作者:橘子气泡糖
“我,这……”
“好了,走吧。”闵钰说着,自顾往前走去了。
闵双想不通这件事,最后只能归根于闵钰的运气真的好了。从小都是这样,他想要什么东西只要跟娘撒撒娇耍耍赖就能得到,就算他不怎么感兴趣的医理,爹也倾囊相赠。
闵双偷偷撇嘴,颠了颠背上的药篓子,忽然又愣了愣。其实现在好像也不太一样了,他想着,连忙跟上了前面的背影。
*
由于闵钰的暗箱操作,他们早早地就满载而归。闵钰干脆打算现在就把草药拿去善德堂卖掉,所以他们直接从城东这边的山路出来了。
两人走出树林,整理了一下自己身上的杂草木屑,往城东街头走去。
“钰哥……”刚走进街道不远,闵双突然迟疑地喊了闵钰一声。
闵钰转头看了他一眼,顺着他的目光看去,一眼就看到了不远处的“东芝堂”的几个大字,霎时就明白了他的意思。
东芝堂正是他们二伯闵之东开的医馆,也是闵家本家在的地方。
自从城东开始成为街区,不少城西人就以能把房子搬到城东来为荣,闵家人也不例外。在闵老太的“据理力争”下,得到闵之文的支援,在城东盖起了新房,后来分家的时候却把城西的老房子分给闵之文,还美其名曰,闵之文儿女多,老房子大。
闵之文一家已经要搬去边洲城,也就同意了。
其实城东闵家现在的房子也不见得有多好,不过就是土坯房换成了青砖瓦房,但是地方很小,大伯二伯两家七八口人,加上老太老头,十个人都塞在那小院子里。
如果是闵钰,也不会跟他们抢那点地方的,不过也不会像闵之文一样当冤大头就是了。
得到闵双的提示,闵钰拉着他一溜烟拐进转角去,从巷子里绕道。
也不是怕他们,多一事不如少一事,他现在没功夫搭理他们。
不过闵钰现在没想到的是,他不搭理别人,就不代表别人不会找他的麻烦。
……
远远地看见德善堂门外的那棵老榕树,闵钰意外地发现今天似乎没什么病人排队,走进善德堂才知道,原来是董老仙今天不出诊。
果真是一个有个性的老头儿,医馆里就一个学徒和掌柜在,他们是两父子,姓林。
“哎哟,闵小哥今天带来的药可真不错。”林掌柜对这些草药十分满意,赞不绝口,精明眼滴溜着这兄弟俩,笑呵呵地说,“不过你们兄弟俩也要量力而行,你们年纪小,不要到深山里去找药材,危险得狠呐。”
“我们这是……”
“多谢掌柜的关心。”闵双刚开口,闵钰在一旁不动声色地接了过去,也若无其事地笑了起来,“我们也没走多远,只不过心细一些,加上运气好,才挖得这些不错的草药,这不马上就送来给林掌柜了吗,最近天气忽冷忽热,容易受寒发热。”
“是嘞,闵公子深思远虑啊,医馆最近正好缺风寒发热的药材呢,可真是及时雨。”林掌柜摸了摸胡子,没再说什么,麻利的给他们算钱去了。
闵钰漫不经心地等着,一旁的闵双不知道在想什么,把头垂得更低了。
他们的药材品质好,数量也不少,最后,闵钰的草药卖了两百三十七文,闵双的也买了九十六文。林掌柜都给了他们整数,还叮嘱他们下次有药还要继续送来。
闵钰爽快地答应了,和闵双拿着钱走出了医馆。他掂量着手里的铜板,心情很是愉悦。
花七十个点数赚了三百四文,去掉成本,也有两百七十。
不过,不知道是不是他的错觉,闵钰总觉得他遇到的人怎么都是人精?林掌柜刚才为什么要打探草药的来历呢,还是说真的只是担心他们俩跑太深的山里去?
