急躁，对待美人与旁人是两种不同的态度，如今也被孟晚的模样惊到无语。
“这……行吧，早知你与旁的哥儿不大一样了。对了，给我装上五根油果子，后日记得多给我留些，家里有客，大爷要把你家油果子当零嘴待客用。”
孟晚心思一动，“那我可以将油果子炸成一指长，方便你们摆盘。”
方云琢磨，“倒也可以，那可以做啥花鸟的吗？我家点心师傅做得可好看了。”
“油果子不能做成那样，但是我还知道一种带馅的果子，你们要不要？”现在油果子发挥稳定，豆腐脑也逐渐受欢迎，是时候再添两样赚钱了。
方云不敢作主，“不然我回去问问我家大爷？”他是小少爷的小侍，方家大爷疼爱幺子，时常叫方云到跟前问话，他在方家大爷面前倒也能说得上话。
孟晚倒也不好攒拢人家在主家面前硬推销，不过机会确实难得。
“这样吧，明日我做出几份来，不要钱，你也不必提别的，全当我孝敬给方家大爷的。”
方云目瞪口呆，“那你不就吃亏了吗？”
孟晚莞尔一笑，配上他一脸麻子勉强能看，“吃亏是福嘛，明日你来就是了。”
午时照例是崔姐最后来买油果子，孟晚已经猜到她几分用意，怕见了熟客，也怕污了铺子名声。
暗娼不敢大大方方地露面，比妓院的妓子更低人一等，怕自己身子污糟惹人嫌弃，因此连碗都不敢用孟晚家的。
读书人自命清高，学的乃礼治、忠孝、尊师重道。
张嘴闭嘴的仁义道德，高谈阔论的是礼孝安邦。
站在道德至高点，指责他人，以此显示自己的优越品行，愈发令自己深陷其中，不能自拔。
娼妓不知朝堂变换，以供人玩乐赚取口粮，却尚且有颗卑谦之心，知人性好坏之分。
如此看来，有些饱读诗书的书生，还不如深陷泥潭的娼妓，可见他们坠入的是另一条不可挽救的深渊。
第37章 师徒
孟晚每日炸油条剩下的油，自家是怎么吃也吃不完的，二次用油时间长了他总担心出了什么岔子。
常金花心疼这么些油每日扔了可惜，总说攒起来她吃，或是拉回乡下给宋六婶家或二叔嬷张小雨那儿。
孟晚便叫了宋亭舟来，三人坐在一起说这个问题。“油这种东西价格不便宜，但越用越黑说明是有杂质……就是毒素在的。可能短时间内是看不出来问题，若是时日长了呢？万一身体出了岔子该如何是好，到时候再后悔当日为了省钱用这些黑油就晚了。左右咱们刨去成本还挣着钱，就别省这些油钱了，权当咱们用完了，别人要也不许给。”
孟晚故意将事情说得严重了些，态度也难得强硬，低价卖他不敢，那就是赚黑心钱了，送人又怕时间长了惹出事来，还不如当日多炸些东西卖，用完扔了也就扔了。
宋亭舟拍板钉钉，“那就自家也不用了，家里用油本就不多，该用好的。”
常金花左看看右看看，也只能随了他们。
她将剩油给过隔壁吕氏，卖剩的豆腐脑油条也送过两次，吕氏便对她亲亲热热的，之后常金花听了儿子和孟晚的话每日剩油就倒，还被吕氏撞见过。
“哎哟呦，这多可惜啊，宋家妹子你若是不要送我得了。”
常金花脸皮没孟晚那么厚，颇为不好意思地解释：“这油用得脏了，人吃了怕是不好。”
吕氏笑意渐淡，她心里暗道：“人吃了不好你之前还给我拿，怕不是推辞吧。”她家一家五口吃了这些时日也没见把谁吃躺下了，定是他家孟小哥儿不想便宜旁人，吃不了宁愿倒了也不送人。
呸！黑心肠的小娼货，怪不得成日与柳巷的暗娼说说笑笑的，都是一路货色！
“我向你讨要又怕人说我捡便宜，这样，你剩下的油我五文钱一锅买了如何？姐姐我倒不是稀罕这剩油，只是见你倒了可惜罢了。”吕氏脖子扬起，竟还拿捏起常金花来了。
可惜常金花也不是什么十几岁的小姑娘了，吕氏态度转变她也不是察觉不出，提起脏油桶，常金花面上也冷淡下来：“这油若是把谁吃出了毛病我家可担不起责，吕嫂子若是想吃油了只管去油坊买好油便是。”