总之,还是谨慎为妙。
闵钰轻快地往前走着,才发现身后的闷气包落下了好远。
闵钰等着他走近,他还差点撞到自己。
“怎么,卖了钱还不开心?”闵钰打趣道。
谁知他刚一说,闵双就把刚才的钱递了过来,“给你吧,是你挖到的。”
“没事,小双拿着吧。”闵钰看着他快要埋到胸口的脑袋,笑着说,“而且你不是也教我辨认草药了吗,没什么你的我的。”
“钰哥。”闵双惊讶地抬起了头。
闵钰却把话题扯开了,“小双对医理很感兴趣?刚还在医馆里还和那学徒聊天呢。”
“……”闵双低着头没说话。那又怎么样,以前爹都不重视他。
“爹知道一定很欣慰。”闵钰走在他身旁,不管他错愕的模样,继续说,“你的努力爹一直都看在眼里的,不然也不会放心把医馆里分配药材的事教给你啊。”
“!”闵双听着闵钰的话,已经惊讶地说不出话来。
其实从原主的角度看,也是有点嫉妒闵双的,因为闵之文放心闵双,可以把医馆的事交给他,而他自己资质平平,爹才一直教他医理的。闵之文知道两兄弟的长短,对他们是公平的,就是让兄弟俩有误会罢了。
“既然小双喜欢学医,以后哥给你开个医馆怎么样。”两人走在街上,夕阳拉着他的影子,闵钰说道。
“怎么可能。”闵双无语地撇了撇嘴。
闵钰笑而不语,换了话说,“走吧,今天赚钱了,咱买好吃的去。”
“……”闵双更无语了,钰哥什么时候这么爱吃了。
*
闵钰首先来到了杂货铺,因为杂货铺是最直接可以了解到普通百姓的经济水平的。
不来不知道,一来吓一跳。
山河镇总体生活水平都不高,饮食也不丰富,主要原因还是食粮和调味品价格昂贵,一斤猪油居然要二十七八文,也就是说一个普通劳工一天的工钱都不够买一斤油!
闵钰以为这已经够贵了,没想到一斤酱油居然要三十五文钱,怎么不去抢啊!
后来才从伙计口中得知,这制作酱油是南方的工艺,西北方这边没有,所以这酱油是从南方运来的,怪不得这么贵。
这一斤黄豆才四文钱,变成酱油就卖得这么贵,果然垄断好赚钱。
闵钰突然觉得口袋里两百文钱可怜巴巴的,不过他还是忍痛打了一斤酱油,一斤盐和一斤糖,盐和糖也不便宜。还买了一些辣椒花椒,这两样倒是便宜,花椒原产中华,但辣椒是近几年才传入大乾的,也只在蜀地周围流行些。
最后还买了十斤米和十米面,一斤精米和白面都是十文钱一斤,糙米8文。
对比普通人家的收入,物价真的贵得离谱,镇上的人还好一些,贫困一些的村庄,可能一天都一赚不到一斤米的钱,更别谈其他的了。
唉,太难了。
*
“很重吗?”回家的路上,闵双见闵钰一路沉默,便问了一句。
“没有。”闵钰回过神,刚好路过市场:“走吧,再去买些菜,昨晚见你和小杰都挺喜欢吃鱼的,买条鱼吧。”
“哦。”
市场的鱼是从江里打捞上来的,闵钰买了一条三斤多的草鱼,在看到鱼篓里还有一条大黑鱼时,他灵机一动,笑道,“老丈,这条黑鱼也称给我吧。”
“好嘞!”
最后,渔翁还送了闵钰小半兜虾子,闵钰又在隔壁买了两块豆腐,和一些处理好的春笋,在夕阳落下之前回家去了。
作者有话说:
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第9章 鱼汤
“钰哥,小双哥!”闵杰半路见到他们,立刻丢下小玩伴们撒腿跑上来迎接,“太好了今晚又有鱼肉吃咯,我来帮钰哥拿。”
“不用,走,回家帮钰哥做饭去。”闵钰拉着他的小脏手,一起往百米开外的宅子去了。
“好!”