“真是富贵人家，有钱都不稀罕赚。”吕氏阴阳怪气地说了顿走了。
此后两家便冷淡下来，同住一个院也说不上几句话，倒是西厢房的租客不知什么时候又从老家回来了，一老一少两人，也不知是做什么的，整日早出晚归。
倒是每日会让孟晚给他留三四根油果子和两碗豆腐脑。
孟晚将两碗豆腐脑和四根油条装进篮子里，放到西厢房的窗户外的挂钩上勾着，然后轻敲两下房门，“葛师傅，油果子给你放好了，记得取。”
房里有时有人，有时没人，怕野猫野狗爬上去偷吃，孟晚都是挂得高高的。
这回显然是有人在家的，孟晚刚转过身子，西厢房的房门便被推开，一名身形精瘦的白面男子走了出来。
他身形颇高，禹国的一尺大概是现代的23厘米左右，这男子不到八尺也有七尺八寸了，将将一米八高，比宋亭舟矮上一些。
不过他面相却十分俊美，极像话本里说的白面书生。
按理说孟晚都算是镇子上最白的人了，这男子竟然比孟晚还白，肤色接近苍白色，不太健康，孟晚觉得和他的作息有关。
男子取下篮子，顺手将手里的铜板递给孟晚，“多谢孟小哥儿。”
“葛大哥不必客气。”孟晚笑呵呵地收下铜板，他尚未出嫁，不好与外男交流过多，收了钱便回东厢房去。
吕氏横眉冷眼地看着孟晚从她身边过去，低声喝骂，“不知廉耻的东西。”
孙女小燕听着祖母的话又看看孟晚，“阿娘说小孟哥哥很厉害。”
“你阿娘懂个屁！进屋去，平日不许出来找他。”
葛姓男子拿着篮子进屋，一名六十多岁的老头坐在炕上问他：“葛全，是孟小哥儿送油果子来了？”
“是他。”
炕上的两床被子卷成两团一个堆到炕头，一个推到炕尾。炕上摆了张四方矮腿的炕桌，葛全从篮子里往外拿东西，他手上没轻没重，满满登登的两碗豆腐脑洒出来一些到炕桌上。
葛老头心疼地抬腿踹他，“你个败家子，着啥急啊，慢着点的，我还得拿着下酒呢。”
葛全灵活地躲了过去，顺便到厨房灶台的盆里拿了两个勺子进来，西厢房的厨房满是灰尘，大锅的锅盖上都是厚厚的一层。土灶里有些柴灰，深处还能看见未熄灭的猩红，可见师徒俩往日既不收拾也不造饭，就烧个土炕。
葛老头接过勺子放到碗边，又从被窝里摸出一个比手掌大一圈的小坛子出来，揭开坛盖，酒香扑鼻。
他抿了一口，略有余温，又舀了勺豆腐脑吃，滑嫩爽口，再夹根油果子酥脆软绵。
“这孟小哥儿的手艺真是顶顶好，你师傅我走南闯北啥好东西没吃过，还真没见过这油果子和豆腐脑。”
葛全也坐上炕舀了勺豆腐脑喝，入口温热却不烫口，他还是更喜欢吃烫的，油条是刚炸出来的，倒是又酥又脆。
他不像师傅一样贪杯，专心干饭，吸溜吸溜几下一碗豆腐脑就进了肚。
“确实不错，但久吃也腻了，听说孟小哥儿要做什么新吃食，到时给你买来尝尝。”
葛老头一口豆腐脑一口酒，“唉，这小哥儿是个能耐人，比我这糟老头子强多了。”
葛全不明白他俩咋能比到一块去，“那还用说，一个小哥儿能撑起来做买卖，我瞧着比他未婚夫更像个人物。”
“今年你也二十一了，若是能找了个这样媳妇儿，老头我死也能瞑目。”葛老头的酒越喝越上头，忍不住惆怅了一句。
葛全笑他痴心妄想，“人家未婚夫是正经人家书生郎，哪能看得上我，便不是他，寻常人家也不会将孩子嫁给我这样一个浪子。”
葛老头喝得额头都一片通红，闻言怒目瞪他，“没出息的玩意，还不如我年轻时候，这么大个岁数连个窑子都不敢逛，净丢我人。”
葛全只当没听见师傅嘲笑，充耳不闻地吃着油果子。
葛老头骂他两句得不到回应也就灭火了，又说起正事，“今晚在家好好歇一天，明晚还得出去干活。”
“嗯。”