闵钰说要做晚饭是认真的,虽然其余几个姐弟一脸不敢相信地看着他。
尤其是闵意:“钰哥,你真的会做饭吗?可别浪费了这些鱼虾。”
“嗯,不如先让我试试,如果有什么不对的地方,意儿再在一旁指导指导?”闵钰站在水井边,挽起袖子洗了把脸说道。
心说闵意你这丫头现在还没有资格说这话哒,不是他看不起闵意,而是她做的饭实在是……真的应了那句,“能吃就行”。
其他几人可以将就吃,但闵钰不太行,他以前最大的兴趣爱好莫过于那口美食了。
闵意做饭不好吃,他只能自己动手,丰衣足食了。
结果就是,他一人做饭,其余四人都来当监工,生怕他被烟熏着,被油溅着,或者是嚯嚯了粮食。
闵钰只能由着他们,还能给他打下手呢不是?他围起围裙,撩着袖子,不慌不忙地挖了半瓢猪油,滋啦一声放进热锅里。
好在现在已经有劁猪的技术,猪肉不会有骚味。
油热后洒一些盐,防止粘锅,然后就把草鱼的鱼头和大块黑鱼放进去煎一下。
闵钰还不太习惯用柴火灶,好在有闵箐帮他看火,鱼肉没有被煎糊或者煎碎,香味很快就传出来了,把闵杰馋得口水直流:“好香啊,钰哥你好厉害。”
“放这么多油,不香才怪。”闵意哼哼道。
“钰哥钰哥,可以吃了吗?”闵杰继续捧场。
“还不行。”闵钰说道,然后从旁边烧热水洗澡的锅子里舀了一瓢热水,刷拉一下倒进了菜锅里,水雾缭绕,菜香味随着窗子飘出去老远。
闵钰随即加入了几片生姜和几滴白酒去腥,水是热的,汤很快就开了,他又把豆腐和鱼尾巴鱼内脏什么的都加了进去,盖上锅盖,让小半锅鱼汤咕噜噜煮着,十分钟就可以出锅了。
刚好闵意今天在屋后摘了野葱,最后撒上一把香喷喷的小野葱,黑鱼豆腐汤就做好了。鱼肉鲜嫩香滑,汤汁奶白奶白的,没有一点鱼腥味。
闵钰还分了两个盆装着。
“这是什么?像牛乳一样!”
“这,这怎么会是鱼汤啊。”
“钰哥儿真了不起,看着就很好喝。”
闵钰刚把鱼汤出锅,弟妹几人就被眼前色香味的佳肴惊讶到了。
“钰哥你真厉害,你是我见过最厉害的人!”闵杰还边流口水边拍马屁,闵钰心说你才见过几个人啊。
接着,闵钰又把剩下的草鱼肉做了一盆酱香炖鱼,酱油淋在白嫩的鱼肉上,裹上一层诱人的汤汁。干辣椒和花椒散发出刺鼻的香味,把人的食欲彻底勾出来了,仿佛能下三大碗米饭。
闵钰拿鸡蛋炒了小半碟虾仁,以及爽口脆嫩的素炒春笋。
如果说刚才弟妹几人都还怀疑闵钰的厨艺,现在已经被饭桌上的菜给吸引了。
“我去给陆家兄弟送一份鱼汤,你们先吃吧。”闵钰洗了把手说,说着把小一点的那份黑鱼汤放进菜篮子里,往隔壁院走去。
*
傍晚时分,家家户户都是炊烟袅袅,陆家两兄弟的院子里却静悄悄的。
这个点还不做饭……闵钰突然想起了今天中午陆超从外面提回来的食盒,看来这两兄弟是在吃“外卖”啊。
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