师徒俩说的话孟晚不曾得知，他紧忙活着去买粘面，炸油炸糕和大麻花、小麻花，好等方云过来取。
常金花在厨房蒸红豆馅，孟晚先发油炸糕的面团，这种面团其实要比做油条的难弄，油条只是过程繁琐但基本能成功，油炸糕面水少了炸出来会硬，水多了捏的时候又不成团，很容易炸露馅。
孟晚把在早餐店打工的技巧都琢磨出来，先将买来的糯米面和成絮状，加小团老面和小半勺熟油，和好放在炕头盖上盖子捂上棉被。
常金花的红豆馅还没蒸好，他先不急着弄油炸糕，再和面做大麻花，做大麻花就简单多了，面粉里要加糖、加鸡蛋和老面，一样需要醒发，他家现在基本每隔一天都要发老面，常金花睡炕头，说自己身上都一股子酸味。
大麻花最费力的就是搓面，要将面搓出筋性，孟晚搓的手酸，搓完叫上常金花一起拧，常金花拧了照孟晚的样子拧了两个，她手生，拧的也不如孟晚好看，正好这两个炸出来留些自己吃。
拧完大麻花，常金花端出去炸，小麻花就更简单了，加温水、鸡蛋、糖水老面和了面，稍微醒一会儿让面团更柔软。
孟晚开始搓，搓了会儿常金花炸完大麻花进来，两人分着尝了一根，比孟晚预想的香软，就是差了点蜂蜜，但那东西现在还没有人工养殖，极难获得，算是山珍的一珍，造价太贵了，不是现在的孟晚能享用的。
搓了满满一托盘的小麻花出来，又是常金花去炸，孟晚将锅里蒸好的红豆盛到木盆里，加了点糖水用大木勺开怼，怼的红豆馅从颗粒变成豆泥。
然后拿出醒发好的粘面，团成一个个小团子，轻轻按扁，放一勺红豆馅，用手心将面饼收拢起来，缓缓地捏最后收口，左右手倒换，均匀的团成圆球再轻微按扁。
常金花把小麻花炸完的时候孟晚已经快团完了，又教她具体怎么团，不然很容易开裂。
都弄好后孟晚叼了个小麻花出去炸油炸糕，他这边刚做完出锅，正巧宋亭舟午休回来。
孟晚端着盘子唤他，“表哥，快过来，我做的新吃食你来尝尝。”
宋亭舟将书箱随意放在房檐下，知道孟晚爱干净，他在井边净了手才跟着他走进厨房。
孟晚递给他一双筷子，“你尝尝哪样好吃？”
大麻花被孟晚撕成几个小块，宋亭舟先夹了块，仔细尝了块后又伸向更小巧的小麻花，入口后他略显惊讶，“竟是酥的？”
“对啊，你再尝尝这个，这个顶饱。”孟晚将油炸糕的盘子往宋亭舟面前推，宋亭舟不爱吃酸、辣，更喜甜食。
果然，将一整个油炸糕都吃完了后，宋亭舟道：“我更喜油炸糕，不过酥的小麻花也不错，大的次之。”
孟晚心里其实早就有数，闻言更是坚定了想法，“咱们铺子以早食为主，多了我和姨两个人也忙活不过来，那就先弄油炸糕，其他的往后再说。”
铺子的事基本上是孟晚说了算，常金花也没有别的意见，就是每日做的活计更多了，晚上睡前不光要将第二日一早要用的面准备好，还要蒸好红豆馅。
方云还没来，孟晚却坐不住了，正好宋亭舟在家里吃了饭后要回私塾读书，两人便一同出门。
宋亭舟一人又背书箱又拎着两个篮子，引得路上行人注目，孟晚不好意思地说：“我拿一个吧。”
“不用，我走得快，这样能快些送到。”宋亭舟倒是不在意旁人眼光。
孟晚只好跟在他身后，假装自己被宋亭舟遮住了身形，没人能看见他。
两人路过私塾外面的街道，正有一群学子相携进入私塾，有人认出宋亭舟。
“那是宋兄？”
“是他，和晨时穿的一样袍子。”
“他这是作何？如此像妇人一般挎着篮子，岂不有失风范？”
“就是。”
“他身后那是何人？”
“像是未出嫁的哥儿，是听闻宋兄被退婚后年前又重新和远亲表弟定了亲。”
“这是他未婚夫郎？”
一群人不吭声了，而且眼神中透露出几分同情。
孟晚约有一米七几高，他本来体型偏瘦，但冬天衣物臃肿，背后看去竟显得他比其他哥儿高壮似的。